![清酿苦瓜怎么做-清酿苦瓜的做法]( "清酿苦瓜怎么做-清酿苦瓜的做法")
- “苦瓜降糖，又不想红烧，怕油腻，所以采用清蒸方法，健康原味。”食材明细主料苦瓜（适量）肉馅（100g）辅料料酒（适量）生抽（适量）醋（适量）蒜泥（适量）橄榄油（适量）黑胡椒粉（适量）原味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清酿苦瓜的做法步骤1、将苦瓜洗净切片去禳，塞上肉馅2、清蒸十分钟后，将蒸出来的汤汁倒入...
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![苦瓜酿鲜虾的做法 清热去火消暑食谱～苦瓜酿鲜虾 苦瓜酿鲜虾怎么做]( "苦瓜酿鲜虾的做法 清热去火消暑食谱～苦瓜酿鲜虾 苦瓜酿鲜虾怎么做")
- “春季多吃苦，清热去火还解暑。苦瓜不但清热解毒、明目败火，还能够开胃消食。”食材明细主料苦瓜（50g）盐（1g）植物油（4g）味达美（2g）鲜虾（100g）辅料玉米淀粉（5g）清淡（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）苦瓜酿鲜虾的做法步骤1、准备好食材。2、大虾去皮去虾线，切成段后再拍成泥。3、将除玉米淀粉...
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![客家酿豆腐的做法 “客家酿豆腐－－清蒸” 客家酿豆腐怎么做]( "客家酿豆腐的做法 “客家酿豆腐－－清蒸” 客家酿豆腐怎么做")
- 食材明细主料豆腐（二块）猪肉（半斤）辅料蒜头（大半个）小茴香（少许）蚝油（二汤匙）盐（适量）鸡精（适量）生粉（适量）香油（适量）葱花（适量）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）客家酿豆腐的做法步骤1、豆腐二块、猪肉半斤（3成肥7成瘦）、蒜头大半个、小茴香少许。2、将炒香的小茴香捣碎，加进猪肉、蒜头、盐、...
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![花酿拌酸奶的做法 “清凉饮品”花酿拌酸奶 花酿拌酸奶怎么做]( "花酿拌酸奶的做法 “清凉饮品”花酿拌酸奶 花酿拌酸奶怎么做")
- “冰箱的冷藏设置了1度，拿出来的冷藏食物冰冰凉凉的，来一份清凉食物是夏季高温时刻最爽的美食享受。”食材明细主料自制原味酸奶（适量）自制玫瑰花酿（适量）辅料纯净水（或无）调料蜂蜜百香果（小许）酸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）花酿拌酸奶的做法步骤1、把食材从冷藏室取出来。2、...
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![酿脆青椒的做法 夏日小清新 --- 酿脆青椒 酿脆青椒怎么做]( "酿脆青椒的做法 夏日小清新 --- 酿脆青椒 酿脆青椒怎么做")
- “说是青椒，其实就是一种菜椒，而且是种不辣的椒。话说青椒的营养多多，好处多多，咱不说它解热、镇痛，增加食欲，单说说它的降脂减肥，其所含有的辣椒素，不仅能够促进脂肪的新陈代谢，还能防止体内脂肪积存，起到降脂减肥防病的作用哟。这款酿脆青椒，咬起来能听到椒皮爽脆的声音，自然很是喜...
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![客家酿豆腐的做法 客家酿豆腐（清蒸版） 客家酿豆腐怎么做]( "客家酿豆腐的做法 客家酿豆腐（清蒸版） 客家酿豆腐怎么做")
- “酿豆腐——故乡的味道小时候，逢年过节、请客吃饭一定要上的一道菜。正宗的客家酿豆腐应该是要煎煮的，但是考虑到宝宝也要吃，就用了清蒸的方法。”食材明细主料前腿肉（200g）干香菇（5朵）嫩豆腐（300g）辅料胡萝卜碎（适量）玉米淀粉（1匙）蚝油（10ml）盐（半匙）酱油（10ml）蒜泥（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小...
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![清香柚皮酿如何做简单又好吃]( "清香柚皮酿如何做简单又好吃")
- 准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟柚皮酿是平乐的传统小吃之一，是用清甜柚子皮加上浓香肉馅蒸制而成。柚子清热去火，尤其是皮的部分，微苦而后味甘醇，用水略微煮过就更充盈着水果的香甜清爽。柚皮有极强的吸水能力，蒸熟后不仅柔软甜嫩，更饱含了肉...
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![清蒸酿黄瓜怎么做-清蒸酿黄瓜的做法]( "清蒸酿黄瓜怎么做-清蒸酿黄瓜的做法")
- “这道菜肉很嫩，裹上了黄瓜的青香，一点也不觉得腥或者腻，清香嫩滑的口感非常好。”食材明细主料黄瓜（1根）瘦肉（适量）辅料姜（适量）葱（适量）配料盐（适量）生抽（适量）淀粉（适量）清淡（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清蒸酿黄瓜的做法步骤1、黄瓜1条备用2、少许葱与姜拍碎，用少许清水泡出水3、黄瓜...
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![清蒸酒酿糟黄鱼怎么做-清蒸酒酿糟黄鱼的做法]( "清蒸酒酿糟黄鱼怎么做-清蒸酒酿糟黄鱼的做法")
- “酒酿糟黄鱼，是我们这里的传统海产品，非常好吃。”食材明细主料酒酿糟黄鱼（1条）辅料姜（适量）葱（适量）配料油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）清蒸酒酿糟黄鱼的做法步骤1、把真空包装的酒酿糟黄鱼拆开.2、放入大盘，撒上姜丝.3、隔水蒸10分钟左右.4、撒些葱段，蒸1分钟即可.小窍...
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![清真酿皮怎么做-清真酿皮的做法]( "清真酿皮怎么做-清真酿皮的做法")
- “1、用果语摇菠菜汁，和一块面，稍微揉硬一点，可以加点盐增加筋度。然后盖上湿布醒半小时。2、准备清水，开始洗面筋，揉啊揉洗啊洗，水很混浊时候就倒到另外一个大点的容器里，换清水继续洗，在水中，可以随意揉捏，不断的洗，直到换的清水不在混浊，最后剩的这一小坨就是面筋了。3、把面筋摊...
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![清凉酿苦瓜如何做简单又好吃]( "清凉酿苦瓜如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料苦瓜：一根猪肉馅：2两鱼肉：2两辅料葱：适量姜：适量盐：适量酱油：适量鸡蛋：一个生粉：适量具体步骤1.在剁好的肉馅中加入葱和姜拌匀.2.在肉馅中打入一个鸡蛋.3.将鱼肉去骨,剁成肉馅.4.将鱼肉以1:1的比例跟猪肉馅和...
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![酿酒葡萄需要清洗不？]( "酿酒葡萄需要清洗不？")
- 在每年的七月份到十月份是葡萄成熟的季节，葡萄是人们比较喜欢吃的水果之一，葡萄不仅可以作为水果食用而且是葡萄酒的原材料，平常我们喝的葡萄酒都是用葡萄来发酵成酒的，那么大家知道我们用葡萄酿酒之前需不需要清洗呢?什么品种的葡萄用来酿酒比较好呢?接下来就跟小编来看看吧...
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![清爽酿紫山药如何做简单又好吃]( "清爽酿紫山药如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:25分钟酿紫山药制作程序简单，营养丰富。紫山药又有紫人参支撑，营养含量高，口感也十分好，是一道良好的食材，对身体很好。酿紫山药也可以保存紫山药原有的味道和口感。酿紫山药清爽可口，而且较为滋补，老少咸宜，制作简单方...
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![清蒸秋葵酿肉怎么做-清蒸秋葵酿肉的做法]( "清蒸秋葵酿肉怎么做-清蒸秋葵酿肉的做法")
- 食材明细主料秋葵（适量）肉末（适量）大蒜，葱花（适量）调料盐（少许）胡椒粉（2克）生抽（3毫升）热油（适量）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）清蒸秋葵酿肉的做法步骤1、肉末加入少许盐，胡椒粉，生抽搅拌均匀备用。2、秋葵对半切开，将肉末酿好备用。3、大蒜去皮切碎备用。4、葱花切碎备用。5、油锅烧...
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![清蒸冬瓜酿肉怎么做-清蒸冬瓜酿肉的做法]( "清蒸冬瓜酿肉怎么做-清蒸冬瓜酿肉的做法")
- 食材明细主料冬瓜（适量）肉末（适量）红椒丝（少许）玉米淀粉（一小勺）调料盐（少许）胡椒粉（适量）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）清蒸冬瓜酿肉的做法步骤1、冬瓜去皮切薄片，入锅煮一分钟出锅装盘备用。2、肉末，加入少许盐，胡椒粉搅拌均匀备用。3、取一片冬瓜，卷肉末，依次摆好，入锅蒸。4、盖锅盖...
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![清蒸白玉酿的做法 节气食养|清蒸白玉酿 清蒸白玉酿怎么做]( "清蒸白玉酿的做法 节气食养|清蒸白玉酿 清蒸白玉酿怎么做")
- “入了秋冬，家家离不开的就是萝卜与白菜。萝卜“熟食甘似芋，生荐脆如梨”。萝卜配蘑菇，抵御寒冬的最好滋养。”食材明细主料白萝卜（1颗）辅料干香菇（10克）金针菇（25克）海鲜菇（25克）芋头（1个）西兰花（1个）胡萝卜（1个）调料盐（适量）糖（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）原味（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）清蒸...
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![清蒸竹笋酿肉的做法 春笋最好吃的做法，保持竹笋清香脆嫩的口感，清蒸竹笋酿肉 清蒸竹笋酿肉怎么做]( "清蒸竹笋酿肉的做法 春笋最好吃的做法，保持竹笋清香脆嫩的口感，清蒸竹笋酿肉 清蒸竹笋酿肉怎么做")
- “食过春笋，方知春之味，又到了吃春笋的时令季节，俗话说“尝鲜无不道春笋”，说起春笋第一波就是春笋里的“雷笋”，雷笋一旦破土其鲜味就进入倒计时，雷笋壳薄，笋段洁白光滑，水分很足，通过炒，煮，炖，无论怎么做都佷鲜美。”食材明细主料春笋（3个）猪肉馅（150）辅料葱（2根）生姜（1小块）调料料酒（1勺）胡...
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![酒酿清香圆子怎么做-酒酿清香圆子的做法]( "酒酿清香圆子怎么做-酒酿清香圆子的做法")
- 食材明细主料糯米粉（适量）辅料黄瓜（适量）酒酿（适量）配料桂花糖（适量）糟香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酒酿清香圆子的做法步骤1、准备材料。2、将黄瓜少许切片。3、放入搅拌机里打成汁。4、将汁一点点的倒入糯米粉中揉成软硬适中的面团。5、然后揉成圆子。6、锅中煮开水，放入圆子...
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![清蒸丝瓜酿肉怎么做-清蒸丝瓜酿肉的做法]( "清蒸丝瓜酿肉怎么做-清蒸丝瓜酿肉的做法")
- 食材明细主料丝瓜（一根）肉末（适量）枸杞（适量）辅料玉米淀粉（适量）调料盐（少许）胡椒粉（少许）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）清蒸丝瓜酿肉的做法步骤1、肉末加入少许盐，胡椒粉，搅拌均匀备用。2、丝瓜去皮，挖出釀。3、将肉末挤入丝瓜内。4、放入蒸锅。5、大火蒸15分钟左右。6、调一碗玉米...
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![丝瓜酿肉的做法 入口清甜、鲜嫩多汁--丝瓜酿肉 丝瓜酿肉怎么做]( "丝瓜酿肉的做法 入口清甜、鲜嫩多汁--丝瓜酿肉 丝瓜酿肉怎么做")
- “丝瓜酿肉是他最爱给我做的一道菜，他说水水的丝瓜特别像我，清甜而又简单，搭配鲜嫩的肉馅，鲜香口感都刚刚好。使用美思工房威捷朗三层复合底无涂层不锈钢锅，轻松享受美食制作和传递健康与浓浓爱意。”食材明细主料丝瓜（1根）肉馅（200克）辅料小米椒（2个）葱（1段）姜（2片）蒜粒（2颗）酱油（1勺）蚝油（1...
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![清蒸肉酿面筋怎么做-清蒸肉酿面筋的做法]( "清蒸肉酿面筋怎么做-清蒸肉酿面筋的做法")
- “肉麽以前都是买现成的，后来跟一个小刀手熟悉了之后，人家跟我说，不要买现成的，买了肉现场绞吧！因为一般商家把剔出来的淋巴肉什么的都放里面绞了啊！一次买的肉少，绞出来的肉有一半是机子里留存的垃圾肉。太无语了啊！有木有？！还有一点是我买肉回来绞的原因，就是晚上吃大餐吧，下午买菜...
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![清蒸香菇酿如何做简单又好吃]( "清蒸香菇酿如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料香菇：6个肉糜：2两辅料生粉：适量盐：适量酱油：适量具体步骤1.肉糜（带四分之一的肥肉），放在碗里，加入盐，生粉，酱油一起搅拌，让其充分均匀2.香菇洗干净取缔3.腌制好的肉糜让入香菇上，高出一点即可4.酿好的香菇摆入盘内，加少...
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![苦瓜酿紫薯的做法 素心居静苦瓜酿紫薯清凉一夏 苦瓜酿紫薯怎么做]( "苦瓜酿紫薯的做法 素心居静苦瓜酿紫薯清凉一夏 苦瓜酿紫薯怎么做")
- “苦瓜清热解毒，养颜嫩肤，降血糖。紫薯富含蛋白质，纤维素，氨基酸，维生素及多种矿物质，最让人称道且广为人知的是它具有抗癌的功能。将这两种佳品合在一起制成夏日消暑冷菜，给你和家人带来清凉与健康。”食材明细主料苦瓜（1根）辅料紫薯（150g）蜂蜜（50g）盐（盐）甜味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通...
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![清蒸酿豆腐怎么做-清蒸酿豆腐的做法]( "清蒸酿豆腐怎么做-清蒸酿豆腐的做法")
- 食材明细主料水豆腐（适量）虾蓉（适量）肉末（适量）辅料上海青（适量）配料盐（适量）姜汁（适量）清淡（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清蒸酿豆腐的做法步骤1、准备水豆腐，用盐水泡过夜。2、准备肉末。3、准备虾仁，用刀背碾成虾蓉。4、将肉末和虾仁放入小碗然后用盐，姜汁和生粉拌均匀。5、豆腐一分...
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![清蒸苦瓜酿肉怎么做-清蒸苦瓜酿肉的做法]( "清蒸苦瓜酿肉怎么做-清蒸苦瓜酿肉的做法")
- 食材明细主料苦瓜（一根）肉末（适量）枸杞（适量）辅料淀粉（5克）调料盐（少许）蚝油（2克）生抽（3毫升）胡椒粉（2克）料酒（2毫升）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）清蒸苦瓜酿肉的做法步骤1、苦瓜准备一根。2、肉末，放盐，料酒，胡椒粉，生抽，蚝油顺一个方向搅拌均匀备用。3、苦瓜切断，挖出釀，塞入肉末，表面放一个...
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味味甜
