![慈菇焖鸡翅怎么做-慈菇焖鸡翅的做法]( "慈菇焖鸡翅怎么做-慈菇焖鸡翅的做法")
- 食材明细主料鸡翅（400克）辅料慈菇（300克）配料油（适量）姜（6克）生粉（1小勺）生抽（6克）料酒（6克）鸡精（适量）盐（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）慈菇焖鸡翅的做法步骤1、慈菇、鸡翅、姜2、鸡翅清洗净斩块3、慈菇清洗净，大个的对半切开待4、鸡块用碟装起加入姜蓉、生粉、油、料酒、生抽、盐...
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![香菇板栗焖鸡翅怎么做-香菇板栗焖鸡翅的做法]( "香菇板栗焖鸡翅怎么做-香菇板栗焖鸡翅的做法")
- 食材明细主料鸡翅（适量）辅料香菇（适量）板栗（适量）调料葱（适量）老抽（少许）姜（适量）蒜（适量）料酒（适量）生抽（适量）蚝油（适量）豆瓣酱（适量）盐（适量）辣椒（适量）酱香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）香菇板栗焖鸡翅的做法步骤1、鸡翅洗净，两面划几刀。2、冷水入锅烧开，煮二三分钟，洗净浮沫。3、鸡翅加入豆瓣酱...
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![香菇焖鸡中翅怎么做-香菇焖鸡中翅的做法]( "香菇焖鸡中翅怎么做-香菇焖鸡中翅的做法")
- “今天晚餐晕菜，下饭菜美味。”食材明细主料鸡中翅（适量）生姜（几片）香菇（适量）辅料玉米油（适量）盐（2克）生抽（2克）胡椒粉（一勺）料酒（一勺）白糖（一勺）葱香（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）香菇焖鸡中翅的做法步骤1、香菇提前浸泡清洗干净备用，鸡中翅用料酒，盐，生抽，胡椒粉腌制半小时备用。2、油锅烧至...
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![慈菇炒肉片怎么做-慈菇炒肉片的做法]( "慈菇炒肉片怎么做-慈菇炒肉片的做法")
- “不时不食，现在正是慈菇上市的好季节。最近的菜场里就能看到慈菇了。慈菇很有个性，被戏称为“嫌贫爱富菜"。那是因为慈菇本身有一种淡淡的苦和麻，只有慈姑和肉菜一起做的时候会吸进一些油脂，才能中和慈菇本身的苦涩味道。所以我们本地最常做的就是慈菇烧肉、慈菇炒肉片。今...
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![杏鲍菇黄焖鸡翅怎么做-杏鲍菇黄焖鸡翅的做法]( "杏鲍菇黄焖鸡翅怎么做-杏鲍菇黄焖鸡翅的做法")
- “黄焖鸡翅是我等嗜肉之人的心头大爱。黄焖菜家家都在做，无论用糖炒色，用酱油上色，或者直接用红烧酱油，方法总是大同小异，味道，却千差万别。各家有各家的体会心得，也许是难得的经验，也许就是新鲜的尝试，美食无定论，自己爱的，就是最好的。”食材明细主料鸡翅（500g）胡萝卜（2根）小杏鲍菇（4个...
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![慈菇蜜汁鸡中翅如何做简单又好吃]( "慈菇蜜汁鸡中翅如何做简单又好吃")
- 准备时间:2小时　　　　烹饪时间:20分钟慈菇蜜汁鸡中翅是道口味偏甜的菜品，很受女性和孩童群体喜爱。?慈菇的果实为黄白色或青白色，其富含淀粉和蛋白质等多种营养成份。再选用鸡翅剁下翅尖，与用白糖麦芽糖等化成的蜜汁搅拌一起，口味香甜。具有清肺散...
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![黄焖鸡翅的做法 【黄焖鸡翅】 黄焖鸡翅怎么做]( "黄焖鸡翅的做法 【黄焖鸡翅】 黄焖鸡翅怎么做")
- “捷赛自动烹饪锅的作品~超级简单~”食材明细主料鸡翅（500g）辅料香菇（3个）葱（2段）姜（三片）配料盐（3g）料酒（20ml）老抽（10ml）大料（1粒）油（15ml）水（600ml）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）黄焖鸡翅的做法步骤1、鸡翅洗净，背面切几刀容易入味2、香菇切片3、将切好的葱段和姜片先铺在锅底，然后放入...
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![蒜苗芹菜炒慈菇的做法 芹蒜素炒慈菇 蒜苗芹菜炒慈菇怎么做]( "蒜苗芹菜炒慈菇的做法 芹蒜素炒慈菇 蒜苗芹菜炒慈菇怎么做")
- “慈菇炖鸡、焖肉都很好吃，它有其独特的美味，甘香粉糯，是过年解油腻的一道菜。此时也正是其收成期，每年俺都少不了它，俺喜欢素炒更解腻。公公知道俺喜欢吃，所以以往每年不用说都会买好几斤的，今年他说太贵了没买！没法只得自已大年三十冒着强风细雨去街上买了几斤回来，以下是没吃完...
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![慈姑红焖肉怎么做-慈姑红焖肉的做法]( "慈姑红焖肉怎么做-慈姑红焖肉的做法")
- “慈姑，又名茨菇，水生蔬菜，口感接近芋头没粘液，慈姑有个称呼叫“嫌贫爱富菜”，因为味苦，需要用肉一起煮缓和味道得名，肉用的是猪护心肉，就是横膈肌，完胜牛肉的难熟而且嫩”食材明细主料慈姑（700g）猪护心肉（700g）辅料青蒜（2棵）姜（3g）郫县豆瓣（3汤匙）食用油（3汤匙）冰糖（一小块）生抽（2汤匙）微辣（口味）焖...
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![奶油蘑菇焖鸡翅怎么做-奶油蘑菇焖鸡翅的做法]( "奶油蘑菇焖鸡翅怎么做-奶油蘑菇焖鸡翅的做法")
- “新年新意新菜式~奶油蘑菇焖鸡翅。最近迷上了洋人的各种herbs，还买了一些回家栽种，种这些小盆栽的好处是没有虫子易打理，主要还是能做调料。鸡翅和蘑菇都是我们家常菜的常见食材，生抽，耗油，甜醋，椒盐，辣椒酱，番茄酱...几乎任何一款煮酱都能做出一道和鸡翅蘑菇有关的菜肴，吃多了也...
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![慈菇烧肉怎么做-慈菇烧肉的做法]( "慈菇烧肉怎么做-慈菇烧肉的做法")
- “第一次在市场见到卖慈菇的，看到有对老夫妻在购买，就问他们好吃吗？他们说拿来烧肉很好吃！没吃过，不敢多买，买回来丢冰箱好久，都忘了它了，今天看到仍然很完好，就试烧了下。慈菇的口感真好，五花肉又下饭，很满意自己煮的这道菜！慈菇含有秋水仙碱等多种生物碱，有防癌抗癌，解毒消痈作用，中医...
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![慈姑焖五花肉怎么做-慈姑焖五花肉的做法]( "慈姑焖五花肉怎么做-慈姑焖五花肉的做法")
- “客家人喜欢慈姑焖五花肉！”食材明细主料慈姑（350克）五花肉（500克）辅料鱼露（1克）食盐（3克）生抽（2克）老抽（1克）原味（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）慈姑焖五花肉的做法步骤1、慈姑洗干净，切半2、五花肉洗净切块3、把五花肉放到砂锅里4、把五花肉炒变色5、吧所有配料放进去炒6、加适量水焖...
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![香菇豆腐焖鸡翅怎么做-香菇豆腐焖鸡翅的做法]( "香菇豆腐焖鸡翅怎么做-香菇豆腐焖鸡翅的做法")
- “很爱吃，美味下饭。”食材明细主料鸡全翅（4只）干香菇（20克）北豆腐（1块）红椒（1瓣）青椒（1瓣）辅料蒜（2瓣）葱（1段）姜（1小块）酱油（1小勺）蚝油（1汤匙）料酒（1汤匙）盐（适量）油（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）香菇豆腐焖鸡翅的做法步骤1、准备好材料2、香菇泡发3、鸡翅洗净斩块，加少许盐、料酒腌一会...
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![香菇腐竹焖鸡翅怎么做-香菇腐竹焖鸡翅的做法]( "香菇腐竹焖鸡翅怎么做-香菇腐竹焖鸡翅的做法")
- “红烧鸡翅可是最喜欢吃的做法之一了，加了香菇腐竹，既有香菇醇厚的香味，又可品尝豆制卤味那独特的一抹滋味，可谓是老少咸宜，宴客必备呢。”食材明细主料全翅（6个）香菇（适量）腐竹（适量）辅料葱姜蒜（适量）配料生抽（适量）老抽（适量）盐（适量）白糖（适量）冰糖（2个）八角（3个）草果（2个）干辣椒（三个）五香（口味）烧（工...
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![香菇焖鸡翅鸭腿怎么做-香菇焖鸡翅鸭腿的做法]( "香菇焖鸡翅鸭腿怎么做-香菇焖鸡翅鸭腿的做法")
- “清理冰箱的时候发现还有几个鸭腿和鸡翅，混搭加点配料可以红烧一盘主菜，简单好味道。”食材明细主料鸡翅（2个）鸭腿（3个）辅料干香菇（适量）蒜瓣（适量）干辣椒（适量）八角（适量）香叶（适量）丁香（2个）花椒粉（适量）料酒（3勺）自然鲜酱油（2汤匙）盐（适量）冰糖（3块）姜片（适量）微辣（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）香菇...
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![鸡翅焖花菇怎么做-鸡翅焖花菇的做法]( "鸡翅焖花菇怎么做-鸡翅焖花菇的做法")
- 食材明细主料鸡翅（适量）花菇（适量）辅料葱花（适量）老抽（适量）生抽（适量）盐（适量）糖（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鸡翅焖花菇的做法步骤1、花菇洗净浸泡。2、鸡翅解冻。3、锅子烧热后放入鸡翅。4、放入花菇。5、一起煎至金黄色。6、加入热水后焖煮。7、备葱花。8、收...
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![慈菇炒肉怎么做-慈菇炒肉的做法]( "慈菇炒肉怎么做-慈菇炒肉的做法")
- 食材明细主料慈菇（2个）辅料瘦肉（少许）姜片（少许）原味（口味）未知（难度）慈菇炒肉的做法步骤1、肉片用淀粉和料酒勾芡加入少许盐。2、热油放入肉片翻炒。3、捞出备用。4、热油放入姜片。5、放入慈菇。6、翻炒1-2分钟加入备用的肉片。7、加入少许盐和味精调味。...
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![萝卜鸡翅焖冬菇干怎么做-萝卜鸡翅焖冬菇干的做法]( "萝卜鸡翅焖冬菇干怎么做-萝卜鸡翅焖冬菇干的做法")
- 食材明细主料萝卜（2个）冬菇干（20只）鸡翅（6只）辅料盐（适量）糖（适量）生抽（适量）生粉（小量）咸甜（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）萝卜鸡翅焖冬菇干的做法步骤1、冬菇干泡发，洗干净，沥水，去头。2、萝卜切开3、鸡翅洗干净，沥水4、鸡翅腌制味道，我是放了冰糖柠檬5、把冬菇干和萝卜先放锅里煮。6、然后...
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![鸡翅根焖香菇怎么做-鸡翅根焖香菇的做法]( "鸡翅根焖香菇怎么做-鸡翅根焖香菇的做法")
- 食材明细主料鸡翅根（6个）干香菇（适量）辅料盐（适量）白糖（2勺）料酒（1勺）生抽（2勺）老抽（0.5勺）姜（5片）蒜（3瓣）干辣椒（4个）鸡精（少许）葱花（适量）原味（口味）未知（难度）鸡翅根焖香菇的做法步骤1、鸡翅根洗净。2、香菇用水泡发后洗净。3、姜蒜干辣椒切好备用。4、锅内倒油烧热，放入鸡翅根煎至两面金黄。5、下...
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![慈姑翅根怎么做-慈姑翅根的做法]( "慈姑翅根怎么做-慈姑翅根的做法")
- 食材明细主料慈姑（适量）翅根（适量）辅料虾皮（适量）姜（适量）蒜（适量）配料盐（适量）冰糖（适量）蚝油（适量）老抽（适量）生抽（适量）料酒（适量）咸甜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）慈姑翅根的做法步骤1、食材：慈姑、翅根2、慈姑洗净，切片。3、翅根用温水泡一会儿，将血渍冲洗干净，在翅根两侧各划一个口子，这样易...
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![慈菇焖排骨怎么做-慈菇焖排骨的做法]( "慈菇焖排骨怎么做-慈菇焖排骨的做法")
- “慈菇，一般冬天我们这就多起来，粉粉的，挺好吃的。据说这玩意能够清热解毒，抗癌防癌，是个好东东，今天拿来炖排骨，效果相当好，不过，小MM不怎么喜欢吃这玩意，不知啥回事，呵呵”食材明细主料茨菰（适量）排骨（适量）辅料生抽（适量）盐（适量）姜（适量）蒜（适量）原味（口味）三刻钟（耗时）未知（难度）慈菇焖排骨的做法...
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![香菇焖鸡翅怎么做-香菇焖鸡翅的做法]( "香菇焖鸡翅怎么做-香菇焖鸡翅的做法")
- “香菇与鸡肉绝对是互相成全的金牌组合。取鸡翅与香菇红焖，点睛的是泡发干香菇的水，鸡翅沾染了香菇的芬芳，入口浓香，回味无穷。”食材明细主料鸡翅中（10个）干香菇（100克）辅料冰糖碎（1小把）干辣椒（3根）姜（1块）小葱（2根）八角（3颗）调料生抽（2汤匙）蚝油（1汤匙）料酒（2汤匙）老抽（半汤匙）盐（2克）油（适量）咸鲜（口...
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![五花肉酱焖慈姑的做法 爽滑美味的花肉酱焖慈姑 五花肉酱焖慈姑怎么做]( "五花肉酱焖慈姑的做法 爽滑美味的花肉酱焖慈姑 五花肉酱焖慈姑怎么做")
- “慈姑，一个美丽的名字。它长在水里，像藕一样，出污泥而不染。慈姑的名字听来已久，总是对她怀有一种敬仰之情：慈祥的姑姑。正好这几天去市场偶然发现真的有售卖的，她那圆鼓鼓的身体，憨厚的形态，像极了姑姑的形象！慈姑圆头圆脑的身体拖着一个尖尖的尾巴。把她薄薄的一层外衣褪去，就裸...
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![慈菇焖肉如何做简单又好吃]( "慈菇焖肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料五花肉：300慈菇：300蒜苗：2棵大蒜头：3瓣辅料冰糖：10粒南乳：半块老抽：2汤匙蚝油：3汤匙鸡粉：少许料酒（自泡）：3汤匙具体步骤1.食材：慈菇2.食材：五花肉3.锅里烧开水加少许盐，把五花肉放下煮3分钟左右。4.捞起洗净切块，慈菇...
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![冬菇焖鸭翅怎么做-冬菇焖鸭翅的做法]( "冬菇焖鸭翅怎么做-冬菇焖鸭翅的做法")
- “鸭翅膀除了卤以外，红烧和焖出来的配料吸收了肉汁比鸭翅本身更香，超下饭。”食材明细主料鸭翅膀（5只）冬菇（随意）辅料姜（一块）葱（2颗）蒜（2瓣）调料蚝油（1汤匙）美极酱油（2汤匙）糖（半茶匙）米酒（2汤匙）胡椒粉（少许）盐（少许）鸡粉（少许）咸香（口味）焖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）冬菇焖鸭翅的做法步骤1、用水沫过...
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味味甜
