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关于土豆烩牛肉怎么做好吃的餐饮百科

土豆烩牛肉怎么做-土豆烩牛肉的做法
  • 土豆烩牛肉怎么做-土豆烩牛肉的做法

  • 食材明细主料牛肉(适量)辅料土豆(适量)美人椒(适量)生姜(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)豆瓣(适量)冰糖(适量)花椒(适量)生抽(适量)老抽(适量)料酒(适量)其他(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)土豆烩牛肉的做法步骤1、牛肉洗净飞水捞起用热水冲去表面浮沫沥干,美人椒切段,生姜切块、自制豆瓣。2、土豆去皮...
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土豆烩牛肉卤蛋怎么做-土豆烩牛肉卤蛋的做法
  • 土豆烩牛肉卤蛋怎么做-土豆烩牛肉卤蛋的做法

  • “炖牛肉顺便卤鸡蛋非常好吃的,烩上土豆简直太下饭了。”食材明细主料牛肉(3斤)鸡蛋(8个)土豆(2个)粉条(适量)辅料枸杞(适量)葱段(适量)姜片(适量)大蒜(适量)配料酱油(适量)盐味精(适量)面酱(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)土豆烩牛肉卤蛋的做法步骤1、将牛肉切块,放在凉水中拔出血水,拔一...
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土豆烩饭怎么做-土豆烩饭的做法
  • 土豆烩饭怎么做-土豆烩饭的做法

  • “东北老家可能是80后的我们这一代的人或者爸妈那代人小时候会经常吃的一个比较家常的烩饭很平常的味道但是确实那么熟悉那么亲切以至于每次吃到我都会有种回到小时候的错觉其实做法还有另外一种使用大米一起煮着做的这次我是用隔夜米饭的相对来说比较简单省时”食材明细...
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香菇土豆烩肉怎么做-香菇土豆烩肉的做法
  • 香菇土豆烩肉怎么做-香菇土豆烩肉的做法

  • 食材明细主料五花肉(适量)土豆(2个)胡萝卜(1/3)香菇(4个)辅料酱油(适量)料酒(适量)淀粉(适量)姜丝(少许)葱花(少许)盐(适量)白糖(少许)鸡精(少许)原味(口味)烩(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇土豆烩肉的做法步骤1、五花肉切块,用料酒、酱油、淀粉、姜丝、葱花腌制十分钟2、土豆削皮切块,香菇切块,胡萝卜切...
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鸡肉烩土豆怎么做-鸡肉烩土豆的做法
  • 鸡肉烩土豆怎么做-鸡肉烩土豆的做法

  • “烩菜多数都是荤素搭配,一般都是提前把荤菜制作好,吃的时候和素菜搭配制作就可以了。”食材明细主料鸡肉(1碗)土豆(3个)辅料盐(5克)咸鲜(口味)烩(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鸡肉烩土豆的做法步骤1、主料:鸡肉、土豆2、把洗净的土豆切块3、鸡肉倒入电压力锅4、放入土豆5、接通电源烧开,加...
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番茄土豆烩牛眼肉如何做简单又好吃
  • 番茄土豆烩牛眼肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料番茄:两个土豆:一颗辅料洋葱:半颗姜:适量葱碎:适量香叶:适量具体步骤1.先将牛肉放入冷水中,开大火汆烫。放入热水会导致牛肉收缩,影响肉的质感。2.牛肉烫好后,放入冷水中浸泡,然后切成3厘米大小的方块备用。3.用来...
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番茄土豆烩牛肉怎么做-番茄土豆烩牛肉的做法
  • 番茄土豆烩牛肉怎么做-番茄土豆烩牛肉的做法

  • 食材明细主料牛肉(800g)土豆(500g)番茄(500g)辅料老抽(适量)冰糖颗粒(6~8粒)盐(适量)鸡精(适量)老姜(适量)大蒜(适量)大葱(适量)香菜(适量)红花椒(适量)陈皮(适量)丁香(适量)桂皮(适量)香叶(适量)八角(适量)白芷(适量)白寇(适量)小茴香(适量)草裹(1个)香果(1个)山萘(适量)清淡(口味)烧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)番茄土豆烩牛肉...
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蛤蜊肉烩香菇土豆怎么做-蛤蜊肉烩香菇土豆的做法
  • 蛤蜊肉烩香菇土豆怎么做-蛤蜊肉烩香菇土豆的做法

  • 食材明细主料土豆(适量)香菇(适量)蛤蜊肉(适量)辅料盐(适量)酱油(适量)姜(适量)咸鲜(口味)烩(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蛤蜊肉烩香菇土豆的做法步骤1、土豆,香菇切块2、蛤蜊肉洗净控水3、锅中放油烧热放入姜爆香4、放入香菇和土豆稍翻炒,放半碗水焖5、土豆有点透明放蛤蜊和酱油,继续焖6、汤汁...
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炖牛腩烩胡萝卜土豆怎么做-炖牛腩烩胡萝卜土豆的做法
  • 炖牛腩烩胡萝卜土豆怎么做-炖牛腩烩胡萝卜土豆的做法

  • “牛肉是高蛋白,低脂肪的美妙食物,其味道鲜美,营养丰富,深受人们的喜爱。牛肉的做法繁多,各个部位的吃法都不一样。比如清炖牛肉,最好选牛腩部分比较合适,清炖的时候,肉要切的块大一些,这样会减少肉中芳香物质的溶解,使炖出来的肉味会比小块肉鲜美的多呢。”食材明细主料牛腩(1000g)...
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五花肉烩土豆怎么做-五花肉烩土豆的做法
  • 五花肉烩土豆怎么做-五花肉烩土豆的做法

  • 食材明细主料五花肉(适量)土豆(两个)辅料盐(适量)生抽(适量)玉米油(适量)咸香(口味)烩(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)五花肉烩土豆的做法步骤1、炖好的五花肉备用。2、土豆去皮洗净。3、切成琅琊状,普通大块也行。4、放入清水里浸泡一会儿,除去淀粉。5、锅内放油烧热然后放入土豆,大火翻炒均匀...
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肉片土豆烩茄子怎么做-肉片土豆烩茄子的做法
  • 肉片土豆烩茄子怎么做-肉片土豆烩茄子的做法

  • “好久没上传菜式啦~今天教老爸上网后发现我的美食文件夹里还有一些以前拍下来未作发表的菜式,下面就为大家带来这道肉片土豆烩茄子,希望大家会喜欢啦!”食材明细主料土豆(2个)茄子(1根)瘦肉(200克)辅料蒜头(2瓣)配料黄豆酱(2茶匙)盐(1茶匙)咸鲜(口味)烩(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉片土豆烩茄...
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蕃茄土豆烩牛腩怎么做-蕃茄土豆烩牛腩的做法
  • 蕃茄土豆烩牛腩怎么做-蕃茄土豆烩牛腩的做法

  • “色泽艳丽,汤汁浓郁,酸爽开胃,美味极了!”食材明细主料牛腩(适量)蕃茄(三个)土豆(一个)辅料花生油(适量)盐(适量)生抽(适量)料酒(适量)姜(适量)酸甜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)蕃茄土豆烩牛腩的做法步骤1、牛腩洗净切成块备用。2、姜切成块拍散。3、牛腩放入电压力锅内,加入适量料酒,生抽,姜...
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烩土豆牛肉如何做简单又好吃
  • 烩土豆牛肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料橄榄油:2汤匙(30ml)牛里脊:400g洋葱:1/2个(切丝)熟土豆:800g水:200ml整粒芥末酱:2汤匙(30g)淡奶油:180ml盐:1/2茶匙(3g)白胡椒粉:1/3茶匙(2g)辅料具体步骤1.中火加热锅中的橄榄油,待烧热后将牛肉片放入锅中翻炒2分钟,取出。2....
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豆花牛肉烩饭怎么做-豆花牛肉烩饭的做法
  • 豆花牛肉烩饭怎么做-豆花牛肉烩饭的做法

  • “传统的川菜中会加入豆花入菜。但是一般家庭不会常备豆花,因为也可以使用豆腐来代替,选择内酯豆腐或者嫩豆腐,口感更接近豆花,吃起来也会入口即化。”食材明细主料牛肉(200克)内酯豆腐(1盒)辅料胡萝卜(1/3根)豆酥(10克)葱姜(适量)配料盐(适量)淀粉(适量)水淀粉(适量)米酒(1勺)豆瓣酱(1勺)油辣椒(1...
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牛腩柿子烩土豆怎么做-牛腩柿子烩土豆的做法
  • 牛腩柿子烩土豆怎么做-牛腩柿子烩土豆的做法

  • “寒冷的冬季屋内弥漫着牛肉土豆西红柿美妙的香气温暖而又幸福的味道”食材明细主料牛腩(适量)辅料土豆(适量)西红柿(适量)香菜(适量)配料盐(适量)生抽(适量)姜片(适量)大料(适量)葱段(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛腩柿子烩土豆的做法步骤1、牛腩清洗干净土豆去皮用勺子挖块儿...
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土豆烩豆角怎么做-土豆烩豆角的做法
  • 土豆烩豆角怎么做-土豆烩豆角的做法

  • “这是一款非常接地气的农家菜,土豆和豆角是农民伯伯地里最常见的食材。豆角选这种吃上去非常绵软易熟的,土豆选沙沙的,烩一下就开花的,简简单单一锅烩,几分钟就烩的绵绵糊糊的,吃馒头或米饭非常不错,营养又健康。”食材明细主料豆角(220g)土豆(1个)辅料葱(适量)盐(适量)酱油(适量)花椒粉(...
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土豆烩鱼怎么做-土豆烩鱼的做法
  • 土豆烩鱼怎么做-土豆烩鱼的做法

  • 食材明细主料土豆(适量)淀粉(适量)清淡(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)土豆烩鱼的做法步骤1、土豆切片蒸熟后放入一个器皿中弄碎2、土豆碾成泥不要有块才好3、土豆泥加入淀粉后活成面团4、用手搓成两头尖的形状。开锅蒸五分钟5、油热后放肉炒香6、肉炒8分熟时放入香菇7、再加入...
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土豆粉条烩牛杂怎么做-土豆粉条烩牛杂的做法
  • 土豆粉条烩牛杂怎么做-土豆粉条烩牛杂的做法

  • “酽酽冬日,一碗制作简单、热气腾腾的土豆粉条烩牛杂会为你带来暖暖的问候,这个冬季不会冷。”食材明细主料牛杂(200克)辅料土豆粉条(150克)调料火锅底料(20克)姜(少许)香菜(少许)生抽(适量)蚝油(适宜)胡椒粉(少许)味精(少许)香油(少许)蒜(少许)咸鲜(口味)烩(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)土豆粉条烩牛杂的...
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烩土豆的做法 你试过我的烩土豆吗 烩土豆怎么做
  • 烩土豆的做法 你试过我的烩土豆吗 烩土豆怎么做

  • “马铃薯百吃不厌的你,必须试试这款…”食材明细主料土豆(3个)香葱(4根)辅料酱青(4汤匙)老抽(1汤匙)糖(一汤匙)辣椒油(一汤匙)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)烩土豆的做法步骤1、马铃薯洗净,冷水下锅煮熟。2、测试是不是煮熟,用一根筷子插一下,轻易插入就熟透了。3、煮熟的马铃薯晾凉...
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牛肉烩豆腐怎么做-牛肉烩豆腐的做法
  • 牛肉烩豆腐怎么做-牛肉烩豆腐的做法

  • “买了一大盒有两磅的牛肉块儿,准备做牛肉汤,我想,这也许太多了,刚好瞅见冰箱的豆腐,留了个私心,把几块比较大的牛肉切成片,腌了,明天用来做豆腐呗。”食材明细主料牛肉(约75克)豆腐(约250克)葱绿(2根)腌生抽(1汤匙)盐(1/4茶匙)糖(1/4茶匙)小苏打(1/2茶匙)姜粉(1茶匙(或姜汁))高度酒(1/2汤匙)玉米淀粉...
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土豆烩鸡怎么做-土豆烩鸡的做法
  • 土豆烩鸡怎么做-土豆烩鸡的做法

  • 食材明细主料鸡肉(300g)土豆(150g)青椒(一个)红椒(一个)辅料盐(适量)酱油(适量)五香粉(2匙)姜(适量)蒜(适量)鸡精(少许)咸香(口味)烩(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)土豆烩鸡的做法步骤1、鸡块。2、土豆,青红椒。3、姜、蒜。4、锅烧热放油爆香姜蒜。5、倒入鸡块,放盐炒香。6、炒至鸡块转金黄色时,放入土豆...
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番茄牛腩烩土豆怎么做-番茄牛腩烩土豆的做法
  • 番茄牛腩烩土豆怎么做-番茄牛腩烩土豆的做法

  • “如何炖牛肉之前已经发过菜谱了,大家可以参考。”食材明细主料炖好的牛肉(适量)土豆(2个)西红柿(2个)辅料葱花姜片(适量)盐味精(适量)咸鲜(口味)烩(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)番茄牛腩烩土豆的做法步骤1、将之前炖好的牛肉从冰箱取出自然化开;削两个土豆,把两个大西红柿的皮儿剥掉,洗干净备...
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炖肉烩土豆怎么做-炖肉烩土豆的做法
  • 炖肉烩土豆怎么做-炖肉烩土豆的做法

  • 食材明细主料炖肉(1碗)土豆(1个)辅料盐(少许)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炖肉烩土豆的做法步骤1、前晚剩下的炖肉豆腐泡一碗,土豆洗净去皮切块泡入水中2、锅中放入炖肉加适量热水烧开3、放入土豆,焖10分钟加少许盐4、盛入碗中。...
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土豆烩面怎么做-土豆烩面的做法
  • 土豆烩面怎么做-土豆烩面的做法

  • “土豆烩面就是用土豆和面条做成的饭菜,前几天到领居家串门看见领居家正在做这个饭,第一次见这样吃面于是我就偷学了回家做一顿吃,做好的感觉真的很棒。”食材明细主料土豆(300g)生面条(200g)西红柿(1个)韭菜(10g)辅料盐(3g)生抽(5g)排骨汤(100g)咸鲜(口味)烩(工艺)半小时(耗时)普通(难度)土豆烩面...
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牛肉烩土豆怎么做-牛肉烩土豆的做法
  • 牛肉烩土豆怎么做-牛肉烩土豆的做法

  • “周末做了红烧牛肉,还剩了一点,加点蔬菜,放入砂锅里炖起来,热乎乎的很适合这个季节!”食材明细主料牛肉(适量)胡萝卜(适量)土豆(适量)豆角(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)玉米油(适量)咸香(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)牛肉烩土豆的做法步骤1、提前做好的牛肉,改刀成小块儿,易熟。2、土豆胡萝卜...
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