![全麦吐司的做法 全麦吐司----中种冷藏、全麦浸泡 全麦吐司怎么做]( "全麦吐司的做法 全麦吐司----中种冷藏、全麦浸泡 全麦吐司怎么做")
- 食材明细主料中种材料：高粉（350克）即发干酵母（4克）水（226克）辅料主面团材料：全麦粉（150克）浸泡用水（126克）细砂糖（30克）食盐（8克）奶粉（10克）黄油（32克）原味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）高级（难度）全麦吐司的做法步骤1、中种材料混合，揉成面团，成团即可，放入冰箱冷藏一晚；主面团中的全麦粉加水浸泡，拌匀后装...
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![凤梨要不要用盐水浸泡一下]( "凤梨要不要用盐水浸泡一下")
- 要。凤梨里面含有菠萝蛋白酶，吃之前用盐水泡一下，可以减少涩口的感觉。凤梨是热带水果，主要产自中国海南、中国广东、中国福建、印度、马来西亚等地。凤梨的肉质较细腻，入口更加甘甜。凤梨的吃法以及用途非常广泛，可以直接食用、制作凤梨汁、制作咕咾肉、制作果干等。...
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![香醇的浸泡式酿的葡萄酒如何做简单又好吃]( "香醇的浸泡式酿的葡萄酒如何做简单又好吃")
- 准备时间:2小时　　　　烹饪时间:15分钟葡萄，本身具有丰富的微量元素和营养价值，自酿的葡萄酒不仅没有添加剂，而且选用新鲜的葡萄进行酿制，不仅增进食欲，而且有益于人身心放松，适当的饮用浸泡式酿的葡萄酒，不仅可以美容养颜，而且可以舒缓身心，更是有利于...
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![煮黑米饭要提前浸泡多久]( "煮黑米饭要提前浸泡多久")
- 三个小时左右。在做煮黑米前，要提前浸泡，因为黑米与其他米相比，较硬，难以煮熟。浸泡三个小时后，要及时捞出，以免泡太久影响口感。煮的时候用冷水，太热的水可能破坏黑米中的蛋白质，降低其中的营养物质。若天气较热，应该将浸泡的黑米放在冰箱中，防止黑米变质。...
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![盐水浸泡版咸鸭蛋怎么做-盐水浸泡版咸鸭蛋的做法]( "盐水浸泡版咸鸭蛋怎么做-盐水浸泡版咸鸭蛋的做法")
- “之前试过裹盐法做咸鸭蛋，觉得还是有点麻烦的，关键是裹盐那步难均匀，后来想起来以前做过用盐水泡的方法，这次又再试了下。我发现两种方法最后面的蛋黄心里还是有部分没成沙，不知道是不是蛋比较大只，这次的我一个月时试，有蛋黄没成，两个月再试，比一个月试好些，没成沙的那部分蛋黄没...
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![花甲能用白酒浸泡吗]( "花甲能用白酒浸泡吗")
- 可以。花甲是海南地区称芒果螺，它是一种软体动物，花甲通常生存在海洋。花甲吃法多样，可以做炒花甲、花甲苦瓜汤、韭菜辣炒花甲、花甲冬瓜汤、香炒花甲、麻辣和味花甲、炒花甲王、豉汁花甲、香爆花甲。食用花甲要煮熟之后再食用，不熟的不卫生。...
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![适合长时间浸泡的茶有哪些]( "适合长时间浸泡的茶有哪些")
- 茶文化从古至今延续很久，而中国又是茶叶之乡，因此中国人都爱喝茶。现在各种茶也是越来越多，品种也是越来越丰富，今天就一起来了解一下适合长时间浸泡的茶有哪些？适合长时间浸泡的茶有哪些1.菊花茶菊花茶是花茶当中的一种，是用新鲜的菊花采摘之后晒干而成。菊花茶泡过之后有一股...
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![干海参热水浸泡可以吗]( "干海参热水浸泡可以吗")
- 可以。干海参热水浸泡可以缩短泡发时间，但是与冷水泡发相比口感会略微变差。最好的方法还是使用冷水浸泡，并放在冰箱冷藏。在泡发过程中注意换水，避油。海参的做法很多，葱爆，炖汤等。在制作海参是注意需要先飞水，这样子口感会更佳爽脆。...
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![做莲子汤时莲子要浸泡一晚吗]( "做莲子汤时莲子要浸泡一晚吗")
- 需要。莲子就是莲花的种子，大小有小手指肚那么大，而且十分坚硬，很难煮烂。想要用其煲汤一定要提前泡好，否则会营养使用的口感和营养价值的充分发挥。节约时间的窍门是可以在不放其他食材的情况下先煮莲子，等到莲子煮软以后添加其他食材。...
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![腊肉用开水还是冷水浸泡]( "腊肉用开水还是冷水浸泡")
- 热水。腊肉在烹饪之前需要放在热水中浸泡，泡软后放入淘米水中清洗干净即可，这样会将腊肉清洗的较干净。腊肉是我国的传统风味食品，是将肉腌制后，经过晾晒或烘烤制成的食材。做好的腊肉质地较硬，所以在烹饪之前需要放在水中浸泡，泡软后方能制作美食。...
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![小心浪费营养物质-豆浆浸泡吗]( "小心浪费营养物质-豆浆浸泡吗")
- 豆浆在我们日常生活中非常常见，也是一种营养价值非常高的豆制品。大多数人都非常喜爱食用。但是如果担心外面喝到的豆浆不是全天然的话，就需要自己在家打豆浆了。你是不是会有豆浆是否需要浸泡的疑问呢？是不是担心浸泡过的豆浆营养价值会流失？一、概述其实很多家庭都喜欢自己...
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![安心浸泡式酿的葡萄酒如何做简单又好吃]( "安心浸泡式酿的葡萄酒如何做简单又好吃")
- 准备时间:2小时　　　　烹饪时间:2小时葡萄酒是一种非常有利于身体健康的食物，是由葡萄经过酵母菌发酵产生酒精后得到的一种饮品，其中保留了葡萄的抗氧化成分白藜芦醇。而且葡萄酒的酒精浓度相对比较低，味道略带一丝甜的感觉，又有一点涩，气味复杂醇香...
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![浸泡过的黑米煮多久能熟]( "浸泡过的黑米煮多久能熟")
- 二十至三十分钟。黑米的质地比较硬，煮之前需要放在清水浸泡一个小时至三个小时。黑米属于糯米类，吃法多样，可以制作黑米糕、腊八粥、芒果黑米捞、黑米饭团、黑米蒸糕、黑米奶香馒头等美食。选购黑米时需要选择米粒大小均有，没有碎米，没有虫蛀的黑米。...
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![香菇在盐水中浸泡五分钟可以吗]( "香菇在盐水中浸泡五分钟可以吗")
- 可以。香菇在淡盐水中浸泡的时间不宜过长，以免香菇的味道变淡。香菇别名花蕈、椎茸、厚菇、花菇等，香味浓郁，肉质肥厚，在安徽、上海、江西、福建、广东、云南、四川等地均有分布。香菇的做法多样，可以用于制作香菇炒鸡蛋、香菇炒土豆片、红烧香菇、素炒香菇等美食。...
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![生菜放盐水里浸泡能放多久]( "生菜放盐水里浸泡能放多久")
- 3-5天。生菜，在购买之后可以选择放到冰箱的冷藏室储存，一般只能储存上一天左右，但要是把生菜经过盐水浸泡之后，是可以储存上3到5天左右的时间的。在生菜的做法选择上，不仅可以用来做生菜炒肉丝，也可以用来做生菜腐竹汤的。...
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![鲜笋需要浸泡吗]( "鲜笋需要浸泡吗")
- 需要。鲜笋的根部比较苦涩，而且鲜笋含有大量草酸，除去草酸再食用比较好，所以食用鲜笋之前要先用清水浸泡数小时。浸泡之前可以用开水焯几分钟，再浸泡，这样可以缩短浸泡时间，鲜笋中的草酸更容易溶到水中。...
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![浸泡杨梅酒的做法 浸泡杨梅酒如何去除苦涩味？ 浸泡杨梅酒怎么做]( "浸泡杨梅酒的做法 浸泡杨梅酒如何去除苦涩味？ 浸泡杨梅酒怎么做")
- “杨梅酒制作的工艺虽然简单，但想泡出好喝的杨梅酒还是有很多细节需要注意的。首先从挑杨梅开始，挑瑞安高楼黑炭梅和茶山杨梅较好，这两种杨梅糖分高，酸度适中，色泽较深，香气足，口感柔和。杨梅要选新鲜，无破损的。挑选基酒也是关键，要想突出杨梅特有的果香，还有保留其营养成分，不能选...
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![关于木耳的这些你知道吗-干木耳长期浸泡有毒吗]( "关于木耳的这些你知道吗-干木耳长期浸泡有毒吗")
- 木耳是我们生活中经常看见的食材，在夏天，我们也经常用木耳做冷菜，口感脆脆的非常爽口，在冬天，我们也经常用木耳煲汤，然而我们看见的一般都是干木耳，那干木耳要怎么泡做的菜才好吃呢？如果木耳泡久了会对身体有害吗？木耳的功效又有什么呢？一、黑木耳长期浸泡有毒吗?黑木耳在食用之前...
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![怎么浸泡小龙虾]( "怎么浸泡小龙虾")
- 在水中加入盐和醋浸泡15分钟即可。烹饪小龙虾注意事项：1、活龙虾买回来后最好在清水中静养1天，以便于倾吐泥沙。2、清洗龙虾时最好用刷子等工具充分洗刷虾壳，并剪掉鳃。3、小龙虾类水生生物，最好高温烹饪熟透后食用，这样才能充分杀死细菌和寄生虫。...
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![黄豆是浸泡还是水煮-豆浆的黄豆是生的还是熟的呢]( "黄豆是浸泡还是水煮-豆浆的黄豆是生的还是熟的呢")
- 豆浆对于上班族和学生来说，可谓是早餐必备的饮品之一，它不仅价格低廉，而且营养丰富，在街边的早餐店里经常会购买它，豆浆的做法简单，在家里就可以做出不同口味的豆浆，那么豆浆的黄豆是生的还是熟的呢?黄豆是浸泡还是水煮呢?让我们一起来看看吧!一、豆浆的黄豆是生的还是熟的黄豆...
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![焖煮加上浸泡很重要-红腰豆怎么煮烂]( "焖煮加上浸泡很重要-红腰豆怎么煮烂")
- 红腰豆是一种豆类的食物，同时也是我们必不可少的一种食材，红腰豆的营养价值是非常高的，所以平时食用一些红腰豆对我们是非常有好处的，但是因为红腰豆的体积比较大，而且比较的坚硬，所以红腰豆是比较难煮熟的，通常我们需要花大量的时间来煮红腰豆，红腰豆当中是含有一定的毒素的，如果...
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![钵钵鸡浸泡多久]( "钵钵鸡浸泡多久")
- 10至20分钟。钵钵鸡想要做的好吃跟浸泡时间没有关系，关键还是要看技巧。1、香料研制成粗的颗粒状，用白酒将其浸润，这样做出的香味会渗出的更快。2、光用煮鸡汤熬制的红油味汁还不够浓郁，因为煮鸡肉所用的时间比较短，当鸡肉捞出后鸡汤鲜味就不浓厚了，因此可以再煮鸡肉的同时把老...
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![小米要浸泡多久才能煮]( "小米要浸泡多久才能煮")
- 30分钟左右。小米煮粥之前可以先用清水浸泡一段时间，可以让小米充分吸收水分，让小米泡开，在煮粥时也更容易煮烂。小米浸泡的时间不能太久，泡太长时间小米的口感会降低。小米粥的口感相比大米粥更香浓，煮粥时要选用新鲜的优质小米，煮粥时还可以在小米中加入少许白糖和色拉油。...
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![凤梨需不需要用盐水浸泡一下]( "凤梨需不需要用盐水浸泡一下")
- 需要。凤梨中含有较多的有机酸物质，放入盐水中浸泡，盐水可以更大程度的吸收其中的酸物质，最终使凤梨更加的甜。没有切开的凤梨可以放在通风干燥阴凉的环境下保存，如果凤梨已经切开，最好泡在盐水中，或者放在保鲜袋中密封好再放入冰箱冷藏。...
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![茶树菇浸泡的技巧]( "茶树菇浸泡的技巧")
- 茶树菇浸泡的技巧营养价值你知道多少呢，不知道大家平日里都是十分喜欢吃什么食物呢，大家对于菌类的种类知道多少呢，今天就给大家介绍一种营养价值非常丰富的菌类食物，就是茶树菇，茶树菇的价值是非常的丰富的，今天一起看看茶树菇浸泡的技巧。一、茶树菇浸泡的技巧茶树菇是一种非...
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味味甜
