- 准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料菜心苗:一把辅料耗油:适量生抽:适量糖:几颗油:些许具体步骤1.菜心苗一捆洗净,去黄叶,烂叶,菜心的花。2.水滚后下油,下菜心苗3.另起一个小锅煮汁,耗油,生抽适量,糖些许,油些许。4.加一些水5.煮至糖融化6.将菜放碗里,将煮...
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- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料菜心:适量辅料大蒜:适量耗油:适量盐:适量鸡精:适量香油:适量淀粉:适量具体步骤1.菜心洗净,一片片剥开。2.菜心用开水烫过。(这些就不必上图了)3.油锅炒一点点白糖。4.爆蒜蓉,翻炒一下,加耗油,炒开,加勾芡汁。5.菜心摆...
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- “自己栽种的生菜,原生态的农家肥,没有农药的侵害,没有化肥的污染,清清甜甜,生吃也好”食材明细主料生菜(500克)蒜(1头)辅料蚝油(1汤匙)捞汁(0.5汤匙)水淀粉(适量)盐(适量)清淡(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)耗油生菜的做法步骤1、生菜去泥洗净、蒜切碎末2、碗汁:耗油1汤匙、捞汁0.5汤匙、清...
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- “好吃的生菜。”食材明细主料生菜(一颗)辅料蒜(三瓣)蚝油(一勺)咸甜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)耗油生菜的做法步骤1、准备生菜和蒜。2、将洗净的生菜入滴了油、盐的热水焯烫。3、焯好的生菜放入冷水中。4、蒜切末备用。5、热锅倒入豆油。6、放入蒜并炒香。7、倒入耗油并炒...
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- 食材明细主料油麦菜(适量)辅料蒜(适量)蚝油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油油麦菜的做法步骤1、油麦菜洗净,掰成段状.2、锅内烧油,油热,倒入蒜瓣炒香.3、下入油麦菜,翻炒均匀.4、加入适量耗油,翻炒均匀,加盐,出锅.5、美味出锅啦....
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- 食材明细主料草菇(250克)辅料盐(适量)蚝油(3勺)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)耗油草菇的做法步骤1、草菇半斤,过水、切成两瓣2、锅烧热到油放葱蒜炒出香3、到入草菇,炒几分钟4、炒三分钟、加半碗水加耗油三勺5、炒一会加锅盖,煮一分钟6、加鸡精,收汁装盘...
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- 食材明细主料花菜(适量)西兰花(适量)辅料葱姜(适量)配料耗油(适量)糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)香油(适量)水淀粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)耗油双花的做法步骤1、准备食材。2、锅中烧热水加一点盐和油,把花菜用开水焯烫一下,过凉备用。3、锅中烧热水加一点盐和油,分别西蓝花用开...
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- 蚝油生菜是大众较为常见的一道素菜美食,选用新鲜的生菜与耗油等调味料烹饪而成。色泽鲜亮,口感清脆爽口。生菜中富含有丰富的维生素及膳食纤维,对身体好处多多。对于想要瘦身的小伙伴们,不失为一道好的减肥餐哦?但是你了解蚝油生菜做法有哪几种么?一起来看看吧。一、耗油生菜做...
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- 食材明细主料香菇(适量)辅料白菜(适量)配料盐(适量)蚝油(适量)胡椒(适量)油(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)耗油香菇的做法步骤1、首先泡发香菇,香菇泡发好后,泡香菇的水留用2、锅内烧开水放入白菜,适量给点盐和油,这样出来的白菜比较漂亮3、白菜装盘摆好,锅内放油,加点姜末,放入香...
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- “写在前面的话(可跳过)在两个月前,我还是一个只知道去饭店餐馆“裹腹”,饿了叫外卖的一名标准“三无”90后...后来,我在网上无意中看到了美食天下这个网站,看到各种五花八门让我流口水的美食佳肴,我“顿悟”了。或许是为了享受做饭的过程,或许是为了满足自己的口腹之欲,更或许只...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟主料菜心:250辅料耗油:三勺淀粉:适量葱:适量蒜:两粒蘑菇:适量具体步骤1.菜心摘净,去根。2.考虑现在的蔬菜农药含量较高,我一般洗菜的时候会选择用水泡十分钟。3.将葱,蒜,蘑菇切成小丁,备用。4.开水将菜心焯熟,不要焯...
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- 耗油使用于炒,烩,烧等多种技法。在冷菜和点心主食上的应用主要是以拌料的形式出现。炒菜的时候可以根据个人的口味放耗油的量,想要美味可口点,就可以放耗油。放耗油也可以放酱油的,这点可以放心使用。耗油可以做很多的菜,只要你喜欢。耗油怎么使用其实耗油跟酱油一样都不是油脂...
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- 食材明细主料口蘑(350克)辅料蚝油(30克)酱油(5毫升)食用油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)耗油口蘑的做法步骤1、材料:口蘑350克,耗油30克,天成一味酱油5毫升(调味),食用油适量。2、口蘑洗净沥水。3、口蘑切片,我家有宝宝,嘴巴太小就切片了。4、锅预热加入食用油。5、油热倒入口...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料油菜:5颗蒜:2瓣耗油:2勺白糖:1勺淀粉:1勺辅料具体步骤1.油菜掰小片洗净,蒜切碎备用;2.汤锅中烧开水,加入一勺盐、适量食用油,然后放入油菜焯烫几秒钟3.看见油菜便软时,立即捞出4.炒菜锅加入底油烧热后,放入切好...
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- 食材明细主料肉丸(适量)菜心苗(适量)辅料葱花(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菜心苗肉丸汤的做法步骤1、菜心苗洗净。2、肉丸。3、菜心苗焯水。4、肉丸一分四。5、放入锅中煮出味道。6、捞出沥干。7、放入锅中。8、放入葱花调味即可。9、开动啦。...
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- 食材明细主料猪里脊肉(适量)辅料胡萝卜(适量)杏鲍菇(适量)配料蒜(适量)盐(适量)美味鲜酱油(适量)蚝油(适量)姜(适量)鸡精(适量)料酒(适量)酱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)耗油三丝的做法步骤1、猪里脊肉切丝,用盐.料酒腌渍15分钟2、胡萝卜、杏鲍菇、生姜切丝,大蒜切末3、锅中入油,至5成熟放入...
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- 食材明细主料菜心苗(适量)辅料大蒜(适量)生抽(适量)花生油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香菜心苗的做法步骤1、菜心苗洗净。2、锅子加水烧开加入适量盐。3、加入适量油,白灼菜心备用。4、另起炒锅爆香蒜末。5、放入灼水的菜心苗。6、翻炒均匀。7、调味后码盘即...
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- 食材明细主料空心菜(适量)辅料蒜(适量)油(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉空心菜苗的做法步骤1、将空心菜苗洗净。2、将蒜切碎。3、锅里油烧热炒香一半蒜蓉。4、将空心菜下锅翻炒。5、放剩余蒜蓉,盐,鸡精即可起锅。...
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- 食材明细主料菜心苗(适量)辅料生抽(适量)麻油(适量)花生油(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白灼菜心苗的做法步骤1、菜心苗洗净。2、锅子烧开水放入盐。3、加入花生油。4、放入菜心苗。5、生抽麻油调合。6、淋在菜上。7、开动啦。...
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- “前几天我做了一道耗油杏鲍菇,一个网友给的意见说放点香菇会更好吃。今天我试试味道的确不错。现在就发布给大家参考。”食材明细主料杏鲍菇(适量)辅料香菇(适量)配料蚝油(适量)盐(适量)葱(适量)鸡精(适量)蒸鱼豉油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)耗油双菇的做法步骤1、把杏鲍...
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- “前两天在三雷把子肉两人吃了28元其中的耗油生菜让我回味无穷啊在网上大概查了一下很简单啊本人什么菜都不会简单的土豆丝都炒的很难吃。不过这个我很有自信能弄好。”食材明细主料蒜葱末(适量)生菜(适量)酸咸(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)耗油香菇生菜的做法步骤1、准备好...
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- “在网上买的芽苗菜种子很棒的所以拿来给大家分享”食材明细主料空心菜种子(50g)辅料水(适量)香草(口味)其他(工艺)数天(耗时)普通(难度)空心菜芽苗菜的做法步骤1、浸泡10小时种子就要大一倍了。2、将纸巾铺在盘中喷水保湿将种子平铺在纸上然后再喷水但不能过多多了种子就烂掉了盖上...
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- “这道菜是茶餐厅非常畅销的一款,简单美味,非常适合自己煮饭的上班一族”食材明细主料生菜(1斤)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)清淡(口味)氽(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油生菜的做法步骤1、生菜洗干净2、水中放入盐和油,水开后放入生菜,微烫一下3、捞起,装盘,放耗油,生抽搅拌均匀...
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- “空心菜苗菜市场上不是天天有卖,鱼也是难得遇见,不过每次遇见总会买上五块钱,回来用盐水泡一下,凉拌一下,酸酸甜甜的,特别清脆。还超省事,三分钟就能上桌,高纤维低热量又美肤,还能去去火气。”食材明细主料空心菜苗(300克)盐(3克)白糖(3汤匙)香醋(4汤匙)辅料生抽(半汤匙)白开水(1汤匙)香油(少...
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- 准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料菜心:10颗香菇:8个辅料盐,糖,味精:适量耗油:适量水淀粉:适量油:适量具体步骤1.锅里水烧开加點盐和油把菜心放进去汆烫断生后即捞出摆盘2.锅里少油把香菇煸软,然後加入适量耗油,一点水,适量糖,盐,小火炖煮使香菇入味3....
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