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关于春饼之青瓜丝饼怎么做的餐饮百科

春饼之青瓜丝饼怎么做-春饼之青瓜丝饼的做法
  • 春饼之青瓜丝饼怎么做-春饼之青瓜丝饼的做法

  • “黄瓜,也叫青瓜,黄瓜和面粉煎的面饼,我们一般叫“托””食材明细主料青瓜(一根)面粉(适量)辅料花生油(适量)盐(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)春饼之青瓜丝饼的做法步骤1、准备原料2、青瓜去皮切丝3、加入适量面粉、少许盐、水搅拌成青瓜丝稀面糊4、热锅凉油,倒入稀面糊5、...
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春饼之红豆饼怎么做-春饼之红豆饼的做法
  • 春饼之红豆饼怎么做-春饼之红豆饼的做法

  • “红小豆做春饼,做成甜口的。”食材明细主料面粉(适量)红小豆(适量)辅料花生油(少许)原味(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)春饼之红豆饼的做法步骤1、红小豆提前一天用清水浸泡2、泡发后放料理机里打成浆3、为了煎饼易成型,把浆再过滤一次4、滤过的浆里加入适量面粉,打成稀糊5、搅拌...
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春之绿饼怎么做-春之绿饼的做法
  • 春之绿饼怎么做-春之绿饼的做法

  • “春天到了,处处绿色,做了绿色的饼,也是欢迎春天的到来”食材明细主料芹菜(适量)面粉(适量)辅料盐(少许)花生油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)春之绿饼的做法步骤1、准备原料之芹菜2、芹菜切粒放入料理机里打汁3、打好的芹菜汁4、加入适量面粉,搅拌均匀,加入少许盐调味5、热...
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青萝卜丝饼怎么做-青萝卜丝饼的做法
  • 青萝卜丝饼怎么做-青萝卜丝饼的做法

  • “萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力。买了个大个的青萝卜,做几个萝卜丝饼,家人都说太香了,明显不够吃,下次要再多做一些了。”食材明细主料青萝卜(半个)面粉(适量)鸡蛋(1个)辅料盐(少许)食用油(少许)酸甜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)青萝卜丝饼的...
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春饼卷三丝怎么做-春饼卷三丝的做法
  • 春饼卷三丝怎么做-春饼卷三丝的做法

  • “从古至今,我们国家都有立春吃春饼的习俗。关于春饼的来历和故事也是不胜枚举,虽然每个版本略有差异,但基本内容都是向好的,都是寄托了广大人民群众的美好祝愿。今年立春时家里也制作了春饼,顺便给宝贝科普了一下春饼的小故事和来历。时间过去几个月,他还记得我故事中人们制作...
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抹茶饼干之青柠饼干怎么做-抹茶饼干之青柠饼干的做法
  • 抹茶饼干之青柠饼干怎么做-抹茶饼干之青柠饼干的做法

  • “这款青柠饼干我琢磨了很久,其实原料准备很简单,关键在于最后的组合,相当考验耐心和手法。当然我也会告诉大家如何简单的做出可爱的抹茶小饼干。大家有时间的话也动手试试吧”食材明细主料无盐黄油(1/2杯(110克))白糖(1/3杯(66克))鸡蛋(一个)中筋面粉高(1+1/4杯(160克))抹茶粉(适量)装饰外...
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青瓜炒饼怎么做-青瓜炒饼的做法
  • 青瓜炒饼怎么做-青瓜炒饼的做法

  • “昨天的烩饼全家都讲好吃,溥饼还有,决定改改品味,做青瓜炒饼。”食材明细主料青瓜(一根)溥饼(100克)西红柿(一颗)鸡蛋(两个)洋葱(一个)大蒜(几粒)辅料盐(少许)生抽(少许)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青瓜炒饼的做法步骤1、准备原料2、把蔬菜处理成同样形状与大小3、热锅凉油,先炒鸡蛋4...
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春饼的做法 蒸春饼&烙春饼 春饼怎么做
  • 春饼的做法 蒸春饼&烙春饼 春饼怎么做

  • “立春吃春饼,是南北方很多地方的习俗,有喜迎春季、祈盼丰富之意。今年的立春恰好在春节假期,响应政府号召,咱们不外出乱串,就在家里踏踏实实地做几张春饼,再炒几个菜,好好地享受一下美食带来的幸福。清代诗人袁枚的《随园食单》中就有春饼的记述:“薄如蝉翼,大若茶盘,柔腻绝。”今...
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春饼的做法 春之鲜味道:春饼 春饼怎么做
  • 春饼的做法 春之鲜味道:春饼 春饼怎么做

  • “春天到,万物生发,花红柳绿,一派欣欣向荣之景。来份春饼,于唇齿间品尝春之鲜味道。”食材明细主料面粉(400g)土豆(一只)胡萝卜(一条)黄瓜(一条)开水(适量)辅料花生油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)高级(难度)春饼的做法步骤1、面粉放入盆中,分几次加入开水,注意一定要刚开的水,这样和出来的...
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春饼之韭菜饼怎么做-春饼之韭菜饼的做法
  • 春饼之韭菜饼怎么做-春饼之韭菜饼的做法

  • “春天了,正是吃韭菜的好季节”食材明细主料韭菜(适量)面粉(少许)辅料花生油(适量)盐(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)春饼之韭菜饼的做法步骤1、准备原料2、韭菜切碎。面粉加清水、少许盐搅拌成稀糊3、韭菜碎加入稀面糊里4、搅拌均匀5、热锅凉油,倒入韭菜面糊,转动锅子使面...
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姜饼干春之歌怎么做-姜饼干春之歌的做法
  • 姜饼干春之歌怎么做-姜饼干春之歌的做法

  • “春天来了,雪宝宝也急忙躲进了小屋。此时的屋顶已悄悄的爬满了绿色的青藤。一座开满鲜花面朝大海的小屋,是幻想中的世外桃源清静又悠闲。夜晚听海浪唱歌,日出看花草跳舞。幸福的生活,在手中出现了!喜欢的亲们可以试下。”食材明细主料姜饼预拌粉(130g)辅料鸡蛋(35g)蜂蜜(30g)蛋白(25...
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春味南瓜饼怎么做-春味南瓜饼的做法
  • 春味南瓜饼怎么做-春味南瓜饼的做法

  • “从小,妈妈就是个爱做吃的给我们姐妹俩的人,南瓜饼就是最爱的,所以受了妈妈的影响,长大以后也特爱倒腾,尤其是现在自己当了妈妈,以前做过好多次,但是都没追求“色”和“美”,味够了就行,但是这是我打算把“色”尝试进去,为以后给我家小西瓜做美食打基础!!!”食材明细主料老南瓜(一段)糯...
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苦瓜青菜炒饼丝怎么做-苦瓜青菜炒饼丝的做法
  • 苦瓜青菜炒饼丝怎么做-苦瓜青菜炒饼丝的做法

  • “由于天气热,宝宝身上长了不少热疙瘩,煮苦瓜水给宝宝洗澡,剩下的苦瓜,只有炒着着吃了,饼丝是自己之前做的饼,”食材明细主料苦瓜(两个)青菜(适量)饼(两张)辅料生抽(两勺半)白糖(三分之一勺)盐(适量)蒜(三瓣)辣椒油(一点)鸡精(一点)香油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)苦瓜青菜炒饼丝的做法...
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笋叶饼的做法 春饼之笋叶饼 笋叶饼怎么做
  • 笋叶饼的做法 春饼之笋叶饼 笋叶饼怎么做

  • “嫩笋叶做成煎饼,清清淡淡的”食材明细主料青笋叶(适量)面粉(适量)辅料盐(少许)花生油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)笋叶饼的做法步骤1、准备原料2、面粉打成稀面糊,加少许盐调味。青笋叶切碎备用3、青笋叶碎放入稀面糊4、搅拌均匀5、热锅凉油,倒入笋叶面糊6、一面煎硬后...
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韭菜粉丝馅春饼的做法 春饼——韭菜粉丝馅 韭菜粉丝馅春饼怎么做
  • 韭菜粉丝馅春饼的做法 春饼——韭菜粉丝馅 韭菜粉丝馅春饼怎么做

  • “我最喜欢吃春饼,就是有时懒得和面,所以做得比较少。今天我们家的懒虫自告奋勇说,他来和面,擀皮,我就答应做宵夜给他吃了。哎,技术差了点,皮厚了那么一点点,不过味道还是可以得,呵呵!”食材明细主料普通面粉(3分量)玉米面粉(1分量)辅料韭菜(适量)胡萝卜(适量)白萝卜(适量)里脊肉(适量)粉丝(适量...
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饺子皮儿之春饼怎么做-饺子皮儿之春饼的做法
  • 饺子皮儿之春饼怎么做-饺子皮儿之春饼的做法

  • 食材明细主料饺子皮(15张)辅料油(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)饺子皮儿之春饼的做法步骤1、五张饺子皮一组,每张上面抹油2、把五张饺子皮摞起来(最上面的饺子皮可以不抹油;也可以刷一张摞一张,就是饺子皮容易滑出位置)3、擀面杖上场,虽然擀的越大饼越薄,也要见好就收,不然...
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绿豆饼的做法 春饼之绿豆饼 绿豆饼怎么做
  • 绿豆饼的做法 春饼之绿豆饼 绿豆饼怎么做

  • “绿豆饼,早餐配粥最好了”食材明细主料绿豆(适量)面粉(适量)辅料花生油(适量)原味(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)绿豆饼的做法步骤1、绿豆提前一晚先浸泡2、用料理机把浸泡好的绿豆打成浆3、把绿豆浆再过滤一次4、在绿豆浆里加入面粉5、搅拌成稀糊6、热锅凉油7、倒入绿豆糊,转动...
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春饼之青笋丝饼怎么做-春饼之青笋丝饼的做法
  • 春饼之青笋丝饼怎么做-春饼之青笋丝饼的做法

  • “春饼,适合和各种蔬菜搭配”食材明细主料青笋(适量)面粉(适量)辅料盐(少许)花生油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)春饼之青笋丝饼的做法步骤1、准备原料2、青笋切丝,面粉加火打面稀面糊,加少许盐调味3、青笋丝和面糊搅拌均匀4、热锅凉油,倒入青笋面糊5、一面的面糊硬后翻面,...
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丝瓜饼怎么做-丝瓜饼的做法
  • 丝瓜饼怎么做-丝瓜饼的做法

  • “简单美味”食材明细主料丝瓜(适量)面粉(适量)辅料油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)丝瓜饼的做法步骤1、准备丝瓜,面粉,油,盐2、丝瓜削皮,面粉和成面糊3、丝瓜切丁,和盐放入面糊,拌匀4、油锅烧热,勺子挖调好的丝瓜面糊入锅油炸,形状觉得不好看用勺子稍稍整形5、完成...
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自制饼丝之炒饼丝怎么做-自制饼丝之炒饼丝的做法
  • 自制饼丝之炒饼丝怎么做-自制饼丝之炒饼丝的做法

  • “没来的及摆盘就下口了。一个词:好吃。自己做的饼丝,很放心,因为里面就只是一点盐而已。自家的豆角和西红柿。各种营养哦,喜欢的朋友,还可以切一点肉丝。煎好的饼也可以直接裹菜吃,也相当美味哦~~大家看的《红高粱》上的单饼就可以自己做出来喽!!”食材明细主料面粉(适量)豆角(少量...
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瓜丝麦饼的做法 【抻面法】瓜丝麦饼 瓜丝麦饼怎么做
  • 瓜丝麦饼的做法 【抻面法】瓜丝麦饼 瓜丝麦饼怎么做

  • “在各种馅料的麦饼中,我最喜欢的是南瓜丝麦饼,薄薄的饼皮包裹着厚厚的南瓜肉馅,吃起来香软可口,但瓜丝水分多,容易破,比较难做。要想做成功,揉面和馅料调配是关键,麦饼的做法也很重要。今天学了种抻面法,可以容纳较多的馅料,饼皮薄而不破,跟大家分享一下,多做就会有经验,关键在于熟能...
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春饼土豆丝怎么做-春饼土豆丝的做法
  • 春饼土豆丝怎么做-春饼土豆丝的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)辅料土豆(适量)醋(适量)糖(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡粉(适量)原味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)未知(难度)春饼土豆丝的做法步骤1、土豆切丝,泡水2、开水和面3、和好放半小时备用4、半小时后案板上洒面粉,搓长条5、切段6、擀薄片7、全部擀好8、高压锅不放油,小火烧热9、放入...
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春饼之葱香饼怎么做-春饼之葱香饼的做法
  • 春饼之葱香饼怎么做-春饼之葱香饼的做法

  • “春天要吃春饼,葱可是做饼的首选”食材明细主料面粉(适量)葱(适量)辅料盐(少许)花生油(适量)葱香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)春饼之葱香饼的做法步骤1、大葱和面粉2、葱切丝,面粉搅拌成稀点的面糊3、葱丝放入面糊里,拌均匀4、热锅凉油5、葱丝面糊倒入锅内6、一面壳住后翻面,用锅铲...
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青瓜饼怎么做-青瓜饼的做法
  • 青瓜饼怎么做-青瓜饼的做法

  • 食材明细主料黄瓜(1个)面粉(10g)辅料鸡蛋(1个)甜味(口味)扒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)青瓜饼的做法步骤1、食材2、黄瓜切片3、切好的黄瓜放入搅拌机,搅拌4、放入面粉搅拌5、搅拌成糊,没有面粉颗粒6、平底锅烧热,倒入和好的面糊。7、加入鸡蛋摊开。8、摊好卷起。9、完成...
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青蒜饼的做法 春饼之青蒜饼 青蒜饼怎么做
  • 青蒜饼的做法 春饼之青蒜饼 青蒜饼怎么做

  • “青蒜,现在北方一种主要的青菜,用来做煎饼很不错的”食材明细主料青蒜(适量)面粉(适量)辅料花生油(适量)盐(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)青蒜饼的做法步骤1、准备原料2、面粉加水、盐打成稀糊,青蒜切碎3、青蒜碎里倒入适量稀面糊4、搅拌均匀5、热锅凉油6、倒入青蒜碎糊7...
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