![老醋脆藕片怎么做-老醋脆藕片的做法]( "老醋脆藕片怎么做-老醋脆藕片的做法")
- 食材明细主料嫩藕（一节）干红椒（3个）葱花（适量）辅料盐（1克）鸡精（0.5克）蚝油（适量）陈醋（20克）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）老醋脆藕片的做法步骤1、莲藕一节去皮洗净。2、切成薄片。3、藕片入沸水大火焯烫至再次沸腾，捞出过凉开水。4、加盐，鸡精，蚝油，陈醋拌匀。5、干红椒剪成小粒泡水。...
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![糖醋藕片的做法 冷菜-糖醋藕片 糖醋藕片怎么做]( "糖醋藕片的做法 冷菜-糖醋藕片 糖醋藕片怎么做")
- 食材明细主料藕（适量）辅料白醋（适量）糖（适量）盐（适量）香油（适量）原味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）糖醋藕片的做法步骤1、藕切片，薄细均匀成盘好看。2、找一个非铁锅烧开水，把藕烫约两分钟左右，捞出过凉。3、加白醋，多加糖，少放点盐，拌均匀。小窍门煮藕一定不要用铁锅，否则会变黑哦...
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![糖醋藕片的做法 油价涨了，不用油的【糖醋藕片】 糖醋藕片怎么做]( "糖醋藕片的做法 油价涨了，不用油的【糖醋藕片】 糖醋藕片怎么做")
- “简单方便”食材明细主料莲藕（适量）辅料白醋（三大勺）白糖（三小勺）盐（适量）鸡精（适量）酸甜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）糖醋藕片的做法步骤1、准备原料2、藕去皮切薄片3、保鲜盒中加入三小勺白糖，盐和鸡精适量4、再加入三大勺白醋5、莲藕焯烫一下，30秒左右水一开就好6、把藕泡到保鲜...
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![糖醋藕的做法 酸脆爽口糖醋藕 糖醋藕怎么做]( "糖醋藕的做法 酸脆爽口糖醋藕 糖醋藕怎么做")
- 食材明细主料莲藕（1节）辅料泡椒（5个）调料盐（半勺）糖（2g）醋（5ml）花椒（8个）八角（2个）桂皮（1块）香叶（4片）酸辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）糖醋藕的做法步骤1、准备一节莲藕去皮洗净。2、切成薄片放入清水中过去淀粉。3、锅里加入桂皮香叶八角花椒烧开。4、加入莲藕片烧开即可。5、放入冷水降...
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![脆炸藕片怎么做-脆炸藕片的做法]( "脆炸藕片怎么做-脆炸藕片的做法")
- “莲藕这样做，酥的掉渣，比薯片好吃，比锅巴还香，一次2斤都不够吃！”食材明细主料莲藕（2节）辅料啤酒（半瓶）调料椒盐（适量）玉米淀粉（时间）芝麻油（适量）面粉（适量）麻香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）脆炸藕片的做法步骤1、取两节莲藕洗干净。2、用削皮器削去外皮。3、切成薄一点的片。4、准备辅...
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![醋溜小藕片怎么做-醋溜小藕片的做法]( "醋溜小藕片怎么做-醋溜小藕片的做法")
- “吃藕不‘丑’脆溜溜～”食材明细主料青辣椒（适量）藕（适量）红辣椒（适量）黑木耳（适量）辅料白糖（适量）大蒜头（适量）白醋（适量）油（适量）盐（适量）鸡精（适量）酸咸（口味）溜（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）醋溜小藕片的做法步骤1、嫩藕削皮洗净，黑木耳用温水泡发。2、藕切薄片，清水冲洗去除淀粉，控水。3、泡发的木...
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![醋溜藕片的做法 【醋溜藕片】---经常吃藕身体好 醋溜藕片怎么做]( "醋溜藕片的做法 【醋溜藕片】---经常吃藕身体好 醋溜藕片怎么做")
- “这个时候是经常有藕的，经常吃藕对身体好藕的做法多种多样，这次分享两种做法，一种是醋溜，一种是姜末拌的，都是我们这里比较家常的菜。也是经常吃的这份醋溜藕片与以往老菜不同，我先把藕焯水焯熟了，这样炒起来很省时间”食材明细主料鲜藕（适量）胡萝卜（适量）菜椒（适量）辅料葱（适量）水（适量...
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![爽脆藕片怎么做-爽脆藕片的做法]( "爽脆藕片怎么做-爽脆藕片的做法")
- “冬天吃凉拌菜感觉有点凉了，今天的做法虽然没过凉水，但不失脆感，，还带点温热，，，”食材明细主料莲菜（适量）辅料葱姜（适量）醋（适量）白糖（适量）盐（适量）花椒（适量）大料（适量）酸咸（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）爽脆藕片的做法步骤1、滴上香油，，开吃，，爽脆可口。2、加盖闷几分钟，更入味。3、焯水后趁热...
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![醋炒藕片怎么做-醋炒藕片的做法]( "醋炒藕片怎么做-醋炒藕片的做法")
- 食材明细主料莲藕（二节）辅料葱（适量）蒜（适量）配料盐（适量）酱油（适量）醋（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）醋炒藕片的做法步骤1、准备好材料，分别洗净。2、莲藕切片，葱切断，蒜头切碎。3、将切好的莲藕用清水冲去淀粉，然后沥干水分备用。4、锅内放油爆香蒜末。5、倒入莲藕片翻炒片刻，...
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![脆炸藕片的做法 【脆炸藕片】自己动手做美味零食 脆炸藕片怎么做]( "脆炸藕片的做法 【脆炸藕片】自己动手做美味零食 脆炸藕片怎么做")
- “莲藕有粉藕与脆藕之分，粉藕呈微红色，易煮烂，口感粉滑，适合炖汤。脆藕呈浅白色，不易煮烂、韧性好，甜嫩多汁，可清炒、凉拌或油炸。做这道脆炸藕片时，适合用脆藕，炸后口感更加酥脆。做起来也十分简单，周末煲剧，不可缺失的美味小零嘴儿。这种炸藕片的做法，有些类似于薯片的口感，加了椒盐...
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![醋溜藕片的做法 【浙菜】--醋溜藕片 醋溜藕片怎么做]( "醋溜藕片的做法 【浙菜】--醋溜藕片 醋溜藕片怎么做")
- “醋溜藕片：【所属菜系】浙江菜【特点】味道鲜美,酸甜适口，清脆爽口。”食材明细主料藕（1节）辅料葱（10克）姜（5克）醋（15克）酱油（10克）白糖（15克）盐（2克）花椒油（5克）味精（2克）淀粉（5克）色拉油（25克）酸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）醋溜藕片的做法步骤1、先把藕去皮洗净。2、切成薄片。3、放入热水...
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![糖醋熘藕片怎么做-糖醋熘藕片的做法]( "糖醋熘藕片怎么做-糖醋熘藕片的做法")
- 食材明细主料莲藕（适量）小米椒（适量）白糖（适量）辅料香醋（适量）盐（少许）食用油（适量）酸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）糖醋熘藕片的做法步骤1、莲藕切片，小米椒改刀。2、白糖+香醋拌匀。3、糖醋汁中加少许盐搅匀。4、不粘锅放食用油，将莲藕、小米椒，炒几分钟。5、用小火，倒入前面调好的糖...
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![糖醋藕片的做法 糖醋藕片（无油版） 糖醋藕片怎么做]( "糖醋藕片的做法 糖醋藕片（无油版） 糖醋藕片怎么做")
- “藕含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分，含糖量也很高，生吃鲜藕能清热解烦，解渴止呕；如将鲜藕压榨取汁，其功效更甚，煮熟的藕性味甘温，能健脾开胃，益血补心，故主补五脏，有消食、止渴、生津的功效。”食材明细主料河藕（1节）辅料白糖（适量）醋（适量）盐（适量）淀粉（适量）酸甜（口味）炒...
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![糖醋连藕片怎么做-糖醋连藕片的做法]( "糖醋连藕片怎么做-糖醋连藕片的做法")
- “家常便饭……每次两节藕一顿就吃光光了……第一次上传，不太熟悉，以后会添加正常步骤哦！谢谢！小仙女们”食材明细主料蓮藕（2个）辅料葱花（适量）糖（2勺小到中等的勺子）醋（适量《少许》）绿色鸡精（适量）盐（适量《1－1勺半》）芝麻香（《类似五香粉之内》）原味（口味）炒（工艺）简单（难度）糖醋连藕片的做法步...
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![糖醋藕片的做法 【天津】糖醋藕片 糖醋藕片怎么做]( "糖醋藕片的做法 【天津】糖醋藕片 糖醋藕片怎么做")
- “一道开胃的家常菜。”食材明细主料藕（一节）辅料葱（一段）姜（两片）蒜（两瓣）香葱（适量）八角（一个）盐（适量）鸡精（适量）醋（适量）白糖（一勺）酸甜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）糖醋藕片的做法步骤1、葱姜蒜切片，准备一个八角。2、藕清洗去皮后一切两半，再切成薄片。3、炒锅做开水，下藕片焯一分钟即可4...
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![糖醋藕片]( "糖醋藕片")
- 糖醋藕片，常见于我国长江中下游地区，自古就是江南地区常见的家常菜。这道菜不仅制作简单，一学就会，而且口感酸甜可口，营养丰富，可以说是老少咸宜，受众极广。那么，糖醋藕片到底具有怎么样的功效以及好处呢？那么请听小编为您细细道来。吃藕好处多，众多古籍经典皆有记载。《本草拾遗》...
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![醋溜藕片怎么做-醋溜藕片的做法]( "醋溜藕片怎么做-醋溜藕片的做法")
- “此菜做法和配料都很简单，吃起来酸咸脆爽，非常开胃。”食材明细主料藕（400g）辅料醋（2勺）糖（1勺）盐（适量）花椒（几粒）酸咸（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）醋溜藕片的做法步骤1、藕去皮洗净切片。2、锅里注油烧热，放几粒花椒炸香。3、放入藕片翻炒。4、放1小勺醋、1小勺糖和适量盐，加一点水...
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![香辣脆藕片的做法 【贵州】香辣脆藕片 香辣脆藕片怎么做]( "香辣脆藕片的做法 【贵州】香辣脆藕片 香辣脆藕片怎么做")
- “麻辣香脆，藕片的别样吃法！”食材明细主料鲜藕（一根）食用油（适量）辅料盐（适量）白醋（适量）五香辣椒粉（一茶匙）中辣（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香辣脆藕片的做法步骤1、鲜藕去皮洗净2、切薄片冲洗干净，用清水浸泡十分钟加入少许盐和白醋3、浸泡好的藕片控干水份，用备用4、起油锅倒入适...
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![脆脆的炒藕片图解]( "脆脆的炒藕片图解")
- 藕是我们生活中常见的食物，藕的做法有很多种，可以炒着吃，凉拌着吃，还可以煮着吃。我看来还是炒着吃更加的好吃，炒着吃可以使藕的味道更加的纯正，但是藕的炒法也是非常重要的，只有方法正确了，才能使炒出来的藕片更加的脆香。主料藕：2根辅料胡萝卜：1根青椒：1个盐：1袋醋：1瓶糖：1袋老抽：1瓶...
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![醋溜莲藕片怎么做-醋溜莲藕片的做法]( "醋溜莲藕片怎么做-醋溜莲藕片的做法")
- 食材明细主料莲藕（一段）辅料葱（适量）蒜（适量）调料油（适量）盐（适量）白醋（适量）酸咸（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）醋溜莲藕片的做法步骤1、莲藕去皮洗净浸泡水中。2、大蒜和大葱切碎装盘。3、莲藕切薄片冲洗多余的淀粉浸泡水中。4、马克西姆不粘锅预热入油烧热，放入葱蒜爆香。5、放入莲...
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![小炒脆藕片怎么做-小炒脆藕片的做法]( "小炒脆藕片怎么做-小炒脆藕片的做法")
- “秋天容易起肺火。清肺火就要吃属金的白色食物。莲藕最合适了。粉藕煲汤，脆藕就要炒来吃。”食材明细主料莲藕（500g）辅料葱（适量）蒜（半头）干辣椒（适量）花椒（一小把）调料蚝油（3勺）鸡粉（2匙）盐（适量）原味（口味）未知（难度）小炒脆藕片的做法步骤1、莲藕切成薄片，用水焯一下。水里放两滴油和少许盐...
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![酥脆藕片怎么做-酥脆藕片的做法]( "酥脆藕片怎么做-酥脆藕片的做法")
- 食材明细主料藕片（适量）辅料麻辣鲜（适量）微辣（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酥脆藕片的做法步骤1、莲藕去皮洗净切薄片。2、放在水中泡五分钟。3、捞出控水备用。4、油温六成热下锅炸。5、炸制金黄色捞出。6、撒麻辣鲜即可。...
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![糖醋拌藕片怎么做-糖醋拌藕片的做法]( "糖醋拌藕片怎么做-糖醋拌藕片的做法")
- 食材明细主料莲藕（适量）辅料蒜末（适量）姜末（适量）盐（适量）味精（适量）砂糖（适量）醋（适量）花椒（适量）干辣椒（适量）原味（口味）未知（难度）糖醋拌藕片的做法步骤1、莲藕切片2、锅中水烧开下入藕片，再次开锅两分钟后捞出3、藕片捞出后放入盐、味精、砂糖、醋、姜蒜末、干辣椒、花椒隔着滤网放入碗中4、...
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![脆爽藕片怎么做-脆爽藕片的做法]( "脆爽藕片怎么做-脆爽藕片的做法")
- “爽脆的藕片，酸酸脆脆的，好吃😊”食材明细主料莲藕（500g）黄皮椒（1条）蒜头（3瓣）辅料盐（1匙）糖（1匙）陈醋（适量）酸咸（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）脆爽藕片的做法步骤1、莲藕去皮，切薄片，放清水里泡着。2、蒜头去衣，剁碎3、黄皮椒去籽，切丝4、锅中倒入适量油，爆香蒜米5、下入黄皮椒丝翻炒一下6...
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![糖醋藕片怎么做-糖醋藕片的做法]( "糖醋藕片怎么做-糖醋藕片的做法")
- 食材明细主料白糖（2勺）苹果醋（1勺）陈醋（2勺）粉藕（1节）辅料植物油（1大勺）大葱（1段）独头蒜（2个）调料生抽（1勺）蚝油（1勺）酸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）糖醋藕片的做法步骤1、碗中放入白糖，苹果醋，陈醋，生抽，蚝油，加水至碗的一半，拌匀备用。2、粉藕去皮切片，入开水中焯水3分钟，捞出沥干。3、锅中加...
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味味甜
