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关于【梅子露】青梅的健康饮料的餐饮百科

梅子露的做法 【梅子露】青梅的健康饮料 梅子露怎么做
  • 梅子露的做法 【梅子露】青梅的健康饮料 梅子露怎么做

  • “这是梅子酒的副产品。一些有斑点的指痕的轻伤员,顺带切除伤口后用糖腌上。假如想做梅子醋的话也很简单,一层梅子一层冰糖然后倒入米醋,用量1:1:1,三个月后饮用。准备材料:新鲜青梅500克,上白糖500克(或蜂蜜500克)所需工具:1.5L玻璃容器”食材明细主料新鲜青梅(500克)辅料上白糖(500...
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柠檬杨梅露怎么做-柠檬杨梅露的做法
  • 柠檬杨梅露怎么做-柠檬杨梅露的做法

  • “做了杨梅果酱,剩下带着果肉的杨梅核,我又顺便加了柠檬片煮成柠檬杨梅露,生津开胃又消暑。杨梅全身都是宝,果核煮汤一点也不浪费呀!”食材明细主料杨梅(300g)辅料柠檬(半个)配料白砂糖(50g)酸甜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)柠檬杨梅露的做法步骤1、杨梅放入淡盐水中,浸泡15分钟2、...
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夏日解暑饮料——乌梅汤图解
  • 夏日解暑饮料——乌梅汤图解

  • 又到了夏天,燥热且又烦闷的日子,这时候的你想吃雪糕解解暑然而觉得它卡路里太高,然后立马打消这个念头。如果你想解暑,那为何不亲自做一碗乌梅汤,来调和身心的燥热,感受夏日清凉的畅快。自制乌梅汤,散发着淡淡的桂花香,红的清透的汤汁,每喝一口,都韵味着大自然赋予的神奇力量。主料...
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杨梅酸奶露怎么做-杨梅酸奶露的做法
  • 杨梅酸奶露怎么做-杨梅酸奶露的做法

  • 食材明细主料冻杨梅(适量)酸奶(适量)辅料薄荷叶(适量)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)杨梅酸奶露的做法步骤1、准备好新鲜杨梅,过清水冲洗,在锅里放清水加冰糖,放杨梅水开后关火,放凉,在冰箱里冷藏2、冻杨梅装杯,一边高一边低3、把酸奶往低的这边倒,一杯量,撒上薄荷叶就可以了...
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青梅季之挽手弄青梅的做法 青梅季之挽手弄青梅1 青梅季之挽手弄青梅怎么做
  • 青梅季之挽手弄青梅的做法 青梅季之挽手弄青梅1 青梅季之挽手弄青梅怎么做

  • “时间过得真快,转眼又一年青梅季了,去年此时的青梅酒还没有过滤,己经很是浓厚纯香了,今年改做一点脆梅吧,酸脆可口,只是有点甜味不足。青梅性味甘平、果大、皮薄、有光泽、肉厚、核小、质脆细、汁多、酸度高、富含人体所需的多种氨基酸,具有酸中带甜的香味,特别是因其富含果酸及...
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自制健康果仁露-健康果仁露
  • 自制健康果仁露-健康果仁露

  • “在营养师课堂学习的时候,老师讲到很多600毫升的饮料里都含有10几块方糖,也就是说一般大小的一瓶饮料中含有约50克的糖,而且营养的老师还现在演练如何制作饮料,十几种添加剂加上白糖和水,就成了一瓶香甜可口色香味俱全的饮料,先不说这么多添加剂,光看到这么糖我也被吓着了,精制...
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青梅露怎么做-青梅露的做法
  • 青梅露怎么做-青梅露的做法

  • 食材明细主料青梅(400克)辅料冰糖(400克)酸甜(口味)腌(工艺)数天(耗时)简单(难度)青梅露的做法步骤1、青梅清洗。2、青梅去蒂,盐水浸泡5小时。3、晾干水份。4、青梅切十字刀,如上图。5、玻璃罐热水烫一下,冰糖青梅放入罐中密封。放在阴凉通风的地方,三个月后开封。6、半年后的样子。7、取...
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青梅酒的做法 【青梅酒】自制梅子酒 青梅酒怎么做
  • 青梅酒的做法 【青梅酒】自制梅子酒 青梅酒怎么做

  • “准备材料:新鲜青梅2000克,冰糖1100克,35度以上的酒2000克所需工具:3L可装6斤的玻璃容器”食材明细主料新鲜青梅(2000克)辅料冰糖(1100克)35度以上的酒(2000克)其他(口味)腌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)青梅酒的做法步骤1、梅:选青色,果肉硬实的,熟透或带伤梅会使发酵后的酒变浑浊。糖:加砂糖...
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梅子是不是青梅
  • 梅子是不是青梅

  • 是的。梅子是果梅树结出来的一种果实,酸甜可口,也被叫做青梅、梅子或是酸梅,原产地是中国,是亚热带地区特产的一种水果,主要分布在长江流域以及长江流域以南的地区。梅子不仅可以直接食用,还可以加工制作成梅子干、梅子蛋糕等等容易保存的快消零食。...
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还健康养生-吃梅子的好处:不仅“望梅止渴”
  • 还健康养生-吃梅子的好处:不仅“望梅止渴”

  • 说起梅子,想必大家都能想起一个成语故事——望梅止渴,从此梅子在历史书上和成语故事书中都有了它的一席之地。说起吃梅子的好处,不仅是“望梅止渴”那么简单了,人家还能解暑、还能杀菌。除此之外,其药用价值也是很受中医的喜欢呢!下面我们就一起来看看吧!一、吃梅子有什么好处梅...
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杨梅怎么吃才健康
  • 杨梅怎么吃才健康

  • 炎炎夏日将至,总会令人想起杨梅,口感酸甜爽口,深得广大群众的喜爱。杨梅是我国十分出名的一种水果,最早的成熟期是六月下旬浙江盛产的杨梅,十分鲜甜,在我国拥有非常高的人气。喜欢吃杨梅的人是非常多的,那么懂得杨梅的人又有多少呢?马上就要到夏天了,枝头的杨梅也快成熟了,一想到那...
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杨梅露怎么做-杨梅露的做法
  • 杨梅露怎么做-杨梅露的做法

  • “杨梅属于杨梅科杨梅属小乔木或灌木植物,又称圣生梅、白蒂梅、树梅具有很高的药用和食用价值,杨梅露是用杨梅熬制的一种饮料,夏天消暑很棒哦!”食材明细主料杨梅(400克)辅料水(适量)配料冰糖(适量)盐(少许)原味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)杨梅露的做法步骤1、首先把买回来的鲜杨梅...
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梅花饼的做法 健康小吃----梅花饼 梅花饼怎么做
  • 梅花饼的做法 健康小吃----梅花饼 梅花饼怎么做

  • 食材明细主料面粉(200克)辅料酵母(2克)白糖(少许)精盐(少许)豆沙馅(适量)咸甜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)梅花饼的做法步骤1、将酵母,白糖,精盐放入面粉中。2、搅拌均匀,用温水慢慢搅拌成棉絮状,和成面团,醒发1小时。3、将豆沙馅放在案板上,搓成长条,切成段,装入盘中待用。4、将醒发好的...
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青梅酱的做法 青梅酱(不苦不涩) 青梅酱怎么做
  • 青梅酱的做法 青梅酱(不苦不涩) 青梅酱怎么做

  • “梅子酱~留住时节的味道。酸酸甜甜的兑气泡水,兑酒,沾叉烧,做烧肉排骨都是一绝!”食材明细主料青梅(1500g)黄冰糖(1200g~1500g)辅料粗盐(1大袋)酸甜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)青梅酱的做法步骤1、青梅到手后用粗盐轻轻搓掉表面白色绒毛,去掉尾部小果蒂,洗净。2、用浓盐水泡过夜(或者...
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酸梅汤如何做简单又好吃-夏日健康饮料
  • 酸梅汤如何做简单又好吃-夏日健康饮料

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料乌梅:10粒干山楂::30g甘草::5g无核红枣::5个冰糖::100g红糖::10g水::2000g辅料具体步骤1.将乌梅、干山楂片、红枣和甘草放入小碗中,用流动水冲洗干净。2.在汤锅中加入水,再放入乌梅、、红枣、甘草和干山楂片,再将冰糖和红...
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梅子酒的做法 又到青梅季,赶紧来酿梅子酒吧 梅子酒怎么做
  • 梅子酒的做法 又到青梅季,赶紧来酿梅子酒吧 梅子酒怎么做

  • “又到梅子季了,今年的梅子酒酿好了,去年的也到了开坛的时间,每年做两罐,好友小酌。”食材明细主料青梅(2.5斤)冰糖(2斤)42度白酒(2.5斤)甜味(口味)其他(工艺)数天(耗时)简单(难度)梅子酒的做法步骤1、准备食材。2、青梅挑出坏的,留下好的,然后加入一勺食用盐和适量清水,浸泡十分钟,再清洗干净...
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杨梅饮怎么做-杨梅饮的做法
  • 杨梅饮怎么做-杨梅饮的做法

  • “杨梅是一种味道酸爽诱人的夏季水果,用它煮出的杨梅汁,颜色鲜红,口感诱人,而且有多种保健功效,只是很多在外面购买时,感觉自己购买的杨梅汁并不纯,就想自己在家中制作,炎热的夏天喝着酸甜冰爽的杨梅汁,身心都格外舒爽啊!”食材明细主料杨梅(300克)冰糖(30克)辅料纯净水(1500ml)盐(一小勺)...
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酸梅汤~自制美味又健康-酸梅汤
  • 酸梅汤~自制美味又健康-酸梅汤

  • “酸梅汤——以乌梅为主要材料的一款炎炎夏日之中的消暑圣饮,材料易购,制作简单,酸爽味美,小伙伴们动手试试吧😍”食材明细主料乌梅干(一份)山楂干(一份)陈皮(一份)辅料冰糖(4两)桑椹干(一份)桂花(适量)甘草(适量)酸甜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)自制酸梅汤的做法步骤1、食材全体集合2、...
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健康美食之青梅酒如何做简单又好吃
  • 健康美食之青梅酒如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料青梅:1500辅料冰糖:1100盐:适量酒:1500具体步骤1.青梅在流水下冲洗,刷去表面细毛,再在水里加盐,将青梅倒入,用手将青梅轻快地从底兜起落下,重复数遍。2.锅里烧开水,水烧开后,将青梅放进去煮五秒之后,捞出来,沥干水...
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青梅酒和梅子露的做法 青梅酒&梅子露 青梅酒和梅子露怎么做
  • 青梅酒和梅子露的做法 青梅酒&梅子露 青梅酒和梅子露怎么做

  • “春末夏初,鲜果弥漫,静待花落,启封品酒”食材明细主料古法黄冰糖(500克(酒&露))蜂蜜(适量(梅子露))真露绍酒(1000克(青梅酒))白醋(适量(梅子露))辅料青梅(1000克)酸甜(口味)腌(工艺)数天(耗时)简单(难度)青梅酒和梅子露的做法步骤1、青梅洗净,用牙签轻轻挑去青梅蒂,铺在扁筛上晾干2、家里人都不太爱喝烈...
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老北京酸梅汤的做法 夏日健康饮料——老北京酸梅汤 老北京酸梅汤怎么做
  • 老北京酸梅汤的做法 夏日健康饮料——老北京酸梅汤 老北京酸梅汤怎么做

  • “酸梅汤是老北京传统的消暑饮料,在炎热的季节,多数人家会买乌梅来自行熬制(也有用杨梅代替乌梅),里边放点白糖去酸,冰镇后饮用。小贩们也有做这小生意的。以前在哈德门外有老人,常常手拿冰盏(两个小铜碗)弄出声响吸引人注意,边走边卖。来源酸梅汤古来即为上好的夏日饮品。清代...
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青梅子的功效与作用-青梅子止咳吗
  • 青梅子的功效与作用-青梅子止咳吗

  • 品味美味是一种妙不可言的乐趣,炎炎的夏日,让大家都有些食欲减退,若能吃上一口酸酸的青梅子可就太幸福了。青梅子酸甜解渴,解暑去热,是夏季圣品,青梅子制品也有许多,每种都能体现的美味之处。那么青梅子止咳吗?跟最小编一起来看看吧。一、青梅子止咳吗答案是不能。青梅子虽有药用...
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健康又美味-自制干梅子
  • 健康又美味-自制干梅子

  • 梅子在中国已有三千多年的历史,在很早以前古人就将梅子做成盐渍或干制。在现代干梅子更是作为零食界的扛把子,因其酸酸甜甜的口感,无论是看书、聊天或是出行都是不可或缺的零食,而对于对食品品质更有追求的人,学习自制干梅子更能让自己随心所欲的吃。一、自制干梅子的做法1、...
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夏日绝佳饮品-梅子露功效多多
  • 夏日绝佳饮品-梅子露功效多多

  • 日本人特别爱吃梅子,深究原因,一定是梅子复合多种对人体有益的物质。梅子富含多种有益元素,它的特点油脂低,含钠低,不含胆因醇,而且复合多种维生素,是大自然对我们人类的馈赠。上市季节,亲手做个梅子露饮料,想来别又一番意思,不加任何防腐剂,吃的健康又放心,夏日里喝上一杯梅子露冰饮...
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你买的青梅真的是梅子吗-梅子是青梅吗
  • 你买的青梅真的是梅子吗-梅子是青梅吗

  • 梅子是一种果梅树上结下来的种子,被人称为青梅或者酸梅。其实青梅有很多种不同的名字,所以梅子就是青梅啦。青梅酸酸甜甜的,有很多种用途,深受人们喜欢。但是现在的市场上,已经很少有真正的青梅了,大部分都是李子和清杏。你懂得如何分辨青梅到底是不是青梅吗。青梅是属于李属一...
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