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关于溪鱼的餐饮百科

溪鱼西瓜酱怎么做-溪鱼西瓜酱的做法
  • 溪鱼西瓜酱怎么做-溪鱼西瓜酱的做法

  • “西瓜可以说是上帝给予人们夏天的礼物,富含水分,炎热时候来一块凉凉的西瓜,别提有多惬意了,不过,吃了瓜瓤,可别把瓜皮就扔了。西瓜皮性凉,味甘,除含丰富的维生素和烟酸外,还含有多种有机酸及钙、磷、铁等矿物质,其清热解暑止渴功效比西瓜瓤更好呢。巧手主妇们可以用凉拌、爆炒、烧...
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红烧溪鱼怎么做-红烧溪鱼的做法
  • 红烧溪鱼怎么做-红烧溪鱼的做法

  • “前几天下大雨,溪里的水也满起来了,LG和朋友相约去钓鱼,战果丰硕哦,野生的小溪鱼白白的、亮亮的,处理后挑了一部分来做红烧,没有过多的调味,溪鱼的鲜味已很诱人”食材明细主料小溪鱼(适量)大蒜(适量)生姜(适量)葱(适量)辅料植物油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小...
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溪鱼烧金瓜怎么做-溪鱼烧金瓜的做法
  • 溪鱼烧金瓜怎么做-溪鱼烧金瓜的做法

  • “溪鱼与金瓜,貌似两个不搭边的食材,搭配起来烧煮却是很美味滴,香味互相渗透交融,既有溪鱼的鲜味又有南瓜的清甜”食材明细主料溪鱼(适量)金瓜(适量)姜(适量)葱(适量)辅料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)溪鱼烧金瓜的做法步骤1、溪鱼处理干净,放油两面...
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红烧溪鱼拼盘怎么做-红烧溪鱼拼盘的做法
  • 红烧溪鱼拼盘怎么做-红烧溪鱼拼盘的做法

  • “在溪边垂钓是真正的休闲娱乐活动,清新的空气,清澈见底的溪水,还收获了鲫鱼、白鱼、石斑鱼、葫芦鱼等各种野生溪鱼🐟,做了个红烧溪鱼拼盘,味道是特别的鲜美😍😄”食材明细主料溪鱼(适量)姜(适量)蒜(适量)葱(适量)辅料盐(适量)米糠油(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难...
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溪鱼烧萝卜丝怎么做-溪鱼烧萝卜丝的做法
  • 溪鱼烧萝卜丝怎么做-溪鱼烧萝卜丝的做法

  • 食材明细主料溪鱼(适量)白萝卜(适量)辅料姜(适量)葱(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)溪鱼烧萝卜丝的做法步骤1、溪鱼处理干净。2、不用油两面煎黄,鱼多吃不完,用这种方法可以保存时间更长。3、这是上次保存在冰箱里的,拿出来烧着吃。4、锅中...
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溪鱼烧南瓜怎么做-溪鱼烧南瓜的做法
  • 溪鱼烧南瓜怎么做-溪鱼烧南瓜的做法

  • “上次出去玩时在一处农家乐吃饭,其中就有这道菜,南瓜与鱼同烧还真不多,但鱼的鲜味与南瓜的清甜味互相交融,倒也别有风味。回家后一看冰箱,食材都有,那就动手吧,做法也很简单呢”食材明细主料溪鱼(适量)嫩南瓜(适量)姜(适量)蒜(适量)葱(适量)辅料盐(适量)植物油(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味...
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溪鱼干烧西瓜酱怎么做-溪鱼干烧西瓜酱的做法
  • 溪鱼干烧西瓜酱怎么做-溪鱼干烧西瓜酱的做法

  • “西瓜皮入菜之二:夏季气温高,人体水分流失较多。西瓜在水果中属于含水量较多的水果,可以帮人体补充水分,在性味上属于凉性食物,是夏日消暑佳品,可以促进食欲,同时西瓜还有宽中下气、利尿的作用。说了这么多好处,最重要的一点还有是“西瓜吃了瓜瓤可别丢了瓜皮”西瓜皮的作用也不...
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农家溪鱼干怎么做-农家溪鱼干的做法
  • 农家溪鱼干怎么做-农家溪鱼干的做法

  • 食材明细主料溪鱼干(100g)猪肉(50g)辅料姜(少许)干辣椒丝(少许)蚝油(20g)蒜(少许)原味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)农家溪鱼干的做法步骤1、溪鱼干放入碗里加入冷水浸泡15分钟。2、溪鱼干去头、去骨。3、猪肉放入冷水锅烧开煮5分钟捞出。4、将猪肉切片。5、先在盘里铺上一层肉片。6...
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椒盐溪鱼干怎么做-椒盐溪鱼干的做法
  • 椒盐溪鱼干怎么做-椒盐溪鱼干的做法

  • “山谷里钓的野生溪鱼大小不一,把较小的溪鱼挑出来处理干净,做了这一盘椒盐溪鱼干,椒香、鱼香夹杂着非常诱人,一上桌就被大伙的筷子围住,哈哈,这照片还是手机随手拍的,效果不太好,不过鱼倒真是好吃”食材明细主料溪鱼干(适量)姜(适量)蒜(适量)辅料油(适量)盐(适量)椒盐(适量)五香(口味)炒(工艺)十...
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野生溪鱼干怎么做-野生溪鱼干的做法
  • 野生溪鱼干怎么做-野生溪鱼干的做法

  • “台风莫兰蒂带来了大雨,缓解了连日来的旱情,也给钓鱼发烧友们带来好时机,趁着假日,Lg和朋友们相约去钓鱼,收获颇丰呢,清澈无污染的溪水,新鲜铮亮的野生溪鱼,看着就喜欢。挑了部分小点的制成溪鱼干,用来烧豆腐或西瓜酱都是极好的美食”食材明细主料野生溪鱼(适量)辅料植物油(适量)原味...
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溪鱼烧南瓜豆腐怎么做-溪鱼烧南瓜豆腐的做法
  • 溪鱼烧南瓜豆腐怎么做-溪鱼烧南瓜豆腐的做法

  • 食材明细主料溪鱼(适量)板栗南瓜(适量)豆腐(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)溪鱼烧南瓜豆腐的做法步骤1、溪鱼处理干净沥干水,放不粘锅上两面煎黄。2、放入姜蒜炒香,烹入料酒、生抽。3、加水烧煮。4、板栗南瓜、豆腐切片...
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红烧溪鱼的做法 【家常菜】红烧溪鱼 红烧溪鱼怎么做
  • 红烧溪鱼的做法 【家常菜】红烧溪鱼 红烧溪鱼怎么做

  • 食材明细主料小溪鱼(10条)辅料料酒(1勺)蒜叶(2根)生抽(1勺)辣椒(2个)盐(2勺)老抽(1匙)蒜(1个)姜(1块)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红烧溪鱼的做法步骤1、肥肥的小溪鱼,收拾干净,准备好;2、准备好姜、蒜、辣椒、还有蒜叶;3、热锅,放入油,油要比平时烧菜多点,放入收拾干净的鱼,煎至两面金黄;放入...
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溪雨观酸菜鱼加盟条件
  • 溪雨观酸菜鱼加盟条件

  • 餐饮提问:溪雨观酸菜鱼加盟条件宫杰79回答:想要加入一个好的品牌,对这个品牌前期的资料了解的透彻才能为你的加盟保驾护航呢。像溪雨观酸菜鱼这个成功的品牌,加盟条件需要你是有一定的经商头脑,前期必备的资金投入那是不可缺少的。另外的话在人脉上也需要你有比较好的能力,这样...
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五溪老灶柴火鱼怎么做-五溪老灶柴火鱼的做法
  • 五溪老灶柴火鱼怎么做-五溪老灶柴火鱼的做法

  • “鱼的美味在于"鲜"”食材明细主料雄鱼(2000g)辅料姜(少许)蒜瓣(少许)纯正菜籽油(350g)青红椒(100g)中辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)五溪老灶柴火鱼的做法步骤1、冼净切块2、鱼肠鱼籽等备好3、姜蒜辣椒分盘装好4、柴火灶烧热,热锅冷油,油热后放入鱼块5、稍煎黄6、放入配料+高汤7、十五...
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酱焖溪鱼怎么做-酱焖溪鱼的做法
  • 酱焖溪鱼怎么做-酱焖溪鱼的做法

  • “邻居给的溪鱼,虽然是稀罕的东西但是刺多孩子不方便吃,那就不照顾孩子的口味,给老公和公公烧个下酒菜吧!”食材明细主料溪鱼(六条)啤酒(一罐)辅料干辣椒(三个)姜(几片)霍香叶(一小把)豆豉(一勺)葱(几根)调料食用油(一大勺)老抽(一小勺)盐(少量)咸香(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)酱焖溪鱼的做法步...
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椒盐孜然小溪鱼怎么做-椒盐孜然小溪鱼的做法
  • 椒盐孜然小溪鱼怎么做-椒盐孜然小溪鱼的做法

  • “一款肥美肉厚的小溪鱼,油煎至酥脆,可以连骨头都一起吃掉,很适合小朋友和老年人吃,根本不用考虑卡刺的问题。”食材明细主料小溪鱼(10条)椒盐(1勺)香菜(1根)红椒(1个)辅料茶油(2勺)盐(1勺)孜然(1勺)孜然(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)椒盐孜然小溪鱼的做法步骤1、小溪鱼,整理好,处理干净,静置1...
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大溪烤鱼加盟支持
  • 大溪烤鱼加盟支持

  • 传统烤鱼有着不简单的工序和相对较长的时间制作,这使得在运营烤鱼店时,对运营成本的控制和客流量的保证都是非常吃力的。但现在出现了新的烤鱼技术,以后再也没有这几方面的担心和困扰了。新的技术不仅没有在食材和口味上对烤鱼有负面影响,甚至在一定程度上还让顾客产生了格外...
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苍溪烤鱼加盟费多少
  • 苍溪烤鱼加盟费多少

  • 餐饮提问:苍溪烤鱼加盟费多少东门庆6回答:经过总结来讲,一般情况,如果我们加盟一家烤鱼的品牌店的话,会有两种情况,一种是直接签合同,比如三年一签,加盟费用基本上在两万左右,还有相关的管理费等,大约在2021元一年左右,当然,这种情况下一般也会根据当时的市场情况有相关的优惠政策,比...
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大溪烤鱼加盟费是多少
  • 大溪烤鱼加盟费是多少

  • 大溪烤烤鱼夫人烤鱼饭心里的创作工艺和独特的秘方,赢得了广大消费者的喜爱,也建立了自己的客户群。或许这就是大溪烤鱼创业成功的因素之一吧。烤鱼行业其实也不是一个很罕见的行业他的发展历史比较久远。所以烤鱼行业的竞争相对来说也还是比较激烈的,不过烤鱼的需求量比较高...
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烧烤馋小溪 烧烤馋小溪怎么做-烧烤馋小溪的做法 舌尖上的长白溪鱼
  • 烧烤馋小溪 烧烤馋小溪怎么做-烧烤馋小溪的做法 舌尖上的长白溪鱼

  • “长白溪鱼馋小溪生长缓慢,3-5年才能长成5-9厘米,富含蛋白质和不饱和脂肪,比鲤鱼分别高出13.35%和41.76%;富含维生素A、D、B12、B6及11种氨基酸,胆固醇含量为零;特含DHA和EPA,吃了它,让您同时补充多种营养。”食材明细主料馋小溪(一条)香菜(2根)黄瓜(一根)料酒(适量)豆瓣酱(适量)花椒(适量)白...
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溪黄草鲫鱼汤 怎么做-溪黄草鲫鱼汤 的做法
  • 溪黄草鲫鱼汤 怎么做-溪黄草鲫鱼汤 的做法

  • 食材明细主料溪黄草(100g)鲫鱼(1条)肉丸子(适量)辅料姜(数片)调料油(适量)盐(适量)鸡精(少许)原味(口味)煲(工艺)半小时(耗时)简单(难度)溪黄草鲫鱼汤的做法步骤1、鲫鱼处理干净,划上花刀,用盐腌制十分钟。2、准备溪黄草、肉丸子、姜片。3、起锅热油,鲫鱼入锅煎,煎至两面发黄。4、把鲫鱼、肉丸子、...
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长白溪鱼汤的做法 用长白溪鱼馋小溪煲汤 长白溪鱼汤怎么做
  • 长白溪鱼汤的做法 用长白溪鱼馋小溪煲汤 长白溪鱼汤怎么做

  • “长白溪鱼馋小溪,富含蛋白质和不饱和脂肪,比鲤鱼分别高出13.35%和41.76%;富含维生素A、D、B12、B6及11种氨基酸,胆固醇含量为零,营养价值极高。”食材明细主料长白溪鱼(1条)料酒(适量)食盐(适量)香菜(适量)辅料植物油(适量)姜(适量)葱(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)长白溪鱼汤的做...
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萝卜干烧溪鱼怎么做-萝卜干烧溪鱼的做法
  • 萝卜干烧溪鱼怎么做-萝卜干烧溪鱼的做法

  • 食材明细主料溪鱼干(适量)萝卜干(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)调料油(适量)料酒(适量)生抽(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)萝卜干烧溪鱼的做法步骤1、萝卜干用水清洗2遍(这种萝卜干是先晾晒再腌制的,不是很干)。2、自制的野生溪鱼干。3、姜蒜干辣椒切好。4、锅中...
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大溪烤鱼加盟优势
  • 大溪烤鱼加盟优势

  • 近年来人们的生活水平提高较快,很多人都想利用自己的闲置资金来投资开店当老板。传统的开店理念繁琐且收回成本时间较长,因此人们在投资创业方面都非常谨慎。现阶段我国的餐饮行业是发展的热门行业,利润可观且加盟流程简单。如果有想创业的朋友,大溪烤鱼是不错的选择。公司不...
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长白溪鱼的做法 清蒸馋小溪怎么做-清蒸馋小溪的做法 怎样清蒸馋小溪
  • 长白溪鱼的做法 清蒸馋小溪怎么做-清蒸馋小溪的做法 怎样清蒸馋小溪

  • “长白溪鱼馋小溪,富含蛋白质和不饱和脂肪,比鲤鱼分别高出13.35%和41.76%;富含维生素A、D、B12、B6及11种氨基酸,胆固醇含量为零,营养价值极高。”食材明细主料长白溪鱼(一条)姜(适量)香菜(适量)辅料葱(适量)蒸鱼豉油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清蒸馋小溪的做法步骤1、把从...
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