- “冬天就要到了,又到了窝在家里看剧吃东西的季节了~软糯Q弹又充满芝士香气的芝士年糕是不错的选择呢。回想在最近大热的悬疑韩剧《当你沉睡时》中,男主丁宰璨检察官和女主南洪柱记者的初遇就是从一盘芝士年糕开始的呀,好想入手同款啊~所以呢,今天要跟大家分享的是——芝士年...
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- “既简单有好看的芝士转印,今天分享给大家”食材明细主料蛋糕坯子(一个)淡奶油(30g)砂糖(15g)巧克力(30g)黄油(6g)辅料牛奶(20g)吉利丁(3g)奶油奶酪(80g)淡奶油(10g)甜味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)普通(难度)芝士转印蛋糕的做法步骤1、奶油奶酪隔水加热搅拌顺滑。2、加入牛奶搅拌均匀。3、趁热,加...
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- 食材明细面团糯米粉(270g)木薯粉(90g)热牛奶(255g)白糖(36g)辅料芝士(适量)调料黄油(适量)奶香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)芝士年糕的做法步骤1、270g糯米粉+90g木薯粉+36g白糖混合均匀。2、加255g热牛奶,和成不粘手、不开裂的面团。3、分成14个大小相同的小面团。4、每个小面团用手...
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- “蓝莓冻芝士蛋糕时间3h、难度3、人数5蓝莓酱蓝莓200g、白砂糖40g、柠檬汁15ml、饼干底奥利奥80g、黄油30g、奶酪糊奶油奶酪200g、糖粉40g、、酸奶150g、牛奶30g、吉利丁片10g、淡奶油150g、柠檬汁10ml、”食材明细主料蓝莓(200g)柠檬汁(15ml)黄油(30g)淡奶油(150g)辅料白砂糖(40g...
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- “难度4星、时间3h、人数5人配料:奶油芝士150g、细糖30g、蛋黄3个、牛奶80g、吉利丁片3片抹茶粉6g、淡奶油280g、消化饼干100g、黄油40g”食材明细主料奶油芝士(150g)牛奶(80g)抹茶粉(6g)消化饼干(100g)辅料细糖(30g)吉利丁片(3片)淡奶油(280g)黄油(40g)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难...
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- “口感酸甜微辣的的酱料被芝士所包裹,每一口都特别的满足!正所谓“芝士”就是力量,今天就给大家带来韩国超火的拉丝芝士炒年糕,不用担心学不会,只需要跟着我的这个步骤学习,肯定能复刻出韩国本地的味道!”食材明细主料鸡腿(2个)辅料芝士(100g)年糕(200g)调料韩式辣酱(50g)蒜(3瓣)白糖(2g)盐(3...
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- “这款芝士蛋糕外形看起来中规中矩,没有什么特别之处,品尝后才会发现惊喜其实在口中。海盐跟芝士真是绝配,甜甜的芝士加上海盐更能充分发挥出其芝士的味道。芝士很细腻滋润,加上海盐更有特色,搭配一杯摩卡咖啡更能够刺激口感,有很强的满足感。制作时间:90min、难度3星、人数3人...
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- “总是在外面吃上这道菜,无奈都给的太少,索性自己来个特大份,哈哈!还真一次没吃了!”食材明细主料年糕(两块)洋葱(半个)胡萝卜(少许)大蒜(1瓣)芝士(三片)虾仁(少许)辅料韩国辣酱(2勺)韩国大酱(1勺)糖(1勺)食用油(20毫升)微辣(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)芝士炒年糕的做法步骤1、切好年糕片。2、下...
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- “莎士比亚说:凡是过去,皆为序章。就让这过去的一年都成为火锅的底料,咕噜咕噜吃完消化完,以一个全新的姿态迎接即将到来的2019吧?”食材明细主料韩式辣酱(适量)芝士年糕(适量)洋葱(适量)泡菜(适量)香菇(适量)金针菇(适量)芝士片(适量)鱼丸(适量)蟹肉棒(适量)泡面(1个)辅料辛拉面调料粉(适量)微辣(口...
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- “白白软软糯糯,再也不用担心非包邮地区的冷藏运费了!”食材明细主料白菜(1颗)白萝卜(1/3颗)胡萝卜(1根)蒜(1头)梨半(1/2个)土豆(1/2个)葱(适量)糯米粉(200g)粘米粉(140g)马格里苏芝士(适量)洋葱(1个)五花肉(200g)辅料鱼露(适量)虾酱(适量)盐(适量)辣椒面(适量)韩式辣酱(1汤匙)糖稀(1茶匙)芝麻(适量)微辣(口味)炒(工...
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- 食材明细主料芝士年糕(500克)杂果(395克)辅料枸杞(适量)调料白糖(3勺)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)一品芝士年糕的做法步骤1、食材:芝士年糕、杂果、枸杞(已泡)。2、在煮锅加适量的清水,加入3勺白糖。3、煮开、煮至白糖融化。4、接着,合入芝士年糕煮开,煮上3——4分钟。5、然后,合...
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- “凛冬将至,忽然有点想念经典轻乳酪蛋糕的味道,柔软绵密,香浓清甜,又入口即化,是能温暖人心和融化冬天的味道呢~这次要和大家分享的,也正是经典轻乳酪蛋糕的做法,这个菜谱食材简单,在家里就可以轻松制作,妈妈再也不用担心我没有甜品吃了~所需器材:打蛋盆2个手动打蛋器或电动打蛋器...
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- “奶油奶酪又叫做奶油芝士,质地细腻,奶味相当浓郁,27很喜欢~今天做了这道咖啡重芝士蛋糕~大家可以试试哟~~”食材明细主料奶油奶酪(200g)辅料细砂糖(50g)鸡蛋(2个)玉米淀粉(15g)咖啡粉(5g)柠檬汁(10g)牛奶(80g)朗姆酒(15ml)香草精(1/4小勺)消化饼底(1份)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)咖啡重...
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- 食材明细主料年糕(适量)辣白菜(适量)马苏里拉芝士(适量)调料韩式辣酱(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芝士泡菜年糕的做法步骤1、辣白菜切丝。2、年糕用水冲洗一会,比较好撕开,用冷水泡浸泡3—5分钟。3、马苏里拉芝士解冻,没有用芝士片也可以。4、适量韩式辣酱加水稀释。5、...
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- “这年头玩个混搭也不算稀奇了。做法简单的泡菜年糕加芝士,烤出来很好吃哟。”食材明细主料年糕(300克)泡菜(100克,)洋葱(40克)马苏里拉奶酪(100克)辅料蒜(2瓣)韩式辣酱(半汤匙)橄榄油(适量)微辣(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)芝士焗年糕的做法步骤1、备好材料。2、年糕条切短一点用温水泡...
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- 食材明细主料年糕条(1包)芝士碎(适量)辅料年糕酱(适量)甜香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芝士年糕条的做法步骤1、超市买的年糕条。2、把年糕条放入锅中。3、加一碗水。4、煮开放入年糕酱。5、煮制年糕条软烂。6、撒一层芝士。7、煮制汤汁浓稠芝士融化即可。...
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- “大家新年快乐~马到成功啦!!!大年初一,是27妈妈的生日,今年27自己给妈妈做了她最爱的奶酪蛋糕~因为设备比较简陋~时间比较紧~所以~简单给妈妈的蛋糕做了一个超级简单的造型~虽然简单,但是妈妈很喜欢~妈妈生日快乐~爱您哟~~(秀一张妈妈拿着蛋糕的模糊相片~嘻嘻~~)”食材明细主料...
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- “蛋糕类——海盐芝士蛋糕这款芝士蛋糕外形看起来中规中矩,没有什么特别之处,品尝后才会发现惊喜其实在口中。海盐跟芝士真是绝配,甜甜的芝士加上海盐更能充分发挥出其芝士的味道。芝士很细腻滋润,加上海盐更有特色,搭配一杯摩卡咖啡更能够刺激口感,有很强的满足感。制作时间:90...
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- 食材明细主料咸味芝士片(3片)年糕(3块)辅料面粉(适量)面包糠(适量)鸡蛋液(适量)其他(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芝士年糕的做法步骤1、均匀打散蛋液2、年糕切片3、取一块芝士片夹上4、均匀沾上一层鸡蛋液5、面粉6、再沾上一层鸡蛋液、面包糠7、锅中倒入植物油,大火烧热8、转中火,放...
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- “这两天玩儿点洋气的,让老公开开眼!慰藉一下他减肥了一个礼拜的胃!”食材明细主料年糕(100克)快速面(200克)辅料泡菜(50克)芝士(60克)盐(1匙)菌粉(1匙)酸辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)泡菜年糕芝士面的做法步骤1、昨晚剩下的泡菜豆腐汤(做法看之前菜谱),再加一点水,一匙盐,一匙菌粉烧开2、...
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- “樱花冻芝士蛋糕时长4h、难度4星、人数4人芝士部分:奶油奶酪200g、原味酸奶200g、淡奶油200g、细糖50g、吉利丁片2片、柠檬汁少许饼干底:曲奇饼干150g、融化黄油30g镜面:盐渍樱花适量、鱼胶片1.5片、雪碧200g,清水50g”食材明细主料奶油奶酪(200g)淡奶油(200g)吉利丁片(2片)曲奇饼...
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- “使用奶油起司,没有任何装饰,直接烘烤制作,蛋糕表面呈现游人的金黄色。表面摸上去有些硬,但中间非常绵软,非常的可口。用的6寸圆形蛋糕活底模具。”食材明细主料消化饼干(5片)无盐黄油(20克)奶油奶酪(250克)酸奶油(30克)鲜奶油(100毫升)细砂糖(40克)辅料鸡蛋(2个)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)...
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- “布朗尼芝士蛋糕——双重滋味,双重享受!让你味蕾会得到前所未有的满足……布朗尼是一种非常简单,但非常可口的甜点。制作过程中不需要任何复杂的操作过程,也不需要添加任何膨松剂,就能拥有自然的浓醇味道。而芝士蛋糕,更是很多人的最爱,入口即融口感,非常棒。所以浓郁的芝士蛋糕...
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- ““我是天空里的一片云,偶尔投影在你的波心你不必讶异更无须欢喜在转瞬间消灭了踪影。你我相逢在黑夜的海上你有你的我有我的方向你记得也好,最好你忘掉,在这交会时互放的光亮!”徐志摩的《偶然》写出了人的一生正如一片云,那样肆意而不羁,瞬间即逝,似乎没有留下一点痕迹,可是每...
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- “最近突然迷上了芝士年糕,于是搜罗了一大筐关于芝士年糕的做法,最好吃的果然还是要数这一种做法,做法简单,做出来的芝士年糕又Q弹有劲道,淡淡的米香里裹着浓浓的芝士醇香,光想想都让我想要呲溜一下口水,真的是香的不行,话不多说,一起来看看做这款芝士年糕要用到的设备吧:1.研磨机2...
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