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关于莲藕山药猪骨汤的餐饮百科

莲藕山药猪骨汤怎么做-莲藕山药猪骨汤的做法
  • 莲藕山药猪骨汤怎么做-莲藕山药猪骨汤的做法

  • 食材明细主料猪汤骨(600克)莲藕(200克)山药(150克)辅料枸杞(10克)配料盐(适量)葱(适量)姜(适量)八角(适量)原味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)莲藕山药猪骨汤的做法步骤1、猪骨洗净斩块。2、藕、山药去皮;(去皮的山药要放在清水里)葱姜、八角准备好。3、锅中水烧开放入猪骨焯水。4、洗去浮沫...
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莲藕淮山排骨汤怎么做-莲藕淮山排骨汤的做法
  • 莲藕淮山排骨汤怎么做-莲藕淮山排骨汤的做法

  • “在小米生长的那个小城镇,平时吃饭都少不了汤,饭前一碗鲜醇香美的汤,是每餐饭的开场戏之一。那些个家里头有适婚儿女的家庭,特别是儿女已有稳定的感情即将办喜事的,总是会在节日里煲上一锅与莲藕、淮山有关的汤,取“佳偶天成乐开怀”之意,祝福儿女们未来的感情生活平安顺利。”...
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莲藕山药煲鸭汤怎么做-莲藕山药煲鸭汤的做法
  • 莲藕山药煲鸭汤怎么做-莲藕山药煲鸭汤的做法

  • “鸭肉中的脂肪酸熔点低,易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多,能有效抵抗脚气病,神经炎和多种炎症,还能抗衰老。鸭肉中含有较为丰富的烟酸,它是构成人体内两种重要辅酶的成分之一,对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用。一般人群均可食用”食材明细主料鸭腿(2个)辅料莲...
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猪骨莲藕汤的做法 #润燥好汤水#猪骨莲藕汤 猪骨莲藕汤怎么做
  • 猪骨莲藕汤的做法 #润燥好汤水#猪骨莲藕汤 猪骨莲藕汤怎么做

  • “莲藕可炒可炖可炸,但是用莲藕润肺,最家常的吃法当属炖汤。尤其是放点排骨、菠菜炖,既可以补钙补铁,还可以增加汤的鲜香味呢!正是营养增倍,一定要记得多给家人吃些莲藕。自从老爸老妈常喝点这汤后,都很少咳嗽,身体比以前好多了。”食材明细主料排骨(400g)辅料莲藕(1段)菠菜(4-5颗)盐(适...
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莲藕山药排骨汤的做法 秋季滋阴润肺――莲藕山药排骨汤 莲藕山药排骨汤怎么做
  • 莲藕山药排骨汤的做法 秋季滋阴润肺――莲藕山药排骨汤 莲藕山药排骨汤怎么做

  • “山药具备生津益肺,补肾涩精。用于脾虚食少、久泻不止、肺虚喘咳、”食材明细主料排骨(适量)莲藕(2个)山药(适量)竹荪(适量)酸豇豆(适量)辅料盐(适量)味精(适量)小葱(适量)酸咸(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)莲藕山药排骨汤的做法步骤1、排骨绰水2、油热后把酸豇豆炒会3、排骨炒会4、放适...
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莲藕山药蘑菇汤怎么做-莲藕山药蘑菇汤的做法
  • 莲藕山药蘑菇汤怎么做-莲藕山药蘑菇汤的做法

  • “这三样食材都是白色的,如果加上青菜粒,不妨称作“青(清)白汤”,呵呵。夏天天气炎热,一碗清淡咸鲜的素汤,消暑润肠,补充盐分和维生素,爽口不腻。”食材明细主料莲藕(三段每段约2两)山药(一段约8两)蘑菇(约4两)辅料食盐(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)半小时(耗时)简单(难度)莲藕山药蘑菇汤的做法步骤1、...
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山药莲藕大骨汤怎么做-山药莲藕大骨汤的做法
  • 山药莲藕大骨汤怎么做-山药莲藕大骨汤的做法

  • 食材明细主料山药(适量)莲藕(适量)大骨(适量)辅料生姜(适量)配料盐(适量)其他(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)山药莲藕大骨汤的做法步骤1、大骨先煮一下,再冲洗一下血水2、山药去皮,切块泡在水里3、莲藕切成滚切状,泡在水里4、生姜切片5、把所有材料都放进高压锅中6、加适量的水熬30分钟...
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莲藕山药排骨汤怎么做-莲藕山药排骨汤的做法
  • 莲藕山药排骨汤怎么做-莲藕山药排骨汤的做法

  • “冬天就要多吃莲藕山药这一类的茎菜,俗话说“荷莲一身宝,秋藕最补人”,秋冬以后莲藕就会大量上市,而且冬季的莲藕多为面藕,最适合煲汤,慢火煲出的莲藕颜色粉红,口感上是面的,很好吃。莲藕养阴清热,最适合我这种阴虚火旺体质的人了。铁棍山药的好处更是不用多说,既能补脾肺肾之气,又...
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莲藕猪骨汤怎么做-莲藕猪骨汤的做法
  • 莲藕猪骨汤怎么做-莲藕猪骨汤的做法

  • “莲藕要选择比较大节的煲汤才好喝,才会比较粉,煲汤千万不要选择小节的。这个汤应该要下点花生米才好。”食材明细主料莲藕(500克)猪骨(250克)猪腩肉(适量)花生米(适量)辅料盐(1汤匙)油(1汤匙)鸡精(适量)原味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)莲藕猪骨汤的做法步骤1、莲藕,要选择比较大节的,才...
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莲藕猪骨汤的做法 【冬季养生菜】莲藕猪骨汤 莲藕猪骨汤怎么做
  • 莲藕猪骨汤的做法 【冬季养生菜】莲藕猪骨汤 莲藕猪骨汤怎么做

  • “莲藕猪骨汤简介据说莲藕原产于印度。早年间被引入我国。荷花是人们所赞美出污泥而不染有着高尚的美德!朱自清的“荷塘月色”大肆赞美夜晚的荷塘。莲藕浑身都是宝。不但花美、果子莲子也是宝啊。莲藕含多种维生素。养颜通气尤其适合老人和女性。莲藕生性寒,有清热凉血作用...
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猪骨炖莲藕汤怎么做-猪骨炖莲藕汤的做法
  • 猪骨炖莲藕汤怎么做-猪骨炖莲藕汤的做法

  • 食材明细主料猪骨(600g)辅料莲藕(500g)配料盐(适量)鸡精(适量)老姜(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)猪骨炖莲藕汤的做法步骤1、猪骨洗净。2、砍成小断。3、放入汤煲中,加水。老姜洗净,拍烂放入。4、汤烧开后去浮沫,小火炖1小时。5、莲藕洗净,去皮,拍烂。不要用刀切,切的藕炖出的汤...
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猪骨山药汤怎么做-猪骨山药汤的做法
  • 猪骨山药汤怎么做-猪骨山药汤的做法

  • “发小拿来的土山药,用来煨汤口感太好了。”食材明细主料猪骨(700g)土山药(5个)辅料盐(适量)原味(口味)煨(工艺)数小时(耗时)简单(难度)猪骨山药汤的做法步骤1、猪骨用水漂洗。2、锅里水开后倒入猪骨淖水,会有一些脏的血水浮沫。3、捞出用水把浮沫冲洗干净。4、把猪骨生姜放入砂锅,一次性...
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山药莲子花生猪骨汤怎么做-山药莲子花生猪骨汤的做法
  • 山药莲子花生猪骨汤怎么做-山药莲子花生猪骨汤的做法

  • 食材明细主料猪骨(250g)山药(200g)辅料花生(50g)莲子(30g)枸杞子(10g)调料油(适量)盐(适量)鸡精(少许)原味(口味)煲(工艺)一小时(耗时)普通(难度)山药莲子花生猪骨汤的做法步骤1、猪骨、山药。2、花生、去心莲子、宁夏枸杞。3、锅内放入猪骨、花生、莲子、清水,大火煮开后转小火炖20分钟。4、趁这...
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莲藕淮山筒骨汤怎么做-莲藕淮山筒骨汤的做法
  • 莲藕淮山筒骨汤怎么做-莲藕淮山筒骨汤的做法

  • “荷莲一身宝,秋藕最养人!”食材明细主料筒骨(300g)辅料莲藕(1节)淮山(1根)老姜(适量)香菇(4朵)红枣(5颗)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)莲藕淮山筒骨汤的做法步骤1、筒骨洗净斩成块,加入适量盐和生姜料酒腌制待用。2、鲜淮山洗净去皮,切成块后放入汤锅中。3、莲藕去皮切成块或者切厚...
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山药莲藕鸡汤的做法 【补气益血】山药莲藕鸡汤 山药莲藕鸡汤怎么做
  • 山药莲藕鸡汤的做法 【补气益血】山药莲藕鸡汤 山药莲藕鸡汤怎么做

  • “最近几乎天天炖汤~~比起之前不常喝汤的我们,感觉多喝汤还真是有很多好处~~~~首先抵抗力增强了,很冷的时候也不容易感冒~~~某个周末,我看着有大太阳,逛街时便穿得十分单薄~~~结果,太阳若隐若现,寒风倒是如影随形,那结局真的是冻成狗啊~~~若在之前,我铁定已经感冒了。可事实是,我...
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莲藕山药胡萝卜汤怎么做-莲藕山药胡萝卜汤的做法
  • 莲藕山药胡萝卜汤怎么做-莲藕山药胡萝卜汤的做法

  • 食材明细主料(8-10人份)胡萝卜(1根)莲藕(1节)山药(半根)薏米(手抓2把)猪扇骨(500g)辅料陈皮(2片)蜜枣(3粒)冬菇(3个)清淡(口味)煲(工艺)半小时(耗时)简单(难度)莲藕山药胡萝卜汤的做法步骤1、主要材料。2、莲藕,山药,胡萝卜去皮切块。3、冬菇陈皮泡软。4、用小刀刮去陈皮内的白膜。5、冬菇切开。6、...
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山药莲藕滋补鸡汤怎么做-山药莲藕滋补鸡汤的做法
  • 山药莲藕滋补鸡汤怎么做-山药莲藕滋补鸡汤的做法

  • 食材明细主料土鸡(半只)莲藕(500克)山药(500克)辅料红枣(四个)当归(适量)党参(适量)干红椒(两个)姜蒜(适量)花椒(适量)配料盐(适量)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)山药莲藕滋补鸡汤的做法步骤1、鸡剁成块,备用2、锅中放入适量的花椒,姜片、蒜片烧沸,倒入鸡块,去掉血水,大约五分钟捞出备用3、高...
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莲藕花生猪骨汤的做法 潮音潮人:莲藕花生猪骨汤 莲藕花生猪骨汤怎么做
  • 莲藕花生猪骨汤的做法 潮音潮人:莲藕花生猪骨汤 莲藕花生猪骨汤怎么做

  • “在潮汕人家的餐桌上,人们都习惯喝汤,无汤不欢。莲藕味甘性平,有消炎化淤,清热解燥,止咳化痰之功;花生有补中益气、润肺养胃、化痰解毒之效。莲藕花生猪骨汤,是一款非常滋补的汤品,营养又美味。特别是最近几天的天气,湿气很重,来上一碗热乎乎的汤,喝完暖暖的,不仅养血健骨还滋润肌肤...
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山药莲藕泥的做法 宝宝辅食山药莲藕泥 山药莲藕泥怎么做
  • 山药莲藕泥的做法 宝宝辅食山药莲藕泥 山药莲藕泥怎么做

  • 食材明细主料山药(半根)莲藕(1节)辅料清水(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)山药莲藕泥的做法步骤1、准备半根山药。2、去皮切段。3、1节莲藕。4、去皮切片。5、食材上锅蒸熟。6、食材倒入料理杯加适量清水。7、尚唯尔266辅食机打成泥糊。8、搅打45秒。9、打好的状态。10...
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莲子山药煲橄榄猪骨汤怎么做-莲子山药煲橄榄猪骨汤的做法
  • 莲子山药煲橄榄猪骨汤怎么做-莲子山药煲橄榄猪骨汤的做法

  • “清润去臊,适合冬季喝的汤。”食材明细主料猪骨(适量)橄榄(适量)辅料莲子(适量)山药(适量)扁豆(适量)姜(少许)调料盐(少许)果味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)普通(难度)莲子山药煲橄榄猪骨汤的做法步骤1、焯好水的猪骨。2、莲子,山药,扁豆,姜。3、青橄榄用盐搓洗干净。4、拍扁。5、将所有食材放入砂...
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猪骨莲藕汤怎么做-猪骨莲藕汤的做法
  • 猪骨莲藕汤怎么做-猪骨莲藕汤的做法

  • 食材明细主料猪筒骨(100g)莲藕(300g)辅料小葱(1颗)姜(1块)盐(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)数小时(耗时)普通(难度)猪骨莲藕汤的做法步骤1、猪筒骨洗净2、放入锅中焯煮出血沫捞出洗净3、砂锅加入清水,放入清洗干净的猪筒骨和葱姜4、大火煮开10分钟后转小火慢煲1小时5、莲藕去皮洗净6、切成滚刀块...
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莲藕胡萝卜山药汤怎么做-莲藕胡萝卜山药汤的做法
  • 莲藕胡萝卜山药汤怎么做-莲藕胡萝卜山药汤的做法

  • 食材明细主料莲藕(2节)胡萝卜(2根)山药(1小段)鸡(半只)辅料陈皮(2块)调料盐(适量)清淡(口味)煲(工艺)半小时(耗时)简单(难度)莲藕胡萝卜山药汤的做法步骤1、莲藕,胡萝卜,山药洗净。2、胡萝卜去皮切块。3、山药去皮切块。4、莲藕去年切块。5、鸡去皮剁大块飞水,洗净浮沫。6、陈皮用热水泡软,刮去里...
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山药莲藕猪骨汤如何做简单又好吃
  • 山药莲藕猪骨汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟主料山药:适量莲藕:适量猪骨:适量枸杞:适量辅料姜:适量盐:适量鸡精:适量具体步骤1.猪骨洗净焯过水滤干。2.山药去皮切小段。3.莲藕去皮切块。4.姜切成片。5.汤锅注入适量水加入所有材料盖上盖子炖1个钟。6.开盖调...
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猪蹄黄豆莲藕山药煲怎么做-猪蹄黄豆莲藕山药煲的做法
  • 猪蹄黄豆莲藕山药煲怎么做-猪蹄黄豆莲藕山药煲的做法

  • “猪蹄中的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶猪蹄对于经常四肢疲乏,腿部抽筋、麻木,消化道出血,失血性休克及缺血性脑病患者一定辅助疗效,它还有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度。猪蹄是一种类似熊掌的美味菜肴及治病“良药”。黄豆里的大豆异黄酮是一种...
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莲蓬山药骨头汤怎么做-莲蓬山药骨头汤的做法
  • 莲蓬山药骨头汤怎么做-莲蓬山药骨头汤的做法

  • “莲蓬也叫莲房,里面住着白胖子:莲子。加了健脾消肿的山药和骨头一起煲汤,小火慢熬,莲子和山药粉糯,骨头汤鲜美,夏天来一碗,解暑除燥,非常不错。”食材明细主料骨头(适量)莲蓬(2个)山药(150g)辅料姜(适量)调料盐(1.5勺)咸鲜(口味)煲(工艺)数小时(耗时)普通(难度)莲蓬山药骨头汤的做法步骤1、骨头焯...
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