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关于毛豆米炒大头菜的做法的餐饮百科

毛豆米炒大头菜怎么做-毛豆米炒大头菜的做法
  • 毛豆米炒大头菜怎么做-毛豆米炒大头菜的做法

  • “这是坨坨妈参加8月主题赛的第二道菜,希望大家多多帮我投票哦!”食材明细主料毛豆米(250克)大头菜(150克)瘦猪肉(50克)辅料红辣椒(1个)盐(一小匙)味精(一小匙)胡椒粉(1/4小匙)植物油(60克)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)毛豆米炒大头菜的做法步骤1、毛豆米250克,洗净后,过沸水氽煮3-5分钟...
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鱼豆腐炒毛毛菜怎么做-鱼豆腐炒毛毛菜的做法
  • 鱼豆腐炒毛毛菜怎么做-鱼豆腐炒毛毛菜的做法

  • 食材明细主料鱼豆腐(100克)毛毛菜(260克)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)鱼豆腐炒毛毛菜的做法步骤1、食材:鱼豆腐、毛毛菜(已洗净)。2、将鱼豆腐拆开包装,放在案板上切成片。3、将毛毛菜放在案板上切开。4、起锅倒油烧热,下入切好的毛毛菜和鱼豆腐翻炒翻炒。...
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毛豆米炒腌菜怎么做-毛豆米炒腌菜的做法
  • 毛豆米炒腌菜怎么做-毛豆米炒腌菜的做法

  • 食材明细主料腌菜(适量)毛豆米(适量)辅料盐(适量)糖(适量)蒜末(适量)红辣椒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)毛豆米炒腌菜的做法步骤1、准备食材。2、锅内热油、下蒜末炒香。3、下毛豆米翻炒2分钟。4、调入少许盐、将毛豆米炒熟。5、加入腌菜翻炒一分钟。6、加少许糖、鸡精调...
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毛豆肉丝炒大白菜芯怎么做-毛豆肉丝炒大白菜芯的做法
  • 毛豆肉丝炒大白菜芯怎么做-毛豆肉丝炒大白菜芯的做法

  • 食材明细主料大白菜芯(300克)毛豆(160克)肉丝(120克)调料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)毛豆肉丝炒大白菜芯的做法步骤1、食材:大白菜芯、毛豆、肉丝。2、将毛豆剥壳淘洗干净。3、将大白菜芯掰开清洗清洗捞出。4、放在案板上切开。5、将毛豆下...
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黑木耳猪舌头炒毛毛菜怎么做-黑木耳猪舌头炒毛毛菜的做法
  • 黑木耳猪舌头炒毛毛菜怎么做-黑木耳猪舌头炒毛毛菜的做法

  • 食材明细主料毛毛菜(225克)黑木耳(适量)熟猪舌头(80克)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黑木耳猪舌头炒毛毛菜的做法步骤1、食材:毛毛菜、黑木耳(已提前泡发清洗)、熟猪舌头(已切片).2、将毛毛菜洗净捞出。3、放在案板上切开。4、将黑木耳下入沸水中焯开,捞出。5...
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——豆米大头菜 豆米大头菜怎么做-豆米大头菜的做法 佐粥送饭的绝佳伴侣
  • ——豆米大头菜 豆米大头菜怎么做-豆米大头菜的做法 佐粥送饭的绝佳伴侣

  • “大头菜原产西域,学名芥菜,民间又称辣疙瘩。脆嫩可口,切丝凉拌、剁成小粒炒熟也可,是人人喜爱的佐餐佳菜。”食材明细主料大头菜(两个)辅料青辣椒(三只)泡红椒(三只)黄豆(50克)干海米(50克)配料新蒜(5瓣)酱油(1茶匙(5毫升))鸡精(1茶匙(5克))油(1汤匙(15毫升))中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)豆米大...
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大头虾炒毛豆子怎么做-大头虾炒毛豆子的做法
  • 大头虾炒毛豆子怎么做-大头虾炒毛豆子的做法

  • 食材明细主料大头虾(500g)毛豆子(500g)辅料蒜泥(2g)调料蒜泥辣椒酱(20-30g)料酒(2ml)酸甜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)大头虾炒毛豆子的做法步骤1、虾剪掉须,洗干净。2、毛豆子我用的速冻,刚好冰箱有。最好是新鲜的啦。3、起油锅,放入油5层热放蒜泥,有蒜泥香味放入虾。放入少量料酒。4...
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毛豆米炒豆丁怎么做-毛豆米炒豆丁的做法
  • 毛豆米炒豆丁怎么做-毛豆米炒豆丁的做法

  • “每到出毛豆的季节,我都会经常买来吃,不管是做汤、红烧还是煎炒,都是不错的食材。其实豆腐干和豆腐一样可以冷冻食用,在经过冷冻后,它们的内部组织结构发生了变化,其形态呈蜂窝状,能产生一种酸性物质,这种酸性物质能破坏人体的脂肪,如能经常吃冻豆腐,有利于脂肪排泄,使体内积蓄的脂...
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毛豆米炒肉沫怎么做-毛豆米炒肉沫的做法
  • 毛豆米炒肉沫怎么做-毛豆米炒肉沫的做法

  • 食材明细主料毛豆米(250g)辅料猪瘦肉(200g)调料盐(适量)生抽(适量)玉米油(适量)料酒(适量)白胡椒粉(适量)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)毛豆米炒肉沫的做法步骤1、毛豆米在开水锅中小火煮十分钟。2、煮好的毛豆去皮,沥干。3、猪瘦肉剁沫。4、加入所有调料拌匀。5、锅预热倒油,放入葱...
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玉米炒毛豆怎么做-玉米炒毛豆的做法
  • 玉米炒毛豆怎么做-玉米炒毛豆的做法

  • 食材明细主料玉米(适量)毛豆米(适量)调料盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)玉米炒毛豆的做法步骤1、食材:玉米剥粒、毛豆米。2、锅中放入少许的油,放入毛豆米翻炒两分钟。3、再放入玉米粒翻炒几下。4、加入适量的水煮五分钟。5、水煮至快干时放入盐调味,翻炒均匀即可。6...
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毛豆炒咸菜的做法 下饭菜--毛豆炒咸菜 毛豆炒咸菜怎么做
  • 毛豆炒咸菜的做法 下饭菜--毛豆炒咸菜 毛豆炒咸菜怎么做

  • “一道下饭下面的小菜!”食材明细主料咸菜(一把)毛豆(适量)辅料辣椒(一点)配料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)毛豆炒咸菜的做法步骤1、自己家腌制的咸菜和自己家种的毛豆,纯绿色食品哦!2、咸菜切碎,毛豆洗干净滤干水分3、锅里放油,先放入辣椒爆香4、先倒入毛豆翻炒...
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毛豆米炒饭怎么做-毛豆米炒饭的做法
  • 毛豆米炒饭怎么做-毛豆米炒饭的做法

  • “微辣,咸香。”食材明细主料米饭(一碗)毛豆(适量)小米椒(3个)辅料玉米油(适量)盐(适量)生抽(适量)姜(一点)葱花(一点)八角(一粒)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)毛豆米炒饭的做法步骤1、剥好的熟毛豆米和切好的小米椒。2、凉米饭一碗。3、锅内适量油烧热,葱花,姜末八角炒香。4、毛豆米和小...
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油豆腐炒毛毛菜怎么做-油豆腐炒毛毛菜的做法
  • 油豆腐炒毛毛菜怎么做-油豆腐炒毛毛菜的做法

  • 食材明细主料毛毛菜(590克)油豆腐(85克)辅料小苏打(适量)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)油豆腐炒毛毛菜的做法步骤1、食材:毛毛菜、油豆腐。2、将油豆腐放在案板上切开。3、随后,在毛毛菜中加适量的小苏打。4、放入清水浸泡片刻。5、接着,将姜片好的毛毛菜清...
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榨菜猪舌头炒毛豆怎么做-榨菜猪舌头炒毛豆的做法
  • 榨菜猪舌头炒毛豆怎么做-榨菜猪舌头炒毛豆的做法

  • 食材明细主料毛豆(220克)榨菜丝(120克)熟猪舌头(95克)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)榨菜猪舌头炒毛豆的做法步骤1、食材:毛豆(已洗净)、榨菜丝、熟猪舌头2、将毛豆剥壳淘洗一下,待用。3、将榨菜丝拆开包装倒入盘中,待用。4、将熟猪舌头放在案板上切成片,待用。...
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香炒大头菜玉米馒头的做法 香炒大头菜VS玉米馒头 香炒大头菜玉米馒头怎么做
  • 香炒大头菜玉米馒头的做法 香炒大头菜VS玉米馒头 香炒大头菜玉米馒头怎么做

  • 食材明细主料五花肉(50克)大头菜(1块)面粉(100克)玉米面粉(50克)辅料蒜(适量)红辣椒(适量)发酵粉(适量)油(适量)微辣(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香炒大头菜玉米馒头的做法步骤1、面粉和玉米粉按2:1混合,加入一小勺发酵粉,加入适量的水,混合成光滑的面团,盖上保鲜膜静置发酵;2、直到面团发酵好...
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雪菜毛豆米怎么做-雪菜毛豆米的做法
  • 雪菜毛豆米怎么做-雪菜毛豆米的做法

  • 食材明细主料毛豆米(200克)雪菜(100克)辅料红辣椒(1个)配料大蒜(适量)油(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)雪菜毛豆米的做法步骤1、准备好原材料;2、烧锅水,加入几滴油和适量的盐;3、下入毛豆米煮上几分钟,毛豆米九成熟时倒出来沥干水分;4、烧热锅,放少许油,下入红辣椒和蒜末...
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大头菜炒土豆粉怎么做-大头菜炒土豆粉的做法
  • 大头菜炒土豆粉怎么做-大头菜炒土豆粉的做法

  • “大头菜是东北叫法,听说有的地方叫包菜或者疙瘩白。以前用粉条,最近发现买现成的土豆粉很方便,味道也不差。”食材明细主料大头菜(1颗)土豆粉(1袋)调料盐(7g)鸡精(2g)十三香(3g)酱油(适量)豆油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)大头菜炒土豆粉的做法步骤1、大头菜剥去外面几层,切粗...
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毛豆炒大头虾怎么做-毛豆炒大头虾的做法
  • 毛豆炒大头虾怎么做-毛豆炒大头虾的做法

  • 食材明细主料毛豆(220克)大头虾(220克)辅料姜片(适量)料酒(适量)生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)味精(适量)咸甜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)毛豆炒大头虾的做法步骤1、食材:毛豆、大头虾(已清洗)、姜片2、将毛豆剥壳淘洗一下。3、随后,将淘洗好的毛豆下入清水锅中焯开至断生,捞出。4、烧锅倒油...
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大头菜炒海米怎么做-大头菜炒海米的做法
  • 大头菜炒海米怎么做-大头菜炒海米的做法

  • “一道简单营养的快手菜,适合忙碌的上班族!”食材明细主料大头菜(1个)海米(适量)蒜(适量)酱油(1匙)辅料醋(1匙)糖(半匙)盐(适量)鸡精(少许)胡椒粉(少许)咸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)大头菜炒海米的做法步骤1、海米用水泡一下,控干水分备用。2、大头菜去掉最外面一层皮,把里面嫩叶洗净切片...
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毛豆米的做法大全
  • 毛豆米的做法大全

  • 毛豆米是一种比较好吃的食物呢,而且食用后对于我们身体比较好,是调理我们身体非常不错的。那么,大家知道毛豆米的做法大全吗。现在,让我们一起看看文章对于毛豆米的具体介绍,让我们知道了毛豆米的相关功效吧。毛豆米的做法大全一、凉拌毛豆的做法食谱原料毛豆半斤,大蒜沫,香菜,香...
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雪菜玉米炒毛豆怎么做-雪菜玉米炒毛豆的做法
  • 雪菜玉米炒毛豆怎么做-雪菜玉米炒毛豆的做法

  • 食材明细主料毛豆(适量)雪菜(适量)玉米粒(适量)辅料蒜(适量)配料盐(适量)蚝油(适量)其他(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)雪菜玉米炒毛豆的做法步骤1、原料准备洗净2、锅里放油爆香蒜瓣,后下毛豆和玉米炒一炒3、再放入雪菜炒出香味4、依次放入适量的盐和蚝油炒均5、最后放入水至淹没毛豆...
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猪舌头黑木耳炒毛毛菜怎么做-猪舌头黑木耳炒毛毛菜的做法
  • 猪舌头黑木耳炒毛毛菜怎么做-猪舌头黑木耳炒毛毛菜的做法

  • 食材明细主料毛毛菜(225克)黑木耳(适量)熟猪舌头(适量)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)猪舌头黑木耳炒毛毛菜的做法步骤1、食材:毛毛菜、黑木耳(已提前泡发清洗)、熟猪舌头(已切片)。2、将毛毛菜洗净捞出。3、放在案板上切开。4、将黑木耳下入沸水中焯开,捞出。5...
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清炒毛豆米怎么做-清炒毛豆米的做法
  • 清炒毛豆米怎么做-清炒毛豆米的做法

  • 食材明细主料毛豆(500g)辅料油(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒毛豆米的做法步骤1、把毛豆去壳,洗干净沥干水分2、锅里放入适量的油烧热3、倒入毛豆翻炒均匀4、等到毛豆变色了,放入适量的盐翻炒均匀5、加入适量的水6、上锅盖焖5-6分钟即可起锅7、这个新鲜的毛...
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酸菜炒毛豆的做法 【下饭菜】酸菜炒毛豆 酸菜炒毛豆怎么做
  • 酸菜炒毛豆的做法 【下饭菜】酸菜炒毛豆 酸菜炒毛豆怎么做

  • 食材明细主料酸菜(200克)毛豆(400克)辅料油(适量)味精(适量)白糖(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酸菜炒毛豆的做法步骤1、准备食材。2、毛豆去壳备用。3、锅内放油,待油锅8分热时,下毛豆翻炒至变色,放入小半碗水盖盖煮至八分熟。4、放入酸菜翻炒3分钟。5、放入白糖翻炒。6、放...
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毛豆大米羹的做法 婴儿餐 毛豆大米羹怎么做
  • 毛豆大米羹的做法 婴儿餐 毛豆大米羹怎么做

  • 食材明细主料毛豆(20g)辅料大米(100g)甜香(口味)焖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)毛豆大米羹的做法步骤1、准备好大米毛豆2、洗干净锅里焖俩小时3、煮好用搅拌机打成糊4、打成糊就可以喝了味道很好香甜可口...
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