当前位置:味味甜 >

关于酸酸黄瓜肉的家常做法的餐饮百科

酸酸黄瓜肉怎么做-酸酸黄瓜肉的做法
  • 酸酸黄瓜肉怎么做-酸酸黄瓜肉的做法

  • 食材明细主料黄瓜(适量)辣椒(适量)肉丝(适量)蒜苔(适量)辅料盐(适量)白醋(适量)糖(适量)鸡精(适量)黄酒(适量)生抽(适量)酸咸(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酸酸黄瓜肉的做法步骤1、黄瓜切薄薄片,加盐腌十分钟2、姜蒜辣椒蒜苔切小丁。3、肉丝加生抽腌制一会4、把黄瓜盐倒了,锅里加油一点小火炒黄...
  • 31390
酸辣黄瓜怎么做-酸辣黄瓜的做法
  • 酸辣黄瓜怎么做-酸辣黄瓜的做法

  • “给大家讲个笑话,快6月份了,厦门还在穿外套😂凉拌黄瓜我超级喜欢吃,清新爽脆,酸辣开胃专治没胃口,有时候也当减脂餐。怎么办,减肥我觉得还是得靠饿😭架不住自己会做菜,太好吃了每次都忍不住吃多。就来个冷菜刮一刮吧,可拿自己怎么办才好。”食材明细主料水果黄瓜(3颗)辅料小米辣(2...
  • 11765
酸甜黄瓜怎么做-酸甜黄瓜的做法
  • 酸甜黄瓜怎么做-酸甜黄瓜的做法

  • “春夏交接,天气一天天热起来,这个时候经常吃饭没什么胃口。不过一些瓜果蔬菜开始大量上市了,这不老妈买了几条黄瓜。之前可是三四块一斤呢,现在只要1块5到2块。我不爱直接吃生黄瓜,嫌有股青菜味,也不爱吃炒的黄瓜,软绵绵的,我就喜欢吃凉拌黄瓜,脆爽可口。有时候做酸甜口的,有时候...
  • 30515
自制酸黄瓜-酸黄瓜
  • 自制酸黄瓜-酸黄瓜

  • “酸黄瓜酸脆清口,有解油腻、助消化的作用,大名鼎鼎的千岛酱中就用到酸黄瓜,在西式的沙拉酱料中,用的比较多;”食材明细主料黄瓜(600克)盐(4克)辅料白醋(250克)细砂糖(40克)盐(3克)蒜辫(2瓣)花椒(1/2勺)香叶(2片)红辣椒(一个)高度白酒(少许)酸咸(口味)腌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)自制酸黄瓜的做法步骤1...
  • 23500
黄瓜酸奶怎么做-黄瓜酸奶的做法
  • 黄瓜酸奶怎么做-黄瓜酸奶的做法

  • 食材明细主料黄瓜(适量)酸奶(适量)原味(口味)其他(工艺)一天(耗时)简单(难度)黄瓜酸奶的做法步骤1、duang!成品,满满清香~~~2、放入酸奶3、黄瓜切粒4、酸奶是我头天晚上发酵好的。原味的,喜欢甜的人可以放白糖...
  • 31911
酸黄瓜肉末蒸豆腐怎么做-酸黄瓜肉末蒸豆腐的做法
  • 酸黄瓜肉末蒸豆腐怎么做-酸黄瓜肉末蒸豆腐的做法

  • 食材明细主料内脂豆腐(一盒)猪肉(一小块)酸黄瓜(3条)胡萝卜(半根)辅料盐(适量)料酒(少许)油(少许)香葱(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酸黄瓜肉末蒸豆腐的做法步骤1、准备好所需材料。2、猪肉洗净后切成末,用少许盐和料酒腌制10分钟。3、胡萝卜去皮后切成小粒,尽量把它切细点。4、...
  • 26923
酸黄瓜蒸肉饼怎么做-酸黄瓜蒸肉饼的做法
  • 酸黄瓜蒸肉饼怎么做-酸黄瓜蒸肉饼的做法

  • “蟹姐今天推荐这道菜,做法特别简单,营养丰富还特别受孩子们喜欢,即便是没有厨艺的妈妈们也可以轻松做出来。赶紧准备材料试试吧。这菜不只孩子们喜欢,也特别适合老年人吃,相对于烧肉炸肉卤肉,它更清淡更鲜美,用蒸的方法烹饪,可能更多更好留住食物的营养。成长期的孩子一日三餐离...
  • 18003
酸辣黄瓜的做法 【川菜】--酸辣黄瓜 酸辣黄瓜怎么做
  • 酸辣黄瓜的做法 【川菜】--酸辣黄瓜 酸辣黄瓜怎么做

  • 食材明细主料黄瓜(2个)辅料红尖椒(6个)姜(5克)配料色拉油(40毫升)盐(5克)白醋(30毫升)白糖(30克)酸辣(口味)拌(工艺)一小时(耗时)普通(难度)酸辣黄瓜的做法步骤1、先把黄瓜洗净。2、切成8公分的段。3、先横刀切,翻过来再斜刀切成蓑衣黄瓜段。4、放入盐腌制30分钟。5、将辣椒、姜切成细丝。6、锅...
  • 29699
脆酸黄瓜怎么做-脆酸黄瓜的做法
  • 脆酸黄瓜怎么做-脆酸黄瓜的做法

  • “色清爽,味酸脆,淡淡花椒香增色,可口小菜”食材明细主料黄瓜(四根)辅料大蒜(5粒)花椒(一汤匙)配料糖(3汤匙)醋(3汤匙)酸咸(口味)腌(工艺)一小时(耗时)简单(难度)脆酸黄瓜的做法步骤1、原料。黄瓜削皮去瓤,蒜切碎2、炒锅加少许油,炒香蒜和花椒3、加入糖,醋,再倒入黄瓜翻炒数下,熄火4、倒入碗中,上另...
  • 11776
酸黄瓜怎么做-酸黄瓜的做法
  • 酸黄瓜怎么做-酸黄瓜的做法

  • 食材明细主料黄瓜(500g)辅料白醋(150g)白糖(10g)凉水(500g)盐(10g)调料八角(2颗)酸咸(口味)腌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酸黄瓜的做法步骤1、黄瓜洗干净切段。2、放入盐,八角。3、放入水,白糖,白醋腌2小时入味。4、再把蒸锅放水烧开后放入黄瓜大火蒸20分钟。5、蒸好后关火放凉,放入冰箱冷藏室...
  • 15832
酸黄瓜炒肉片怎么做-酸黄瓜炒肉片的做法
  • 酸黄瓜炒肉片怎么做-酸黄瓜炒肉片的做法

  • 食材明细主料酸黄瓜(100克)猪前腿肉(200克)辅料小红椒(适量)姜(适量)蒜(适量)配料盐(适量)生抽(适量)料酒(适量)淀粉(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸黄瓜炒肉片的做法步骤1、买来酸黄适量,用清水泡十分钟,洗净2、猪前腿瘦肉切片,用一勺生抽,少许料酒与淀粉腌渍十分钟3、红尖...
  • 15435
很多国家都有酸黄瓜-酸黄瓜是哪个国家的
  • 很多国家都有酸黄瓜-酸黄瓜是哪个国家的

  • 我们几乎可以在各国的美食中见到“酸黄瓜”的身影,无论是在汉堡的夹层中,还是在餐前的小菜拼盘中,亦或是市场的试吃摊位上。那么,如此百搭而美味的酸黄瓜是哪个国家的呢?很多人都觉得是自己国家的,因为从小吃到大,肯定是土生土长的“酸黄瓜”,接下来就让我们来一探究竟。酸黄瓜是...
  • 23985
酸辣黄瓜片的做法 “ 酸辣美食 ”酸辣黄瓜片 酸辣黄瓜片怎么做
  • 酸辣黄瓜片的做法 “ 酸辣美食 ”酸辣黄瓜片 酸辣黄瓜片怎么做

  • “喝粥必须来一碟酸辣黄瓜咸菜,味道鲜美爽口,清香适口,简单易学。”食材明细主料黄瓜(适量)辅料盐(适量)醋(适量)蚝油(适量)生抽(适量)辣椒油(适量)蒜(适量)姜(适量)鸡精(适量)糖(适量)酸辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸辣黄瓜片的做法步骤1、成品图。2、黄瓜适量洗干净,切片。3、加入适量盐,腌...
  • 10571
酸甜黄瓜金钱黄瓜怎么做-酸甜黄瓜金钱黄瓜的做法
  • 酸甜黄瓜金钱黄瓜怎么做-酸甜黄瓜金钱黄瓜的做法

  • 食材明细主料黄瓜(800克)盐(2勺)辅料色拉油(一勺)白糖(一大勺)米醋(一大勺)红辣椒(一个)味精(一勺)花椒(十几粒)酸甜(口味)拌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)酸甜黄瓜金钱黄瓜的做法步骤1、黄瓜洗净切片,撒盐。2、食品袋盖上,上面压上重物,不断调换位置。至少腌制5小时,我淹了一夜,3、锅里放色拉油,烧热。...
  • 15231
俄式酸黄瓜的做法 酸甜爽口---俄式酸黄瓜 俄式酸黄瓜怎么做
  • 俄式酸黄瓜的做法 酸甜爽口---俄式酸黄瓜 俄式酸黄瓜怎么做

  • “俄式酸黄瓜最常见的莫过于切成薄片夹在汉堡包里,不仅增添风味更刺激食欲,开胃又解腻。酸黄瓜家里就能简单自制且安全可靠,绝对没有防腐剂等添加成分。”食材明细主料小黄瓜(500克)辅料茴香(2枝)洋葱(30克)胡椒(20粒)蒜(2粒)干辣椒(1-2个)水(适量)配料法式芥末籽(1勺)冰糖(20克)米醋(50克)盐(10...
  • 25066
酸辣黄瓜条的做法 酸辣黄瓜条(开胃菜) 酸辣黄瓜条怎么做
  • 酸辣黄瓜条的做法 酸辣黄瓜条(开胃菜) 酸辣黄瓜条怎么做

  • “酸辣甜,辣的过瘾,喝酒必备小冷菜”食材明细主料黄瓜(2根)辅料鸡精(适量)味精(适量)盐(适量)白糖(较多)辣椒油(适量)醋(适量)蒜(适量)酸辣(口味)拌(工艺)一小时(耗时)普通(难度)酸辣黄瓜条的做法步骤1、黄瓜清洗切段,切条,2、辣椒油和蒜末3、鸡精,味精,盐,醋,白糖4、搅拌好即可,封口,放冷藏一小时开口即可...
  • 12518
酸甜木耳黄瓜的做法 酸甜木耳黄瓜+泡菜黄瓜 酸甜木耳黄瓜怎么做
  • 酸甜木耳黄瓜的做法 酸甜木耳黄瓜+泡菜黄瓜 酸甜木耳黄瓜怎么做

  • “在早市卖了一些老人自己在山上种的小黄瓜样子不好看不过口感很好”食材明细主料小黄瓜(600克)辅料干木耳(10克)配料花椒(2克)盐(5克)糖(10克)醋(10克)酸甜(口味)生鲜(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酸甜木耳黄瓜的做法步骤1、黄瓜洗干净切成条状。2、泡好的干木耳备用。3、倒入盐糖拌匀。4、...
  • 5449
肉末酸黄瓜豆腐怎么做-肉末酸黄瓜豆腐的做法
  • 肉末酸黄瓜豆腐怎么做-肉末酸黄瓜豆腐的做法

  • 食材明细主料内脂豆腐(一盒)酸黄瓜(2条)猪肉(50克)辅料盐(少许)料酒(适量)淀粉(少许)葱(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)肉末酸黄瓜豆腐的做法步骤1、猪肉洗净剁成末后加入料酒、少许盐和淀粉腌10钟。2、豆腐去掉包装膜冲洗下。3、酸黄瓜切成小粒。4、锅中倒入适量油。5、放入腌...
  • 17074
酸黄瓜沙拉的做法 酸爽开胃---酸黄瓜沙拉 酸黄瓜沙拉怎么做
  • 酸黄瓜沙拉的做法 酸爽开胃---酸黄瓜沙拉 酸黄瓜沙拉怎么做

  • “大热天一盘清爽的沙拉最是诱人,酸黄瓜爽脆而可口,和丰富的食材拌在一起,既营养又开胃。”食材明细主料酸黄瓜(100克)辅料土豆(80克)小洋葱(20克)胡萝卜(50克)水煮蛋(1枚)配料芥末籽酱(10克)酸咸(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酸黄瓜沙拉的做法步骤1、土豆、胡萝卜去皮切成小块,煮熟后捞...
  • 24331
家常菜酸黄瓜肉丝如何做简单又好吃
  • 家常菜酸黄瓜肉丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料酸黄瓜:300瘦肉:50辅料盐:适量味精:适量干辣椒:适量葱丝:适量姜:适量花椒:适量油:适量生抽:适量具体步骤1.酸黄瓜切丝,不用切的太细2.猪瘦肉、葱、姜、红辣椒切丝备用3.锅中热油,放入肉丝煸炒4.下葱姜红辣椒丝继...
  • 4464
酸辣黄瓜的做法 清新爽口酸辣黄瓜之家常版 酸辣黄瓜怎么做
  • 酸辣黄瓜的做法 清新爽口酸辣黄瓜之家常版 酸辣黄瓜怎么做

  • “酸辣小黄瓜。”食材明细主料黄瓜(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)八角(适量)辣椒(适量)糖(适量)盐(适量)调料油(适量)生抽(适量)醋(适量)酸辣(口味)腌(工艺)数天(耗时)普通(难度)酸辣黄瓜的做法步骤1、将所需黄瓜洗净,切条状,剖出瓜瓤,这样腌的黄瓜清脆爽口。2、黄瓜条放少许盐,腌制两个小时,攥干水分,平铺晾一...
  • 13343
酸黄瓜炒肉的做法 老(酸)黄瓜炒肉 酸黄瓜炒肉怎么做
  • 酸黄瓜炒肉的做法 老(酸)黄瓜炒肉 酸黄瓜炒肉怎么做

  • “在东北,冬天的时候吃上鲜嫩的黄瓜已经是很平常的事了,但是吃一根老黄瓜那才叫别样风味.我们一般看到的基本上是老黄瓜汤或者土豆片炒老黄瓜,这次我就要把剩下的半根老黄瓜拿出来炒一下,不放别的,就是放肉.真的是很下饭呢!不信你也来试试看?”食材明细主料老黄瓜(半根)猪...
  • 7244
酸脆黄瓜怎么做-酸脆黄瓜的做法
  • 酸脆黄瓜怎么做-酸脆黄瓜的做法

  • 食材明细主料黄瓜(3根)青辣椒(1把)蒜(2头)辅料醋(4勺)酱油(2勺)糖(0.5勺)酸辣(口味)炝(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸脆黄瓜的做法步骤1、菜洗净,黄瓜竖切两刀横切寸段,辣椒去籽(留)切段,菜花根切片掰块。2、煮锅放水,烧开。蔬菜焯水30秒,捞出。蒜去皮。3、萝卜挨刀切片,不要切断。4、翻过来切。5、...
  • 4235
酸黄瓜炒牛肉怎么做-酸黄瓜炒牛肉的做法
  • 酸黄瓜炒牛肉怎么做-酸黄瓜炒牛肉的做法

  • “简单美味的家常炒菜,酸溜溜的很开胃哦!”食材明细主料酸黄瓜(1罐)牛肉(3两)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料酱油(适量)盐(适量)淀粉(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)酸咸(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸黄瓜炒牛肉的做法步骤1、酸黄瓜切丝,葱姜蒜切碎。2、牛肉切丝,用少许淀粉和盐腌制下。3、锅...
  • 26577
酸甜黄瓜条的做法 【酸甜黄瓜条】-----------酸酸甜甜好开胃 酸甜黄瓜条怎么做
  • 酸甜黄瓜条的做法 【酸甜黄瓜条】-----------酸酸甜甜好开胃 酸甜黄瓜条怎么做

  • 食材明细主料黄瓜(2根)辅料圣女果(适量)配料苹果醋(适量)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸甜黄瓜条的做法步骤1、准备好上述所需食材;2、黄瓜洗净刮去外皮;3、将黄瓜均匀的切成条状,装在容器内;4、倒入苹果醋,要淹没黄瓜条;5、腌至两个小时,即可;6、装盘时,切成丁状的圣女果,散入几粒,...
  • 20294
专题