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关于鲍鱼炖土豆的餐饮百科

鲍鱼炖土豆怎么做-鲍鱼炖土豆的做法
  • 鲍鱼炖土豆怎么做-鲍鱼炖土豆的做法

  • “鲍鱼总是做捞饭,觉得方法太单一了,清蒸的也做过了,总觉得不过瘾,翻翻冰箱蒸好有昨天买的土豆,不妨拿来试试,结果出乎意料的好吃啊!鲍鱼吸满了土豆的汤汁”食材明细主料鲍鱼(适量)辅料土豆(适量)配料蚝油(适量)生抽(适量)料酒(适量)水淀粉(适量)葱(适量)姜(适量)酱香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难...
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鲍鱼小土豆怎么做-鲍鱼小土豆的做法
  • 鲍鱼小土豆怎么做-鲍鱼小土豆的做法

  • “继续鲍鱼,这次做鲍鱼小土豆。话说我前几天做的挺好的,可是因为太晚光线不好就没有拍照,可是今天虽然光线很好,可是我菜的卖相不是很好,虽然吃起来也是很美味。”食材明细主料小鲍鱼(6只)小土豆(适量)辅料高汤(适量)盐(适量)老抽(适量)生抽(适量)料酒(适量)蒜(适量)花椒面(适量)鸡精(适量)咸鲜(口...
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鲈鱼炖土豆怎么做-鲈鱼炖土豆的做法
  • 鲈鱼炖土豆怎么做-鲈鱼炖土豆的做法

  • 食材明细主料鲈鱼(适量)土豆(适量)辅料葱(适量)八角(适量)花椒(适量)生抽(适量)老抽(适量)陈醋(适量)冰糖(适量)料酒(适量)食盐(适量)姜(适量)蒜(适量)其他(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鲈鱼炖土豆的做法步骤1、新鲜鲈鱼,清理干净切块2、土豆切块,葱,姜,蒜,八角,花椒准备3、锅内放油,鲈鱼放进去稍煎一下4、...
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排骨鲍鱼焖土豆怎么做-排骨鲍鱼焖土豆的做法
  • 排骨鲍鱼焖土豆怎么做-排骨鲍鱼焖土豆的做法

  • 食材明细主料排骨(500g)小鲍鱼(十个)土豆(三个)胡萝卜(适量)辅料葱(适量)大料(一个)蚝油(一匙)酱油(一匙)大豆酱(两勺)冰糖(两小块)五香粉(半小勺)料酒(适量)盐(半小勺)干辣椒(适量)姜(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)排骨鲍鱼焖土豆的做法步骤1、排骨提前泡出血水,用高压锅煮熟,煮排骨的水里放葱...
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鲍鱼炖小土豆怎么做-鲍鱼炖小土豆的做法
  • 鲍鱼炖小土豆怎么做-鲍鱼炖小土豆的做法

  • 食材明细主料鲍鱼(200g)小土豆(200g)葱(10g)姜(5g)蒜(10g)辅料一品鲜酱油(1匙)蚝油(1匙)糖(0.5匙)盐(0.5匙)味精(0.2匙)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鲍鱼炖小土豆的做法步骤1、在市场买到鲜活的鲍鱼回来用软刷子将外壳刷洗干净再将鲍鱼肉肉洗干净备用2、葱姜蒜洗净切好3、锅中放入适量底...
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鲍鱼小土豆烧虾球怎么做-鲍鱼小土豆烧虾球的做法
  • 鲍鱼小土豆烧虾球怎么做-鲍鱼小土豆烧虾球的做法

  • “明天就进入农历腊月,日子眼瞅着奔着过年去了,年夜饭的食材和菜谱也该提前准备一下了。今天给大家介绍一道看起来很上档次,其实成本不高,我家人特别爱吃的——鲍鱼小土豆烧虾球。虽然是一道海鲜菜,但是完全不腥,反而很鲜甜,土豆软糯,小鲍鱼和虾球鲜甜弹牙,用汤汁拌饭特别入味,我家...
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这里有一份鲍鱼炖土豆步骤秘籍-新鲜鲍鱼的做法有什么
  • 这里有一份鲍鱼炖土豆步骤秘籍-新鲜鲍鱼的做法有什么

  • 相信很多人没有吃过鲍鱼的话也一定看过或者听过鲍鱼吧。其实鲍鱼也没有我们想象的那么贵。而且它的营养价值十分的丰富,对于身体比较虚弱的人来说是非常滋补的一道菜肴。因此很多人虽然喜欢吃爱吃但是却不知道怎么做比较好。那么新鲜鲍鱼的做法其实有很多。今天小编就来带...
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干鱼炖土豆怎么做-干鱼炖土豆的做法
  • 干鱼炖土豆怎么做-干鱼炖土豆的做法

  • 食材明细主料干鱼(150g)土豆(3个)辅料葱(适量)花椒(适量)青椒(适量)蒜(适量)配料油(适量)盐(适量)酱油(适量)味精(适量)微辣(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)干鱼炖土豆的做法步骤1、准备适量小干鱼。2、土豆去皮切块,用清水洗去淀粉。3、把小干鱼用温水泡半个小时,然后用清水洗干净,沥干水分待用。...
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土豆烧鲍鱼怎么做-土豆烧鲍鱼的做法
  • 土豆烧鲍鱼怎么做-土豆烧鲍鱼的做法

  • 食材明细主料鲍鱼(10个)土豆(420克)辅料姜片(适量)调料料酒(适量)酱油(适量)蚝油(适量)盐(适量)白糖(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)土豆烧鲍鱼的做法步骤1、食材:鲍鱼、土豆(已洗净去皮切开)、姜片。2、将鲍鱼去壳去内脏洗净捞出。3、起锅倒油烧热,下入姜片炝锅。4、随后,下入鲍鱼,加...
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咸鱼土豆炖豆腐怎么做-咸鱼土豆炖豆腐的做法
  • 咸鱼土豆炖豆腐怎么做-咸鱼土豆炖豆腐的做法

  • 食材明细主料咸鱼(适量)豆腐(适量)土豆(适量)辅料辣椒(适量)大蒜(适量)姜(适量)调料酱(适量)生抽(适量)老抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)咸鱼土豆炖豆腐的做法步骤1、砂锅放油,烧热后把泡好的咸鱼进行翻炒爆香,同时放入蒜、姜。2、土豆去皮切条,放入锅中放少几下,加适量水。3...
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鲍鱼排骨土豆怎么做-鲍鱼排骨土豆的做法
  • 鲍鱼排骨土豆怎么做-鲍鱼排骨土豆的做法

  • “这是一道充满诱惑的炖菜,鲍鱼和排骨的味道互相融合,升级成让你无法拒绝的美味!”食材明细主料鲍鱼(适量)排骨(适量)土豆(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)桂皮(适量)花椒(适量)大料(适量)酱油(适量)柱侯酱(适量)红糖(适量)蚝油(适量)五香粉(适量)盐(适量)高汤(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)鲍鱼...
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鲍鱼炖海带黄豆芽怎么做-鲍鱼炖海带黄豆芽的做法
  • 鲍鱼炖海带黄豆芽怎么做-鲍鱼炖海带黄豆芽的做法

  • “鲜美,简单一锅上桌,天冷了暖暖的最适合了。”食材明细主料鲍鱼(5只)海带芽(适量)黄豆芽(适量)辅料豆腐卜(适量)鸡杂(适量)姜末(少许)蒜末(少许)葱花(少许)调料油(少许)盐(少许)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鲍鱼炖海带黄豆芽的做法步骤1、准备好所有食材:如图。2、先将海带芽切碎。3、鸡杂...
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五花肉土豆烧鲍鱼怎么做-五花肉土豆烧鲍鱼的做法
  • 五花肉土豆烧鲍鱼怎么做-五花肉土豆烧鲍鱼的做法

  • 食材明细主料土豆(2枚)五花肉(半斤)澳鲍(3只)辅料葱(一段)姜(5片)香菜(1颗)调料八角(2颗)老抽(3匙)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)五花肉土豆烧鲍鱼的做法步骤1、油烧热下入五花肉。2、五花肉烧至焦黄下入葱姜。3、下入土豆翻炒片刻,至土豆半透。4、加入老抽上色,加盐鸡精...
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鲍鱼炖鱼胶怎么做-鲍鱼炖鱼胶的做法
  • 鲍鱼炖鱼胶怎么做-鲍鱼炖鱼胶的做法

  • “鲍鱼含有丰富蛋白质以及较多的钙、镁、铁和维生素A等营养元素,富含球蛋白,能够滋阴补阳,治疗月经不调等症状;鱼胶富含胶原蛋白和多种维生素,鲍鱼炖鱼胶汤为美容养颜靓汤。”食材明细主料鲍鱼(4只)双芽鱼胶(10克)猪腱肉(适量)花旗参(5克)辅料盐(少量)原味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)...
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小鲍鱼红烧肉炖土豆的做法 小鲍鱼红烧肉炖土豆,超级下饭哟! 小鲍鱼红烧肉炖土豆怎么做
西红柿土豆炖杏鲍菇怎么做-西红柿土豆炖杏鲍菇的做法
  • 西红柿土豆炖杏鲍菇怎么做-西红柿土豆炖杏鲍菇的做法

  • 食材明细主料杏鲍菇(两根)土豆(两个)西红柿(一个)胡萝卜(一个)辅料生抽(适量)盐(适量)猪肉(适量)酸咸(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)西红柿土豆炖杏鲍菇的做法步骤1、准备材料:西红柿一个,土豆两个,杏鲍菇两根,胡萝卜一根,猪肉适量。如图切成滚刀块。2、锅内放少许油,倒入肉煸炒,变色后倒入杏鲍...
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鲍鱼土豆鸡怎么做-鲍鱼土豆鸡的做法
  • 鲍鱼土豆鸡怎么做-鲍鱼土豆鸡的做法

  • “第一次做,还可以!”食材明细主料鲜鲍鱼(6个)鸡翅中(15个)土豆(1个)辅料料酒(适量)葱姜蒜(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)鲍鱼土豆鸡的做法步骤1、鸡肉汆水去浮沫,鲍鱼改花刀,土豆切块。葱姜蒜爆锅,下鸡肉翻炒,加水,加鲍鱼。开锅小火45分钟,加土豆。再炖15分钟出锅。2、出锅前可以...
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鲍鱼酱炖土豆怎么做-鲍鱼酱炖土豆的做法
  • 鲍鱼酱炖土豆怎么做-鲍鱼酱炖土豆的做法

  • “在冬季喜欢吃炖菜,炖的菜也很多,土豆,白菜,酸菜,萝卜和豆腐之类等等吧。各自有不同的方法,味道也不同。炖菜好消化,软烂适合儿童和老人食用。并且炖菜简单一般人都会做,小白也很容易上手的,菜汤泡饭也不错呐,吃的也很热乎。推荐一款鲍鱼酱炖土豆估计诱人会说,可惜鲍鱼酱了哈,真的的...
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青鱼炖土豆的做法 青鱼炖土豆----家常简单版 青鱼炖土豆怎么做
  • 青鱼炖土豆的做法 青鱼炖土豆----家常简单版 青鱼炖土豆怎么做

  • 食材明细主料青鱼(2条)土豆(2个)辅料葱(适量)大料(适量)蒜(适量)姜(适量)盐(适量)醋(适量)十三香(适量)味精(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)青鱼炖土豆的做法步骤1、青鱼洗净后用刀在反正面划几刀(方便入味)放在盘里控干水。2、土豆去皮洗净切小块。3、葱切葱花、姜、蒜切片。4...
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鲅鱼炖土豆怎么做-鲅鱼炖土豆的做法
  • 鲅鱼炖土豆怎么做-鲅鱼炖土豆的做法

  • 食材明细主料鲅鱼(3条)土豆(1个)粉条(1个)辅料葱(1段)姜(1块)蒜(3个)盐(1.5勺)白酒(1勺)酱油(2勺)醋(2勺)食用油(3汤匙)大料(1个)白糖(2勺)原味(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鲅鱼炖土豆的做法步骤1、姜切片,葱切段,蒜切块跟酱油醋和白酒拌匀2、鲅鱼去头洗净3、土豆去皮切块4、粉条加水泡软5、放油和糖...
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鲫鱼炖土豆怎么做-鲫鱼炖土豆的做法
  • 鲫鱼炖土豆怎么做-鲫鱼炖土豆的做法

  • “东北的农家菜鲫鱼炖土豆”食材明细主料鲫鱼(500g)辅料土豆(250g)配料辣椒片(适量)姜片(适量)大料(适量)大酱(适量)蒜瓣(适量)料酒(适量)中辣(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鲫鱼炖土豆的做法步骤1、鲫鱼处理好2、土豆切成块3、配料都切好4、锅中放油烧七成热后加入大酱。5、加入适量的水6...
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鲍鱼烧土豆怎么做-鲍鱼烧土豆的做法
  • 鲍鱼烧土豆怎么做-鲍鱼烧土豆的做法

  • 食材明细主料鲍鱼(3个)土豆(280克)辅料葱段(适量)料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)白糖(适量)味精(适量)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鲍鱼烧土豆的做法步骤1、食材:鲍鱼、土豆(已洗净去皮切开)2、将鲍鱼去壳去内脏洗净。3、放在案板上切开,待用。4、烧锅倒油烧热,下入切好的土豆翻炒一下。5...
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炖鲍鱼土豆怎么做-炖鲍鱼土豆的做法
  • 炖鲍鱼土豆怎么做-炖鲍鱼土豆的做法

  • 食材明细主料鲍鱼(适量)土豆(适量)辅料肉(适量)配料盐(适量)味精(适量)葱姜(适量)酱油(适量)蒜(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炖鲍鱼土豆的做法步骤1、所需食材:鲜鲍鱼、土豆、肉。2、土豆去皮洗净,从中间切成两块,鲍鱼洗净上面划上十字刀花,肉切成片。3、锅里放油烧热,放...
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茄汁杏鲍菇炖土豆怎么做-茄汁杏鲍菇炖土豆的做法
  • 茄汁杏鲍菇炖土豆怎么做-茄汁杏鲍菇炖土豆的做法

  • 食材明细主料土豆(2个)杏鲍菇(4个)辅料番茄(1个)酸甜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)茄汁杏鲍菇炖土豆的做法步骤1、土豆削皮洗尽切块,放入清水中浸泡。2、杏鲍菇洗尽切块。3、番茄入开水片刻,取出剥皮后切块。4、锅中油烧热,入番茄炒至出汁。5、加入土豆和杏鲍菇,水,番茄酱,糖,盐调味,炖...
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鲍鱼干贝土豆怎么做-鲍鱼干贝土豆的做法
  • 鲍鱼干贝土豆怎么做-鲍鱼干贝土豆的做法

  • “鲍鱼干贝XO酱可以说是一款百塔的酱料,不管是与荤菜,还是素菜搭配,制作出的菜品极其鲜美,而且海鲜酱里面的海鲜食材也好多,一口一个满足感,带有一点点辣味,是一道很不错的下饭菜。”食材明细主料土豆(1个)鲍鱼干贝酱(2勺)辅料食用油(2勺)盐(1小勺)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鲍鱼...
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