![酱爆鸭胸肉怎么做-酱爆鸭胸肉的做法]( "酱爆鸭胸肉怎么做-酱爆鸭胸肉的做法")
- “今天就用酱油和甜面酱结合，做一个酱香浓郁的爆炒鸭胸肉。鸭肉会稍有腥味，做成这个酱香味就不会有腥味了，而且口感很嫩，酱香味足，卷饼或者配饭都好吃。要想把肉炒的嫩，前面的腌制很关键哦，按这个方法做肉，无论是鸭肉还是猪肉、牛肉，都很嫩的哦”食材明细主料鸭胸肉（150g）辅料味极鲜...
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![酱香鸭胸肉沙拉怎么做-酱香鸭胸肉沙拉的做法]( "酱香鸭胸肉沙拉怎么做-酱香鸭胸肉沙拉的做法")
- 食材明细主料带皮鸭胸肉（400g）生吃混合蔬菜（50g）辅料生抽（300ml）花椒（8g）橄榄油（3匙）苹果醋（4匙）水淀粉（5匙）丘比芝麻沙拉酱（3匙）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）酱香鸭胸肉沙拉的做法步骤1、鸭胸肉洗净擦干水分。2、大碗倒入生抽，放入花椒浸泡30分钟，再放入鸭胸肉腌制6个小时。3、将腌制...
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![烤鸭胸肉怎么做-烤鸭胸肉的做法]( "烤鸭胸肉怎么做-烤鸭胸肉的做法")
- 食材明细主料鸭胸肉（一块）腌料酱油（少许）老抽（少许）胡椒盐（少许）米酒（少许）糖（少许）五香粉（少许）酱香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）烤鸭胸肉的做法步骤1、备：带皮鸭胸肉一块。2、洗干净后，放腌料按摩一下腌制30分钟。3、腌好的样子。4、空气炸锅垫上锡纸，放入腌制好鸭胸肉。5、200度烤25分...
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![蔬三鲜爆炒鸭胸怎么做-蔬三鲜爆炒鸭胸的做法]( "蔬三鲜爆炒鸭胸怎么做-蔬三鲜爆炒鸭胸的做法")
- “这道蔬三鲜爆炒鸭胸是从我们家妈妈那里学来的每到年节或是宴客，各种鸡鸭鱼肉海鲜肯定是少不了妈妈常会把全鸭的鸭胸肉单独剔除出来妈妈说，鸭胸肉做汤以后的口感未免会柴，单独拿出来做菜，既避免鸭肉经长时间煲汤后口感不佳，而且添加上一些辅助食材，可以把鸭胸变成一道美味的菜...
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![酱爆鸭丝的做法 【天津】酱爆鸭丝 酱爆鸭丝怎么做]( "酱爆鸭丝的做法 【天津】酱爆鸭丝 酱爆鸭丝怎么做")
- “鸭肉的肉质非常细嫩，而且其营养也很丰富，性质还比较温和，是一款老少皆宜的肉类食材。今天给大家推荐的这款酱爆鸭肉的做法比较简单，但是味道超赞，特别适合拌米饭，或者卷薄饼吃。”食材明细主料鸭胸肉（200克）大葱（70克）胡椒粉（少许）淀粉（适量）辅料甜面酱（50克）酱油（1茶匙）料酒（1茶匙）白糖（2茶...
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![美味的酱爆鸭胸肉如何做简单又好吃]( "美味的酱爆鸭胸肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟美味的酱爆鸭胸肉，其不仅营养丰富，而且酱香味浓，口感嫩滑。主要是由鸭胸肉和其他辅料搭配烹饪而成。众所周知，酱爆菜有着很浓郁的北京特色，做起来却有一定的难度，其鲜香美味也是深受人们的喜爱，是一道值得我们细...
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![小炒鸭胸肉怎么做-小炒鸭胸肉的做法]( "小炒鸭胸肉怎么做-小炒鸭胸肉的做法")
- 食材明细主料鸭胸肉（少量）辅料青椒（少量）酒酿辣椒（少量）蒜（少量）葱段（少量）姜（少量）胡萝卜（少量）红薯粉（少量）醋（少量）老抽（少量）油（少量）盐（少量）酒酿（少量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）小炒鸭胸肉的做法步骤1、鸭胸肉洗净切片备用2、切好的鸭胸肉加少许醋，老抽和酒酿3、加入切好的姜片和葱段...
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![酱爆苦瓜熏鸭肉怎么做-酱爆苦瓜熏鸭肉的做法]( "酱爆苦瓜熏鸭肉怎么做-酱爆苦瓜熏鸭肉的做法")
- 食材明细主料苦瓜（适量）熏鸭肉（适量）辅料蒜头（适量）色拉油（适量）盐（适量）水（适量）配料黑椒酱（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酱爆苦瓜熏鸭肉的做法步骤1、苦瓜、熏鸭肉、蒜头各切片2、把水煮沸，加入小许盐与色拉油，把苦瓜片焯至断生3、把苦瓜片泡一下冷水，捞起待用4、热锅，爆香蒜片...
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![酱爆鸭丁怎么做-酱爆鸭丁的做法]( "酱爆鸭丁怎么做-酱爆鸭丁的做法")
- “鸭的营养价值很高，可食部分鸭肉中的蛋白质含量约16-25%，比畜肉含量高得多。鸭肉中的脂肪含量适中，比猪肉低，易于消化，并较均匀地分布于全身组织中。鸭肉是含B族维生素和维生素E比较多的肉类，对心肌梗塞等心脏病有保护作用，可抗脚气病、神经炎和多种炎症。与畜肉不同的是鸭肉中...
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![草莓酱黑醋汁鸭胸肉的做法 高级又容易做的草莓酱黑醋汁鸭胸肉 草莓酱黑醋汁鸭胸肉怎么做]( "草莓酱黑醋汁鸭胸肉的做法 高级又容易做的草莓酱黑醋汁鸭胸肉 草莓酱黑醋汁鸭胸肉怎么做")
- “看菜品的外表就有满满的高级感，再尝一口味道顿觉惊为天人，关键是还超级好做！先煎后烤的鸭胸肉外酥里嫩，柔香多汁。颗颗分明的黑椒粒深深嵌入焦脆的外皮中，给鸭肉覆上一层浓情热烈的气息。黑醋汁的清新稍稍中和了鸭胸的鲜腻，但又保留了它肉香的醇厚感，恰到好处。新鲜草莓熬出的...
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![香煎鸭胸肉怎么做-香煎鸭胸肉的做法]( "香煎鸭胸肉怎么做-香煎鸭胸肉的做法")
- 食材明细主料鸭胸肉（适量）辅料紫苏（适量）姜（适量）蒜（适量）调料盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）一小时（耗时）简单（难度）香煎鸭胸肉的做法步骤1、鸭胸肉。2、加入适量生抽老抽糖盐胡椒粉和油。3、腌制一小时。4、锅子烧热放入鸭肉。5、小火慢慢煎。6、两边煎至金黄色。...
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![酱爆鸡胸肉怎么做-酱爆鸡胸肉的做法]( "酱爆鸡胸肉怎么做-酱爆鸡胸肉的做法")
- 食材明细主料鸡胸肉（适量）配菜青椒（适量）胡萝卜（适量）木耳（适量）香菇（适量）酱汁甜面酱（适量）海天黄豆酱（适量）酱油（适量）白糖（适量）葱姜水（适量）葱姜水葱末（适量）姜末（适量）淀粉水淀粉（适量）冷水（适量）咸鲜（口味）半小时（耗时）普通（难度）酱爆鸡胸肉的做法步骤1、准备三份料汁：1.葱姜蒜：葱姜末加冷水2.酱汁：甜面...
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![酱爆鸭腿肉怎么做-酱爆鸭腿肉的做法]( "酱爆鸭腿肉怎么做-酱爆鸭腿肉的做法")
- “大学的时候经常吃酱爆鸭胸，猛然间想起来决定自己动手试试，看看是不是那个味道~”食材明细主料鸭腿（2个）黄瓜（1根）葱（1/5）姜（1片）辅料食用油（少许）料酒（少许）淀粉（少许）甜面酱（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酱爆鸭腿肉的做法步骤1、鸭腿化冻。2、黄瓜切细丝，均匀的铺在盘...
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![爆炒鸭肉的做法 现成菜—爆炒鸭肉 爆炒鸭肉怎么做]( "爆炒鸭肉的做法 现成菜—爆炒鸭肉 爆炒鸭肉怎么做")
- “有时候比较懒，就将就着到市场买了熟的鸭肉回来吃，爆炒过的味道还真不错！”食材明细主料鸭肉（200克）辅料葱（适量）配料酱油（适量）葱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爆炒鸭肉的做法步骤1、现成的熟鸭肉。2、葱切小段，蒜切末。3、锅内放油爆香蒜末。4、倒入熟鸭肉中火翻炒。5、调入酱...
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![爆炒酱鸭怎么做-爆炒酱鸭的做法]( "爆炒酱鸭怎么做-爆炒酱鸭的做法")
- 食材明细主料酱鸭（一只）青辣椒（一个）芹菜（适量）姜（适量）红辣椒（一个）辅料油（适量）盐（少许）料酒（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）醋（少许）中辣（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爆炒酱鸭的做法步骤1、准备好一只酱鸭，切成块2、芹菜和辣椒都切成小段，姜切成丝3、起锅烧油，小火下辣椒和姜丝翻炒断生4、转大火，下...
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![酱爆鸭心怎么做-酱爆鸭心的做法]( "酱爆鸭心怎么做-酱爆鸭心的做法")
- 食材明细主料鸭心（500g）青椒（1个）胡萝卜（半个）芹菜（适量）辅料姜（1块）蒜头（适量）盐（适量）酱油（适量）老抽（适量）料酒（适量）糖（适量）淀粉（适量）胡椒粉（适量）鸡精（少许）咸香（口味）爆（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酱爆鸭心的做法步骤1、鸭心。2、对半切开。3、准备配菜：青椒、胡萝卜、芹菜、姜、蒜。4、用酱油、老抽...
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![爆炒鸭胸肉怎么做-爆炒鸭胸肉的做法]( "爆炒鸭胸肉怎么做-爆炒鸭胸肉的做法")
- “这是一道快手下饭菜。选择了鸭胸肉，先腌后爆炒，快速炒出来的鸭肉一点不会柴，香滑软嫩。这道菜用调味粉腌制过，而且加了比较多的姜丝，所以不用担心鸭肉会腥。”食材明细主料鸭胸肉（200g）青椒（2个）红椒（适量）辅料姜（30g）胡椒粉（2g）花椒粉（1g）特级老抽（适量）黄酒（适量）干淀粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺...
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![爆炒鸡胸肉怎么做-爆炒鸡胸肉的做法]( "爆炒鸡胸肉怎么做-爆炒鸡胸肉的做法")
- 食材明细主料鸡胸肉（适量）辅料胡萝卜（适量）青椒（适量）蒜末（适量）调料盐（适量）奥尔良调料（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）爆炒鸡胸肉的做法步骤1、胡萝卜切好。2、青椒，蒜末切好。3、起锅烧油，放蒜末，胡萝卜翻炒。4、提前煮好的鸡胸肉撕好，放入。5、翻炒后加入青椒，盐，奥尔良调料，翻...
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![酱爆腐竹鸭怎么做-酱爆腐竹鸭的做法]( "酱爆腐竹鸭怎么做-酱爆腐竹鸭的做法")
- “做这个菜的时候，正在听郭大爷的屌丝男青年，然后满脑子都是那句“鸭架子熬白菜”。”食材明细主料鸭脯肉（适量）辅料腐竹（适量）配料甜面酱（适量）老抽（适量）花椒（适量）大料（适量）桂皮（适量）白酒（适量）姜丝（适量）咸甜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱爆腐竹鸭的做法步骤1、鸭脯肉切片，腐竹开水泡...
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![葱爆鸡胸肉的做法 瘦身减脂：葱爆鸡胸肉 葱爆鸡胸肉怎么做]( "葱爆鸡胸肉的做法 瘦身减脂：葱爆鸡胸肉 葱爆鸡胸肉怎么做")
- “朋友从农村给我带来一塑料袋的葱，我家小宝提出：能不能炒一道葱爆肉？我也只好从命。鸡肉可称为白肉，吃了之后不会张油脂。因此，可称为瘦身食材。我就来了一道葱爆鸡胸肉。”食材明细主料鸡胸肉（100克）小葱（200克）辅料食用油（1勺）味极鲜（适量）胡椒粉（1匙）鸡精（1匙）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗...
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![酱爆鸭丝怎么做-酱爆鸭丝的做法]( "酱爆鸭丝怎么做-酱爆鸭丝的做法")
- “鸭肉是所有红肉中唯一的凉性肉类，所以夏季里应该常吃一些鸭肉。炎热的天气，吃上这酱味十足的鸭肉，即开胃还不上火，真的是两全其美呢~再配上荷叶饼做主食，太完美啦！”食材明细主料鸭脯肉（500g）辅料白胡椒（适量）料酒（适量）盐（适量）鸡蛋（1个）甜面酱（5勺）酱油（2勺）番茄酱（2勺）糖（10g）黄瓜（适量）大葱（适...
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![香炸鸭胸肉怎么做-香炸鸭胸肉的做法]( "香炸鸭胸肉怎么做-香炸鸭胸肉的做法")
- 食材明细主料鸭胸肉（500g）原味（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香炸鸭胸肉的做法步骤1、鸭胸肉2、鸭胸肉切好，放入盐，蒜，酱油3、用地瓜粉拌起来4、锅内放油5、放入鸭胸肉6、先炸一遍捞起来7、在用大火油温下去炸一下，这样很舒翠小窍门鸭胸肉要腌一下才入味...
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![麻辣鸭胸肉怎么做-麻辣鸭胸肉的做法]( "麻辣鸭胸肉怎么做-麻辣鸭胸肉的做法")
- “家人觉得味道很不错的一道菜~”食材明细主料鸭胸肉（400克）胡萝卜（1根）青椒（2个）辅料朝天椒（4个）干红椒段（2把）姜（30克）大蒜（1头）花椒（适量）桂皮（适量）油（适量）盐（适量）老抽（1大勺）料酒（2大勺）麻辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）麻辣鸭胸肉的做法步骤1、鸭胸肉切成适量大小，加入两大勺料酒，适量花椒，腌...
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![美味酱爆鸭胸肉如何做简单又好吃]( "美味酱爆鸭胸肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟酱爆鸭胸肉，一听名字就想流口水，做法其实很简单。主料只有两种：生菜和鸭肉。有荤有素的搭配很健康，西生菜蘸到了鸭胸肉的酱变得更香，鸭胸肉有了西生菜的搭配变得不那么油腻，当你吃的腻了，可以夹几片爽口的西生菜...
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![酱爆鸭酱面的做法 新派炸酱面---酱爆鸭酱面 酱爆鸭酱面怎么做]( "酱爆鸭酱面的做法 新派炸酱面---酱爆鸭酱面 酱爆鸭酱面怎么做")
- 食材明细主料鸭腿（适量）辅料手擀面（适量）黄瓜（适量）啤酒（适量）配料欣和豆瓣酱（适量）葱丝（适量）冰糖（适量）姜片（适量）酱香（口味）爆（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）酱爆鸭酱面的做法步骤1、将鸭腿洗净，去骨去筋。2、鸭肉切成细丝待用。3、鸭丝加入啤酒、姜片腌制20分钟。4、刀切宽面条，抖散待用。5、豆...
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味味甜
