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关于香酥辣鸡翅的做法步骤的餐饮百科

香酥辣鸡翅怎么做-香酥辣鸡翅的做法
  • 香酥辣鸡翅怎么做-香酥辣鸡翅的做法

  • “炸鸡并不是什么高深的料理,不过是把鸡肉腌腌入味儿,入油锅炸熟罢了。关键在于腌鸡的味道和油炸的火候。关于味道,市面上有得是各种各样各口味的酥炸腌料,大可根据自己的喜欢选择。可是芹意却喜欢自己配制腌料,不仅放心,而且很简单很家常。关于火候,使用不同的材料,也有不同的控...
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香酥炸鸡翅怎么做-香酥炸鸡翅的做法
  • 香酥炸鸡翅怎么做-香酥炸鸡翅的做法

  • “刚炸好的鸡翅,一撕开,里面的肉嫩嫩的,还有一点点的汁水。”食材明细主料鸡翅(200克)辅料炸鸡粉(15克)咸香(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)香酥炸鸡翅的做法步骤1、准备材料。2、将鸡翅洗净并浸泡在水中至少半个小时,这样是能泡出血水,使口感更好。3、称出炸鸡粉。4、将泡好的鸡翅...
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香酥鸡中翅怎么做-香酥鸡中翅的做法
  • 香酥鸡中翅怎么做-香酥鸡中翅的做法

  • 食材明细主料鸡中翅(适量)辅料姜(少许)蒜(少许)调料油(适量)酥炸粉(适量)酱油(少许)糖(少许)花椒粉(少许)胡椒粉(少许)咸香(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香酥鸡中翅的做法步骤1、准备:鸡中翅,用盐,面粉抓洗干净。2、将鸡中翅一面划花刀。3、备:姜蒜。4、将姜蒜,糖,酱油,花椒粉,胡椒粉抓匀腌制30分...
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家常香酥鸡翅怎么做-家常香酥鸡翅的做法
  • 家常香酥鸡翅怎么做-家常香酥鸡翅的做法

  • “小孩儿去肯德基或者德克士肯定都要点一份香酥鸡翅。但是在外面吃担心他的油不好,材料不好。自己在家动手做出可口的鸡翅。不过,由于没有那种专用设备,卖相不是太好,见谅。不过味道真的比外面的好吃。”食材明细主料鸡中翅(6个)香炸鸡粉(一代)鸡蛋(一个)面包糠(二匙)辅料生抽(2匙)蚝油...
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孜然香酥鸡翅怎么做-孜然香酥鸡翅的做法
  • 孜然香酥鸡翅怎么做-孜然香酥鸡翅的做法

  • 食材明细主料鸡翅(12只)辅料食用油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)鲜味辣粉(适量)孜然粉(适量)花椒粉(适量)面粉(适量)料酒(适量)中辣(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)孜然香酥鸡翅的做法步骤1、鸡翅中化冻洗净;2、在鸡翅上划上2刀,用盐、料酒腌1个小时;3、腌好的鸡翅放进微波炉中,用高火打4分钟;4、准...
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香酥烤鸡翅的做法 香酥烤鸡翅(糟卤版) 香酥烤鸡翅怎么做
  • 香酥烤鸡翅的做法 香酥烤鸡翅(糟卤版) 香酥烤鸡翅怎么做

  • “用烤箱烤出来的香酥鸡翅,吃起来脆脆的,味道完全不输给油炸鸡翅。而且鸡肉鲜嫩,汁水饱满,独特的糟香味,根本停不下来!方法简单,厨房白痴都能学会!”食材明细主料鸡翅(16个)生姜(10克)面包粉(适量)葱(适量)辅料料酒(适量)糟卤(适量)食用油(适量)糟香(口味)烤(工艺)一天(耗时)普通(难度)香酥烤鸡翅的做法...
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劲辣香酥鸡翅怎么做-劲辣香酥鸡翅的做法
  • 劲辣香酥鸡翅怎么做-劲辣香酥鸡翅的做法

  • “劲辣的美食更能激发食欲,鸡翅去骨后,省去了啃的麻烦,一口一块,刚刚好。鸡翅需要炸的外焦里嫩,鸡肉吸满汤汁,辣味十足,让人忍不住把它消灭干净。”食材明细主料鸡翅中(1斤)芦笋(适量)干辣椒(1把)蛋清(1个)葱姜蒜(适量)辅料香辣鸡翅调料(1/2袋)白胡椒粒(适量)盐(少许)料酒(2小勺)水淀粉(2大勺)生抽(1...
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辣香鸡翅的做法 无辣不欢,无鸡不香——辣香鸡翅 辣香鸡翅怎么做
  • 辣香鸡翅的做法 无辣不欢,无鸡不香——辣香鸡翅 辣香鸡翅怎么做

  • “人说无辣不欢,对于我来说,那是太对了。一餐没有辣就吃不下,试过很多菜样,目前只有这一款最合我的口味,大家也来试试吧。”食材明细主料鸡翅中(适量)辅料干红椒(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)花椒(适量)配料盐(适量)料酒(适量)酱油(适量)超辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣香鸡翅的做法步骤1...
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蚝油香酥鸡翅怎么做-蚝油香酥鸡翅的做法
  • 蚝油香酥鸡翅怎么做-蚝油香酥鸡翅的做法

  • “香酥鸡翅虽说是油炸的,但是不腻,通过高温油炸使鸡翅中的油脂渗出。只用了一种调料【蚝油】就可以把鸡翅做的有滋有味的。可以说是外焦里嫩,味道鲜美。做法简便的一道美味。”食材明细主料鸡翅(10个)辅料蚝油(2大勺)淀粉(少许)食用油(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蚝油香...
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可乐鸡翅的做法 三个步骤吃到美味可乐鸡翅 可乐鸡翅怎么做
  • 可乐鸡翅的做法 三个步骤吃到美味可乐鸡翅 可乐鸡翅怎么做

  • “很简单的一道可乐鸡翅,小孩子最喜欢吃的一道鸡翅做法,没有之一。”食材明细主料鸡翅中(500g)老抽(100ml)盐(5g)白酒(10ml)辅料可乐(250ml)红糖(10g)姜(50g)甜味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)可乐鸡翅的做法步骤1、先把姜切成姜丝,放上盐和姜,在鸡翅上正反面划上几刀,把鸡翅腌制10分钟,可以...
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香酥糯米鸡翅的做法 外酥里香的美味------香酥糯米鸡翅 香酥糯米鸡翅怎么做
  • 香酥糯米鸡翅的做法 外酥里香的美味------香酥糯米鸡翅 香酥糯米鸡翅怎么做

  • “准备工作:1.糯米洗净,浸泡放置4小时。2.鸡翅去骨,可以参考视频3.胡萝卜,香菇切丁。(可按自己口味放入各种素材,如笋丁等)”食材明细主料鸡翅(6根)辅料香菇(适量)胡萝卜(适量)面包粉(适量)鸡蛋液(适量)配料生抽(适量)老抽(适量)盐(适量)糖(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香酥糯米鸡翅的...
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香酥鸡翅怎么做-香酥鸡翅的做法
  • 香酥鸡翅怎么做-香酥鸡翅的做法

  • 食材明细主料鸡翅(适量)辅料辣椒粉(适量)淀粉(适量)面粉(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)五香粉(适量)姜粉(适量)蚝油(适量)酱油(适量)咸香(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香酥鸡翅的做法步骤1、鸡翅洗净备用。2、擦干鸡翅表面的水分,用牙签两面扎小孔便于入味。3、放入辣椒粉,姜粉,五香粉,蚝油,...
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辣香鸡翅怎么做-辣香鸡翅的做法
  • 辣香鸡翅怎么做-辣香鸡翅的做法

  • “淡淡的辣味和若有若无的蒜香让人真的唇齿难忘”食材明细主料鸡翅(5只)辅料葱花(2根)生抽(1匙)蚝油(1匙)蒜蓉(4颗)香油(1匙)生姜(4片)干辣椒面(2匙)中辣(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)辣香鸡翅的做法步骤1、生姜切薄片,蒜切碎,葱切葱花加入碗中,乘二分之一水浸泡十分钟2、鸡翅,翅根洗净,鸡翅改...
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酥炸蒜香鸡翅怎么做-酥炸蒜香鸡翅的做法
  • 酥炸蒜香鸡翅怎么做-酥炸蒜香鸡翅的做法

  • 食材明细主料鸡中翅(6个)辅料大蒜粉(适量)生粉(少许)配料盐(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)蒜香(口味)炸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)酥炸蒜香鸡翅的做法步骤1、鸡中翅6个加料酒,盐少许,胡椒粉少许,大蒜粉,辣椒粉适量,生粉少许,拌匀腌制2小时。2、挂上蛋液。3、裹上面粉。4、拍上面包粉。5、锅里油烧...
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酥香鸡翅怎么做-酥香鸡翅的做法
  • 酥香鸡翅怎么做-酥香鸡翅的做法

  • “这个自己捣鼓的,味道超级好。之前烧鸡腿和鸡翅老是有股鸡的那种腥味,这个就完全不会有。这个是我完完全全自己创的菜真的很好吃,也很费时间。希望你们感觉喜欢给个赞鼓励一下我吧。”食材明细主料鸡翅(适量)辅料蚝油(适量)料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)糖(适量)烧烤撒料(适量)咸香(口味)煎...
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做可乐鸡翅的步骤有哪些
  • 做可乐鸡翅的步骤有哪些

  • 可乐鸡翅不仅美味简单,而且还有很丰富的营养呢。最重要的是可乐鸡翅的做法很简单,在家里轻轻松松就能做出一大盘。那么今天,我们就要告诉你做可乐鸡翅的步骤有哪些。拿好小本本记下来哦。以后肯定会用上的呢。一起来看看吧。做可乐鸡翅的步骤有哪些1.做可乐鸡翅的步骤第一步...
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香酥鸡翅根的做法 香酥鸡翅根 香酥鸡翅根怎么做
  • 香酥鸡翅根的做法 香酥鸡翅根 香酥鸡翅根怎么做

  • “今天推荐的这个鸡翅根不用油炸,却非常香酥味道真的非常好吃孩子怕辣直接吃我喜欢麻辣,正好家里做了山城辣子鸡鸡肉吃光了,把剩下的辣椒和花椒一起打碎了蘸着这个麻辣粉来吃这个香酥鸡翅根麻辣鲜香,相当美味为了家人健康,我极少极少用到油炸可是又被油炸的口感吸引所以变着方...
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诱发口水战】香酥鸡翅 香酥鸡翅怎么做-香酥鸡翅的做法 【舌尖美味
  • 诱发口水战】香酥鸡翅 香酥鸡翅怎么做-香酥鸡翅的做法 【舌尖美味

  • “鸡翅又名鸡翼、大转弯。肉少,皮富胶质。又分“鸡膀”“膀尖”两种。鸡膀,连接鸡体至鸡翅的第一关节处,肉质较多;鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效,鸡中翅相对翅尖和翅根来说,它的胶原蛋白含量丰富,对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。”食材明细主料中翅(适量)辅...
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让你做出美味可口的鸡翅!-可乐鸡翅的做法步骤
  • 让你做出美味可口的鸡翅!-可乐鸡翅的做法步骤

  • 一般普通家庭的餐桌上的肉类无非就是猪肉、牛肉、鸡肉以及鱼肉这几种。其中最为普遍的就是猪肉和鸡肉了,做法简单多样,可以搭配各种蔬菜。但是回民朋友们因为宗教信仰是不吃猪肉的,所以一般回民都是以牛肉和鸡肉为主。鸡肉基本上的每个人都吃的,那今天给大家介绍一下可乐鸡翅...
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香酥鸡翅根怎么做-香酥鸡翅根的做法
  • 香酥鸡翅根怎么做-香酥鸡翅根的做法

  • 食材明细主料鸡翅根(7个)辅料鸡蛋(1个)姜(3片)葱(3根)饼干(50克)调料料酒(1勺)生粉(3勺)盐(1勺)葱香(口味)炸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)香酥鸡翅根的做法步骤1、鸡翅根洗净沥干水。2、加入料酒,盐,姜,葱腌制两小时。3、腌制好的鸡翅根。4、生粉。5、鸡蛋打撒。6、饼干碾碎。7、先放生粉再放鸡蛋液...
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辣子鸡的做法 辣子鸡(超详细步骤) 辣子鸡怎么做
  • 辣子鸡的做法 辣子鸡(超详细步骤) 辣子鸡怎么做

  • “辣子鸡的做法有很多种,我常常拿来做的方法就有两三种,以后慢慢放上来,今天颠覆的是比较麻烦的一个,没有川味的那么干,也没用鲁味离不开的酱,算是是我自己创造的吧,和大家分享。”食材明细主料童子鸡(一只)辅料干红辣椒(9个)新鲜朝天椒(两个)花生米(70克)芝麻(少许)配料花椒(3克)生抽(一大勺...
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香酥炸鸡翅根的做法 香酥炸鸡翅根! 香酥炸鸡翅根怎么做
  • 香酥炸鸡翅根的做法 香酥炸鸡翅根! 香酥炸鸡翅根怎么做

  • 食材明细主料鸡翅根(10个)辅料香酥炸鸡粉(30克)配料料酒(一勺)香醋(一勺)生抽(一勺)清水(适量)胡椒粉(适量)其他(口味)炸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)香酥炸鸡翅根的做法步骤1、原材料:鸡翅根、炸鸡粉、牙签。2、将鸡翅根扎些小孔,使其更入味!3、加入以上配料及调料拌均!~4、拌均后的鸡翅根要腌制2...
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香辣鸡翅怎么做-香辣鸡翅的做法
  • 香辣鸡翅怎么做-香辣鸡翅的做法

  • 食材明细主料鸡翅(适量)辅料葱(适量)姜(适量)洋葱(适量)芝麻(适量)调料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)姜粉(适量)孜然粉(适量)糖(适量)酱油(适量)白酒(适量)香辣(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香辣鸡翅的做法步骤1、取适量鸡翅洗净准备。2、鸡翅两面划刀,放入葱和姜末。3、加入酱油,盐,糖,五香粉,姜粉,白酒...
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豆豉香酥鸡翅怎么做-豆豉香酥鸡翅的做法
  • 豆豉香酥鸡翅怎么做-豆豉香酥鸡翅的做法

  • “前几做的辣子鸡非常好吃,但是对于小朋友来说太辣了,今天做一道不辣的豆豉香酥鸡翅,味道一样赞。”食材明细主料鸡翅(适量)辅料蒜苗(适量)花生米(适量)淀粉(适量)豆豉(适量)芝麻(适量)盐(适量)鸡精(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)豆豉香酥鸡翅的做法步骤1、准备...
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奥尔良香酥鸡翅的做法 【奥尔良香酥鸡翅】 奥尔良香酥鸡翅怎么做
  • 奥尔良香酥鸡翅的做法 【奥尔良香酥鸡翅】 奥尔良香酥鸡翅怎么做

  • “几乎每个孩子们都喜欢的香酥鸡翅,金黄酥脆的外皮包裹着鲜嫩多汁的鸡肉。”食材明细主料鸡翅中(500克)辅料鸡蛋(1个)面包糠(适量)奥尔良烤肉料(35克)原味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)未知(难度)奥尔良香酥鸡翅的做法步骤1、准备好鸡翅。2、清洗干净后在内外两面各自划上两刀。这样不仅有利...
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