- 食材明细主料肉丸(适量)青椒(适量)辅料盐(适量)油(适量)调味鲜(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青椒炒肉丸的做法步骤1、蒸好的肉丸2、青椒切块,3、先炒青椒,放点盐将青椒炒断生,4、放进丸子,5、放点清水,6、煮一分钟,7、撒上调味鲜即成。8、好香辣的丸子。...
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- “说起腊肉就香、在菜板上边切边偷吃😁😂腊肉怎么炒都好吃、这次加了青椒、不需要任何调料、炒出来有青椒的香又有腊肉的香、非常美味、一直在厨房偷吃中⋯😂”食材明细主料腊肉(一块)辅料青椒(3个)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)青椒炒腊肉的做法步骤1、腊肉洗净放入锅中...
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- 食材明细主料肉丸(5个)青椒(半个)鸡蛋(一个)辅料生抽(一勺)橄榄油(一勺)水淀粉(适量)蚝油(一勺)盐(适量)糖(适量)咸甜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒酿肉丸的做法步骤1、鸡蛋清打至无油无水的碗中。2、高速打至湿性发泡(建议用打蛋器哈)。3、青椒去籽,把肉丸塞入青椒内。4、把打发的蛋白铺...
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- “去朋友家吃饭,刚学的一道菜,看着别人弄挺简单的,自己回家研究了一下,就做了,感觉味道好挺好,油而不腻,既有肉香,又有青椒的清香,还有一点麻辣,吃到嘴里嫩嫩的特别爽口!而且做法也蛮简单的,跟大家一起分享一下我的青椒肉丸混搭!”食材明细主料青椒(10颗)精瘦肉(500g)辅料鸡蛋(1个)油(100ml)葱...
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- “肉片炒青椒是很家常的一个菜,荤素搭配,简单快捷,很适合上班族的日常。”食材明细主料猪肉(150克)青椒(2个)辅料料酒(10克)酱油(10克)花椒粉(1克)蒜(3个)葱(适量)盐(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青椒炒肉的做法步骤1、食材准备。2、猪肉切片。3、肉片加料酒,拌匀,腌制片...
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- ““猪血丸子又称血粑豆腐或猪血粑,是湖南邵阳地区的汉族传统名点,属于湘菜系。每年的十一、十二月份,几乎家家户户都制此品,以供数月之需,是当地冬至腊月制作的一种过年食品,有着悠久的传统。此菜以豆腐为主料,配以适量的猪血和猪肉制成。近几年又在原料中增加了鸡蛋,每丸一蛋;称...
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- “每年总要出差去福建几次,一次和福州的几个朋友在福州大酒楼吃饭,我吃半截站起来瞎溜达,看看人们都点些啥。福州的几位朋友直笑我;这家伙又开始侦察了。大家知道我对美食感兴趣,其中的一位小妹叫我;“大哥,你还吃不吃了,大家都在等你,还不如在我哥家你给大家做着吃呢,每次来,你都是...
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- “爽口的牛肉丸,加入辣椒小炒,美味下饭。”食材明细主料牛肉丸(适量)尖椒(适量)蒜苗(2根)辅料蒜头(少许)蚝油(1勺)油(适量)盐(少许)生抽(1勺)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣椒炒肉丸的做法步骤1、准备材料,蒜苗洗净,牛肉丸解冻。2、牛肉丸切片,蒜苗切段,辣椒斜刀切,蒜头切片。3、热锅下油,先...
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- 食材明细主料青椒(165克)牛肉丸(90克)调料酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉丸炒青椒的做法步骤1、食材:牛肉丸、青椒(已去蒂去籽清洗切开)。2、将牛肉丸拆开放在案板上切成片。3、起锅倒油烧热,下入青椒和切好的牛肉丸翻炒翻炒至青椒断生。4、然后,加...
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- 食材明细主料青椒(适量)鱼丸(适量)虾丸(适量)腊肠(适量)辅料生抽(适量)青辣椒(适量)蒜苗(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)杂丸腊肠炒青椒的做法步骤1、青椒洗净分成块。2、各种丸子和腊肠片。3、青辣椒和蒜苗切好。4、锅子烧热,放入丸子和腊肠片小火煎香。5、放入椒圈...
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- 食材明细主料青椒(500克)猪肉精肉(150克)辅料酱油(适量)精盐(适量)色拉油(适量)蒜(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青椒炒肉的做法步骤1、取500克青椒洗净,清洗方法:先把整个青椒清洗一遍,再用清水冲洗一遍。把青椒掰成小块再冲洗两遍。2、取肉150克,切成片。3、在炒锅中加入色拉...
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- 食材明细主料鸡边腿(1个)青椒(2个)辅料盐(1匙)黑胡椒粉(1匙)蚝油(1勺)生抽(2勺)植物油(2勺)大葱(1段)姜(1块)干红辣椒(3个)花椒粒(1匙)料酒(1勺)白糖(1匙)咸鲜(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)青椒炒鸡肉的做法步骤1、鸡边腿切块2、加入盐,黑胡椒粉,蚝油,生抽,抓匀腌制20分钟3、青椒去蒂去籽切片4、锅中加...
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- “年夜饭之让年更有味--青椒炒肉丝,色香味俱全的一道家常菜,美味可口,是非常不错的下饭菜。”食材明细主料青椒(260克)里脊肉(220克)蒜头(2瓣)玉米淀粉(1小勺)生姜(2片)辅料盐(适量)鸡精(少许)酱油(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒炒肉丝的做法步骤1、青椒洗净去籽,切圈备用。2、...
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- “很家常的一道小炒,青椒我家冰箱里常有,里脊肉我一般都会多买几块,冻在冷冻室,有时来不及买菜,拿出一块肉解冻,再洗上几个青椒,各自切丝,入锅一炒,简简单单的一道家常小炒就出锅了!”食材明细主料青椒(8个)里脊肉(1块)辅料蚝油(适量)鲜酱油(适量)盐(少许)胡椒粉(少许)玉米油(适量)姜丝(适量)鸡精(少...
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- “潮汕牛肉丸,这是一个只需看一眼就另人满口生津,鼻腔溢香,充斥着潮汕特有风情的名词,是潮汕小食中颇负盛名的一种,制作原料主要来自潮汕本地的优质牛肉,制作过程更是讲究手工和力道,打出来的丸子口感爽脆,肉嫩爆汁,让很多人都深深地中了它的毒!百吃不厌的家常菜,香甜的青椒,够味的肉...
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- 食材明细主料青椒(适量)土豆(适量)鱼丸(适量)辅料盐(适量)大蒜(适量)生抽(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)土豆青椒炒鱼丸的做法步骤1、青椒切块,土豆去皮切块,大蒜切块2、鱼丸对切3、锅中放油烧热放入大蒜爆香4、放入土豆和青椒稍翻炒5、放鱼丸和少许水焖炒6、汤汁即将收尽放盐...
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- “原料:青椒一个青口肉(大)300G胡萝卜30G香菇2个色拉油50G盐适量做法:1青椒胡萝卜香菇洗净(香菇需提前泡发)青椒切成块,胡萝卜切成薄片,香菇对半切4刀备用2青口肉略微用清水清洗一下,把一个青口肉切成4小块备用3先烧开一锅水,青口肉倒入锅内焯水一下,时间不要太长,介于半熟,捞出4热锅...
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- “潮汕朋友送的牛肉丸,湖南朋友送的白辣椒,广州朋友送的自己种的蒜苗,快手小炒,野味下饭。”食材明细主料牛肉丸(1袋)白辣椒干(适量)蒜苗(数根)辅料红辣椒(2个)盐(适量)蚝油(1勺)生抽(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白辣椒炒肉丸的做法步骤1、准备材料。2、白辣椒切小段,牛肉丸对半...
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- “青椒是很有营养的要多吃一点也不辣做法很简单希望她长大自己做。”食材明细主料青椒(4个)猪肉(150克)辅料蚝油(3大勺)一品鲜酱油(少许)盐(少许)料酒(适量)葱(爆锅用量)水淀粉(适量)白糖(少许)姜(爆锅用量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒炒肉的做法步骤1、准备大肉青椒4个。2、青椒切...
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- 食材明细主料潮汕牛肉丸(适量)青菜(适量)辅料葱(少许)姜(少许)油(少许)胡椒粉(少许)水(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青菜炒牛肉丸的做法步骤1、青菜洗净备用。2、潮汕牛肉丸备用。3、热锅倒入少许油爆香葱花姜丝。4、加入适量清水放入盐鸡精胡椒粉烧开。5、放入牛肉烧开。6、...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟潮汕牛肉丸,这是一个只需看一眼就另人满口生津,鼻腔溢香,充斥着潮汕特有风情的名词,是潮汕小食中颇负盛名的一种,制作原料主要来自潮汕本地的优质牛肉,制作过程更是讲究手工和力道,打出来的丸子口感爽脆,肉嫩爆汁...
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- 食材明细主料猪肉(1块)青椒(3个)辅料植物油(1勺)小葱(2根)蒜(2瓣)调料料酒(1勺)花椒粉(1匙)生抽(1勺)盐(1匙)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青椒炒肉的做法步骤1、猪肉切片,放入料酒拌匀。2、锅中加入植物油,放入猪肉炒至变色。3、放入葱花,花椒粉和生抽炒匀。4、加入青椒,蒜片和盐大火炒至...
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- 食材明细主料青椒(4-6个)猪肉(适量)辅料淀粉(适量)盐(适量)老抽(适量)五香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒炒肉的做法步骤1、先晒晒原材料。2、猪油切条加入淀粉和水搅拌。3、调好的肉加淀粉肉起来很嫩的。4、油热之后,开始炒肉。5、炒肉炒肉炒肉肉。6、肉基本熟了开始有焦黄了。7...
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- 食材明细主料瘦肉(100g)青椒(2个)辅料淀粉(适量)生抽(适量)配料油(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉炒青椒的做法步骤1、准备好材料2、在肉里加入适量的淀粉和生抽、盐,拌匀3、坐锅,加入适量的油加热4、放入肉炒出香味。5、炒好的肉放一旁备用6、坐锅,将青椒放入锅里翻...
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- “一款下饭的好菜,有了这个,可以让你胃口大开~”食材明细主料青椒(2个)猪肉(1块)辅料盐(1勺)味极鲜(1勺)料酒(1勺)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青椒炒肉片的做法步骤1、猪肉,入水,煮开,洗去浮沫;2、煮好的猪肉,切片;3、青椒,去籽,切段;4、热锅,放入少许油,放入肉片,煎出油;5、翻炒,看肉片,微黄,倒...
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