![生姜炒带鱼怎么做-生姜炒带鱼的做法]( "生姜炒带鱼怎么做-生姜炒带鱼的做法")
- 食材明细主料青椒（适量）西红柿（一个）生姜（适量）带鱼（一斤）辅料盐（一小勺）玉米油（适量）微辣（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）生姜炒带鱼的做法步骤1、带鱼提前整理好。2、油锅倒入玉米油，烧至六成熟，放入带鱼3、捞出备用4、素菜类准备好5、锅内留底油，大火煸炒生姜，青椒6、倒入西红柿大火煸炒...
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![姜葱炒鱿鱼怎么做-姜葱炒鱿鱼的做法]( "姜葱炒鱿鱼怎么做-姜葱炒鱿鱼的做法")
- 食材明细主料鱿鱼（适量）辅料姜丝（少许）葱段（少许）碗汁蚝油（少许）胡椒粉（少许）糖（少许）生粉（少许）其他米酒（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）姜葱炒鱿鱼的做法步骤1、冰冻大鱿鱼。2、备:姜丝，葱段，碗汁(忘了拍照)。3、鱿鱼处理好，切花刀。4、放入开水锅中添加米酒，姜焯水。最多焯一分钟...
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![生姜炒鲜虾怎么做-生姜炒鲜虾的做法]( "生姜炒鲜虾怎么做-生姜炒鲜虾的做法")
- 食材明细主料鲜虾（350克）生姜（几片）辅料玉米油（10克）盐（2克）椒盐（2克）生抽（2克）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）生姜炒鲜虾的做法步骤1、提前将虾去壳生姜切丁备用。2、油锅烧至六成熟，倒入玉米油，大火煸炒生姜倒入鲜虾。3、炒至过程中调入少许生抽。4、调入少许盐炒均匀。5、调入少...
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![生姜炒鸡块怎么做-生姜炒鸡块的做法]( "生姜炒鸡块怎么做-生姜炒鸡块的做法")
- “鸡肉是我们生活中最常见的一种肉类，也是我们餐桌上最常见的一道家常菜食材，鸡肉富含丰富的蛋白质能够补充人们所需要的成分，公鸡和母鸡食用价值是不一样的，公鸡更适合温补，对于男性有壮阳和补气的作用，是常见的补品。同时公鸡，鸡肉肉质细滑爽口，肌纤维更细长，加上肌肉间脂肪含量...
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![生姜香菇炒鸡块怎么做-生姜香菇炒鸡块的做法]( "生姜香菇炒鸡块怎么做-生姜香菇炒鸡块的做法")
- 食材明细主料鸡块（300克）香菇（80克）生姜（80克）辅料板油（15克）盐（少许）生抽（少许）蒜头（适量）料酒（少许）葱香（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）生姜香菇炒鸡块的做法步骤1、晚餐—一道荤菜出锅了。2、香菇提前用开水泡开，洗干净去蒂，切成小块，生姜去皮切断。3、鸡块去除内脏，洗干净切块，料酒腌制半个...
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![糖醋带鱼也养生怎么做-糖醋带鱼也养生的做法]( "糖醋带鱼也养生怎么做-糖醋带鱼也养生的做法")
- “1、带鱼的脂肪含量高于一般鱼类，且多为不饱和脂肪酸，这种脂肪酸的碳链较长，具有降低胆固醇的作用；2、带鱼全身的鳞和银白色油脂层中还含有一种抗癌成分6－硫代鸟嘌呤，对辅助治疗白血病、胃癌、淋巴肿瘤等有益。3、经常食用带鱼，具有补益五脏的功效。4、带鱼含有丰富的镁元素，对...
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![炒腰花要放生姜吗]( "炒腰花要放生姜吗")
- 腰花特别鲜嫩，可以煮汤，可以用来涮火锅，也可以用来爆炒，十分美味。那么炒腰花要放生姜吗？如何才能让炒出来的腰花没有尿骚味，吃上去比较鲜美呢？今天就来跟大家分享关于烹制腰花的烹饪小技巧。一、炒腰花要放生姜吗要炒腰花的时候是需要放入些许姜片或者姜末的。因为腰花属于动物...
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![姜爆海带怎么做-姜爆海带的做法]( "姜爆海带怎么做-姜爆海带的做法")
- “海带含丰富蛋白质、氨基酸、海带多糖、维生素B1、C、D、尼克酸、胡萝卜素、核黄素、甘露醇、碘、钙、磷等营养物质，对少年儿童生长发育很有帮助，同时可以提升人体免疫能力，而它富含丰富的典，能有效预防甲状腺肿大，还有防辐射的作用”食材明细主料海带（400g）辅料姜（适量）配料盐（适...
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![生姜粉能代替生姜吗]( "生姜粉能代替生姜吗")
- 可以。姜粉是生姜经过打磨制作而成，味道、价值等各方面都跟生姜相似，可以做为生姜的替代品。生姜是生活中常见的配料，用途很广。姜主要分为鲜姜和干姜两种，有细微差别。干姜是用鲜姜经过晒干制作而成，常见的有干姜片，主要产自四川、贵州等地。...
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![炒带鱼怎么做-炒带鱼的做法]( "炒带鱼怎么做-炒带鱼的做法")
- “炒带鱼”食材明细主料带鱼（适量）辅料辣椒（适量）生姜（适量）盐（适量）蒜（适量）葱（适量）调料盐（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）炒带鱼的做法步骤1、将带鱼清洗好后，油炸。2、油炸好后放入锅中翻炒。3、放入辣椒，生姜，盐，葱。翻炒。小窍门盐要适量，否则它太咸。...
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![花生米炒带豆怎么做-花生米炒带豆的做法]( "花生米炒带豆怎么做-花生米炒带豆的做法")
- 食材明细主料带豆（120克）花生米（60克）辅料干辣椒（适量）盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）花生米炒带豆的做法步骤1、食材：花生米（已淘洗）。2、带豆（已摘洗）。3、干辣椒（已剪碎）。4、将已淘洗的花生米倒入高压锅中，加入清水。5、接着，盖上盖烧煮6——7分钟关火。6、焖至没...
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![姜蒜生焗鱼的做法 坤博砂锅姜蒜生焗鱼 姜蒜生焗鱼怎么做]( "姜蒜生焗鱼的做法 坤博砂锅姜蒜生焗鱼 姜蒜生焗鱼怎么做")
- “对于美美的餐具，我总是移不开脚坤博砂锅的大红惊艳了我，真的没有免疫力了，立马入手了一个，坤博砂锅可以空烤，符合欧盟食品级标准，最高温度可达1300℃，干烧急冷都不破，可以干烧的砂锅真是吃货们的福利呀有颜值的情况下质量还是杆杆滴哦”食材明细主料草鱼腩（550g）姜（1大块(80g)）蒜（半...
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![生姜焖草鱼怎么做-生姜焖草鱼的做法]( "生姜焖草鱼怎么做-生姜焖草鱼的做法")
- 食材明细主料草鱼（400克）生姜（100克）西红柿（2个）辅料玉米油（适量）盐（少许）生抽（少许）老抽（一滴）咸香（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）生姜焖草鱼的做法步骤1、草鱼洗干净，切成小块，用生抽，盐，料酒腌制一会，用油煎至两面偏黄，西红柿切块备用，生姜切片备用。2、锅烧热，倒入玉米油，倒入生姜片煸炒。3、...
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![生姜炒牛肉怎么做-生姜炒牛肉的做法]( "生姜炒牛肉怎么做-生姜炒牛肉的做法")
- 食材明细主料牛肉（300克）青椒（2个）嫩生姜（100克）辅料玉米油（15毫升）盐（少许）生抽（少许）原味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）生姜炒牛肉的做法步骤1、成品图，满满的一碟，看着有食欲。2、牛肉逆着纹路切片，用玉米淀粉，盐，生抽，料酒腌制一会。青椒，生姜切片备用。3、锅烧热，倒入玉米油，快速倒入青椒...
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![姜爆炒生蚝怎么做-姜爆炒生蚝的做法]( "姜爆炒生蚝怎么做-姜爆炒生蚝的做法")
- “带着姜香的生蚝，一闻，哇···难以抵挡。轻轻的咬一口，鲜甜美味。”食材明细主料生蚝（适量）辅料食用油（适量）番薯粉（适量）配料粗盐（适量）姜（一个）原味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）姜爆炒生蚝的做法步骤1、番薯粉（半碗），粗盐（3茶匙），倒入装有生蚝的盆子里，反复轻轻的搓洗。因为生蚝太“娇嫩...
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![葱姜炒鱿鱼怎么做-葱姜炒鱿鱼的做法]( "葱姜炒鱿鱼怎么做-葱姜炒鱿鱼的做法")
- “不记得什么时候，逛超市，看到鱿鱼干，突然想买了，就买了两块回来。也没啥可配的，就拿葱姜紫苏一起炒了，香倒挺香可是我家那两个小朋友不感兴趣，剩下的那块我都没兴趣做了。”食材明细主料鱿鱼干（适量）辅料葱姜紫苏（适量）调料油（适量）生抽（适量）糖（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）一天（耗时）普通...
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![姜葱炒脆鲩鱼怎么做-姜葱炒脆鲩鱼的做法]( "姜葱炒脆鲩鱼怎么做-姜葱炒脆鲩鱼的做法")
- 食材明细主料脆鲩鱼（适量）辅料姜（少许）葱（少许）腌制酱油（少许）胡椒粉（少许）糖（少许）米酒（少许）其他油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）姜葱炒脆鲩鱼的做法步骤1、准备:脆鲩鱼，切厚片(买时老板已帮我切好了)。2、准备姜丝，葱段。3、先将鱼片放入腌料抓匀腌制一会儿。4、热锅放油下姜...
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![生炒沙姜鸡的做法 【生炒沙姜鸡】老一辈热衷的一道开胃驱寒传统菜 生炒沙姜鸡怎么做]( "生炒沙姜鸡的做法 【生炒沙姜鸡】老一辈热衷的一道开胃驱寒传统菜 生炒沙姜鸡怎么做")
- “生炒沙姜鸡沙姜香味浓郁，略带酒香鸡肉又鲜嫩，色泽很诱人！最重要是这是一款具备相当多食疗功效的好菜！老一辈的老广们都十分喜欢这道菜！所以这款菜在广东不会出现在太高档的餐厅，但是大凡一些大排档，传统的粤菜餐馆，农家乐，郊区的特色菜都能点到它。它出现的方式更多是以“沙姜啫...
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![养生姜酒海带如何做简单又好吃]( "养生姜酒海带如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟姜酒海带作为一道传统的开胃菜品，受到很多人的喜爱。姜与海带的混合煸炒使得两种食材的风味得以互补，同时也使这道菜的营养成分更加全面。再加上适量的酒精，使得这道菜醇香浓厚，也成为一道不错的佐酒菜品。同...
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![洋葱生姜炒牛肉怎么做-洋葱生姜炒牛肉的做法]( "洋葱生姜炒牛肉怎么做-洋葱生姜炒牛肉的做法")
- “简单美味的家常菜，只需要十分钟就搞定一道荤菜！”食材明细主料洋葱（适量）生姜（适量）牛肉（600克）辅料玉米淀粉（适量）盐（2克）孜然粉（2克）葱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）洋葱生姜炒牛肉的做法步骤1、牛肉逆着纹路切片用玉米淀粉，生抽少许腌制一会备用2、生姜切片，洋葱切片备用3、不粘锅...
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![生姜怎么保存-仔姜炒菜好还是老姜]( "生姜怎么保存-仔姜炒菜好还是老姜")
- 生姜也是平常我们烹饪食物的时候用的比较多的一种调味品了，很多人在菜放入油锅之前都会放入适量的生姜，生姜的加入可以使得我们炒出来的菜肴更加的有味道，那么大家知道仔姜炒菜好还是老姜吗?平常我们买回来的生姜怎么保存比较好呢?一、仔姜炒菜好还是老姜我们平常说的生姜其...
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![姜葱炒墨鱼怎么做-姜葱炒墨鱼的做法]( "姜葱炒墨鱼怎么做-姜葱炒墨鱼的做法")
- 食材明细主料墨鱼（一只）辅料姜（少许）葱（少许）调料油（少许）酱油（少许）米酒（少许）胡椒粉（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）姜葱炒墨鱼的做法步骤1、墨鱼一只。2、处理好后改刀切条。3、准备:姜，葱。4、锅里水烧开，放入姜，米酒，再放墨鱼下去烫半分钟，捞出来沥水。5、再起锅，放油，下姜丝炒香...
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![沙姜炒鱿鱼的做法 快手小炒沙姜炒鱿鱼 沙姜炒鱿鱼怎么做]( "沙姜炒鱿鱼的做法 快手小炒沙姜炒鱿鱼 沙姜炒鱿鱼怎么做")
- “我很喜欢沙姜的味道，那个味道真的很开胃，炒鱿鱼也是一道很经典的菜，非常下饭好吃简单。”食材明细主料鱿鱼（300g）沙姜（50g）辅料大蒜（5g）盐（5g）白砂糖（3g）生抽（5ml）姜（2g）鱼香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）沙姜炒鱿鱼的做法步骤1、沙姜洗净切碎2、鱿鱼清理干净切段后放入锅中焯水3、待鱿...
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![煎炒带鱼怎么做-煎炒带鱼的做法]( "煎炒带鱼怎么做-煎炒带鱼的做法")
- “带鱼的鳞和银白色的油脂层中含有一种抗癌成分，对辅助治疗白血病，胃癌，淋巴肿瘤等有益，所以带鱼表面的白膜也可保留，食用后对人体有益”食材明细主料带鱼（一尾）辅料盐（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）煎炒带鱼的做法步骤1、带鱼一尾洗净，切成小段，然后抹上少许盐，腌二三个小...
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![姜蒜炒生蚝怎么做-姜蒜炒生蚝的做法]( "姜蒜炒生蚝怎么做-姜蒜炒生蚝的做法")
- 食材明细主料生蚝（适量）辅料蒜姜（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）未知（难度）姜蒜炒生蚝的做法步骤1、把蚝放入洗菜篮子左右筛的同时直接开水咙头把脏东西冲走。2、两片姜放水里把生蚝也放入一起煮沸。3、水开之后即可捞起生蚝，姜不要。4、烧热锅倒入油爆香姜片与蒜白盛起待用。5...
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味味甜
