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关于拉丝饼干的餐饮百科

拉丝饼干怎么做-拉丝饼干的做法
  • 拉丝饼干怎么做-拉丝饼干的做法

  • “饼干与棉花糖的结合,好吃又拉丝,太棒了。”食材明细主料饼干(适量)辅料棉花糖(适量)甜味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)拉丝饼干的做法步骤1、准备好饼干和棉花糖。2、烤箱预热,把棉花糖饼干放入,加热一分钟至棉花糖膨胀。3、然后拿起另外的没有棉花糖的饼干盖上,拉丝饼干就好了...
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日式干丝沙拉怎么做-日式干丝沙拉的做法
  • 日式干丝沙拉怎么做-日式干丝沙拉的做法

  • “很幸运得到丘比系列产品的试用,在这里要感谢厂家和瀟瀟的厚爱。一下子拿到这么多种口味的沙拉酱和沙拉汁,一下子不知从哪儿做起,先用千张做个干丝沙拉试一下吧。这道菜超简单,口感和买相都不错,千张丝有嚼劲,黄瓜脆爽,适合作宴客的冷盘,也可作配粥小菜。”食材明细主料千张((有些...
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牛轧饼干的做法 超拉丝的牛轧饼干 牛轧饼干怎么做
  • 牛轧饼干的做法 超拉丝的牛轧饼干 牛轧饼干怎么做

  • “做了缤纷七彩牛轧糖,还有网红三色雪花酥,想来也得做一下牛轧饼干,集齐牛轧三剑客。牛轧饼干的做法很简单,和牛轧糖类似,只是配方上做了改变,加多黄油的量,减少奶粉,这样做出来很软,超级拉丝。每次吃之前,我都要拉一下,很上瘾!原方来自下厨房金粒籽。”食材明细主料棉花糖(150g)奶粉(45...
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芝士拉丝芋泥饼怎么做-芝士拉丝芋泥饼的做法
  • 芝士拉丝芋泥饼怎么做-芝士拉丝芋泥饼的做法

  • “芋泥是很多人的心头爱,对凡是跟芋泥有关的甜品,饮料都喜爱有加。我也爱吃芋泥,属于芋头蘸白糖都能吃一盘那种。现在芋头很便宜,几块钱就能买不少,一个芋头一半用做芋泥馅儿一半直接蒸了吃,刚刚好能吃完,完全不会浪费。芋泥馅儿做法简单,只要将芋头蒸熟压成泥,加入适量的炼乳和牛...
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拉丝奶酪饼的做法 榴、芒果拉丝奶酪饼 拉丝奶酪饼怎么做
  • 拉丝奶酪饼的做法 榴、芒果拉丝奶酪饼 拉丝奶酪饼怎么做

  • “上周六“小主”跟我说小区门口的店有“网红榴梿奶酪饼”,可惜她想吃“芒果”的……这个还不简单吗?本主马上、立刻实现你的愿望!”食材明细主料南瓜发酵面团(200g)辅料芒果(2个)榴梿果肉(适量)马苏里拉芝士(200g)黑芝麻(适量)白芝麻(适量)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)拉丝奶酪饼...
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拉丝的巧克力麻薯饼干怎么做-拉丝的巧克力麻薯饼干的做法
  • 拉丝的巧克力麻薯饼干怎么做-拉丝的巧克力麻薯饼干的做法

  • “把软糯香甜的麻薯加进去,吃起来别有一番风味最主要是刚烤出来,把饼干掰开两半,会有拉丝效果,好好玩”食材明细主料黄油(60克)糖粉(40克)鸡蛋(40克)淡奶油(30克)低筋面粉(135克)可可粉(10克)辅料糯米粉(50克)玉米淀粉(10克)细砂糖(25克)牛奶(90克)其他(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)拉丝的巧克力...
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酸甜拉丝馅饼怎么做-酸甜拉丝馅饼的做法
  • 酸甜拉丝馅饼怎么做-酸甜拉丝馅饼的做法

  • “某年某月做披萨饼时的突发奇想。。。”食材明细主料面粉(适量)马苏里拉芝士(60克)洋葱(1.5个)西红柿(3个)火腿肠(2支)辅料黄油(适量)蒜绒(适量)番茄酱(3勺)糖(2勺)盐(1勺)酵母粉(适量)酸甜(口味)其他(工艺)数小时(耗时)未知(难度)酸甜拉丝馅饼的做法步骤1、面加适量酵母粉和匀,加盖醒发。2、洋葱,马苏里...
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网黄牛轧饼干的做法 网黄牛轧饼干(巨拉丝) 网黄牛轧饼干怎么做
  • 网黄牛轧饼干的做法 网黄牛轧饼干(巨拉丝) 网黄牛轧饼干怎么做

  • “好久就想尝试这款风靡已久的网红牛轧饼干了,果然没有让人失望,做法超级简单又好吃,而且巨拉丝哦。”食材明细主料黄油(40克)白棉花糖(90克)蔓越莓干(30克)奶粉(30克)辅料苏打饼干(适量适量)咸甜(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)网黄牛轧饼干的做法步骤1、锅中加入切好的黄油,小火融化...
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阿拉棒饼干怎么做-阿拉棒饼干的做法
  • 阿拉棒饼干怎么做-阿拉棒饼干的做法

  • “我的烤箱买了好几年了,用来做烘焙的次数很有限,就是因为我整形什么的太弱了,每次做出来和人家比差好多,今天尝试做了君之的这款阿拉棒饼干,比较少糖少油的,也比较简单容易成功些,但是做出来还是有很大差距,烘焙小菜鸟,努力学习吧。”食材明细主料低粉(130g)鸡蛋(去壳)(50g)黄油(10g)细砂...
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哆拉美小饼干怎么做-哆拉美小饼干的做法
  • 哆拉美小饼干怎么做-哆拉美小饼干的做法

  • “这次做了可爱的哆拉美小饼干。可能有些朋友对这个卡通形象有点陌生。哆啦美(香港旧译叮美或者叮铃,台湾旧译小叮铃,大陆旧译哆啦咪,日文名为ドラミ(铜啦美))是日本动漫《哆啦A梦》中,主角哆啦A梦的妹妹。曾经伴随我们童年快乐成长的的可爱的哆啦a梦,也是我非常喜欢的卡通形象...
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拉丝南瓜饼的做法 会拉丝的南瓜饼 拉丝南瓜饼怎么做
  • 拉丝南瓜饼的做法 会拉丝的南瓜饼 拉丝南瓜饼怎么做

  • “咸味,软糯适中的拉丝南瓜饼,不油腻,不含糖,爱吃怕肥的美美不妨试试,放心的吃吃吃。”食材明细主料糯米粉(150克)普通面粉(50克)熟南瓜泥(150)盐(1小勺)辅料马苏里拉芝士(适量)咸香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)拉丝南瓜饼的做法步骤1、将糯米粉和面粉、盐、南瓜泥,全部混和揉成光滑南瓜...
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拉丝牛扎饼怎么做-拉丝牛扎饼的做法
  • 拉丝牛扎饼怎么做-拉丝牛扎饼的做法

  • “棉花糖一融化就立即离火加奶粉拌匀,持续加热夹心会很硬。冬天温度低糖冷的快所以夹馅动作要快。”食材明细主料棉花糖(150g)黄油(60g)奶粉(45只)辅料中祥饼干(适量)原味(口味)未知(难度)拉丝牛扎饼的做法步骤1、用的这种饼干。2、饼干提前放烤箱保温(三牛饼干好吃除了爱碎没毛病)。3、...
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芝士拉丝土豆饼怎么做-芝士拉丝土豆饼的做法
  • 芝士拉丝土豆饼怎么做-芝士拉丝土豆饼的做法

  • “土豆丝饼大家都很熟悉了,很多人喜欢早餐吃它,焦焦脆脆的土豆饼味道很好,做法也很简单,所以深受人们喜爱。我今天分享的土豆丝饼跟以往的做法有点不太一样,食材更加丰富,加入了玉米粒,火腿粒,鸡蛋和芝士,都是小朋友喜欢的元素,不仅味道更好了,营养也更加丰富。小朋友吃可以搭配番茄...
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拉丝夹心饼干怎么做-拉丝夹心饼干的做法
  • 拉丝夹心饼干怎么做-拉丝夹心饼干的做法

  • “最爱吃的零嘴拉丝夹心饼干”食材明细主料苏打饼干(320g)棉花糖(300g)奶粉(50g)干坚果(30g)辅料黄油(30g)蜂蜜(10g)干奶酪(25g)原味(口味)未知(难度)拉丝夹心饼干的做法步骤1、备好食材;2、蔓越莓切成细小颗粒;3、棉花糖切成小块,以便于翻炒;4、黄油放进锅里,小火慢慢融化;5、待黄油融化放进切好...
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拉线饼干怎么做-拉线饼干的做法
  • 拉线饼干怎么做-拉线饼干的做法

  • “不同的配方做出来的饼干,不光是香酥程度,还是味道都不太一样,这个饼干参考了CakeTalk的配方,加了一点泡打粉和香草精,黄油味竟然吃不出来了,而且咬起来特别酥脆,不是硬的口感,也不是纯酥,味道真的不错呢。”食材明细主料可可粉(6g)低筋面粉(130g)泡打粉(2g)糖粉(65g)黄油(75g)全蛋液(30g)辅...
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拉丝紫薯饼怎么做-拉丝紫薯饼的做法
  • 拉丝紫薯饼怎么做-拉丝紫薯饼的做法

  • 食材明细主料紫薯(适量)马苏里拉奶酪芝士(适量)糯米粉(适量)辅料白糖(按需要)油(少许)咸甜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)拉丝紫薯饼的做法步骤1、前面步骤忘了拍照,口述:紫薯削皮,切片,蒸熟,压成紫薯泥;加入适量糯米粉和白糖,揉成面团,分成若干份,擀皮,放入芝士在中间,揉成饼。2、热油,小火,下紫...
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会拉丝的老婆饼怎么做-会拉丝的老婆饼的做法
  • 会拉丝的老婆饼怎么做-会拉丝的老婆饼的做法

  • “虽然老婆饼里面没有老婆,但是一点都不影响它好吃的程度!外皮香酥可口,包裹着软糯奶黄和Q弹麻薯的夹心馅料,一口下去不过分甜腻,这滋味是恰到好处的美妙。”食材明细麻薯糯米粉(60克)牛奶(130克)玉米油(10克)玉米淀粉(15克)椰浆(30克)白砂糖(5克)饼皮高筋面粉(150克)猪油(110克)低筋面粉(120克...
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奶酪拉丝手抓饼怎么做-奶酪拉丝手抓饼的做法
  • 奶酪拉丝手抓饼怎么做-奶酪拉丝手抓饼的做法

  • “当早餐手抓饼实在是很合适,关键是快手又美味。 那么问题来了~~~你吃过会拉丝的手抓饼吗? 快点看过来,会拉丝,超好吃,做法简单5分钟搞定。 当早餐或者下午小饿的时候来一份真的是再好不过了。”食材明细主料手抓饼皮(1片)辅料芝士片(1片)马苏里拉芝士碎(适量)甜香(口味)煎(工艺)十分...
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红薯拉丝饼怎么做-红薯拉丝饼的做法
  • 红薯拉丝饼怎么做-红薯拉丝饼的做法

  • 食材明细主料红薯(适量)糯米粉(适量)辅料白糖(适量)鸡蛋(适量)淀粉(适量)面包糠(适量)温水(适量)甜味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红薯拉丝饼的做法步骤1、适量糯米粉加适量的白糖。2、加适量的温水和成面团。3、红薯切薄片。4、取一块面团搓圆。5、取一个红薯片如图。6、压扁黏在一起...
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网红拉丝月饼怎么做-网红拉丝月饼的做法
  • 网红拉丝月饼怎么做-网红拉丝月饼的做法

  • “一年一度的中秋节又要来临了,以往传统的月饼有广式月饼、苏氏月饼、潮氏月饼、冰皮月饼等等,抛开那些浮夸的包装、猎奇的口味,还有不少有趣、有颜、有味的月饼,值得你为之长三斤~~~~~~~而今天给他家推出一款拉丝月饼,拉丝月饼从外观看,跟普通月饼差别不大,但只要一拉开就会发...
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拉丝牛扎饼的做法 可拉丝的牛扎饼 拉丝牛扎饼怎么做
  • 拉丝牛扎饼的做法 可拉丝的牛扎饼 拉丝牛扎饼怎么做

  • “秋冬必备小零食”食材明细主料葱香饼干(20对)全脂奶粉(45g)棉花糖(150g)辅料黄油(60g)葱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)拉丝牛扎饼的做法步骤1、葱香饼干一盒2、牛扎糖150g3、全脂奶粉45g(奶粉的量会影响牛扎的硬度,喜欢硬的多加,软的少加,这个量是软硬适中的)4、黄油60g5、黄油放...
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拉丝土豆饼的做法 美味拉丝土豆饼 拉丝土豆饼怎么做
  • 拉丝土豆饼的做法 美味拉丝土豆饼 拉丝土豆饼怎么做

  • 食材明细主料小土豆(3个)胡萝卜(半根)辅料小圆葱(半个)面粉(半碗)马苏里拉强拉丝芝士(适量)配料盐(适量)白胡椒(两勺)鸡粉(一勺)原味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)拉丝土豆饼的做法步骤1、把土豆、胡萝卜、圆葱削皮2、用磨蓉器把土豆、胡萝卜磨成蓉。3、把圆葱切成小丁。放入白胡椒粉。喜...
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拉丝豆沙饼怎么做-拉丝豆沙饼的做法
  • 拉丝豆沙饼怎么做-拉丝豆沙饼的做法

  • “网红拉丝款,豆沙馅儿加马苏里拉芝士,拉丝的豆沙饼,外酥里软,香甜香甜。”食材明细主料糯米(1碗)豆沙(200g)马苏里拉芝士(10g)辅料白糖(5g)面包糠(10g)甜味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)拉丝豆沙饼的做法步骤1、准备的食材。2、先将倒出糯米粉,加清水溶解白糖,搅拌。3、和成光滑面团。4...
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糯米拉丝豆沙饼怎么做-糯米拉丝豆沙饼的做法
  • 糯米拉丝豆沙饼怎么做-糯米拉丝豆沙饼的做法

  • 食材明细主料糯米粉(适量)南瓜(适量)牛奶(适量)辅料红豆沙馅(适量)芝士(适量)原味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)糯米拉丝豆沙饼的做法步骤1、南瓜蒸熟,用破壁机加牛奶打了后,趁热加糯米粉里。2、揉成面团。3、红豆沙馅里包上芝士,做成球。(豆沙馅做法见我上一篇菜谱)4、尽量做得大小差不...
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拉丝土豆饼怎么做-拉丝土豆饼的做法
  • 拉丝土豆饼怎么做-拉丝土豆饼的做法

  • 食材明细主料土豆(适量)芝士(适量)辅料火腿(适量)面粉(适量)芝麻(适量)甜味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)拉丝土豆饼的做法步骤1、土豆去皮切片上锅蒸熟。2、用勺子压成泥加面粉。3、和成面团。4、分成小剂子。5、压扁放上火腿丁。6、放上芝士碎包起来。7、粘上芝麻。8、压成薄饼。...
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