- “一款快手小面包,操作方法简单,采用快速发酵的方式制作,大大缩短了制作时间。小小的焦糖风味蜜豆小方,一口一个,加上甜滋滋的蜜豆,非常适合当小零嘴食用哦。用fluff焦糖风味棉花糖代替白砂糖,没有用黄油,只用了少量的色拉油,算得上是比较健康的一款面包哦,吃起来比较没有负担,而且...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟蜜豆焦糖布丁甜蜜Q弹的口感滋味是妹子们的最爱,很多宝宝出门都会买一杯来吃,然而价格并不便宜。鱼和熊掌也可以兼得的!在家简单的几步操作步骤既可以享受到喜爱的滋味,又可以领略自己动手的乐趣和成就感。在...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料全蛋:1153细砂糖:404麦芽糖:58蜂蜜:115盐:6高筋面粉:192低筋面粉:385乳化剂:55奶水:216沙拉油:216焦糖:70辅料具体步骤1.在烤盘下放入7张白报纸,裁成烤盘大小,放入烤盘中舖平,再将铺好白报纸的木框放入烤盘上备用。2.将...
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- 食材明细主料蛋糕:鸡蛋(5个)低粉(60克)玉米淀粉(8克)玉米油(30克)橙汁(60克)橙皮(1-2个)白砂糖(橙皮用)(10克)白砂糖(蛋白用)(50克)辅料焦糖奶油酱(30克)淡奶油(150克)白砂糖(10克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)橙汁焦糖奶油方杯的做法步骤1、橙汁与玉米油充分混合至乳化。2、低粉,玉米淀粉提前...
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- “这款布丁制作的时候,将焦糖液和布丁液混合到一起,烤好的布丁颜色会稍微带有一些焦糖的感觉,口味也融合的很好,喜欢~材料:焦糖液:细砂糖40g,凉水15g,热水50g布丁液:鸡蛋2个,蛋黄1个,牛奶200g,香草糖10g,蜂蜜25g,淡奶油100g表面装饰:淡奶油50g,糖粉10g,银珠糖适量”食材明细主料细砂糖(40g)...
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- “焦糖酱的味道非常迷人,做什么都喜欢放一点,刚好熬了一锅蜜豆做了这个蛋糕,香软可口,做早餐吃儿子很爱吃。”食材明细主料鸡蛋(4个)蛋糕粉(80G)焦糖酱(40G)蜜红豆(适量)辅料玉米油(40ML)白糖(50G)清水(20ML)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)焦糖蜜豆蛋糕的做法步骤1、准备好所需要的材料2...
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- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料白糖:3/4杯蜂蜜:1/4杯盐:3肉豆蔻:1/4小勺水:1大勺辅料白芝麻:1杯香草精:1小勺黄油:2小勺泡打粉:1/2小勺具体步骤1.厚底锅(薄底的有毁锅的危险!!:O)中加入蜂蜜,糖,肉豆蔻,水,盐混合加热,中火哟~~一直加热到呈现图片中的颜色...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料A.地瓜:1条B.砂糖:75公克水:25公克辅料具体步骤1.将地瓜洗净切块,放入已滚沸的油锅内炸,以中火炸至筷子可穿过的程度即可捞起沥干油脂。2.将材料B以中火煮至变色使之成为焦糖,再将将炸好的地瓜放入锅中,均匀...
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- “焦糖浆真是个好东西,尤其是奶油焦糖浆,烘焙的时候用得上,喝咖啡、吃蛋糕的时候加上一点点,也非常地提味,口感立即丰富又甜蜜了许多。上次做了一次奶油焦糖浆,可是当时相机外出了,没有拍照,这次做的时候发现淡奶油刚好用光光了,只能做一些单纯的焦糖浆。虽然没有加奶油,但是口味也...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟焦糖蜜豆戚风,光是听名字就可以让人甜蜜心起,把焦糖与蜜豆结合起来,既让人觉得甜蜜又让人倍感缠绵。这次做了焦糖蜜豆戚风,让人心中少女风起。口感酥软松脆,真的超级好吃超级满足。这道甜品不仅大人爱吃,小孩与...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟看到这个名字,有没有想到英国的下午茶?那些精美的甜点,在家也可以,叫上自己的小伙伴,一起动手做这一道焦糖蜜豆戚风。光看名字就知道多有逼格了吧?也不用担心吃了会长肉肉。焦糖的浓郁配上甜甜的蜜豆,再配上一杯...
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- 食材明细主料面包片(适量)辅料黄油(适量)糖(适量)牛奶(适量)原味(口味)未知(难度)焦糖小面包的做法步骤1、面包片(大约2-3片)切成小块。2、平底锅不放油,直接把面包块下锅,烙成六面微黄盛出晾凉。3、三勺糖四勺水,下锅后不要搅拌,待开始冒泡时用勺子底搅拌。4、下入黄油,融化后,不停搅拌,待浓...
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- 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟焦糖的味道十分的香甜,我最爱它的那点焦味了。所以像焦糖玛奇朵,焦糖曲奇还有焦糖蜜豆戚风都是我的最爱。但是女生还是不要喝那么多咖啡比较好,所以今天晚上我做一道焦糖蜜豆戚风蛋糕,焦糖香甜,蜜豆绵软,做成戚...
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- “日常生活的甜蜜伴侣---在我家,有一个小玻璃瓶里永远装着焦黄色的糖浆。这瓶神奇的糖浆,有着十分广泛的用途,涂在面包、蛋糕上,有一份独特的甜蜜;加入咖啡或奶茶里,则更是美妙非常。而烘焙的时候,加入了它的甜点,总有一份别样风味。它,就是今儿的主角——焦糖酱。”食材明细主料...
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- “这款小蛋糕将红糖直接放在面糊表面烘烤,产生了焦化变脆效果,很别具风味,推荐大家试一试。”食材明细主料葡萄干(50克)朗姆酒(60克)黄油(100克)低粉(80克)奶粉(10克)泡打粉(1/2小匙)香草精(1/2小匙)牛奶(30克)蛋白(30克)糖粉(70克)红糖(2大匙)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)焦糖脆皮小蛋糕的...
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- “核桃果仁中含有丰富的蛋白质、氨基酸及矿物原素,有很高的营养价值,并具有润肺强肾、降低血脂,预防冠心病之功效,长期食用具有益寿养颜,抗衰老等作用,有“补气养血,润燥化痰,益命门,处三焦,温肺润肠,治虚寒喘咳,腰脚重疼,心腹疝痛,血痢肠风”等功效。长期食用益寿养颜、抗衰老,孕妇食用...
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- “有大太阳的日子必须做点好吃的,翻翻冰箱苹果一堆都没人吃呀,那就用来做蛋糕好了,以前都是用大模做,这次用了6连模,以下材料刚好做了12个,蛋糕体做的海绵,吸收了焦糖苹果汁味道焦香软嫩的让人喜欢。”食材明细主料苹果(2G)白糖(90G)清水(15ML)黄油(15G)辅料鸡蛋(3个)牛奶(20G)白糖(70G)低粉(70...
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- “焦糖酱,从来没有专门做上一罐放着,因为很多东西总是一放经年。而今,为着解决淡奶油的缘故,趁着冰激凌季初期,熬上一小罐,希望不会放得太久。翻检了一些配方之后,这个方子有些让人好奇,蜂蜜的加入,会增添一些什么味道呢?量好像也不是特别大。破天荒地,原方原量制作。一小罐,看起来好...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:40分钟好吃的蜜豆焦糖布丁,真的是我超级爱的一款甜品,所以当然要学会做才能使时时刻刻满足自己的胃,蜜豆焦糖布丁的做法其实很简单,不用非得去外面甜品店买,想吃又懒得出去的话,也可以在家里做着吃,我经常做给家里人和...
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- “在失败无数次,成功无数次,品尝无数次之后,我觉得,这个方子吃着是有点腻,可是相应的口感就是要柔软滑嫩很多。原方中布丁的糖是蔗糖,我用白糖代替,可能也无形中增加了甜度。最后凉了以后全部放到冰箱冷藏,奇迹发生了,冷藏之后的口感完全没有甜腻的感觉,凉、甜、滑、嫩、软,实乃居家...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟正宗的棒棒焦糖在家就可以学着做给孩子吃,利用现有的材料白砂糖。让孩子的童年可以甜甜蜜蜜,快快乐乐的成长。妈妈肯定要会做这个甜品了。还可以分享给其他小朋友吃,这样孩子会更有人缘哦。平时无聊可以在冷...
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- 准备时间:1分钟    烹饪时间:22分钟这道甜蜜蜜豆焦糖布丁整体的口味比较香甜,而且布丁的口感非常的细滑,也很细嫩,有一股浓浓的焦糖的香味儿。很适合于当做是下午茶的甜点,非常的甜蜜。整道甜品的做作十分的简单,也不会耗费太多的时间。很容易的...
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- 食材明细主料糯米粉(适量)辅料红豆(适量)温水(适量)甜味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)日式蜜红豆小方的做法步骤1、适量糯米粉倒入盆中。2、用温水搅成大的面絮3、然后活成光滑的面团备用。4、活好的面团放冰箱冷餐一夜。5、醒好的糯米面团早上做就很节省时间先搓成小圆面肌。6...
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- “奶油焦糖酱与蜜红豆君的组合,带来的是中西食材的完美邂逅~~还有一点特别的,就在于这个厚上~~如果烘烤的时间短一些,那么最后的口感就会是类似软心曲奇,外酥内软。如果时间久一些呢,那么成品又会给你另一种不同的体验。香酥起沙的口感,绝对也可以为它锦上添花哦!总之就看大家自...
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- “秋季养生,蜜梨,肉脆多汁,酸甜可口,可助消化、润肺清心,消痰止咳、退热、解毒疮的功效,还有利尿、润便的作用。”食材明细主料蜜梨(适量)辅料冰糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)焦糖蜜梨罐头的做法步骤1、蜜梨去皮洗净切块弃核2、冰糖敲碎放入煮锅,小火溶化至焦黄,加适量开...
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