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关于奶酥圈面包怎么做的餐饮百科

奶酥圈面包怎么做-奶酥圈面包的做法
  • 奶酥圈面包怎么做-奶酥圈面包的做法

  • “老公说好久没有吃了,就决定在做一次。一共做了12个很受欢迎的,出炉就吃掉了5个。面包有浓浓的奶香味,喜欢这个味道的亲不妨试试了。”食材明细主料髙筋面粉(300克)低筋面粉(100克)细砂糖(30克)盐(少许)酵母(4克)奶酪粉(10克)鸡蛋(1个)牛奶(140克)动物性鲜奶油(80克)无盐奶油(35克)辅料无盐奶油...
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奶酥面包怎么做-奶酥面包的做法
  • 奶酥面包怎么做-奶酥面包的做法

  • 食材明细主料高筋面粉(350克)奶酪(50)鸡蛋(2只)黄油(40克)白糖(70克)辅料酵母(5克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)奶酥面包的做法步骤1、黄油切块软化;2、将面粉、酵母粉拌匀;3、加入鸡蛋、奶酪、白糖;4、搓揉10分后,加入黄油;5、揉至拉出手套膜;6、常温发酵两倍大;7、排气后,分成12份,揉圆...
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奶酥面包的做法 【台式面包四大天王之四】奶酥面包 奶酥面包怎么做
  • 奶酥面包的做法 【台式面包四大天王之四】奶酥面包 奶酥面包怎么做

  • “台式面包四大天王的最后一篇,总算是交完作业了(汗)。之前说过,我不嗜甜,奶酥面包自然也不是我的菜;这次做完后,更是惊呆了...原来这是个美味但热量非常高的甜面包。偶尔吃吃可以,可别真的每天都当正餐吃啊~”食材明细主料水(50g)牛奶(60毫升)鸡蛋(1个)高筋面粉(250g)砂糖(21g)盐(2.5g)速发...
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奶油酥面包的做法 面包物语@@奶油酥面包 奶油酥面包怎么做
  • 奶油酥面包的做法 面包物语@@奶油酥面包 奶油酥面包怎么做

  • “很多时候我做的面包体,就是我平时做基本甜面包用的一个方子,我比较喜欢用甜面包做各式花样的面包。太复杂的食谱我自己又做不来。有感自己的头脑很简单,总是做不好高难度的东西。为了不想让自己变得很复杂,总喜欢做些简单的面包来解馋。不过怎么说也好,咸面包,芝士面包,其它好...
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奶酥粒面包怎么做-奶酥粒面包的做法
  • 奶酥粒面包怎么做-奶酥粒面包的做法

  • “奶酥粒其实就是黄油和糖粉为主的小颗粒,从成分上说有点像夹心饼干中的奶油夹心,配上软软的面包,一定更加好吃呢!”食材明细主料高筋粉(200g)白砂糖(30g)食盐(1g)酵母(3g)牛奶(40g)淡奶油(100g)黄油(20g)辅料糖粉(30g)低筋粉(50g)奶粉(5g)黄油(40g)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)奶酥粒面包的...
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蛋奶酥粒面包怎么做-蛋奶酥粒面包的做法
  • 蛋奶酥粒面包怎么做-蛋奶酥粒面包的做法

  • 食材明细主料高粉(300克(中种))牛奶(160克)酵母(2克)白糖(90克)鸡蛋(90克)黄油(50克)辅料黄油(15克(酥粒))低粉(20克)白糖(10克)椰蓉(10克)高粉(200克)奶香(口味)烤(工艺)数天(耗时)普通(难度)蛋奶酥粒面包的做法步骤1、中种材料混合后放入盆中揉匀后静置1小时后放入冰箱冷藏发酵。2、主面团加入发酵好的中...
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奶香酥面包怎么做-奶香酥面包的做法
  • 奶香酥面包怎么做-奶香酥面包的做法

  • “奶香酥面包,又香又软的。家人都都喜欢吃自己做了面包,当早餐吃,午后的肚子饿都可以吃哦……我宝宝一下子就吃了两三个了。”食材明细主料高筋面粉(400g)细砂糖(60g)盐(2g)淡奶油(170g)牛奶(80g)全蛋液(40g)酵母粉(6g)黄油(30g)酥粒(适量)辅料糖粉(30g)低粉(50g)奶粉(5g)黄油(40g)奶香(口味)烤(工艺)数小...
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甜面包圈怎么做-甜面包圈的做法
  • 甜面包圈怎么做-甜面包圈的做法

  • “现在生活标准高了,想吃什么都可以买到。大多妈妈们都不愿走出去一身的油烟味,而孩子吃到的食物都是只要有钱就能买的。好怀念我小时候,妈妈经常为我们炸油条,烙饼子吃。为了培养我在孩子心目中的位置,洗手下厨房用心做好我想做的···”食材明细主料高筋面粉(180克)辅料水(70...
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做孩子爱吃的面包 奶酥辫子面包怎么做-奶酥辫子面包的做法 [奶酥辫子面包]---
蔓越莓奶酥面包的做法 【蔓越莓奶酥面包】 蔓越莓奶酥面包怎么做
  • 蔓越莓奶酥面包的做法 【蔓越莓奶酥面包】 蔓越莓奶酥面包怎么做

  • “这个小面包很好吃,里面的奶酥蔓越莓馅很香,面包也非常松软。喜欢做面包的可以试试这款。奶酥粒还是上次做面包时剩下来冷冻起来的,刚烤好的表层奶酥粒酥脆香甜,放了一夜后拍照变软了,不过不影响面包的口感,还是很好吃。”食材明细主料面团:高粉(220克)面团:酵母(3克)面团:糖(35克)面团...
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炸面包圈怎么做-炸面包圈的做法
  • 炸面包圈怎么做-炸面包圈的做法

  • “最近流行的一款酸奶大麻花,试着做了,因为我家的炸锅小,炸出来胖乎乎的,今天做教程,就改成了炸面包圈。”食材明细主料面粉(250g)牛奶(250ml)豆沙馅(适量)辅料鸡蛋(1颗)食用油(少许)酵母(适量)食盐(少许)白糖(适量)甜香(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)炸面包圈的做法步骤1、把牛奶,糖,盐,鸡蛋,面粉,...
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莓花奶酥面包怎么做-莓花奶酥面包的做法
  • 莓花奶酥面包怎么做-莓花奶酥面包的做法

  • “可以做7个面包。”食材明细烫种高筋面粉(40克)细砂糖(50克)盐(8克)热水(40克)主面团高筋面粉(500克)干酵母(6克)草莓果茸(90克)烫种(50克)红曲粉(2克)黄油(30克)水(240克)草莓奶酥馅黄油(65克)糖粉(40克)鸡蛋(35克)奶粉(85克)草莓干(60克)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)高级(难度)莓花奶酥面包的做法步骤1、...
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奶酥面包的做法 送给父亲的甜品【奶酥面包】 奶酥面包怎么做
  • 奶酥面包的做法 送给父亲的甜品【奶酥面包】 奶酥面包怎么做

  • “六月的第三个星期日-父亲节,虽然是近年来才盛行的节日,可是很多朋友都会在这天为父亲准备一份礼物,我一直遵循“百善孝为先”的原则,父母养育我们,含辛茹苦,在这样的节日表达下我们对他们的爱也是应该的,我的老爸爱吃甜品,今天做一份奶酥面包送给他~希望老爸身体健康!”食材明细...
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面包圈怎么做-面包圈的做法
  • 面包圈怎么做-面包圈的做法

  • 食材明细主料高粉(250g)鸡蛋(1个)酵母(4g)牛奶(140g)盐(2g)白砂糖(30g)辅料黄油(25g)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)面包圈的做法步骤1、主料全部放入面包机,启动和面程序。2、揉成光滑面团后加入黄油。3、面团揉至扩展阶段,团圆后准备发酵。4、发酵到面团两倍大。5、取出面团,排气,静...
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豆沙圈圈面包怎么做-豆沙圈圈面包的做法
  • 豆沙圈圈面包怎么做-豆沙圈圈面包的做法

  • “在家里做面包,发酵是基础,等待发酵(第一发酵、中间发酵、二次发酵)的功夫,来个亲子阅读,是不是幸福感满满呢~~烘焙的过程中,和心爱的人一起动手,将甜甜的馅料包裹在心儿里,烘制时等它慢慢散发出浓郁的香味,心儿都醉了~~”食材明细主料高筋面粉(适量)黄油(适量)酵母(适量)豆沙馅(适量)辅料...
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奶酥面包的做法 【奶酥面包】值得推荐的一款酥皮面包 奶酥面包怎么做
  • 奶酥面包的做法 【奶酥面包】值得推荐的一款酥皮面包 奶酥面包怎么做

  • “刚烤好的奶酥表皮香甜酥脆,半夜12点面包出炉,我还忍不住揪了点奶酥表皮吃,酥脆香甜,奶香味十足,味道很棒!但是在室温下久放后会融化。我这个是放了一夜后拍的。原方是先刷一层全蛋液,再挤奶酥糊,但是我挤完奶酥糊才懊悔的想起来忘了刷蛋液了,所以表皮不亮,否则我的面包一定会更美...
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香肠奶酪手撕面包圈怎么做-香肠奶酪手撕面包圈的做法
  • 香肠奶酪手撕面包圈怎么做-香肠奶酪手撕面包圈的做法

  • “这款面包圈添加了好多的料,用了帕玛森芝士粉,烤得时候那个香呀,真的好吃,吃多了甜面包,可以换个口味试试这款面包。”食材明细主料高粉(200克)水(120克)糖(20克)奶粉(12克)盐(1.5克)黄油(20克)酵母(2.5克)辅料台湾香肠(2根)马苏里拉奶酪碎(适量)帕玛森芝士粉(适量)香葱(2根)咸甜(口味)烤(工艺)数小时(耗...
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奶酥小面包的做法 非常好吃的——【奶酥小面包】 奶酥小面包怎么做
  • 奶酥小面包的做法 非常好吃的——【奶酥小面包】 奶酥小面包怎么做

  • “这款奶酥小面包制作有点麻烦,需要制作馅料和表面装饰的香酥粒,第一次做没经验,其实奶酥馅也可以提前做好放冰箱的,刚刚烤出来的奶酥面包非常的好吃,可惜儿子上自习的时间到了没捞着吃呢,说好了放学回家饿了吃的。上次做的红豆面包得到大家的认可,自己感觉很有信心做下去呢,非常...
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牛奶面包圈怎么做-牛奶面包圈的做法
  • 牛奶面包圈怎么做-牛奶面包圈的做法

  • “试用长帝3.5版CKTF-32GS电烤箱,又怎能少了做面包呢!家庭玩烘焙大多都是考虑容量、功能、健康、环保节能等等的方方面面,综合所有因素,再看看长帝烤箱的卖点:32升容量的电烤箱、上下独立控温6管平衡式加热、健康进口不沾油内胆、立体热风循环+360°旋转烤叉、低温发酵....所...
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燕麦奶酪面包圈怎么做-燕麦奶酪面包圈的做法
  • 燕麦奶酪面包圈怎么做-燕麦奶酪面包圈的做法

  • “面包花样做得并不多。这次用自创的模具搞了个带馅的面包圈,橄榄油替代了黄油。”食材明细主料高筋粉(350克)酵母(3克)盐(1克)鸡蛋(1个)白糖(15克)橄榄油(20ml)燕麦片(2-3勺,一小把的样子)干酪(50克)辅料水(适量)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)燕麦奶酪面包圈的做法步骤1、面包机活面。2...
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蔓越莓奶酪面包圈怎么做-蔓越莓奶酪面包圈的做法
  • 蔓越莓奶酪面包圈怎么做-蔓越莓奶酪面包圈的做法

  • “一直没做过奶酪的面包,是因为感觉油量增多热量增加,今天应女儿的要求做个奶酪面包,奶酪放得不多,减少了糖的用量,最好后怕不甜,在表面筛了糖粉,筛糖粉这个方法真的能减少糖的用量,筛一点糖粉在表面觉得整个面包都很香甜。我一直喜欢蔓越莓的味道,这次的面包里依然放了一点,微微酸...
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奶酥面包的做法 奶酥面包--面包机也能做出的美味面包 奶酥面包怎么做
  • 奶酥面包的做法 奶酥面包--面包机也能做出的美味面包 奶酥面包怎么做

  • “从面粉到面团,再到面包,这是一个收获的过程,随着面团一点一点的涨发,每一个气孔里都注满了烘焙的快乐,幸福在这温暖的厨房里慢慢膨胀。内里的奶酥馅,表皮的香酥粒,柔软香甜的面包,甜而不腻,香甜而酥脆,不但丰富了口感,还让面包变得更加的美观。”食材明细主料高粉(300克)奶粉(20克)牛...
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奶酥面包的做法 奶酥面包#快手早餐# 奶酥面包怎么做
  • 奶酥面包的做法 奶酥面包#快手早餐# 奶酥面包怎么做

  • “所谓生活之美,就是能让你每天都感受到愉悦的东西。我们要“用早餐唤醒美好一天”这种生活方式去过好每一天。早餐,可以是简单的一个白吐司搭配一杯热咖啡,也可以是复杂的一份整形面包搭配一杯热豆浆,无论简单与复杂,它都是每天沈生活的伊始。”食材明细主料水(120g)鸡蛋(1个)黄...
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龙猫面包围圈圈怎么做-龙猫面包围圈圈的做法
  • 龙猫面包围圈圈怎么做-龙猫面包围圈圈的做法

  • ““丢、丢、丢手绢儿,轻轻的放在小朋友后面请大家不要告诉他,快点快点抓住他......”围圈圈,丢手绢儿,小龙猫也来玩这个活动不同的是它们面朝外面,也没有谁去丢手绢儿有的是两根小手指在那里兜圈圈,嘴里还哼着调调手指停在哪里,就要吃掉哪个小龙猫”食材明细主料高粉(160克)低粉(3...
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捷克面包圈的做法 捷克面包圈 捷克面包圈怎么做
  • 捷克面包圈的做法 捷克面包圈 捷克面包圈怎么做

  • “去年春天去捷克旅游,发现无论是首都布拉格还是小城镇,到处都在卖一种用炭炉烘烤的面包圈。出于好奇专门站在炉边看了烤制过程,并和制作者简单聊了几句。方知这是捷克最著名的街边美食之一,用最传统的烤制方法烘烤,烤好后可以无需加任何其他食材单独吃,也可加水果、冰激凌食用...
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