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关于蒜薹煎猪肉怎么做的餐饮百科

蒜薹煎猪肉的做法 【蒜薹煎猪肉】----棒打猪八戒 蒜薹煎猪肉怎么做
  • 蒜薹煎猪肉的做法 【蒜薹煎猪肉】----棒打猪八戒 蒜薹煎猪肉怎么做

  • “做个业余主妇真的很难哇~~因为不是专职主妇,所以做什么都必须匆匆忙忙。每天早早就要赶去菜市场选菜,买多了放冰箱第二天吃又觉得不够新鲜。呵呵,不过也好,权当每天早上晨运,还可以保持好身材。比较烦恼的是每次征求群众意见买什么菜,都是一样的回复:是但啦。(随便吧的意思)。每...
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凉拌蒜薹猪肝怎么做-凉拌蒜薹猪肝的做法
  • 凉拌蒜薹猪肝怎么做-凉拌蒜薹猪肝的做法

  • “蒜薹的营养成分很高,有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素A、维生素C、维生素E、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、烟酸、尼克酸、钙、磷、钾、钠、镁、铁、锌、硒、铜、锰等人体所需营养成分。以及大蒜素、大蒜新素等成分。蒜薹性温,具有温中下气,补虚,调和脏腑,以及具...
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蒜薹炒肉的做法 家常菜----蒜薹炒肉 蒜薹炒肉怎么做
  • 蒜薹炒肉的做法 家常菜----蒜薹炒肉 蒜薹炒肉怎么做

  • 食材明细主料蒜薹(400克)辅料大豆油(30克)猪瘦肉(50克)精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)料酒(10克)干淀粉(5克)生抽(10克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜薹炒肉的做法步骤1、将蒜薹摘洗干净,切成段,装入盘中待用。2、将猪瘦肉清洗干净,切成细丝装入碗中,加入料酒,干淀粉。3、热锅放油烧热,放入...
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蒜薹煎蛋 蒜薹煎蛋怎么做-蒜薹煎蛋的做法 平底不粘锅
  • 蒜薹煎蛋 蒜薹煎蛋怎么做-蒜薹煎蛋的做法 平底不粘锅

  • 食材明细主料蒜薹(适量)鸡蛋(三个)调料玉米油(10毫升)盐(1.5克)清淡(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜薹煎蛋的做法步骤1、蒜薹洗干净。2、蒜薹切成小段。鸡蛋打入三个。3、蒜薹入锅煮熟。4、捞出,放入鸡蛋糊,加入少许盐,搅拌均匀。5、油锅起火烧六成熟倒入玉米油,倒入蒜薹鸡蛋糊。6、...
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猪软骨炒蒜薹怎么做-猪软骨炒蒜薹的做法
  • 猪软骨炒蒜薹怎么做-猪软骨炒蒜薹的做法

  • 食材明细主料猪软骨(适量)蒜薹(适量)辅料葱(适量)姜(适量)料酒(适量)酱油(适量)糖(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)猪软骨炒蒜薹的做法步骤1、原料2、猪软骨斩成大小均匀的小块。3、炒锅多放些油,4、油热后放入猪软骨块翻炒。5、炒至猪软骨体积缩小、表面微焦。6、猪软骨盛出来待...
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蒜薹回锅猪头肉怎么做-蒜薹回锅猪头肉的做法
  • 蒜薹回锅猪头肉怎么做-蒜薹回锅猪头肉的做法

  • 食材明细主料猪头肉(适量(熟的))蒜薹(适量)辅料花生油(适量)食盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜薹回锅猪头肉的做法步骤1、蒜薹洗净切段2、猪头肉切厚片,我家少爷喜欢的3、锅烧热油4、肉热放入蒜薹和肉片,大火翻炒5、放食盐和生抽,炒到蔬菜断生,放鸡精翻炒...
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蒜薹炒猪耳朵怎么做-蒜薹炒猪耳朵的做法
  • 蒜薹炒猪耳朵怎么做-蒜薹炒猪耳朵的做法

  • 食材明细主料猪耳朵(125克)蒜薹(70克)辅料红椒丝(适量)配料生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜薹炒猪耳朵的做法步骤1、材料:熟猪耳朵、蒜薹(已清洗切段)、红椒丝2、将熟猪耳朵放在案板上切开,待用。3、随后,将蒜薹下入沸水焯一下,捞出。4、用清水过凉。5、烧...
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蒜薹炒猪腰的做法 两人的午餐--蒜薹炒猪腰 蒜薹炒猪腰怎么做
  • 蒜薹炒猪腰的做法 两人的午餐--蒜薹炒猪腰 蒜薹炒猪腰怎么做

  • “周六中午,家里大MM加班,剩下我和小MM两人在家吃饭,小MM这段时间喜欢吃猪腰,怪了,于是,就买了一个,炒蒜薹,好吃。前一晚喜酒打包了烧猪头,刚好煮个粥,香喷喷,哈哈。”食材明细主料猪腰(一只)辅料蒜薹(适量)辣椒(适量)蒜(适量)姜(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜薹...
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猪肉炒蒜薹怎么做-猪肉炒蒜薹的做法
  • 猪肉炒蒜薹怎么做-猪肉炒蒜薹的做法

  • “春天的蒜薹非常鲜嫩,荤素搭配,家常小炒。”食材明细主料猪肉(适量)蒜薹(适量)辅料蒜末(少许)调料油(少许)盐(少许)腌料酱油(少许)胡椒粉(少许)生粉(少许)糖(少许)花生油(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)猪肉炒蒜薹的做法步骤1、蒜薹清洗干净切段。2、猪肉切片放腌料抓匀腌制10分钟。3...
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蒜薹肉丝的做法 (家常版)蒜薹肉丝 蒜薹肉丝怎么做
  • 蒜薹肉丝的做法 (家常版)蒜薹肉丝 蒜薹肉丝怎么做

  • “最近喜欢上了美食天下这个网站,也发现做美食的乐趣所在。第一次发帖,自己小小的纪念一下。”食材明细主料猪肉(200g)蒜薹(500g)辅料姜(适量)配料味极鲜(适量)盐(适量)糖(适量)醋(适量)料酒(适量)生抽(适量)色拉油(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜薹肉丝的做法步骤1、我买的是带点皮...
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蒜薹炒猪心怎么做-蒜薹炒猪心的做法
  • 蒜薹炒猪心怎么做-蒜薹炒猪心的做法

  • 食材明细主料猪心(半个)蒜薹(120克)辅料剁椒(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)调和油(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜薹炒猪心的做法步骤1、食材:猪心(已洗净)2、蒜薹(已清洗切段)3、剁椒4、将猪心放在案板上切成片。5、放入盘中,加点料酒、胡椒粉、盐、调和油。6、抓...
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蒜薹溜猪肝怎么做-蒜薹溜猪肝的做法
  • 蒜薹溜猪肝怎么做-蒜薹溜猪肝的做法

  • 食材明细主料蒜薹(适量)猪肝(适量)小尖椒(适量)辅料姜(适量)红薯淀粉(适量)生抽(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)蒜薹溜猪肝的做法步骤1、原料2、猪肝切片,入生抽,红薯淀粉拌匀,其它原料如图处理3、锅内入油,稍多一点,入猪肝煎,一面煎好翻另一面4、煎好盛出5、原锅入姜丝6、炒...
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蒜薹炒猪舌头怎么做-蒜薹炒猪舌头的做法
  • 蒜薹炒猪舌头怎么做-蒜薹炒猪舌头的做法

  • 食材明细主料蒜薹(190克)熟猪舌头(185克)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜薹炒猪舌头的做法步骤1、食材:蒜薹2、熟猪舌头(已切片)3、将蒜薹清洗一下。4、放在案板上切成段。5、随后,将切好的蒜薹下入沸水中焯至断生捞出。6、烧锅倒油烧热,下入猪舌头翻炒一下...
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蒜薹炒猪肝怎么做-蒜薹炒猪肝的做法
  • 蒜薹炒猪肝怎么做-蒜薹炒猪肝的做法

  • 食材明细主料猪肝(适量)蒜薹(适量)辅料酱油(适量)料酒(适量)葱(适量)姜(适量)白糖(适量)盐(适量)淀粉(适量)蒜香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒜薹炒猪肝的做法步骤1、看看原料吧2、猪肝用清水反复浸泡,去除血水,控干。3、猪肝用淀粉上浆。4、蒜薹洗净切段。5、蒜薹在油锅里煸一煸。6、猪肝过...
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蒜薹肉丝,蒜薹与猪肉绝配哟,猪肉能够更加激发出蒜薹的香味图解
  • 蒜薹肉丝,蒜薹与猪肉绝配哟,猪肉能够更加激发出蒜薹的香味图解

  • 非常喜欢吃蒜薹,特别是用蒜薹炒肉有一种独特的香味。这道菜所需主要食材有蒜薹,猪肉,胡萝卜,将猪肉切丝用调料腌制码味,蒜薹洗干净切段,焯一下水,猪肉先下锅炒熟捞出备用,再下蒜薹,炒香以后再放入猪肉,加进调料翻炒均匀即可。主料猪肉:100克蒜薹:200克胡萝卜:半根辅料食盐:一勺生抽:一勺...
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蒜薹炒猪腰怎么做-蒜薹炒猪腰的做法
  • 蒜薹炒猪腰怎么做-蒜薹炒猪腰的做法

  • 食材明细主料蒜薹(95克)猪腰(215克)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)数小时(耗时)简单(难度)蒜薹炒猪腰的做法步骤1、食材:蒜薹(已清洗切段)、猪腰(已去内膜浸泡)2、将已浸泡好的猪腰清洗清洗。3、放在案板上切开,待用。4、将已切好的蒜薹下入清水锅中,焯开1分钟后,捞出。5、烧...
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蒜薹炒猪脸肉怎么做-蒜薹炒猪脸肉的做法
  • 蒜薹炒猪脸肉怎么做-蒜薹炒猪脸肉的做法

  • 食材明细主料猪脸肉(400克)蒜薹(200克)小米椒(适量)郫县豆瓣酱(适量)姜(适量)花椒(适量)辅料鸡精(适量)米酒(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜薹炒猪脸肉的做法步骤1、准备好一块猪脸肉,猪熟,筷子能叉得进就行了(我只用了一半)。2、猪脸肉切薄片。3、蒜薹切段,姜切丝,米椒切粒。4、起锅...
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蒜薹煎包怎么做-蒜薹煎包的做法
  • 蒜薹煎包怎么做-蒜薹煎包的做法

  • 食材明细主料面粉(500克)猪肉(200克)蒜薹(200克)木耳(随意)辅料花生油(适量)香油(适量)蚝油(一勺)酱油(一勺)盐(适量)姜末(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)蒜薹煎包的做法步骤1、早餐,我每次晚上用酵母把面和好,放入冰箱,早上就不用起的太早了,面团排气.揉好分成大小均匀的剂子,擀成包子皮...
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猪肉蒜薹馅饼怎么做-猪肉蒜薹馅饼的做法
  • 猪肉蒜薹馅饼怎么做-猪肉蒜薹馅饼的做法

  • “今天做一回发面的馅饼,换一个新的制做方法。依然是薄皮大馅风格,菜多肉少。”食材明细主料蒜薹(1把)葱(1棵)面粉(400克)酵母粉(2克)猪肉馅(半斤)虾皮(1把)辅料盐(6克)豆瓣酱(1勺)酱油(1汤勺)十三香(1克)鸡精(少许)植物油(10克)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)猪肉蒜薹馅饼的做法步骤1、酵母粉温...
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蒜薹拌猪心怎么做-蒜薹拌猪心的做法
  • 蒜薹拌猪心怎么做-蒜薹拌猪心的做法

  • 食材明细主料猪心(270克)蒜薹(105克)辅料姜片(适量)桂皮(适量)大料(适量)配料料酒(适量)生抽(生抽)盐(生抽)鸡精(少许)芝麻油(一勺)清淡(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜薹拌猪心的做法步骤1、材料:猪心(已洗净)、蒜薹2、姜片、桂皮、大料3、将蒜薹洗净、捞出。4、放在案板上切成段,待用。5、将洗...
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蒜薹炒猪头肉怎么做-蒜薹炒猪头肉的做法
  • 蒜薹炒猪头肉怎么做-蒜薹炒猪头肉的做法

  • 食材明细主料蒜薹(140克)猪头肉(190克)辅料生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜薹炒猪头肉的做法步骤1、材料:蒜薹(已清洗切成段)、熟猪头肉2、将熟猪头肉放在案板上切成片,待用。3、随后,将切成段的蒜薹下入沸水中焯开至断生,捞出。4、烧锅倒油烧热,下入焯好...
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蒜薹肉沫的做法 快手菜--[蒜薹肉沫] 蒜薹肉沫怎么做
  • 蒜薹肉沫的做法 快手菜--[蒜薹肉沫] 蒜薹肉沫怎么做

  • 食材明细主料蒜薹(适量)猪肉馅(适量)辅料花椒面(适量)盐(适量)鸡精(适量)生抽(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜薹肉沫的做法步骤1、主料蒜薹,猪肉馅。2、蒜薹清洗干净切小块。3、炒锅大火烧热加入植物油,加入猪肉馅煸炒至变色。4、加入花椒面、生抽继续煸炒。5、加入蒜薹,大火...
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蒜薹煎蛋怎么做-蒜薹煎蛋的做法
  • 蒜薹煎蛋怎么做-蒜薹煎蛋的做法

  • 食材明细主料蒜薹(适量)鸡蛋(适量)辅料水(少许)调料盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜薹煎蛋的做法步骤1、蒜薹切碎。2、鸡蛋打散。3、放入蛋液。4、加入适量盐。5、锅子烧热放入蛋液。6、固定后划散。7、码盘。8、开动啦。...
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蒜薹炒猪里脊的做法 家常小炒--蒜薹炒猪里脊 蒜薹炒猪里脊怎么做
  • 蒜薹炒猪里脊的做法 家常小炒--蒜薹炒猪里脊 蒜薹炒猪里脊怎么做

  • 食材明细主料蒜薹(1把)猪里脊(半块)辅料辣椒酱(半勺)油(1大勺)配料盐(少量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜薹炒猪里脊的做法步骤1、蒜薹洗净切成段。猪里脊洗净切丝,加淀粉、老抽腌制10分钟。2、锅里油8分热,加腌制好的猪里脊快速翻炒至变色。3、加辣椒酱翻炒出红油。4、加蒜薹...
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猪肉爆炒蒜薹怎么做-猪肉爆炒蒜薹的做法
  • 猪肉爆炒蒜薹怎么做-猪肉爆炒蒜薹的做法

  • 食材明细主料蒜薹(适量)猪肉(适量)胡萝卜(适量)辅料油(适量)姜丝(适量)配料生抽(适量)花椒大料粉(适量)蚝油(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)猪肉爆炒蒜薹的做法步骤1、所有材料洗净后蒜薹切段,肉和胡萝卜切丝备用。2、锅里放油,放入姜丝炒香后放入猪肉翻炒。3、等猪...
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