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关于香椿炒毛豆的做法的餐饮百科

香椿炒毛豆怎么做-香椿炒毛豆的做法
  • 香椿炒毛豆怎么做-香椿炒毛豆的做法

  • 食材明细主料香椿(一小把)毛豆(六两)辅料盐(少许)鸡精(少许)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香椿炒毛豆的做法步骤1、食材:香椿、毛豆2、将香椿清洗一下。3、捞出待用。4、将毛豆剥壳淘洗一下,待用。5、将香椿下入沸水中焯一下、捞出。6、用凉水过凉。7、随后,将过凉好的香椿捞起,...
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香椿炒饭的做法 春食香椿鲜~香椿炒饭 香椿炒饭怎么做
  • 香椿炒饭的做法 春食香椿鲜~香椿炒饭 香椿炒饭怎么做

  • “香椿鲜香,米饭粒粒,别有一番风味。”食材明细主料香椿(150g)杂粮米饭(适量)辅料葱花(适量)洋葱(适量)五香粉(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香椿炒饭的做法步骤1、香椿洗净焯水,控干。2、香椿叶切段,梗切碎,分开放。3、热锅冷油,放入洋葱碎,葱花,炒香。4、放入香椿梗,炒香。5、放...
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香椿豆的做法 酥脆可口的香椿豆 香椿豆怎么做
  • 香椿豆的做法 酥脆可口的香椿豆 香椿豆怎么做

  • “刚学了一款既简单又美味的健康小菜,看着很不错。我也查了一下它的功效。能起到润肺、和胃、补脾。还能治燥咳,反胃,浮肿,脚气,乳妇奶少,润肺化痰,滋养调气,清咽止咳。外出游玩时放到保鲜盒里带上也不错哦。”食材明细主料黄豆(120克)香椿芽(100克)辅料烤花生米(适量)配料盐(2克)味精(1克...
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炒香椿怎么做-炒香椿的做法
  • 炒香椿怎么做-炒香椿的做法

  • “炒香椿是我家的传家菜,小时候老爸就爱做这个炒香椿,本来香椿就很香了,再搭配上花生和芝麻,混合的香味,让人欲罢不能,用我们这里爱吃的烙馍卷起来吃,那叫一个好吃啊。我也继承了这道菜,每年有香椿的季节,都会用这个方法来做。而且这样做好的香椿还可以冷冻起来,吃的适合解冻依然很...
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香椿炒肉怎么做-香椿炒肉的做法
  • 香椿炒肉怎么做-香椿炒肉的做法

  • 食材明细主料香椿(一把)猪肉(适量)辅料大蒜(一颗)姜丝(适量)调料食用油(适量)盐(适量)味极鲜(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香椿炒肉的做法步骤1、取一把香椿洗净切断。2、适量猪肉切片(猪肉切之前冷冻了一下,切起来不连刀,也不油手)。3、锅热下蒜瓣和姜丝煸炒出香味,捞出蒜瓣姜丝...
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毛豆炒香干怎么做-毛豆炒香干的做法
  • 毛豆炒香干怎么做-毛豆炒香干的做法

  • 食材明细主料毛豆(适量)香干(5块)猪肉(适量)辅料姜(适量)蒜瓣(适量)葱(适量)老抽(适量)盐(适量)醋(适量)生粉(适量)五香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)毛豆炒香干的做法步骤1、毛豆洗好(外面的膜不要洗剥掉)香干切小块,猪头切小块放入生粉、料酒拌匀,姜蒜切碎。2、锅里倒入油,姜、蒜,猪肉下锅加点酱...
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香干炒毛豆怎么做-香干炒毛豆的做法
  • 香干炒毛豆怎么做-香干炒毛豆的做法

  • 食材明细主料香干(1块)毛豆(适量)辅料酱菜(少许)蒜末(少许)调料油(少许)生抽(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香干炒毛豆的做法步骤1、备好食材:如图。2、香干洗一下切成丁,剁点蒜末。3、热锅放油下毛豆炒一下下放少许开水,将毛豆煮熟透大约3分钟左右。4、将豆干丁,蒜末放入与毛豆...
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椿香豆腐怎么做-椿香豆腐的做法
  • 椿香豆腐怎么做-椿香豆腐的做法

  • “发现真是懒透了,四五月份香椿上市做的这道菜竟没发上来,正好做这个豆腐专栏,在电脑中发现了它。”食材明细主料豆腐(300克)辅料香椿(40克)配料盐(适量)麻辣椒油(适量)芝麻油(适量)其他(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)椿香豆腐的做法步骤1、豆腐切成小方块,焯水的香椿切成细末。2、将豆...
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香椿炒胡豆怎么做-香椿炒胡豆的做法
  • 香椿炒胡豆怎么做-香椿炒胡豆的做法

  • “春天大自然给我们回馈很多美味的食材,只要我们爱地球,它就会回馈我们很多美好的东西。花花家地里的胡豆熟了,和香椿一起是绝佳搭配。”食材明细主料鲜胡豆(适量)香椿(适量)干辣椒(适量)花椒(适量)辅料姜末(适量)蒜末(适量)盐(适量)鸡精(适量)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香椿...
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香椿炒菜怎么做-香椿炒菜的做法
  • 香椿炒菜怎么做-香椿炒菜的做法

  • 食材明细主料香椿(300g)鸡蛋(5个)辅料盐(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香椿炒菜的做法步骤1、香椿切碎,倒入热锅中翻炒去水分,出锅盛在一旁倒入搅拌好的鸡蛋液加一点盐,搅拌均匀。2、热锅倒油,油倒多一些。3、倒入鸡蛋液,不停翻炒。4、蛋包香椿成型,即可出锅。...
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香肠炒毛豆怎么做-香肠炒毛豆的做法
  • 香肠炒毛豆怎么做-香肠炒毛豆的做法

  • “冬天变懒,不想动,连大脑也不想“动”只想冬眠,有没有?毛豆中的卵磷脂是大脑发育不可缺少的营养之一,可以改善大脑的记忆力和智力。毛豆含丰富的食用纤维、易吸收的铁和钾,是儿童补铁食物之一,毛豆还具有养颜润肤。香肠是中国的传统美食,冬天又是香肠季,改善“懒”,让冬天“热”起...
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香椿小炒怎么做-香椿小炒的做法
  • 香椿小炒怎么做-香椿小炒的做法

  • 食材明细主料豆豉(适量)香椿(适量)大葱(适量)辅料油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香椿小炒的做法步骤1、香椿洗净备用2、豆豉洗净3、大葱切段4、豆豉爆香5、放入大葱6、放入香椿爆炒7、调味即可享受8、好吃。...
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香椿炒饭怎么做-香椿炒饭的做法
  • 香椿炒饭怎么做-香椿炒饭的做法

  • “咸香,浓浓的香椿味儿。”食材明细主料香椿(适量)米饭(适量)辅料小米椒(一个)调料玉米油(适量)蒜蓉(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香椿炒饭的做法步骤1、香椿适量,洗净。2、开水中焯至变绿捞出。3、切成小段。4、锅里适量油烧热,小米椒,蒜蓉炒香。5、冷饭倒进...
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香菇臭豆腐炒毛豆怎么做-香菇臭豆腐炒毛豆的做法
  • 香菇臭豆腐炒毛豆怎么做-香菇臭豆腐炒毛豆的做法

  • “闻着臭烘烘,吃着香喷喷”食材明细主料臭豆腐(八块)毛豆(一斤)香菇(8个)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇臭豆腐炒毛豆的做法步骤1、臭豆腐切成四方先放在油锅里煎。2、煎好装盘待用。3、毛豆下油锅煸透至表皮起皱盛起待用。4、香菇下油锅炒透。5、香菇炒透后放入毛豆煸再...
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香椿拌豆腐的做法 春食香椿鲜~香椿拌豆腐 香椿拌豆腐怎么做
  • 香椿拌豆腐的做法 春食香椿鲜~香椿拌豆腐 香椿拌豆腐怎么做

  • “春食香椿正应季,豆腐软嫩,咸鲜清爽。”食材明细主料香椿(300g)豆腐(一块)辅料盐(适量)香油(适量)蚝油(适量)糖(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香椿拌豆腐的做法步骤1、香椿洗净。2、焯水。3、焯水后,过冷水,控水待用。4、控水后香椿,切碎。5、豆腐切小粒,盐水焯制,晾凉。6、适量的...
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香椿豆干怎么做-香椿豆干的做法
  • 香椿豆干怎么做-香椿豆干的做法

  • 食材明细主料香椿(适量)五香豆干(适量)鸡蛋(适量)辅料盐(适量)味精(适量)生抽(少许)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香椿豆干的做法步骤1、看看原料吧2、五香豆干切成片。3、香椿洗净切碎。4、鸡蛋打散炒熟备用。5、锅中放油,放入豆干和少许生抽煸炒。6、然后放入香椿和鸡蛋,盐味精。...
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香椿炒毛豆米怎么做-香椿炒毛豆米的做法
  • 香椿炒毛豆米怎么做-香椿炒毛豆米的做法

  • “此菜毛豆嫩糯,香椿芽鲜香,超级下饭,且做起来简便宜操作。”食材明细主料毛豆米(250g)腌香椿芽(适量)调料食用油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香椿炒毛豆米的做法步骤1、毛豆剥壳取出备用。2、香椿芽洗净挤去水分。3、把香椿芽切碎。4、炒锅油热下毛豆米煸炒。5...
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香菇炒毛豆怎么做-香菇炒毛豆的做法
  • 香菇炒毛豆怎么做-香菇炒毛豆的做法

  • 食材明细主料肉(200g)香菇(200g)毛豆(100g)辅料油(适量)盐(适量)葱(适量)生粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇炒毛豆的做法步骤1、肉切成丁,洗净沥干水分2、香菇切丁后用清水泡一会3、热油煸炒毛豆4、等毛豆熟了倒入肉丁5、等肉熟了放入香菇丁6、加点水7、碗里倒入生粉,加水...
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毛豆米炒香肠的做法 怎么样做毛豆米炒香肠 毛豆米炒香肠怎么做
  • 毛豆米炒香肠的做法 怎么样做毛豆米炒香肠 毛豆米炒香肠怎么做

  • “毛豆是季节性蔬菜;北方是在夏季,而南方是在春季末到夏季初之间。到了夏季尾声就结束了;以后再吃就是冷冻的毛豆米了。新鲜和冷冻的毛豆米在口感上还是有区别的。因此趁着快下市之前赶紧吃哟!”食材明细主料毛豆米(300克)红辣椒(1个)油(2勺)辅料香肠(50克)干红辣椒(1克)盐(1勺)微辣(口味)...
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香椿炒土豆腊肠丁怎么做-香椿炒土豆腊肠丁的做法
  • 香椿炒土豆腊肠丁怎么做-香椿炒土豆腊肠丁的做法

  • “春天是吃香椿的季节、这几天香椿终于降价了、三块钱一两、买了几块钱的!与土豆、腊肠、胡萝卜丁一起炒、真的太香了、我一个人就干掉一盘😄”食材明细主料香椿(1把)辅料熟腊肠(1节)小土豆(1个)胡萝卜(1个)调料盐(少许)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香椿炒土豆腊肠丁的做法步骤...
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香椿炒蛋的做法 春食香椿鲜~香椿炒蛋 香椿炒蛋怎么做
  • 香椿炒蛋的做法 春食香椿鲜~香椿炒蛋 香椿炒蛋怎么做

  • “鲜香可口”食材明细主料香椿(250g)鸡蛋(两个)辣椒(两个)辅料大葱(适量)五香粉(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香椿炒蛋的做法步骤1、香椿洗净焯水后控水,然后切碎。2、葱,切碎。3、辣椒,切碎。4、热锅冷油,炒鸡蛋。5、鸡蛋成型后,放入香椿翻炒。6、香椿炒出香味放五香粉...
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香椿豆的做法 时令下酒小菜---香椿豆 香椿豆怎么做
  • 香椿豆的做法 时令下酒小菜---香椿豆 香椿豆怎么做

  • “春天是吃香椿的好时候,特别是北京人就爱吃这香椿独有的香味。香椿是时令名品,含香椿素等挥发性芳香族有机物,可健脾开胃,增加食欲。含有维生素E和性激素物质,有抗衰老和补阳滋阴的作用,故有“助孕素”的美称。香椿具有清热利湿、利尿解毒之功效,是辅助治疗肠炎、痢疾、泌尿系...
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香椿炒香干怎么做-香椿炒香干的做法
  • 香椿炒香干怎么做-香椿炒香干的做法

  • 食材明细主料香椿(适量)香干(适量)辅料姜蒜(适量)小米辣(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香椿炒香干的做法步骤1、香椿洗干净焯水备用2、香干,姜蒜,小米辣备用3、油锅下姜蒜小米辣炒香4、下香干翻炒片刻5、下香椿同时加少许生抽盐和鸡精翻炒片刻起锅6、成品7、成品...
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香椿豆的做法 美味小菜“香椿豆” 香椿豆怎么做
  • 香椿豆的做法 美味小菜“香椿豆” 香椿豆怎么做

  • “现在是“香椿”批量上市的季节,比前段时间便宜了很多,喜欢吃“香椿”的朋友不妨可多买一些储存起来慢慢吃,因为过了季节香椿的味道和口感就逊色多了!储存办法很简单,先把香椿洗净,然后在开水中烫一下过凉沥干水份,按自己平时所需食用的量分成小份,用保鲜膜把每份包好,放入冰柜的...
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香椿豆怎么做-香椿豆的做法
  • 香椿豆怎么做-香椿豆的做法

  • “春天必吃的时令名菜,有人说它是春天第一鲜,一直都是高价菜,碰到了别手软,再贵也要买,富含膳食纤维,胡萝卜素、维生素及钙、铁、锌等矿物质,是我国传统时令蔬菜。具有清热利湿,抗菌消炎,健脾开胃,并有很好的润滑肌肤的作用,还是保健美容的良好食品。与黄豆绝配,低脂低卡粗纤维,隔三差...
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