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关于有棱有角的餐饮百科

有棱有角 十分漂亮图解-羊角粽 一直很喜欢这种粽子
  • 有棱有角 十分漂亮图解-羊角粽 一直很喜欢这种粽子

  • 端午节吃粽子,是我国的传统民间习俗。以前小时候,每到这个节日,几乎家家户户都要自己包粽子,今天给大家介绍这个羊角粽,是我十几岁的时候,妈妈教我包的。一直很喜欢这种形状的粽子,有棱有角,十分漂亮,吃的时候,我总是要先把那尖角吃掉。主料糯米:1500克粽叶:一捆粽绳:一小捆辅料花生米...
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棱瓜木耳怎么做-棱瓜木耳的做法
  • 棱瓜木耳怎么做-棱瓜木耳的做法

  • 食材明细主料棱瓜(适量)辅料木耳(适量)配料油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)棱瓜木耳的做法步骤1、棱瓜去皮,洗净,切块。2、木耳事先泡发,洗净,切短。3、起油锅,炒棱瓜。4、加入木耳,继续炒。5、适量的加点盐。6、最后炒熟,出锅。...
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羊尾笋炒棱角丝瓜怎么做-羊尾笋炒棱角丝瓜的做法
  • 羊尾笋炒棱角丝瓜怎么做-羊尾笋炒棱角丝瓜的做法

  • 食材明细主料棱角丝瓜(1根)羊尾笋(100克)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)数小时(耗时)简单(难度)羊尾笋炒棱角丝瓜的做法步骤1、食材:棱角丝瓜、羊尾笋(已浸泡1个小时抽去一部分盐份)。2、将羊尾笋撕开放在案板上切开。3、将棱角丝瓜去皮,用清水清洗清洗捞出。4、放在案板上切开。5...
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菱角炒棱瓜如何做简单又好吃
  • 菱角炒棱瓜如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟菱角炒棱瓜用到的是两种素菜混合炒制出来一碗纯素菜,非常适合那些肠胃不好的人群食用,这两种素菜中含有丰富的维生素和矿物质以及纤维素,可以促进人们肠胃的蠕动,还在等什么,这么有营养价值的菜肴你值得拥有,在...
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彩椒四棱豆怎么做-彩椒四棱豆的做法
  • 彩椒四棱豆怎么做-彩椒四棱豆的做法

  • “龙豆,即四棱豆。又称四角豆、扬桃豆、翼豆、翅豆、皇帝豆、香龙豆、去宵豆等。原产于热带非洲和东南亚的热带雨林;在中国主要生长在海南、西双版纳等地。四角豆一般都是清炒或蒜蓉炒,清脆爽口,别具风味。富含蛋白质、维生素、多种矿物质,营养成价值极高,被人们称作是“绿色金...
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榨菜丝棱角丝瓜荞麦面怎么做-榨菜丝棱角丝瓜荞麦面的做法
  • 榨菜丝棱角丝瓜荞麦面怎么做-榨菜丝棱角丝瓜荞麦面的做法

  • 食材明细主料荞麦面(80克)棱角丝瓜(1根)榨菜丝(1包)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)榨菜丝棱角丝瓜荞麦面的做法步骤1、食材:荞麦面、棱角丝瓜、榨菜丝。2、将棱角丝瓜去皮清洗清洗捞出。3、放在案板上切成片。4、起锅倒油烧热,下入切好的棱角丝瓜和榨菜丝翻...
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豆角有哪些吃法-豆角种类有哪些
  • 豆角有哪些吃法-豆角种类有哪些

  • 菜市场琳琅满目的豆角类菜品常常让人眼花缭乱,就好像是最熟悉的陌生人一样,经常吃却叫不上名。今天小编就来说说豆角种类有哪些?豆角的营养成分以及怎么能做出色香味俱全的豆角美食?一、豆角种类有哪些1.豇豆,也叫角豆,带豆,指的是那种长条形,形状饱满,粗细一致的那种。2.扁...
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给你介绍几款四川丹棱特产-四川丹棱特产有哪些
  • 给你介绍几款四川丹棱特产-四川丹棱特产有哪些

  • 四川丹棱,是很多小伙伴非常憧憬的地方,包括小编也是,想去四川丹棱玩已经想了很多年了,但是老是出现种种意外阻挡了小编的脚步。有小伙伴问到小编“四川丹棱特产有什么?”下面是小编从网上查阅总结出来的几种特产,希望有机会的小伙伴都尝一尝。四川丹棱特产有什么1.丹棱桔橙丹棱...
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海鲜菇咸鸭蛋炒棱角丝瓜怎么做-海鲜菇咸鸭蛋炒棱角丝瓜的做法
  • 海鲜菇咸鸭蛋炒棱角丝瓜怎么做-海鲜菇咸鸭蛋炒棱角丝瓜的做法

  • 食材明细主料棱角丝瓜(1根)海鲜菇(125克)熟咸鸭蛋(2只)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)海鲜菇咸鸭蛋炒棱角丝瓜的做法步骤1、食材:棱角丝瓜、海鲜菇(已清洗切段)、熟咸鸭蛋。2、将熟咸鸭蛋挖出蛋黄和蛋白。3、将棱角丝瓜去皮,用清水清洗清洗捞出。4、放在案板...
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番茄炒棱角丝瓜怎么做-番茄炒棱角丝瓜的做法
  • 番茄炒棱角丝瓜怎么做-番茄炒棱角丝瓜的做法

  • 食材明细主料棱角丝瓜、(1根)番茄(2个)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)番茄炒棱角丝瓜的做法步骤1、食材:棱角丝瓜、番茄。2、将棱角丝瓜去皮和番茄一起清洗清洗捞出。3、放在案板上切成块。4、起锅倒油烧热,下入切好的棱角丝瓜和番茄翻炒翻炒。5、然后,加...
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纯精火腿棱角丝瓜汤怎么做-纯精火腿棱角丝瓜汤的做法
  • 纯精火腿棱角丝瓜汤怎么做-纯精火腿棱角丝瓜汤的做法

  • 食材明细主料纯精火腿(适量)棱角丝瓜(1根)调料味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)纯精火腿棱角丝瓜汤的做法步骤1、食材:纯精火腿、棱角丝瓜。2、取适量的纯精火腿放在案板上切成片。3、将棱角丝瓜去皮清洗清洗捞出。4、放在案板上切成片。5、接着,将切好的纯精火腿下入...
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丹棱米线店加盟品牌有哪些
  • 丹棱米线店加盟品牌有哪些

  • 作为我国传统特色美食之一的米线,在消费市场上受到了广大食客的青睐和喜爱。随着人民生活水平的日益提高,餐饮行业也在不断的发展,米线行业也有了很大的进步空间,多种多样的米线品牌犹如雨后春笋般的冒出来在各个街角开花。伴随着投资者的逐渐增加,那么丹棱米线店加盟品牌有哪...
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好吃的蟹怎么挑是有技巧的-棱子蟹
  • 好吃的蟹怎么挑是有技巧的-棱子蟹

  • 有很多人是非常喜欢吃海鲜食物的,在海鲜中又极其钟爱螃蟹之类的。其实小编以为所有的蟹都叫螃蟹,没想到还有很多种的分类,例如面包蟹,棱子蟹等。不过不管他们怎样分类都很好吃就对了。小编今天要跟大家讲的其实是关于棱子蟹的,当地人又将它称为白蟹,它吃起来味道是非常的鲜美的...
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煮棱角怎么做-煮棱角的做法
  • 煮棱角怎么做-煮棱角的做法

  • 食材明细主料棱角(500克)辅料水(适量)其他(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)煮棱角的做法步骤1、适量温水放入棱角2、放入适量盐3、高压锅压二十分钟...
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白腐乳炒棱角丝瓜怎么做-白腐乳炒棱角丝瓜的做法
  • 白腐乳炒棱角丝瓜怎么做-白腐乳炒棱角丝瓜的做法

  • 食材明细主料棱角丝瓜(2根)白腐乳(2块)调料味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白腐乳炒棱角丝瓜的做法步骤1、食材:棱角丝瓜、白腐乳。2、将白腐乳用勺子碾碎。3、将棱角丝瓜去皮清洗清洗捞出。4、放在案板上切成片。5、起锅倒油烧热,下入切好的棱角丝瓜翻炒一下。6、接...
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河虾蛤蜊棱角丝瓜汤怎么做-河虾蛤蜊棱角丝瓜汤的做法
  • 河虾蛤蜊棱角丝瓜汤怎么做-河虾蛤蜊棱角丝瓜汤的做法

  • 食材明细主料蛤蜊(270克)河虾(125克)棱角丝瓜(1根)调料料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)河虾蛤蜊棱角丝瓜汤的做法步骤1、食材:蛤蜊(已清洗)、河虾(已剪去虾须虾脚清洗)、棱角丝瓜。2、将棱角丝瓜去皮清洗清洗捞出。3、放在案板上切成滚刀块。4、起锅倒油烧热,下入切...
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为什么中秋节吃棱角
  • 为什么中秋节吃棱角

  • 中秋节是我国的传统佳节,在八月十五那一天就是中秋节,家家户户都会吃月饼,不过也有一些地方会吃棱角。那么为什么中秋节吃棱角?中秋节那天家里面适合做什么菜呢?一、为什么中秋节吃棱角在我国的南方福建或者是一些南方的城市,会在中秋节的时候吃棱角。因为棱角是有一些凸起的...
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油渍棱怎么做-油渍棱的做法
  • 油渍棱怎么做-油渍棱的做法

  • “就是五花肉煸炒出油后的成品,有的地方叫油边,有的叫油酥。做法都一样就是用的肉不同。”食材明细主料五花肉(五斤)辅料盐(2匙)水(1勺)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)油渍棱的做法步骤1、五花肉去皮,切成块,我爱吃瘦肉切了两大块瘦肉在里面。大手指头粗就行,太厚出锅慢。2、锅加...
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板栗棱瓜怎么做-板栗棱瓜的做法
  • 板栗棱瓜怎么做-板栗棱瓜的做法

  • 食材明细主料板栗(适量)棱瓜(适量)辅料盐(适量)油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)板栗棱瓜的做法步骤1、板栗事先煮下,去壳。2、棱瓜去皮,洗净,切块。3、锅中放适量的菜油,入棱瓜炒。4、待棱瓜软了,倒入板栗。5、一起炒一会儿后,加点盐。6、然后,微微加点水,一定只要微微一点,因为...
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我有小妙招-八棱瓜怎么削皮
  • 我有小妙招-八棱瓜怎么削皮

  • 小编第一次看到八棱瓜这个标题,还在想这是什么东西来的,后来百度了一下,才知道八棱瓜顾名思义就是丝瓜。那大家对丝瓜就熟悉不过了,平常大家是怎么煮来吃的呢?接下来小编给大家介绍几种八棱瓜的制作方法,以及八棱瓜怎么削皮呢,大家还等什么,赶紧看过来吧。一、八棱瓜怎么削皮呢1...
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特别需要注意对棱角的处理-八棱瓜怎么削皮
  • 特别需要注意对棱角的处理-八棱瓜怎么削皮

  • 说起丝瓜大家可能都认识,但是说到八棱瓜可能很多人就不知道了,其实八棱瓜是丝瓜当中的一个品种,只是他的形状是棱形的,而不是我们看到圆形的丝瓜。那么八棱瓜怎么削皮?八棱瓜又该如何制作呢?一、八棱瓜怎么削皮我们在处理八棱瓜的时候,一定要将八棱瓜的菱角部位的筋去除,因为这个...
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蘑菇炒棱角丝瓜怎么做-蘑菇炒棱角丝瓜的做法
  • 蘑菇炒棱角丝瓜怎么做-蘑菇炒棱角丝瓜的做法

  • 食材明细主料棱角丝瓜(1根)蘑菇(85克)调料盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蘑菇炒棱角丝瓜的做法步骤1、食材:棱角丝瓜、蘑菇(已洗净切成片)。2、将棱角丝瓜去皮,用清水清洗清洗捞出。3、放在案板上切成片。4、将蘑菇下入沸水中焯开,捞出。5、起锅倒油烧热,下入切好的棱角丝...
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虾味球棱角丝瓜汤怎么做-虾味球棱角丝瓜汤的做法
  • 虾味球棱角丝瓜汤怎么做-虾味球棱角丝瓜汤的做法

  • 食材明细主料虾味球(100克)棱角丝瓜(1根半)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾味球棱角丝瓜汤的做法步骤1、食材:虾味球、棱角丝瓜。2、将棱角丝瓜去皮,用清水清洗清洗捞出。3、放在案板上切成滚刀块。4、起锅倒油烧热,下入切好的棱角丝瓜翻炒翻炒。5、接着,...
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鞭笋炒棱角丝瓜怎么做-鞭笋炒棱角丝瓜的做法
  • 鞭笋炒棱角丝瓜怎么做-鞭笋炒棱角丝瓜的做法

  • 食材明细主料鞭笋(3株)棱角丝瓜(1根)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鞭笋炒棱角丝瓜的做法步骤1、食材:鞭笋、棱角丝瓜。2、将鞭笋剥壳清洗清洗捞出。3、放在案板上切成片。4、将棱角丝瓜去皮,用清洗清洗捞出。5、放在案板上切成片。6、将切好的鞭笋下入清...
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棱角丝瓜螃蟹汤怎么做-棱角丝瓜螃蟹汤的做法
  • 棱角丝瓜螃蟹汤怎么做-棱角丝瓜螃蟹汤的做法

  • 食材明细主料螃蟹(2只)棱角丝瓜(1根)辅料姜片(适量)调料料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)棱角丝瓜螃蟹汤的做法步骤1、食材:螃蟹(已清洗)、棱角丝瓜、姜片。2、将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用剪刀剪开。3、将棱角丝瓜去皮,用清水清洗清洗捞出。4、放在案板上切成滚刀...
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