- “最近天气热得简直就是不要不要的,连吃饭都没什么胃口,简单的弄碗面条吃吃”食材明细主料面条(3个)瘦肉(200克)香菇(5个)辅料姜(适量)蒜(适量)香菜(适量)蚝油(适量)盐(适量)淀粉(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇肉丝面条的做法步骤1、准备好食材。2、瘦肉洗干净后,切条。3、瘦肉用...
- 22236
- 食材明细主料挂面(适量)辅料香菇(适量)瘦肉(适量)大蒜(适量)葱(适量)生抽(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇肉丝面的做法步骤1、把挂面放入沸水中煮4分钟捞出。2、捞出备用。3、准备配料。4、锅中热油煸炒香菇大蒜末瘦肉。5、加入少许盐和生抽。6、加入清水煮沸。7、放入面...
- 19590
- “刀削面是山西最有代表性的面条,堪称天下一绝,已有数百年的历史。传说,蒙古鞑靼侵占中原后,建立元朝。为防止“汉人”造反起义,将家家户户的金属全部没收,并规定十户用厨刀一把,切菜做饭轮流使用,用后再交回鞑靼保管。一天中午,一位老婆婆将棒子、高粱面和成面团,让老汉取刀。结果...
- 24848
- 食材明细主料面条(100克)辅料香菇(20克)小白菜(少许)淀粉(少许)甜面酱(1大匙)豆瓣酱(2大匙)猪肉(20克)配料色拉油(少许)精盐(少许)料酒(少许)味精(少许)葱末(3克)姜末(3克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇肉丝炸酱面的做法步骤1、将猪肉切成丝,香菇切成片,葱姜切成末,装入盘中待用。2、热锅放油,...
- 19219
- “雪菜含的抗坏血酸是活性很强的还原物质,参与机体重要的氧化还原过程,有醒脑提神,解除疲劳的作用。雪菜有解毒之功,能抗感染和预防疾病的发生,抑制细菌毒素,促进伤口愈合,可用来辅助治疗感染性疾病。”食材明细主料面条(50g)雪菜(20g)牛肉(30g)香菇(4朵)辅料蒜(5g)调料油(1勺)盐(2匙)味精(0.2...
- 5540
- 食材明细主料香菇(10个)肉丝(150克)面条(500克)辅料大葱(适量)姜片(适量)八角(3个)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香菇肉丝菠菜面的做法步骤1、切好香菇备用2、葱姜,肉丝3、油热,倒入葱姜,八角,小火炒香。再倒入肉丝炒变色4、放入香菇继续炒,加少许盐,生抽5、加适量水,大火煮开。小...
- 14674
- “炒面是中国传统小吃,除米饭之外,面也是作为主食之一。炒面是以面条、鸡蛋、瘦肉加其他配料炒制而成、其制作成本低、耗时较少,步骤简单,还可以根据自己喜欢搭配材料。做这道炒面选用包装的鸡蛋面或是全麦面,而且炒的过程不加一滴水,做出的成品条条分明,口感干爽很好吃”食材明...
- 15517
- “好难得终于找到面条菜啦。今年从开春就开始找野菜,找了好几个品种的野菜,就是找不到这个面条菜。今天竟然在菜市场看到一个卖的,兴奋的我立即买下,回来就用它来做汤面。面条菜是最适合做汤面的,这也许就是它为啥叫面条菜的原因吧。”食材明细主料面粉(200G)面条菜(300g)瘦肉(150g...
- 5826
- “为了宝宝健康,不仅要让他吃饱,最主要是吃好,营养要均衡,搭配要合理,这样才有利于宝宝成长。”食材明细主料有机面条(适量)香菇(适量)黄瓜(适量)猪肉(适量)紫菜(适量)大葱(适量)青菜(适量)盐(小许)油(小许)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇肉丝有机面的做法步骤1、把香菇、大葱、黄瓜、肉...
- 5041
- “中午一人餐,做法简单、营养丰富”食材明细主料香菇(适量)猪肉(适量)鲜面条(适量《按人》)辅料韭菜(适量)鸡蛋(一个)调料花生油(适量)盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)老抽(少许)葱(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇肉丝炒面的做法步骤1、所有食材准备好。2、锅内加水烧开,下入面条煮熟,飘...
- 6053
- “肉末香菇炒面,鲜美无比的炒面条,简单快手主食,特别是香菇,加了它才会鲜香味美。食材:面条400克、肉末150克、香菇150克、生菜适量。配料:姜适量、葱适量、蒜2粒、红烧汁适量、精盐适量、食用油适量。”食材明细主料面条(400克)肉末(150克)香菇(150克)生菜(适量)辅料姜(适量)葱(适量)蒜(2粒...
- 29411
- “汤汁好味,营养均衡,家常做法,简单快捷。”食材明细主料面条(适量)瘦肉(少许)香菇(2朵)榨菜(少许)辅料油(少许)黄豆酱(少许)葱(少许)酱油(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香菇肉丝榨菜面的做法步骤1、瘦肉切丝,放酱油,生粉,油,腌制15分钟2、备点榨菜3、香菇洗净切片备用4、小汤锅放适量...
- 10758
- 食材明细主料香菇(6个)猪肉(1块)辅料胡萝卜(半个)葱花(少许)面条(适量)调料生抽(适量)花椒粉(少许)盐(1勺)鸡精(少许)油(适量)水(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香菇肉丝卤面条的做法步骤1、备好食材,香菇切片,肉切丝,胡萝卜切丝。2、油开下入肉丝炒匀。3、放入花椒粉、葱花、生抽炒匀。4...
- 16369
- “简简单单的家常饭非常好吃,就是怎么做都做不出妈妈的味道。”食材明细主料面条(适量)肉丝(适量)青菜(适量)辅料小葱(适量)调料盐(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉丝面条的做法步骤1、锅里来点牛,把小葱跟肉丝炒一下。2、放酱油,盐调味。3、加水煮开,煮面条。4、最后...
- 26583
- “菌菇与肉丝搭配,味道更加鲜美!喝上一碗营养又暖心!”食材明细主料菌菇(适量)肉丝(适量)面(适量)辅料稻米油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)菌菇肉丝面的做法步骤1、菌菇清洗干净,撕成小块。2、汤锅内加入适量清水烧开,下菌菇加少许盐焯水至熟。3、捞出沥干水...
- 29379
- “焖面相信大家都喜欢,里面放上肉丝蔬菜,再放一些香菇很提香,八角炝锅,用面酱炒肉丝去腥效果很好,还能让面酱香浓郁,最后撒韭菜淋香油使这道焖面香味很有层次感,每次能吃上2大碗[可爱]大街小巷也到处能看到卖焖面的,到过天津的人去饭店也会点上一盘香喷焖面的。天津人的焖面的面...
- 15138
- “一般制作炒面条时最好选择珠江面或者超市卖的面饼。”食材明细主料面饼(2块)猪肉(100克)胡萝卜丝(20克)辅料油(1汤匙)盐(3克)生抽(1汤匙)葱(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉丝炒面条的做法步骤1、把猪肉切条2、把面饼煮至8分熟,捞出沥干水分,加点橄榄油搅拌均匀备用3、热油,炒...
- 28706
- “陕西的面文化博大精深,各式各样的面也是彰显特色。手擀面在我家一直深受喜爱,不管是油泼,还是搭配各种卤,都不百吃不厌!家常做法、供大家参考。”食材明细主料面粉(适量)温水(适量)香菇(适量)猪肉(适量)豆角(适量)葱(适量)姜(适量)辅料油(适量)盐(适量)酱油(适量)料酒(适量)自制辣酱(适量)五香粉(适量...
- 16018
- 食材明细主料猪肉(适量)香菇(适量)辅料彩椒(适量)配料蒜(适量)葱(适量)姜(适量)干红辣椒(4个)酱油(适量)鸡精(适量)淀粉(适量)椰蓉(适量)盐(适量)鸡蛋清(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香菇肉丝的做法步骤1、猪肉切丝,用淀粉、鸡蛋清、酱油腌15分钟。炒锅中放入适量葱油,8成热后,放入肉丝。2、...
- 28135
- 食材明细主料鸡丝(适量)香菇(适量)葱(适量)姜(适量)面条(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇鸡丝面的做法步骤1、鸡丝做法:把鸡胸肉切丝,加入蛋清,淀粉,搅拌均匀,锅内放入少许油,油热后倒入拌好的鸡丝,炒熟就可以了。2、把葱,姜,切丝。3、把香菇洗净,去根,...
- 29400
- 食材明细主料卷面(500克)猪肉(120克)冬笋(250克)辅料香菇(6朵)黑木耳(6朵)配料酱油(适量)黄酒(适量)淀粉(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇冬笋肉丝炒面的做法步骤1、把猪肉切成丝2、加少许的盐,味精,黄酒,淀粉腌制备用3、把冬笋和香菇切片,黑木耳切丝4、炒锅烧至8成...
- 19011
- 食材明细主料香菇(十朵)瘦肉(二两)细面(一两)辅料花生油(适量)盐(一勺)生抽(一大勺)香油(少许)水(两大碗)咸香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香菇肉丝原汤面的做法步骤1、香菇摘洗干净切片2、瘦肉洗净切丝3、锅里加油烧热放入肉丝翻炒4、放入香菇翻炒5、加入盐和味精翻炒两分钟(一定要把香...
- 11464
- “腊肉丝面条:家乡的味道今天这个面条是家乡面,小时候家里来了客人,客人比较忙,没有时间做正餐又需要吃饭的时候,不一会儿,母亲就会端上这样一碗热腾腾的面条。家里有客人的早餐也是吃这个,所以小时候我非常盼望家里来客人,来了客人就可以吃好吃的,又可以在早餐的时候吃腊肉丝面条...
- 18811
- 食材明细主料香菇酱(2勺)鸡蛋(2只)瘦肉(60克)干面(2块)辅料胡萝卜(4片)葱(4棵)生抽(2勺)老抽(1勺)胡椒粉(1克)盐(1克)鸡精(2克)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香菇酱鸡蛋肉丝炒面的做法步骤1、瘦肉切丝,加点生粉、胡椒粉、生抽、花生油抓匀腌制十分钟。2、锅内烧开水加几滴油,放入两块干面煮熟...
- 21188
- 食材明细主料鲜面条(适量)干香菇(适量)辅料猪肉(适量)生菜(适量)葱(适量)姜(适量)配料豉油(适量)老抽(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香菇肉丝捞面的做法步骤1、香菇提前泡发。2、发好的香菇,切丝焯水。3、肉切丝。4、葱姜切末。5、肉热后先煸肉丝。6、下葱姜煸炒。7、最...
- 30932