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关于粤式的餐饮百科

下面通通告诉你!-粤式砂锅粥加盟品牌有哪些
  • 下面通通告诉你!-粤式砂锅粥加盟品牌有哪些

  • 广东的砂锅粥是很多爱粥人士的最爱,主要是因为它美味可口,配料丰富,多种多样。适合小孩子吃也适合各种人吃,是非常大众的食品之一,由于最近的市场繁荣,越来越多的加盟店也喜欢开始研究砂锅粥对于市场的影响,因很多砂锅粥品牌连锁店都纷纷兴起,那么大众口中比较热门的粤式砂锅粥加...
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粤式早茶加盟品牌有哪些?
  • 粤式早茶加盟品牌有哪些?

  • 茶是我们中国非常宝贵的一种物质文化遗产,流传至今同样也是人们交往和饮食中必不可少的一类饮品。所以吃早茶的习惯也是从很久以前就开始在中国各地流行,并逐渐成为人们的一种饮食习惯。诸多地域的早茶中,广州的早茶是最为出名的。当地也逐渐创新出了很多不同的粤式早茶品牌...
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美味的粤式叉烧包如何做简单又好吃
  • 美味的粤式叉烧包如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时粤式叉烧包是广东省特有著名的风味小吃,具有长久的历史。叉烧包的馅料的制作非常的讲究,用的食材广泛众多,也就早就了它口感丰富,口味独特。香软的面皮加上浓厚的叉烧香味,一口咬下去,香味四溢,真的是一种很好的...
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粤式洋葱牛小排怎么做-粤式洋葱牛小排的做法
  • 粤式洋葱牛小排怎么做-粤式洋葱牛小排的做法

  • “这道菜的煮意是从星星师傅粤式牛小排得来的,加了喼汁,可算是神来一笔,特别惹味,起到提鲜和开胃的作用。”食材明细主料牛小排(约350克)洋葱(1枚)红萝卜(1/2条)浸泡调料精盐(1小勺)腌制调料生抽(1大勺)精盐(1/4小勺)白糖(1/4小勺)白胡椒粉(1/4小勺)黑胡椒粉(1/4小勺)蚝油(1/2大勺)白兰地(1大勺)玉...
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粤式火锅怎么做-粤式火锅的做法
  • 粤式火锅怎么做-粤式火锅的做法

  • “广东人冬天都爱吃火锅,但是“好吃懒做”。我们的标配一般都是清汤底,有鱼有鸡,还会有鱼皮角、肉丸子、豆腐卜,年轻人喜欢备上一盒小肥羊卷或小肥牛卷,青菜一盆少不了,蘸料方面,一般都是姜葱酱油,爱吃辣的就来一碗油泡椒圈。食材准备好,一家人就可以坐在一起刷火锅了。寒冷的冬天...
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口味清淡却回味无穷-人均只花了50元的粤式菜
  • 口味清淡却回味无穷-人均只花了50元的粤式菜

  • 这家餐厅的口味非常适合上海人了,非常清淡,但是回味无穷。餐厅环境很不错的,很适合聚会了。虽然我不是上海人,但是我觉得这个口味确实很清淡,回味起来也确实很不错。我们四个女生团购的198元的套餐,吃得超级满足!美极元宝、百叶结红烧肉、炭烤猪颈肉这几道菜都非常美味。双味蒸...
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粤式炒面的做法 家常小炒 --- 粤式炒面 粤式炒面怎么做
  • 粤式炒面的做法 家常小炒 --- 粤式炒面 粤式炒面怎么做

  • “中午一个人在家,饭懒得做啦,翻翻冰箱有腊肠,有西洋菜,有银丝面,那就随手做个炒面吧。”食材明细主料腊肠(适量)胡萝卜(适量)西洋菜(适量)银丝面(适量)辅料生抽(适量)葱花(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)粤式炒面的做法步骤1、食材如图2、银丝面用开水浸一下,过冷水3、西洋菜切段,...
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政策亲民项目不错-粤式打边炉火锅加盟支持有哪些呢
  • 政策亲民项目不错-粤式打边炉火锅加盟支持有哪些呢

  • 人们在休闲娱乐的同时,都忘不了品尝各种美食,尤其是在节假日,去各大饭店和小吃铺消费的人群会更多。最近火锅小吃非常流行,人们的消费热情非常高,尤其是粤式打边炉火锅店面车水马龙,排队品尝和购买的人群非常多,这就吸引很多的无业游民,看着项目不错都想加盟,那么,粤式打边炉火锅加...
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好吃的粤式炒牛河如何做简单又好吃
  • 好吃的粤式炒牛河如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟好吃的粤式炒牛河用到的食材包括了牛肉和洋葱以及湿米粉芹菜等多种主要的原材料,制作方法简单易懂,没有任何的操作难度,耗费时间短,牛肉中含有非常丰富的营养成分,经常食用能够强身健体,增加自身的免疫力,加上湿...
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加盟过程有品牌总部提供扶持!-粤式糕点加盟流程是怎样的
  • 加盟过程有品牌总部提供扶持!-粤式糕点加盟流程是怎样的

  • 糕点是一种传统的美食,中西式糕点都特具特色,而国内的传统特色糕点,一直以来也是非常受市场欢迎的,涵盖的市场群众非常广。其中粤式糕点是地方糕点的代表之一,深受大众喜爱,不少投资者对于加盟粤式糕点项目也是颇感兴趣,咨询道粤式糕点加盟流程是怎样的?下文小编就为大家做一番...
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粤式叉烧怎么做-粤式叉烧的做法
  • 粤式叉烧怎么做-粤式叉烧的做法

  • “刚从Walmart买了盒猪肉,看见不太瘦,间中有脂肪纹理在肉中,觉得烤起的叉烧不会太柴,如果是全瘦,也叫枚叉了,决定山寨下蒜香粤式叉烧。”食材明细主料瘦肉(3条)辅料蒜头(适量)花椒(适量)蜂蜜(适量)威士忌(适量)胡椒(适量)配料李棉记叉烧酱(适量)五香粉(适量)生抽(适量)老抽(适量)南韩烧烤酱(适量)五香...
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粤式盐焗鸡怎么做-粤式盐焗鸡的做法
  • 粤式盐焗鸡怎么做-粤式盐焗鸡的做法

  • 食材明细主料小老鸡(1只)辅料盐焗鸡粉(2大勺)姜黄粉(1勺)鹹三蒸酒(2勺)芝麻油(1勺)海盐(1袋)咸鲜(口味)其他(工艺)一天(耗时)普通(难度)粤式盐焗鸡的做法步骤1、小老鸡一只去毛洗净,清除内脏等。2、盐焗鸡粉2勺入碗中。3、加入1勺姜黄粉。4、鹹三蒸酒倒入碗中。调和2、3两种粉,成粘稠的液体状。...
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食铭粤式甜品加盟支持是什么
  • 食铭粤式甜品加盟支持是什么

  • 食铭粤式甜品自创建以来,一直凭借口感的绝佳以及品质的专注受到广大消费者的青睐以及界内人士的赞赏。食铭粤式甜品倡导城市生活,由总部统一配送食材,全程监控管理,将当季最新鲜的食物献给消费者,保证所有食材绿色天然无添加,做到真正健康美味的正宗粤式甜品。食铭粤式甜品秉承...
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粤式加盟点心店的政策
  • 粤式加盟点心店的政策

  • 粤式点心用料精致,品种繁多,新颖的款式,且色泽诱人,让人百食不厌。粤式点心的馅料也是有甜有咸、有荤有素,有传统的口味、也有融入西方的口味。点心技师们的高超技术,满足了各类消费者的需求,还在不断的创新,带给消费者们味觉上的惊喜。粤式点心现在正在招募有志人士加入团队,制定...
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美味粤式秘制白切鸡如何做简单又好吃
  • 美味粤式秘制白切鸡如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:1小时20分钟美味粤式秘制白切鸡,一道富有粤式风味的菜品。粤菜给人的感觉一直是精致又美味的,这道粤式秘制白切鸡也体现出来粤菜的特色。白切鸡经过特别的煮制,鲜甜更甚,特有的鸡肉的鲜甜让人情不自禁吃了又吃。做...
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美味的粤式炒鸡如何做简单又好吃
  • 美味的粤式炒鸡如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟粤式炒鸡是以鸡肉主要食材的粤菜,它的烹调方法简单易学,由于炒鸡和其他配菜的组合使这道菜营养搭配合理,粤式炒鸡是许多喜欢粤菜的朋友桌上一道普通的常见菜肴。这道菜色香味俱全、营养价值丰富,符合大众口味...
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如何做简单又好吃-广东粤式海鲜捞
  • 如何做简单又好吃-广东粤式海鲜捞

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟这道粤式海鲜捞起源于广东,它的制作方法和沙拉非常的相似,整体的口感酸酸甜甜的还带有一丝辣味儿,所谓色香味俱全就是这样子了。步骤很简单,新手都可以很轻松的学会。适合用来下饭,夏天的时候不愿意吃热菜就可...
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粤式火锅加盟流程是什么
  • 粤式火锅加盟流程是什么

  • 粤式火锅是一家传统与创新相结合的餐火锅品牌。目前在我国的火锅市场中,拥有种类繁多的火锅品牌。粤式火锅是其中一家享誉盛名的火锅品牌。粤式火锅从第一家店的开业,一直已诚信经营和顾客至上为发展遵旨。现在在很多城市中,已经拥有了粤式火锅加盟店面。它的消费者群体已经...
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粤式秘制白切鸡的做法 粤式秘制白切鸡#肉肉厨 粤式秘制白切鸡怎么做
  • 粤式秘制白切鸡的做法 粤式秘制白切鸡#肉肉厨 粤式秘制白切鸡怎么做

  • “大家好,我是肉肉厨!今天给大家带来一个地道粤菜--秘制白切鸡!白切鸡皮爽肉滑,清淡鲜美。是很多大酒楼的首本名菜,但要做的好吃,可不是一件容易的是,比较繁复。今天难得我家公下厨做一次秘制白切鸡,吃后感觉鸡肉口齿留香,值得推荐~~”食材明细主料新鲜鸡(1只)葱(5根)沙姜(3个)大蒜(3个)姜...
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反沙芋头的做法 传统粤式甜点--反沙芋头 反沙芋头怎么做
  • 反沙芋头的做法 传统粤式甜点--反沙芋头 反沙芋头怎么做

  • “这是一款潮汕的特色美食,很出名,听朋友说过,网上看见过,但就是没有看过实物,没有吃过,更加别说做。前些天,有亲说起潮汕的反沙芋头好吃,但是不容易成功,尤其是融糖浆的火候很难掌握,做好了就是反沙芋头,做不好了就是拔丝芋头当时就想做一次,挑战一下自己!我是冲动热血派,想到什么就想...
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挺好吃的粤式炒牛河如何做简单又好吃
  • 挺好吃的粤式炒牛河如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟粤式炒牛河是广东很常见的传统美食,外地人的我们如何吃得到呢?又害怕口味不喜欢,这就需要自己做啦,牛河其实就是粉条,是不是觉得名字很奇怪?我开始也是这样觉得的,原来还有这样的叫法,真的是风俗传统的不同,这道菜...
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如何抓住消费者的心?-粤式茶楼北上
  • 如何抓住消费者的心?-粤式茶楼北上

  • 前言在快消费节奏的现在,茶楼叹茶慢品一刻时光的悠然自得是否还能叫得住消费者的脚步?如今粤式茶楼也都纷纷挑战自己,把步伐迈向了五湖四海。传统粤式茶楼在北上寻求广阔市场的同时,要怎么抓住消费者的心?简约新潮、黑科技、环境颜值等消费者们热爱的关键词中,老广茶楼如何勾...
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粤式牛奶炖蛋怎么做-粤式牛奶炖蛋的做法
  • 粤式牛奶炖蛋怎么做-粤式牛奶炖蛋的做法

  • 食材明细主料牛奶(适量)鸡蛋(适量)辅料糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)粤式牛奶炖蛋的做法步骤1、材料如下。2、鸡蛋打散。3、加入适量白糖。4、加入适量牛奶搅拌均匀。5、撇去浮沫。6、小火炖八分钟。7、又甜又香滑。...
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粤式秘制白切鸡如何做简单又好吃
  • 粤式秘制白切鸡如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟正所谓“食在广州”,广东地区以美食众多闻名。白切鸡是其中一道经典的粤菜,是不少粤式餐厅的招牌菜,也是老广家中的家常菜。粤式秘制白切鸡色香味俱全,其皮晶莹剔透,爽口弹牙。白切鸡主要用的是母鸡肉,肉质鲜甜...
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千万不要错过-七种值得推荐的粤式点心
  • 千万不要错过-七种值得推荐的粤式点心

  • 粤式点心在我国饮食文化当中的地位还是比较重要的,有很多不同的品种,品种可以达到1000多种,粤式点心的用料,相对来说是比较讲究的,而且款式会比较新颖,从口味上来说是清新多样的,可以有咸的,也可以有甜的,因此可以满足很多人对于口味的需求,接下来小编会向大家介绍一些粤式点心。粤...
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