![辣兔头是哪里的特产]( "辣兔头是哪里的特产")
- 四川成都。辣兔头是四川成都常见的美食，也是当地的特色川菜。辣兔头是用兔头、食用盐、大葱、料酒、大料、香叶等食材制作而成的美食。辣兔头分为麻辣口味、五香口味，口感极佳。兔头的腥味较重，在制作之前需要进行去腥处理，可以放在清水中反复浸泡、冲洗即可。...
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![兔兔馒头秀怎么做-兔兔馒头秀的做法]( "兔兔馒头秀怎么做-兔兔馒头秀的做法")
- 食材明细主料面粉（300克）红曲粉（5克）抹茶粉（5克）奶粉（30克）白糖（60克）辅料酵母粉（5克）红豆（少量）温水（适量）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）兔兔馒头秀的做法步骤1、从健康角度应该尽量用新鲜蔬菜代替颜色，但是如果没有就用红曲粉，抹茶这一类的也可以。2、各种三种面团，红曲粉，抹茶，奶香，各自...
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![麻辣兔头是哪里的特产]( "麻辣兔头是哪里的特产")
- 四川成都。麻辣兔头的主要原料就是速冻鲜兔头，辅料有干辣椒、姜块、葱结、八角、三奈、桂皮、小茴香、草果、花椒、丁香、砂仁、豆蔻、排萆、香叶、精盐、味精、硝盐、红曲米、料酒、鲜汤、精炼油。麻辣兔头是食用方法是握住兔头牙齿将上下颌骨掰开成两半，把脸颊的肉吃掉，在...
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![小兔子馒头的做法 【小兔子馒头】 小兔子馒头怎么做]( "小兔子馒头的做法 【小兔子馒头】 小兔子馒头怎么做")
- “其实已经很久没有自己蒸馒头了，好在业务还算熟练，这做好的造型还算是比较讨喜的吧~可爱的小兔子~~材料：面粉300g，水160g，酵母3g，糖10g，红豆适量”食材明细主料面粉（300g）水（160g）酵母（3g）糖（10g）辅料红豆（适量）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）高级（难度）小兔子馒头的做法步骤1、将酵母和糖倒入面...
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![兔头的经典做法-兔头怎么吃]( "兔头的经典做法-兔头怎么吃")
- 什么是兔头？估计很多朋友有听过但没吃过，不敢想象兔头还能作为食物。确实如此，兔头是四川成都、山西大同、浙江衢州的传统名小吃，做法也是因地区不同而有所差异。既然兔头能吃，那么兔头怎么吃呢？今天小编给大家介绍一下兔头的吃法以及经典做法。一、兔头怎么吃首先握住牙齿将上...
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![兔头腥吗]( "兔头腥吗")
- 不腥。兔头既是川菜也是著名的四川小吃，是用兔子的头部，加入花椒、孜然粉等材料制作而成的。兔头的口味分为两种，包括麻辣口味和鲜香口味。制作兔头会将兔头放入清水中反复浸泡、冲洗，否则做好的兔头腥味会很重。在卤制兔头的时候会添加辣椒、五香粉、食醋等，也会掩盖住兔头的...
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![香辣兔的做法 荤中之素：香辣兔 香辣兔怎么做]( "香辣兔的做法 荤中之素：香辣兔 香辣兔怎么做")
- “兔肉是我家乡的特色菜，在异国他乡的游子，最念念不忘的莫过于那碗《兔子面》。这是一种朴实的温暖。如果要招待客人，那就要做《兔丁》、《麻辣兔腿》了。麻辣鲜香，回味无穷，老少皆宜。今天做的是《香辣兔》，做法比前面所述的菜肴更简单，但是一样够味哦，适合不太会做菜，没什么时间...
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![兔仔馒头怎么做-兔仔馒头的做法]( "兔仔馒头怎么做-兔仔馒头的做法")
- “第一次在美食家看到CANDEY做的兔仔造型的馒头就爱上了，白白胖胖的小萌样真是打心里喜欢呀，琢磨了半天的做法，也断断续续做了好几次了，总是不满意。昨儿总算做出稍微像点样的了，于是挑了几个还能看看的发出来和朋友们分享，其实比CANDEY做的还差远呢，但就自己来说是有进步的，所以...
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![香辣干锅兔头怎么做-香辣干锅兔头的做法]( "香辣干锅兔头怎么做-香辣干锅兔头的做法")
- “我们家耗子就来罪恶大家了，经常制作美食来刺激你们的口水分泌，又让人吃不到的感觉实在是爽！！！香辣干锅兔头，想想都要流口水。”食材明细主料卤兔头（7个）土豆（2个）洋葱（1个）辅料底料（100g）干海椒（10g）干花椒（10g）香菜（3根）泡椒（20g）麻辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香辣干锅兔头的做法步骤1、...
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![麻辣兔的做法 麻辣兔（自制口味） 麻辣兔怎么做]( "麻辣兔的做法 麻辣兔（自制口味） 麻辣兔怎么做")
- “四川自贡麻辣兔全国出名，但是根据我个人口味我觉得太过于辣，那种辣不是一般人可以接受，相信中国内部大部分人都对这个菜可望不可及，那么办法总是有的，我们就根据自己的口味做一个适合自己口味轻重的麻辣兔，希望大家喜欢。”食材明细主料兔子肉（半只）辅料大蒜（适量）红辣椒（适量）小米...
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![麻辣兔头是真的兔子头吗]( "麻辣兔头是真的兔子头吗")
- 去四川旅游，当地人一定会推荐你去吃好吃的麻辣兔头。很多人第一次听到麻辣兔头，以为是长得像兔头的一种食物，那么麻辣兔头是真的兔子头吗？今天就一起来了解一下。一、麻辣兔头是真的兔子头吗麻辣兔头是四川的特产，也是四川的传统小吃。麻辣兔头并不是长得像兔头的一种食物，而是...
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![成都麻辣兔头怎么做-成都麻辣兔头的做法]( "成都麻辣兔头怎么做-成都麻辣兔头的做法")
- “成都人休闲时有啃麻辣兔头的习惯，两位80后厨师凭着自己从小对麻辣兔头的喜爱，而不断品尝对比成都市内各个有名的麻辣兔头。收集了几十种调料配方及比例,然后不断试验了几千个兔头才得到自己满意的口味，也就是传统成都兔头的麻、辣、鲜、甜、香的口感。确定口味后，两位80后...
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![兔头是真的兔子头吗]( "兔头是真的兔子头吗")
- 是。兔头很美味，相比于其他部位的兔肉，兔头制成的麻辣兔头更加鲜美，和着啤酒，麻辣兔头，口感麻辣鲜香、过瘾。兔头的制作方法是将兔子头去皮后，用水煮去血沫，然后加入一些调味品炖煮。在制作兔头前，要将兔头去除耳根，然后加入料酒和生姜葱片等进行腌制，这是为了去除兔头的腥味。腌制...
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![成都特产兔头有不辣的吗]( "成都特产兔头有不辣的吗")
- 有。成都兔头比较出名的就属双流老妈兔头了，口味比较丰富，有麻辣味，原味，五香味，甜辣味，不辣的是原味和五香味，吃兔头也是要找到方法，找到方法吃起来更享受，不喜欢外面买的也可以自己在家里面做，把买来的兔头洗干净之后，腌制一下，买一些香料，加调料，按比例放入锅中煮熟即可。...
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![脆辣子窝头炒兔腿怎么做-脆辣子窝头炒兔腿的做法]( "脆辣子窝头炒兔腿怎么做-脆辣子窝头炒兔腿的做法")
- “这道菜将窝头和兔肉有机结合,既有主食又有肉食,实在是搭配合理。将窝头在锅里炸至金黄,兔腿肉先经过腌制入味再炸至酥香,配上脆辣子花生,是一道下酒的好菜。”食材明细主料兔腿肉（1条）辅料窝窝头（2个）脆辣子（适量）配料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）料酒（适量）盐（适量）糖（适量）美极鲜（适量）香油（...
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![开个麻辣兔头店大概多少钱]( "开个麻辣兔头店大概多少钱")
- 餐饮提问：开个麻辣兔头店大概多少钱我最ai666回答：开个汉堡店大概多少钱，这个问题很客观，看你怎么去打算，要是你需要的店铺面积很大的话，价格相对于肯定要贵，主要看你店铺面积和人员配置，以及你这边对于菜品质量的要求了，最低的话10万肯定是需要的。开店的话一定要想清楚方向哦。...
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![香辣兔头是哪里的特产]( "香辣兔头是哪里的特产")
- 四川。香辣兔头是四川地区的一道特色名菜，属于川菜。兔头虽然外形不好看，但是吃起来肉质很细嫩，味道鲜美，并且辣度也是刚刚好的。尤其是在夏天的时候，麻辣兔头尤为的受成都人们的喜欢，在喝冰啤酒的时候，将麻辣兔头当成下酒菜是不错的选择。...
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![麻辣兔头是兔子的头吗]( "麻辣兔头是兔子的头吗")
- 是。麻辣兔头是四川地区的一道特色美食，制作方式多以卤制为主。虽然麻辣兔头从表面看起来比较恐怖，但是吃起来味道麻辣鲜香的同时兔肉也是鲜嫩可口，不仅可以当做下酒菜来吃，当地人也会将麻辣兔头当做一种零食食用。除了兔头能吃之外，兔子肉在四川地区也是有着很多的吃法的，煎炒...
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![麻辣兔头是什么做的]( "麻辣兔头是什么做的")
- 兔子的脑袋做的。兔头买回来也可以在家做，不过在烹饪之前需要先把兔头放在冷水中浸泡1个小时左右的时间，这样可以把兔头的血水浸泡出来，之后用40摄氏度左右的温水漂洗几分钟，因为在兔头中有一些脏物和油腻的东西并没有完全除去。...
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![麻辣兔头保存多久]( "麻辣兔头保存多久")
- 一天至三天。普通包装的麻辣兔头可以存放一天，真空包装的麻辣兔头可以存放最多三天的时间。买回家的麻辣兔头最好及时享用，不宜放置过久，以免滋生细菌影响食用。吃不完的麻辣兔头也可以放在冰箱冷藏保存，但保存时间不宜过久。麻辣兔头最好随买随吃，口感和风味会更好。...
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![兔头的营养价值都有哪些-麻辣兔头是哪里的特产]( "兔头的营养价值都有哪些-麻辣兔头是哪里的特产")
- 说到兔子，大家首先脑海当中出现的第1个画面应该就是可可爱爱毛茸茸的兔子，然而兔子除了具有观赏性之外，兔子对于我们人类的贡献还是很大的，不仅仅可以当做宠物养，还能够被当成各种试验的对象，最主要的是兔子肉也是非常好吃的，关于兔子肉最著名的做法，其中的一种就是麻辣兔头，那么...
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![凉拌兔头怎么做-凉拌兔头的做法]( "凉拌兔头怎么做-凉拌兔头的做法")
- “卤水第一次卤应该买猪脚卤，每次卤都可以放一块姜，卤完后捞出不要，卤水倒入盆中待凉后放入急冻室即可，每次卤提前拿出解冻就好，越久的卤水越好吃，卤水卤一段时间后会变淡就在买卤料放进去就好，每次加卤料都可以买不同的牌子的，味道更好.”食材明细主料兔头（2个）香葱（2棵）姜（1块）蒜（1个）...
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![兔头怎样去腥-兔头怎样洗才干净]( "兔头怎样去腥-兔头怎样洗才干净")
- 人们的生活质量在提高，所食用的肉类也在逐渐变得丰富，其中比较好吃的一种肉类就是兔肉兔头是大家都非常喜欢吃的，但是他非常难清洗，那兔头怎样洗才干净呢?一、兔头怎样洗才干净兔头要选择新鲜的，买回来之后要先用钳子将兔头上的毛弄干净，这样才方便后续的处理。将兔头上的毛扯...
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![有点火麻辣兔头怎么做-有点火麻辣兔头的做法]( "有点火麻辣兔头怎么做-有点火麻辣兔头的做法")
- “趣味说兔头：成都名小吃之一，鲜香味美，口感极佳。成都人消暑下啤酒的必点食品，夏天满街的“冷啖杯”食肆没有一家不卖兔头的。冬天则有热腾腾现从锅里捞出来的“啤酒兔头”。最著名的兔头发源于成都市旁边的双流。”食材明细主料香辣烤鱼酱（250g）老火锅风味火锅底料（500g）麻辣香...
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![麻辣兔头的详细制作的做法 麻辣兔头的详细制作，麻辣鲜香，色泽红润，回味悠长 麻辣兔头的详细制作怎么做]( "麻辣兔头的详细制作的做法 麻辣兔头的详细制作，麻辣鲜香，色泽红润，回味悠长 麻辣兔头的详细制作怎么做")
- “麻辣兔头的详细制作兔头一定要选用去皮的为宜，不要选用带皮的兔头。一定要先生腌、焯水后再卤制，否则腥味会比较重。另外，腌渍时放硝盐，卤出的兔头才会色泽红润，但切忌加入过量硝盐，否则会对人体有害。”食材明细主料鲜兔头（4500克）辅料姜块（120克）成都干辣椒（450克）香葱（110克）调料...
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味味甜
