![花生焖蹄膀的做法 软糯可口下饭菜——花生焖蹄膀 花生焖蹄膀怎么做]( "花生焖蹄膀的做法 软糯可口下饭菜——花生焖蹄膀 花生焖蹄膀怎么做")
- “实在是做不来汤汁清澈的花生蹄花。。。我爱酱油，爱浓油赤酱，照片不漂亮就不漂亮吧，吃着合口就行。过年时做完这一锅，七八个人几分钟见底，我只吃到几颗花生粒，今天特意又做了一锅。”食材明细主料猪前蹄带肘子（一只）花生（200克）辅料姜片（6片）八角（2颗）蒜（2瓣）干红椒（3个）料酒（1汤匙）生抽（2汤...
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![花生米焖猪蹄怎么做-花生米焖猪蹄的做法]( "花生米焖猪蹄怎么做-花生米焖猪蹄的做法")
- “猪蹄含有丰富的胶原蛋白，食用猪蹄可以美容养颜。花生含有维生素E和一定量的锌和硒，能增强记忆，抗衰老，延缓脑功能衰退，滋润皮肤。花生米与猪蹄一起焖，花生米糯糯的，有着猪蹄的香味。猪蹄烂烂的，猪蹄筋QQ的。口感与味道都相当好。”食材明细主料花生米（150g）猪蹄（600g）辅料油（适量）盐（...
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![酱蹄膀的做法 【义乌】酱蹄膀 酱蹄膀怎么做]( "酱蹄膀的做法 【义乌】酱蹄膀 酱蹄膀怎么做")
- “酱蹄膀是一道鲁菜中的常见的特色传统名菜。以山东地区制作酱肘子最知名。该菜营养丰富，色香味俱全，酥烂香醇，色浓味厚。北京的“天福号”酱肘子远近闻名。另外，红扒肘子为山东潍坊地区历史名菜，因其软、料、肥而不腻，且营养丰富备受人们青睐。曾被评为“山东名小吃”。但是现...
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![焖猪蹄膀怎么做-焖猪蹄膀的做法]( "焖猪蹄膀怎么做-焖猪蹄膀的做法")
- 食材明细主料猪蹄膀（一个）辅料姜（适量）蒜（适量）酱油（适量）蚝油（适量）老抽（适量）料酒（适量）原味（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）焖猪蹄膀的做法步骤1、猪蹄膀剁成块备用。2、姜，酸拍碎。3、将肉入锅炒，不用放油。4、炒至断生，出水，水多的话就倒出来。5、加入一点点油，放入姜，蒜一起翻炒，加入料酒，...
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![香糯可口的下饭菜图解-芹菜土豆片]( "香糯可口的下饭菜图解-芹菜土豆片")
- 土豆也就是马铃薯又称为洋山芋，因外形酷似马铃铛因此而得名“马铃薯”。土豆含有大量淀粉、丰富的蛋白质、维生素和矿物质等人体所需的营养物质，但是土豆的茎和叶是有毒的，甚至土豆本身也是有毒的，土豆含有一种有毒的生物碱，因此没煮熟的土豆和发芽的土豆是千万不能吃的。主料...
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![花生焖猪蹄怎么做-花生焖猪蹄的做法]( "花生焖猪蹄怎么做-花生焖猪蹄的做法")
- 食材明细主料猪蹄（适量）花生（适量）辅料姜（少许）调料料酒（少许）酱油（适量）片糖（少许）咸香（口味）烧（工艺）数小时（耗时）普通（难度）花生焖猪蹄的做法步骤1、准备:新鲜的猪蹄，买的时候叫老板帮忙斩件。2、加料酒，姜，白醋焯水十分钟。3、捞出来清洗干净沥水备用。4、用高压锅压了十分钟的花生(为了老人...
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![花玉米煮多久才最软糯可口呢]( "花玉米煮多久才最软糯可口呢")
- 玉米作为世界一种重要的粮食作物，从引进至今，已成为日常生活中随处可见的美食，很多人都吃过黄玉米，现如今也有一种新品种—花玉米，深受广大消费者的喜爱，不知道大家有没有吃过呢?花玉米颜色多样，口感软糯。今天小编向大家介绍一下花玉米煮多久才最可口和什么是花玉米呢?一、花玉...
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![下酒菜鸡爪焖花生怎么做-下酒菜鸡爪焖花生的做法]( "下酒菜鸡爪焖花生怎么做-下酒菜鸡爪焖花生的做法")
- 食材明细主料鸡爪（适量）花生米（适量）肥肉（适量）辅料姜蒜（适量）油（适量）盐（适量）生抽（适量）葱（适量）酱香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）下酒菜鸡爪焖花生的做法步骤1、花生米提前泡发，我泡了一个晚上。2、我比较喜欢有颜色的鸡爪，所以提前上色。3、起锅放油下入一点肥肉爆出油。4、下入姜蒜爆...
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![高压锅焖蹄膀怎么做-高压锅焖蹄膀的做法]( "高压锅焖蹄膀怎么做-高压锅焖蹄膀的做法")
- 食材明细主料蹄膀（1250克）糖（适量）干辣椒（几个）姜（适量）辅料香料包（一包）料酒（适量）调料盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）生抽（适量）老抽（适量）胡椒粉（适量）米酒（适量）中辣（口味）炖（工艺）一小时（耗时）高级（难度）高压锅焖蹄膀的做法步骤1、准备好一个蹄膀。2、凉水上锅，加料酒，焯水。3、稍煮一会儿，过凉水，清洗干净...
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![鸡肉软糯可口汤汁香甜下饭图解-黄焖鸡的地道做法来了]( "鸡肉软糯可口汤汁香甜下饭图解-黄焖鸡的地道做法来了")
- 简单美味的黄焖鸡做法来了，一步一步地教你们做。这要是都学不会，请自行美团搜索黄焖鸡主料鸡肉：500g土豆：250g香菇：200g辣椒：150g金针菇：150g详细步骤：第一步鸡肉要冷水下锅，加料酒和姜片煮出血沫，捞出冲洗干净后备用第二步锅中热油，放入5-10颗冰糖，开小火成焦糖色第三步倒入鸡肉翻炒...
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![黄豆焖猪蹄的做法 香甜软糯-黄豆焖猪蹄 黄豆焖猪蹄怎么做]( "黄豆焖猪蹄的做法 香甜软糯-黄豆焖猪蹄 黄豆焖猪蹄怎么做")
- “这是一道备受争议的菜谱。所谓的专家说：黄豆膳食纤维中的醛糖酸残基可与猪蹄中的矿物质合成螯合物而干扰或降低人体对这些元素的吸收。如果这个理由成立的话，那么很多食物和黄豆不能一起吃了。我也不过多去讨论。黄豆含有可溶性膳食纤维，即可通便，又能降低血胆固醇浓度。在...
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![黄酒花生焖猪蹄怎么做-黄酒花生焖猪蹄的做法]( "黄酒花生焖猪蹄怎么做-黄酒花生焖猪蹄的做法")
- 食材明细主料猪脚（一斤半）花生（250g）黄酒（2瓶）辅料生抽（2勺）老抽（1勺）蚝油（1勺）料酒（1勺）豆瓣酱（1勺）桂皮（1块）香叶（4片）八角（5颗）小米椒（6颗）生姜（2块）大蒜（半颗）冰糖（适量）盐（适量）玉米油（适量）微辣（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）黄酒花生焖猪蹄的做法步骤1、猪脚洗净冷水下锅，放入生姜焯水去腥。2、焯水后...
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![软软糯糯香甜可口图解-水煮毛豆]( "软软糯糯香甜可口图解-水煮毛豆")
- 夏天到来的时候，很多人都喜欢一起坐在室外，吃点烧烤，喝三五瓶好酒，还得来点下酒菜，而下酒菜除了一些卤味之外，素菜也极为合适，比如水煮毛豆，吃点菜聊聊心事也未免不是人间美味啊，接下来学习一下如何在家做一盘水煮毛豆。主料毛豆：500克辅料辣椒：3个八角：4个桂皮：1块九层塔：适量详细步骤...
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![焖蹄膀怎么做-焖蹄膀的做法]( "焖蹄膀怎么做-焖蹄膀的做法")
- 食材明细主料蹄膀（1只）辅料姜（适量）老抽（适量）生抽（适量）冰糖（适量）料酒（适量）葱（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）焖蹄膀的做法步骤1、蹄膀1只洗净焯水。2、锅中放入水加入姜葱煮30分钟后捞出沥干水分。3、放入锅中煎炸。4、将煎炸好的蹄膀放入锅中加入适量的料酒、姜葱、老抽、...
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![小蹄膀和蹄膀的区别]( "小蹄膀和蹄膀的区别")
- 没什么区别。小蹄膀和蹄膀都是指猪肘子，名称不同是不同地区有不同的叫法，蹄髈的皮很厚，结缔组织比较少，胶质比较多，又加上带皮烹煮时肥而不腻，因而也成为人们日常生活中常见的一道菜。另外，蹄膀也有很多种做法，比如烧、焖、卤、制作成汤等等，常见的有红烧肘子。...
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![软糯可口甜而不腻图解-红豆马蹄糕]( "软糯可口甜而不腻图解-红豆马蹄糕")
- 马蹄糕是广东传统甜品小吃之一，在广东的茶楼里马蹄糕一直都是热销品。马蹄糕是由马蹄粉混合水和其他配料蒸制而成的，蒸好的马蹄糕呈半透明状，软糯可口，甜而不腻，适合大众口味。马蹄糕的做法很简单，喜欢吃马蹄糕的小伙伴也可以自己在家轻松制作。主料马蹄粉：200克红豆：100克辅料冰...
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![腐乳花生焖猪蹄怎么做-腐乳花生焖猪蹄的做法]( "腐乳花生焖猪蹄怎么做-腐乳花生焖猪蹄的做法")
- “春节是我们重要的传统节日，而年夜饭就是一年中最重要的一次晚餐。不论是在外面酒店吃还是在家里吃年夜饭，都有一道不可缺的吉祥菜，就是寓意发财就手的——猪手，以前是发菜猪手，不过后来不提倡吃发菜，所以就换成生菜猪手、花生猪手等等，只要有猪手即可。”食材明细主料猪手（半只...
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![花生焖猪蹄的做法 红烧版----花生焖猪蹄 花生焖猪蹄怎么做]( "花生焖猪蹄的做法 红烧版----花生焖猪蹄 花生焖猪蹄怎么做")
- “花生，猪蹄，健康，美味，回味无穷”食材明细主料猪蹄（1000G）辅料花生（适量）配料盐（适量）冰糖（适量）八角（适量）香叶（适量）小茴香（适量）干辣椒（适量）豆豉（适量）鸡精（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）老抽（适量）生抽（适量）蚝油（适量）花椒（适量）料酒（适量）咸甜（口味）焖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）花生焖猪蹄的做法步骤1、花生洗...
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![花生焖猪蹄的做法 花生焖猪蹄#肉肉厨 花生焖猪蹄怎么做]( "花生焖猪蹄的做法 花生焖猪蹄#肉肉厨 花生焖猪蹄怎么做")
- “大家好，我是肉肉厨！今天给大家带来一道：花生焖猪蹄！首先介绍食材：猪蹄（前蹄）1个，生花生100克，姜1块，葱2根，冰糖10克，料酒10克，生抽15克，盐10克，老抽10克。”食材明细主料猪蹄（1个）生花生（100克）姜（1块）葱（2根）辅料冰糖（10克）料酒（10克）生抽（15克）盐（10克）老抽（10克）原味（口味）焖（工艺）数小时（耗时）高级（难度）花生...
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![软糯可口的美味小吃图解-马蹄千层糕]( "软糯可口的美味小吃图解-马蹄千层糕")
- 马蹄千层糕是由马蹄粉为主要原料，再混合红糖、牛奶、椰汁蒸制而成的美味传统甜点小吃。马蹄千层糕成品晶莹剔透呈果冻状，软糯可口有嚼劲，甜度适中，老少皆宜。做法很简单，自己在家也可以轻松制作马蹄千层糕，喜欢的小伙伴们赶紧自己动手做起来吧。主料马蹄粉：250克椰浆：400克纯牛奶...
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![软糯可口 芽菜更加下饭呢图解-咸烧白 肥而不腻]( "软糯可口 芽菜更加下饭呢图解-咸烧白 肥而不腻")
- 烧白是川渝地区的著名家常菜肴。家家户户都会做，烧白肥而不腻，软糯可口，人人都爱吃。更是逢年过节餐桌上的必备菜，芽菜经过猪油的浸泡，更加的浓香下饭。制作时，肉皮的处理是个关键，肉皮讲究上色起皱，按照下面的步骤来，你也能做出一道美味可口的骚白。主料五花肉：500克芽菜：200克辅料...
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![花生香菇焖猪蹄怎么做-花生香菇焖猪蹄的做法]( "花生香菇焖猪蹄怎么做-花生香菇焖猪蹄的做法")
- 食材明细主料猪蹄（1只）香菇（适量）花生（适量）辅料盐（适量）姜片（适量）生抽（3汤匙）老抽（半汤匙）原味（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）花生香菇焖猪蹄的做法步骤1、香菇洗净用温水泡发。2、猪蹄买的时候就切小块了的，用清水洗净。3、焯水。4、水开马上关火，洗去浮末。5、洗干净的猪蹄。6、花生用...
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![猪蹄焖花生怎么做-猪蹄焖花生的做法]( "猪蹄焖花生怎么做-猪蹄焖花生的做法")
- “简单易学，好吃美味。求赞，求关注，求收藏。”食材明细主料猪蹄（2个）辅料花生（100g）生抽（适量）老抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）鸡精（适量）八角（适量）桂皮（适量）香叶（适量）葱（适量）姜（适量）冰糖（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）猪蹄焖花生的做法步骤1、猪蹄切块。2、锅内放水，凉水下猪蹄。3...
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![花生焖脚蹄怎么做-花生焖脚蹄的做法]( "花生焖脚蹄怎么做-花生焖脚蹄的做法")
- “花生焖猪手是以花生，猪手为主要材料制作而成的一道菜品，这道菜味香汁浓，肉绵皮胶。猪蹄中含有大量的胶原蛋白质，在烹调过程中可转化成明胶，它能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性，对延缓衰老和促进儿童生长发育的作用。不过，猪蹄属高脂、高胆固醇食物，患有动脉硬化、高血脂...
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![烧蹄膀的做法 家常烧蹄膀 烧蹄膀怎么做]( "烧蹄膀的做法 家常烧蹄膀 烧蹄膀怎么做")
- “家常烧蹄膀，软嫩香糯，可以烧自己喜欢的菜，土豆，冬瓜等，我烧的是面筋。”食材明细主料蹄膀（一个）辅料干红辣椒（适量）八角（适量）香叶（适量）葱（适量）姜（适量）生抽（适量）老抽（适量）料酒（适量）十三香（适量）盐（适量）冰糖（适量）味精（适量）微辣（口味）烧（工艺）数小时（耗时）普通（难度）烧蹄膀的做法步骤1、蹄膀斩块焯水，煮...
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味味甜
