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关于老干妈辣酱蒸黄鱼怎么做好吃的餐饮百科

老干妈辣酱蒸黄鱼怎么做-老干妈辣酱蒸黄鱼的做法
  • 老干妈辣酱蒸黄鱼怎么做-老干妈辣酱蒸黄鱼的做法

  • “老干妈辣酱,是一种辣椒酱,用来蒸黄鱼,真是味道独特、香辣鲜味。”食材明细主料黄鱼(3个)生姜(小许)蒜头(小许)葱(小许)老干妈(适量)辅料食盐(小许)花生油(小许)白糖(小许)蚝油(小许)生粉(小许)微辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)老干妈辣酱蒸黄鱼的做法步骤1、准备食材:黄鱼切好洗净、蒜蓉、姜丝...
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香辣老干妈香辣肉酱如何做简单又好吃
  • 香辣老干妈香辣肉酱如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:40分钟老干妈香辣牛肉酱,这款肉酱,口味是偏咸口的,味道超级棒的,这个分量可以装两个罐子,可以放一年的,当然如果超级喜欢吃的,半年估计有点儿悬,因为里面有很多的油,所以才可以放那么久,夏天吃不下饭的时候就可以用它来下...
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老干妈蒸草鱼块怎么做-老干妈蒸草鱼块的做法
  • 老干妈蒸草鱼块怎么做-老干妈蒸草鱼块的做法

  • “鱼块加上老干妈蒸出来味道好好😊”食材明细主料草鱼(1块)老干妈(2勺)辅料植物油(10g)老抽(适量)大蒜(1根)姜(3块)中辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)高级(难度)老干妈蒸草鱼块的做法步骤1、鱼肉香辣口味浓郁。2、食材准备好。3、植物油2成热放入姜丝、少许盐。4、放入鱼块中火炸至两面金黄色。...
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老干妈蒸腊肉的做法 老干妈蒸腊肉——懒人版 老干妈蒸腊肉怎么做
  • 老干妈蒸腊肉的做法 老干妈蒸腊肉——懒人版 老干妈蒸腊肉怎么做

  • “腊肉的花样吃法,厨房小白也会做的美味腊肉,两种食材,三步成品的下饭菜,你也来试试吧。”食材明细主料自制麻辣腊肉(适量)辅料老干妈(适量)酱香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)老干妈蒸腊肉的做法步骤1、腊肉洗净,切片2、放入老干妈,蒸锅隔水,上气后蒸10分钟,闷2分钟3、拌匀即可。小窍...
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老干妈辣酱豆腐怎么做-老干妈辣酱豆腐的做法
  • 老干妈辣酱豆腐怎么做-老干妈辣酱豆腐的做法

  • 食材明细主料豆腐(适量)辅料香菜(适量)蒜(适量)姜(适量)配料老干妈辣酱(适量)蚝油(适量)酱油(适量)盐(适量)五香粉(适量)糖(适量)鸡精(适量)水淀粉(适量)中辣(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)老干妈辣酱豆腐的做法步骤1、豆腐切块加少许盐焯水。2、蚝油、酱油、辣酱调汁。3、再加入盐、鸡精、五香粉...
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仿老干妈油辣子的做法 仿老干妈油辣子(辣椒酱) 仿老干妈油辣子怎么做
  • 仿老干妈油辣子的做法 仿老干妈油辣子(辣椒酱) 仿老干妈油辣子怎么做

  • “忘记拍成品图,凑合看”食材明细主料辣椒碎((大颗粒)300g)辣椒粉(200g)辅料花生(100g)盐(适量)白酒(少许)葱(2个)姜(50g)香叶(少许)桂皮(少许)麻辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)仿老干妈油辣子的做法步骤1、花生炸熟,晾凉切碎2、热油,放入香料,葱,姜炸制入味,捞出3、炸香料的油,倒入小火辣椒粉翻炒,...
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自制老干妈豆豉酱的做法 DIY老干妈豆豉酱 自制老干妈豆豉酱怎么做
  • 自制老干妈豆豉酱的做法 DIY老干妈豆豉酱 自制老干妈豆豉酱怎么做

  • 食材明细主料豆豉(适量)干辣椒(适量)花椒(适量)辣椒面(适量)辅料花生(适量)黄豆面(适量)芝麻(适量)葱(适量)姜(适量)八角(适量)配料糖(适量)盐(适量)酱油(适量)食用油(适量)水淀粉(适量)水(适量)中辣(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)自制老干妈豆豉酱的做法步骤1、豆豉用少量食用油拌匀,上锅蒸20分钟。2、蒸好...
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老干妈蒸鱼需蒸多久
  • 老干妈蒸鱼需蒸多久

  • 蒸30分钟左右。主要准备老干妈、鱼、姜、葱、料酒。鱼的种类有很多,它的做法有很多种。常见的鱼有鲤鱼、草鱼、武昌鱼、带鱼、鲤鱼等。一般简单的家常鱼的做法有红烧鱼、清蒸鱼、煎鱼等。...
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黄豆辣酱的做法 黄豆辣酱(秒杀老干妈) 黄豆辣酱怎么做
  • 黄豆辣酱的做法 黄豆辣酱(秒杀老干妈) 黄豆辣酱怎么做

  • “简单,美味,就这馒头吃,那感觉,棒极了!”食材明细主料干辣椒(50g)黄豆酱(800g)辅料花椒(适量)熟黑芝麻(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄豆辣酱的做法步骤1、辣椒剪刀剪段。2、冷油放入花椒,中火熬一分钟。3、放入黄豆酱和辣椒。4、小火不停翻炒15分钟。5、熬至变深褐色,放入芝...
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老干妈辣酱拌苦瓜的做法 香辣爽口的老干妈辣酱拌苦瓜 老干妈辣酱拌苦瓜怎么做
  • 老干妈辣酱拌苦瓜的做法 香辣爽口的老干妈辣酱拌苦瓜 老干妈辣酱拌苦瓜怎么做

  • “老干妈辣酱拌苦瓜做法相当的简单,味道却相当的好。冷藏后非常清香爽口,基本吃不出苦瓜的苦味了。焯过水的苦瓜放入冰水中冷却,能使苦瓜更加碧绿香脆。不喜欢吃苦瓜的朋友可以试试哟。。。”食材明细主料苦瓜(1根)辅料老干妈辣酱(1大勺)糖(适量)香醋(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时...
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老干妈辣椒酱炒白菜怎么做-老干妈辣椒酱炒白菜的做法
  • 老干妈辣椒酱炒白菜怎么做-老干妈辣椒酱炒白菜的做法

  • 食材明细主料大白菜(适量)大蒜(几片)辅料老干妈辣椒酱(一勺)调料玉米油(8毫升)盐(少许)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)老干妈辣椒酱炒白菜的做法步骤1、老干妈辣椒酱一勺,大蒜去皮切块。2、白菜洗干净备用。3、油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入大蒜煸炒片刻出香味。4、倒入老干妈辣...
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老干妈炒黄瓜怎么做-老干妈炒黄瓜的做法
  • 老干妈炒黄瓜怎么做-老干妈炒黄瓜的做法

  • “大热天随便吃点,不想做太复杂的菜,来点简单的,这道五花肉老干妈炒黄瓜味道不错!黄瓜才1.3元一斤,买了几斤,中午晚餐都够了。”食材明细主料黄瓜(2根半)大蒜(几片)五花肉丁(适量)辅料玉米油(10克)盐(2克)老干妈(一勺)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)老干妈炒黄瓜的做法步骤1、黄瓜切成薄...
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老妈蒸鱼怎么做-老妈蒸鱼的做法
  • 老妈蒸鱼怎么做-老妈蒸鱼的做法

  • 食材明细主料福寿鱼(一条)辅料老干妈(适量)小米椒(适量)朝天椒(适量)味精(适量)姜丝(2克)香葱(3棵)调和油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)老妈蒸鱼的做法步骤1、鱼去掉磷去掉諰,清洗干净。2、在鱼身上划出井字刀型。3、锅中加油烧8成热,放入鱼油炸,两面金黄取出。4、另起一盘,铺上4片...
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老干妈辣酱蒸嫩豆腐如何做简单又好吃
  • 老干妈辣酱蒸嫩豆腐如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料豆腐:900辅料白糖:适量胡椒粉:适量老干妈豆豉辣酱:适量生粉:适量紫苏:适量九层塔:适量具体步骤1.食材:嫩豆腐、老干妈豆豉辣酱、紫苏、九层塔。2.将紫苏与九层塔切丝,放入碗内,再调入2勺子老干妈豆豉辣酱,放少许...
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老干妈辣酱炒豆腐怎么做-老干妈辣酱炒豆腐的做法
  • 老干妈辣酱炒豆腐怎么做-老干妈辣酱炒豆腐的做法

  • 食材明细主料老豆腐(适量)熟猪肉(适量)菜椒(适量)辅料老干妈辣椒酱(适量)配料生抽(适量)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)老干妈辣酱炒豆腐的做法步骤1、熟猪肉分离出瘦肉和肥肉,肥肉下锅中煸至出油。2、瘦肉切片。3、菜椒切条。4、锅里多余的油盛出留底油。5、豆腐切片,下锅里煎至...
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老干妈辣酱排骨如何做简单又好吃
  • 老干妈辣酱排骨如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.排骨洗净斩段飞水,捞出沥干水分。2.姜、蒜均剁末3.锅中放油烧至五成热,下姜、蒜末炒出香味4.再下老干妈香辣酱稍炒。5.倒入排骨、料酒翻炒约两分钟。6.加一至两斤水(视个人喜欢排骨的软硬度而...
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老干妈拌黄瓜的做法 “老干妈”拌黄瓜 老干妈拌黄瓜怎么做
  • 老干妈拌黄瓜的做法 “老干妈”拌黄瓜 老干妈拌黄瓜怎么做

  • 食材明细主料嫩黄瓜(1条)辅料香菜(2棵)配料老干妈风味豆豉(适量)醋(适量)食盐(适量)芝麻油(适量)蒜蓉(适量)鸡粉(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)老干妈拌黄瓜的做法步骤1、嫩黄瓜一条,洗干净备用。2、用刀把黄瓜拍散,切块。3、加入切成段的香菜、食盐、鸡粉、蒜蓉、老干妈风味豆豉,...
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老干妈蒸肉怎么做-老干妈蒸肉的做法
  • 老干妈蒸肉怎么做-老干妈蒸肉的做法

  • “粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴!”食材明细主料猪腿肉(200g)辅料老干妈(2勺)辣椒粉(少许)大蒜(1粒)香葱(1棵)调料植物油(少许)生抽(1勺)蒸鱼豉油(1勺)香醋(1勺)微辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)神级(难度)老干妈蒸肉的做法步骤1、猪腿肉选择这种肥肉多的吃起来香,切薄片。2、肥...
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老干妈豆豉蒸鱼怎么做-老干妈豆豉蒸鱼的做法
  • 老干妈豆豉蒸鱼怎么做-老干妈豆豉蒸鱼的做法

  • “平时蒸鱼都是用蒸鱼豉油做辅料,这次改成用老干妈豆豉来蒸鱼,带有点微微的辣,别有一番滋味。”食材明细主料活鲈鱼(1条)姜丝(10克)葱(1颗)料酒(1勺)老干妈豆豉(2大匙)生抽(2小匙)辅料盐(适量)香油(适量)微辣(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)老干妈豆豉蒸鱼的做法步骤1、将鱼洗净去鳞去内脏,在鱼...
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老干妈香辣牛肉酱怎么做-老干妈香辣牛肉酱的做法
  • 老干妈香辣牛肉酱怎么做-老干妈香辣牛肉酱的做法

  • “做为一个标准的吃货总觉得超市卖的老干妈辣酱肉粒太少,自己动手做就好多了。”食材明细主料牛肉(8两)豆油(3斤)辣椒片(4两)豆豉(180克)白糖(4大勺)辅料白芝麻(100克)花生米(100克)花椒面(75克)姜(2两)蒜(4两)中辣(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)老干妈香辣牛肉酱的做法步骤1、豆豉放蒸锅蒸15分...
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老干妈香辣肉酱如何做简单又好吃
  • 老干妈香辣肉酱如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟老干妈香辣肉酱,这款肉酱,就是饭扫光食物了,真的是超级超级下饭的,小编也是非常的喜欢这款食物了,也可以放在面条里面食用,美味的不得了啊,而且制作方法也不是那么的难,也是非常的简单,闲的时候,做这么一款肉酱,放在...
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老干妈蒸鱼怎么做-老干妈蒸鱼的做法
  • 老干妈蒸鱼怎么做-老干妈蒸鱼的做法

  • 食材明细主料草鱼(500)辅料老干妈豆豉酱(100)香菜(少许)配料调酒(30)姜汁醋(50)生姜(50)蒜(50)生抽(50)花椒(少许)盐(少许)味精(少许)微辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)老干妈蒸鱼的做法步骤1、将草鱼取中段肉厚部分洗净,将草鱼肉切开平铺盘中,然后在鱼肉背部用刀划几道口将姜丝放入其中(好处有鱼...
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老干妈蒸带鱼怎么做-老干妈蒸带鱼的做法
  • 老干妈蒸带鱼怎么做-老干妈蒸带鱼的做法

  • “遇到新鲜带鱼,买了几条。处理干净,取几段蒸着吃。”食材明细主料带鱼(几段)辅料料酒(10g)调料葱姜(小许)食盐(1g)老干妈(1匙)微辣(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)老干妈蒸带鱼的做法步骤1、处理好的新鲜带鱼。2、鱼打花刀刀,切葱姜。3、放容器里,加料酒。4、放食盐拌匀腌制20分钟。5、...
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#御寒美食#自制老干妈香辣牛肉酱-老干妈香辣牛肉酱
  • #御寒美食#自制老干妈香辣牛肉酱-老干妈香辣牛肉酱

  • “一堆牛肉,太瘦,如果不炒不做水煮牛肉还可以怎么吃?搜罗了一大堆牛肉酱,捡出一个份量精确,看起来非常容易实施的老干妈香辣牛肉酱。鲜红辣椒的季节早已过去,市场超市只剩下小米辣,死不甘心终于在一超市找到唯一的一种新鲜红辣椒,叫做美人椒。没用过,也不知道这辣度怎样。切辣椒碎...
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老干妈蒸鲢鱼怎么做-老干妈蒸鲢鱼的做法
  • 老干妈蒸鲢鱼怎么做-老干妈蒸鲢鱼的做法

  • “喜欢用老干妈烧菜,不是太辣,非常香,今天就用它来蒸鱼。”食材明细主料鲢鱼(一块)老干妈(适量)辅料料酒(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)花椒(适量)葱(适量)姜(适量)热花生油(适量)蒸鱼豉油(适量)香辣(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)老干妈蒸鲢鱼的做法步骤1、鱼洗净。2、切一块鱼肉。3、切片。4、放葱...
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