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- 食材明细主料米线（适量）大鸡腿（两个）香菇（适量）辅料豆皮（适量）西兰花（适量）青蒜（适量）花椒（适量）调料盐（适量）油（适量）料酒（适量）红酒（适量）豆瓣酱（适量）黄豆酱（适量）水（适量）油泼辣子（适量）香辣（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）麻辣香菇鸡块米线的做法步骤1、葱和西兰花，香菇洗净备用。2、米线浸泡水备用。...
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- “麻辣鲜香，好吃下饭。”食材明细主料鸡块（适量）胡萝卜（两根）尖椒（两个）辅料葱（适量）姜（适量）调料麻辣香锅调料（两勺）郫县豆瓣酱（一勺）盐（少量）麻辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）麻辣香锅鸡块的做法步骤1、鸡块洗净。2、冷水下锅焯水几分钟。3、捞出洗净。4、胡萝卜切滚刀块，尖椒切菱形块，葱...
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![香辣香菇焖鸡块怎么做-香辣香菇焖鸡块的做法]( "香辣香菇焖鸡块怎么做-香辣香菇焖鸡块的做法")
- “一道美味的家常菜！操作简单，香辣可口！”食材明细主料鸡块（适量）香菇（适量）大蒜（适量）葱花（适量）辅料老干妈（一勺）豆瓣酱（一勺）盐（2克）鸡精（2克）玉米油（8毫升）生抽（2毫升）老抽（3毫升）玉米淀粉（1勺）胡椒粉（2克）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香辣香菇焖鸡块的做法步骤1、备齐材料，鸡块，香菇洗干净用玉...
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![麻辣鸡块的做法 懒人版麻辣鸡块 麻辣鸡块怎么做]( "麻辣鸡块的做法 懒人版麻辣鸡块 麻辣鸡块怎么做")
- “这是一道川味菜，做川味菜料一定要足，辣椒、麻椒要多加，油要加到位，否则麻辣味出不来。过节的时候做一道这样的川味菜，很有红红火火的感觉！”食材明细主料三黄鸡（1000克）辣椒（80根）麻椒（25克）辅料蒜（8瓣）姜（4片）料酒（10毫升）老抽（5毫升）盐（8克）油（80毫升）水量（600毫升）麻辣（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简...
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- 食材明细主料公鸡（一只）辅料青椒（适量）红椒（适量）调料油（适量）盐（适量）蚝油（适量）十三香（适量）麻椒（适量）葱（适量）姜（适量）麻辣（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）麻辣鸡块的做法步骤1、宰杀好的公鸡洗净剁块，放锅内热水绰一下。2、捞出控水。3、炒锅烧热，放适量的玉米油，把所备调料放爆香。4、再放入...
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![麻辣鲜香炒米线怎么做-麻辣鲜香炒米线的做法]( "麻辣鲜香炒米线怎么做-麻辣鲜香炒米线的做法")
- “中午下课打不上车，走回来都12：20了，下午两点还要上课...这么短的时间，做什么好呢？打开冰箱发现还有上次从超市买的米线、角瓜和上次做炒面剩下的一点包菜，那么就做炒米线吧~以前常在楼下吃小店里做的，虽然味道不错，可是量也太少了，而且如果赶上饭点，还要等好久...所以就自己做着...
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- 食材明细主料千张豆腐（适量）海带（适量）茶树菇（适量）黑木耳（适量）大虾（适量）藕片（适量）鸡翅（适量）午餐肉（适量）青红辣椒（适量）青菜（适量）辅料花椒（20粒）藤椒（20粒）干红辣椒（30粒）郫县豆瓣酱（2勺）盐（1勺）植物油（6勺）白糖（1勺）白酒（1勺）米酒（1勺）大蒜（6瓣）微辣（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）家常麻辣香锅的做法步骤1、...
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- “四川的味道，香辣麻，吃起来让人嘴巴麻嗖嗖，但是还是让人不由得想去再吃，吃的全身冒汗，痛快，川味香辣，口感独特，很受人们的喜爱，最近爱上了川菜，虽然自己不是四川本地人，但是在这里六年了，学到很多川菜的小口诀和小秘方，希望可以和大家一起分享。”食材明细主料鸡块（半斤多）土豆（两个）辅料...
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- “天气越来越冷了、煮一碗麻辣米线来吃、太棒了、麻辣鲜香、吃下肚热乎乎的、超喜欢！”食材明细主料米线（1把）鸡蛋（1个）生菜（1颗）辅料红油辣子（2勺）猪油（1勺）盐菜（1勺（蒸扣肉那种)）葱花（1勺）芝麻油（1勺）酱油（1勺）花椒油（1勺）蒜末（适量）姜末（适量）盐（少许）中辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鸡蛋麻辣米...
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- “家常版麻辣鸡块，有形有样，虽与餐馆里的比味道不够厚重，但也是麻辣甜味的。”食材明细主料鸡腿肉（6个）油菜（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）料酒（适量）油（适量）辣椒（适量）麻辣（适量（或花椒））白糖（适量）孜然粉（适量）白胡椒粉（适量）麻椒粉（适量）盐（适量）麻辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常麻辣鸡块的...
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- “一碗上好的米线，鸡汤是灵魂，一定要现煨现炖！今来一款：麻辣鸡汤米线！爽滑劲道，口感丰富，儿子吃了一大碗，知乎过瘾！家常做法，供大家参考！”食材明细主料鸡肉（适量（带骨））米线（适量）葱（适量）香菜（适量）青菜（适量）油豆泡（八个）海带（适量）虾皮（适量）豆皮（适量）紫菜（适量）鱼丸（八个）白酒（适量）干红椒（适量）花椒（适量）辅...
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![香酥辣味炸鸡块的做法 家常菜肴@@香酥辣味炸鸡块 香酥辣味炸鸡块怎么做]( "香酥辣味炸鸡块的做法 家常菜肴@@香酥辣味炸鸡块 香酥辣味炸鸡块怎么做")
- 食材明细主料鸡肉块（适量）面包糠（适量）鸡蛋（适量）辅料面粉（适量）配料辣椒酱（适量）酱油（适量）干辣椒粉（适量）中辣（口味）炸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）香酥辣味炸鸡块的做法步骤1、原料：鸡肉块,面包糠,鸡蛋,腌制料：辣椒酱,酱油,面粉,干辣椒粉。2、将腌制料放入一个大碗搅均。3、加入鸡肉块完全的...
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- 食材明细主料莲藕（一节）大鸡腿（两个）米线（适量）青菜（适量）豆皮（一张）花椒（适量）红辣椒（适量）辅料小菜（适量）香菜（适量）油炸花生（适量）萝卜（适量）洋葱（适量）姜（适量）调料油（适量）盐（适量）豆瓣酱（适量）黄豆酱（适量）料酒（适量）白酒（适量）酱油（适量）老抽（适量）油泼辣子（适量）水（适量）麻辣（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）麻辣藕...
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- “酱香麻辣鸡块，肉质软烂，鲜香入味，酱香十足，麻辣过瘾！”食材明细主料鸡腿肉（700克）黑木耳（50克）洋葱（300克）青椒（50克）红椒（50克）葱（50克）姜（20克）八角（4克）花椒（3克）酱油（10克）料酒（15克）黄豆酱（30克）辅料盐（适量）麻辣（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）酱香麻辣鸡块的做法步骤1、干木耳提前用凉水泡发，食材...
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- “美美一款下饭菜品，香菇吸收了鸡块的香味，口感太棒了！”食材明细主料土鸡（半只）干香菇（适量）葱（适量）姜（适量）干红椒（适量）辅料油（适量）盐（适量）料酒（适量）豆瓣酱（适量）酱油（适量）冰糖（适量）开水（适量）香辣（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）香辣鸡块炖蘑菇的做法步骤1、香菇以前浸泡，我是浸泡了一夜。2、...
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![香菇烧鸡块的做法 家常菜肴@@好吃不腻的香菇烧鸡块 香菇烧鸡块怎么做]( "香菇烧鸡块的做法 家常菜肴@@好吃不腻的香菇烧鸡块 香菇烧鸡块怎么做")
- “一个人的价值，不体现在与别人相同的东西上，而体现在与别人不同的东西上....在这个世界上一个人能够同时拥有快乐和幸福,还有什麽是不满足的呢?。”食材明细主料鸡肉（适量）香菇（适量）辅料蒜米（适量）小葱（适量）配料蚝油（适量）生抽（适量）老抽（适量）糖（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度...
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![麻辣鸡块的做法 麻辣鸡块（麻辣微甜） 麻辣鸡块怎么做]( "麻辣鸡块的做法 麻辣鸡块（麻辣微甜） 麻辣鸡块怎么做")
- 食材明细主料鸡腿（2个）油菜（4颗）辅料郫县豆瓣酱（一匙）花椒（2g）麻椒（3g）辣椒（6个）葱（适量）姜（适量）糖（25g）盐（适量）料酒（适量）蚝油（适量）麻辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）麻辣鸡块的做法步骤1、鸡腿切块放盐料酒葱姜腌制20分钟2、油菜洗净3、油锅加热放入鸡块炒制鸡皮金黄4、油锅加热放入花椒辣椒...
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![麻辣鸡汤米线的做法 DIY-麻辣鸡汤米线 麻辣鸡汤米线怎么做]( "麻辣鸡汤米线的做法 DIY-麻辣鸡汤米线 麻辣鸡汤米线怎么做")
- “上周末在家，研究了一下开满大街小巷的米线，话说自己很喜欢吃，也曾经热衷于某家的“麻辣米线”，但米线店中的用料真不敢百分百的放心，所以还是专心琢磨一下，自己做来，全家享用，真材实料，卫生健康。制作半天不容易，绝对原创，口味不错！”食材明细主料干米线（适量）辅料鹌鹑蛋（适量）小油菜（适...
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- “减肥，教练说可以吃鸡肉，特别是鸡胸肉，但是只能吃水煮，作为一个吃货，水煮的鸡肉实在没有办法下咽，好吧！想想来一顿麻辣鸡块调节一下吧！”食材明细主料鸡肉（1000g）青椒（4个）辅料姜（适量）蒜（适量）大葱（适量）香叶（适量）料酒（适量）生抽（适量）红99水煮鱼调料（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）麻辣...
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- “这是一道云南风味菜肴。主料为鸡和蘑菇，鸡肉酥烂，菇香甜美，入口回味无穷。营养丰富，很适合于老年人和青年食用。香菇是高蛋白，低脂肪，低热量，富含维生素和矿物质元素，高营养优质保健食品。味甘，性平，治贫血，和胃健脾，补气益肾的功效。鸡肉也是磷、铁、铜与锌的良好来源，并且富含维生...
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![麻辣鸡块怎么做-麻辣鸡块的做法]( "麻辣鸡块怎么做-麻辣鸡块的做法")
- “超市的麻公鸡搞活动，之前25一斤的麻公鸡，现在19.8一斤，便宜了好几块。买了一只麻公鸡，切了一半来做这个麻辣鸡块。做法很简单，调味料也简单，而且味道很不错，是个名副其实家常菜。”食材明细主料麻公鸡（半只）辅料青椒（2个）调料青麻椒（1串）干辣椒（2个）姜片（5片）豆瓣酱（1勺）糖（1小勺）胡麻油（15ml...
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![麻辣香菇鸡怎么做-麻辣香菇鸡的做法]( "麻辣香菇鸡怎么做-麻辣香菇鸡的做法")
- “用了像水煮牛肉的做法做了香菇鸡，麻辣可口真的非常下饭”食材明细主料土鸡（半只）香菇（10朵）蚝油（5克）花椒（5克）温水（1碗）蒜末（少许）料酒（15克）辅料豆瓣酱（15克）酱油（15克）胡椒粉（3克）麻椒（3克）辣椒油（5克）姜片（3大片）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）麻辣香菇鸡的做法步骤1、鸡肉洗净切成小块2、...
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- “对于鸡块，东北地区与西北地区的做法迥然不同，东北地区习惯用香菇，榛蘑等菌类加以汤汁熬煮，形成口味浓烈的鸡汤，西北地区则习惯用大油长时间翻炒，做成肉质筋道的大盘鸡。本贴尝试将二者结合，形成同时具有浓郁菌味和鲜香土豆，鸡块的折中版“大盘鸡”。”食材明细主料鸡腿肉（250g）鸡...
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- 食材明细主料嫩三黄鸡（一只）干香菇（适量）鲜红辣椒（适量）辅料姜（适量）干红辣椒（适量）蒜头（适量）八角（适量）葱（适量）芹菜叶（装饰）配料白酒（适量）香醋（适量）老抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）白糖（适量）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香菇红烧鸡块的做法步骤1、原材料！（现杀三黄鸡洗净切块，干香菇泡发备用）2、配...
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- 食材明细主料干香菇（适量）鸡腿肉（适量）辅料青椒（适量）配料姜（适量）白糖（适量）酱油（适量）蒜（适量）料酒（适量）葱（适量）八角（适量）原味（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常香菇焖鸡块的做法步骤1、鸡腿肉去骨(也可以不去骨,我家人不喜欢带骨头的肉)切成大块,锅里油热后放入鸡肉炒变色。2、把炒变色...
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味味甜
