![扁豆馅儿饺子的做法 头伏饺子——扁豆馅儿饺子 扁豆馅儿饺子怎么做]( "扁豆馅儿饺子的做法 头伏饺子——扁豆馅儿饺子 扁豆馅儿饺子怎么做")
- “今天是数伏的第一天，也就是说今天开始进入到一年中最热的一段时间了，按照老北京的传统头伏饺子二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋，我家自然是跟随传统吃的饺子！今天我用的是翠圃园提供的白不老扁豆做的饺子，第一次用白不老扁豆做饺子吃，还闹了笑话，扁豆焯完水过凉直接切了就给跟肉馅儿一起...
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![豆腐馅儿的饺子怎么做-豆腐馅儿的饺子的做法]( "豆腐馅儿的饺子怎么做-豆腐馅儿的饺子的做法")
- “饺子作为一种既有粮食，也有肉类和蔬菜的食物，营养素比较全面。最近还听说豆腐还能补钙加减肥，大大的把我吸引住了，正巧想吃饺子了，就把豆腐和饺子合二为一吧……O(∩_∩)O哈哈哈~”食材明细主料北豆腐（500克）小麦粉（适量）辅料香菇（7朵）葱姜（适量）配料葱姜（适量）咸鲜（口味）技巧（工艺）半小时...
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![萝卜丝馅儿大饺子怎么做-萝卜丝馅儿大饺子的做法]( "萝卜丝馅儿大饺子怎么做-萝卜丝馅儿大饺子的做法")
- 食材明细主料红皮大萝卜（1个）面粉（500g）水（200ml）辅料黑猪肉馅儿（200g）葱（适量）老抽（适量）盐（适量）姜（适量）咸香（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）萝卜丝馅儿大饺子的做法步骤1、先将面团和好，放在一边醒面。炒锅内加入少许油，放入肉馅儿炒熟。加老抽。盛出备用。2、萝卜切块儿。备用。3、擦丝，...
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![羊肉馅儿饺子怎么做-羊肉馅儿饺子的做法]( "羊肉馅儿饺子怎么做-羊肉馅儿饺子的做法")
- 食材明细主料羊肉（300g）大白菜（半颗）辅料花椒水（半碗）老抽（1勺）生抽（2-3勺）盐（适量）菠菜（小把）微辣（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）羊肉馅儿饺子的做法步骤1、用清水泡羊肉，中间换几次水，始终让盆里的水保持清澈是去膻很重要的第一步这时再抓半把花椒用温开水泡着，直至凉透（忘记拍图）。2、菠菜...
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![猪肉芹菜馅儿饺子怎么做-猪肉芹菜馅儿饺子的做法]( "猪肉芹菜馅儿饺子怎么做-猪肉芹菜馅儿饺子的做法")
- 食材明细主料猪肉馅（半斤）芹菜（适量）辅料葱（适量）花椒粉（适量）盐（适量）鸡精（适量）姜末（适量）油（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）猪肉芹菜馅儿饺子的做法步骤1、饺子粉加少量水，一点点加揉成面团2、面团揉好后盖上盖子醒一下3、肉馅半斤➕葱姜末（可多加一点）、花椒粉、盐、鸡...
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![头伏饺子吃什么馅好-头伏饺子是哪一天吃]( "头伏饺子吃什么馅好-头伏饺子是哪一天吃")
- 饺子在中国有着很高的地位，饺子是中国的一种传统。吃饺子也有着很美好的寓意，我们春节会吃饺子，在一些特殊的日子也会吃饺子，我们一直有着“头伏饺子二伏面”的说法，那么吃头伏饺子是哪一天呢，头伏饺子吃什么馅的好呢?我们一起来看看吧!一、头伏饺子是哪一天吃我国有着十二节气...
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![韭菜土豆馅莜面饺子的做法 韭菜土豆馅儿莜面饺子 韭菜土豆馅莜面饺子怎么做]( "韭菜土豆馅莜面饺子的做法 韭菜土豆馅儿莜面饺子 韭菜土豆馅莜面饺子怎么做")
- “莜面是我们张家口坝上人的主食，基本上一周要吃三四次，尤其是老辈人百分之九十都爱吃。莜面和土豆是绝配，这两个搭配能做出各种好吃的，每家的主妇都会做各种花样的莜面饭，我还是新手，也就做过十来次，手法也不娴熟。大家有机会来我们沽源吃特色莜面吧。”食材明细主料莜面（450g）马...
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![扁豆馅水饺怎么做-扁豆馅水饺的做法]( "扁豆馅水饺怎么做-扁豆馅水饺的做法")
- “扁豆的另一种吃法：扁豆水饺。加上猪肉末，味道口感都不错。扁豆的营养成分相当丰富，包括蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁及食物纤维、维a原、维生素b1、维生素b2、维c和泛酸、氰甙、酪氨酸酶等，扁豆衣的b族维生素含量特别丰富。此外，还有磷脂、蔗糖、葡萄糖。此外，扁豆有健脾...
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![韭香海肠馅儿饺子怎么做-韭香海肠馅儿饺子的做法]( "韭香海肠馅儿饺子怎么做-韭香海肠馅儿饺子的做法")
- 食材明细主料海肠（3斤）猪肉（3斤）韭菜（2把）辅料盐（少许）酱油（少许）糖（少许）黑胡椒粉（少许）香油（少许）油（少许）鱼露（少许）瑶柱汁（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）韭香海肠馅儿饺子的做法步骤1、韭菜切末放盆里先加入适量油，拌匀，这一步很重要！然后倒入肉末，海肠也是剁成肉泥，混入，加各种调味料拌...
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![萝卜肉馅儿饺子的做法 萝卜肉馅儿饺子-------冬吃萝卜夏吃姜 萝卜肉馅儿饺子怎么做]( "萝卜肉馅儿饺子的做法 萝卜肉馅儿饺子-------冬吃萝卜夏吃姜 萝卜肉馅儿饺子怎么做")
- “大冬天的早上真的不想离开温暖的被子早餐又是不得不吃的所以可以提前做一些可以放冰箱的直接煮一下即可比如饺子，饺子馅儿的种类很多家里这个萝卜买来好几天了，就想着包饺子里头得了还真的挺好吃，还有就是人不都说冬吃萝卜夏吃姜么。”食材明细主料萝卜（一个）五花肉（一大块肉...
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![茴香馅儿饺子怎么做-茴香馅儿饺子的做法]( "茴香馅儿饺子怎么做-茴香馅儿饺子的做法")
- “春回大地，万物生发，茴香清香润肠，包饺子解解馋。”食材明细主料茴香（300克）面粉（300克）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）生抽（适量）蚝油（适量）糖（适量）料酒（适量）白胡椒（适量）鸡精（适量）味精（适量）花生油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）茴香馅儿饺子的做法步骤1、肉剁碎，葱姜蒜切末，茴香切碎。2、...
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![扁豆饺子怎么做-扁豆饺子的做法]( "扁豆饺子怎么做-扁豆饺子的做法")
- 食材明细主料猪肉（适量）辅料扁豆（适量）韭菜（适量）配料油（适量）盐（适量）味极鲜（适量）原味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）扁豆饺子的做法步骤1、先把韭菜洗净，泡在水中，备用2、扁豆用大火煮熟，我煮了三十分钟。3、肉馅我是用刀切的小丁，我喜欢吃起来一块一块肉的感觉4、扁豆煮熟，稍凉后切碎。...
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![水果萝卜馅儿饺子的做法 火麻全营养水果萝卜馅儿饺子 水果萝卜馅儿饺子怎么做]( "水果萝卜馅儿饺子的做法 火麻全营养水果萝卜馅儿饺子 水果萝卜馅儿饺子怎么做")
- “头伏这天，做了火麻全营养水果萝卜馅儿的饺子，为什么说是火麻全营养呢？因为：饺子皮里加有火麻蛋白复合粉，调肉馅时也加了火麻粉(代替淀粉使肉馅更嫩)；饺子馅儿中放了火麻油，不仅营养还增清香；蘸料中放了焙香的火麻仁，有滋有味；而且头一次用水果萝卜做馅，色泽清爽，吃到嘴里还有颗粒有...
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![翡翠羊肉馅儿饺子怎么做-翡翠羊肉馅儿饺子的做法]( "翡翠羊肉馅儿饺子怎么做-翡翠羊肉馅儿饺子的做法")
- 食材明细主料面粉（500g）菠菜（半把）辅料羊腿肉馅（半斤）花椒（小半碗）大葱（两根）老姜（一块）蚝油（1-2勺）生抽（1-2勺）咸香（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）翡翠羊肉馅儿饺子的做法步骤1、先用开水和花椒做好大半碗花椒水，等冷却后（无图）然后加入一些芝麻油拌匀，再分次加入花椒水开始顺时针搅打羊肉糜2...
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![高原姑娘菠菜面-头伏饺子二伏面]( "高原姑娘菠菜面-头伏饺子二伏面")
- 入伏伊始，最炎热的大暑即将来临，这是一年中气温最高，农作物生长最快的日子。从历史悠久的中国历史看到，中国古人早已对三伏应对、大暑养生剖析出了一道道真谛，从饮伏茶，晒伏姜，到吃羊肉，喝羊汤，内调外养，以达到更好的自己。饮茯茶晒伏姜伏茶，顾名思义，是三伏天喝的茶。古时候，很多地方...
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![蔬菜水饺的做法 头伏饺子二伏面------蔬菜水饺 蔬菜水饺怎么做]( "蔬菜水饺的做法 头伏饺子二伏面------蔬菜水饺 蔬菜水饺怎么做")
- “头伏饺子，二伏面。伏天吃饺子、烙饼、面条的意思，除了表达夏季小麦粮食丰收充足的喜悦之情以外，主要是提醒人们重视三伏天养生，夏天饮食不可太凑合，要注意自已的健康，多吃点蛋白质和B族维生素丰富的食品。夏天温度高，出汗多，会损失不少蛋白质氨基酸，更损失大量的B族维生素和钾、...
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![豆腐可以做饺子馅儿吗]( "豆腐可以做饺子馅儿吗")
- 可以。制作时事先准备好一个蒸锅，将豆腐蒸熟后，拿出来晾凉之后捣碎，捣碎后倒进之前准备好的馅料中，搅拌均匀之后就制作好了饺子馅。除此之外，豆腐的吃法很多，例如白菜炖豆腐、铁板豆腐、小葱拌豆腐、红烧豆腐、脆皮豆腐、烤豆腐、油炸豆腐等。...
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![初伏的饺子怎么做-初伏的饺子的做法]( "初伏的饺子怎么做-初伏的饺子的做法")
- 食材明细主料面粉（300克）韭菜（500克）鸡蛋（3个）虾米（50克）辅料色拉油（50克）配料精盐（3克）五香粉（2克）味精（2克）咸鲜（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）初伏的饺子的做法步骤1、将滚水慢慢加入面粉中，搅拌成棉絮状。2、和成面团，稍微醒一下。3、将鸡蛋打入锅中，将鸡蛋液炒熟待用。4、将韭菜清洗干净...
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![头伏饺子—包饺子全攻略如何做简单又好吃]( "头伏饺子—包饺子全攻略如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料猪后腿肉：7两芹菜：2颗柿子椒：3个葱姜：适量盐：适量花椒：适量白胡椒粉：适量酱油：适量生抽：适量色拉油：适量白糖：适量老抽：适量面粉：适量辅料具体步骤1.阶段一：备馅：2.准备一个小碗，加一碗清水，一勺花椒，泡成花椒水；3.肉馅：肉馅...
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![猪肉酸菜馅儿饺子 猪肉酸菜馅儿饺子怎么做-猪肉酸菜馅儿饺子的做法 【东北】]( "猪肉酸菜馅儿饺子 猪肉酸菜馅儿饺子怎么做-猪肉酸菜馅儿饺子的做法 【东北】")
- “那句“翠花上酸菜”，你听过么？酸菜，那在东北这疙瘩可是名菜。。。要说在早可能是因为物质条件差，冬天买不到也买不起新鲜蔬菜，所以就把秋天的大白菜腌了一缸又一缸。。。可是奇怪的是，东北人这酸菜呀，从小吃到大，就是吃不够。。。要是离了家乡，保准都想这口儿。。。酸菜的吃法蛮...
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![三鲜馅儿饺子怎么做-三鲜馅儿饺子的做法]( "三鲜馅儿饺子怎么做-三鲜馅儿饺子的做法")
- “今天是传统“小年”，按照习惯吃饺子。我做的是三鲜馅饺子。”食材明细主料面粉（500g）韭菜（100g）猪肉馅（80）鸡蛋（2只）大虾肉（80g）水发木耳（30g）辅料食用油（25g）食盐（10g）鸡精（10g）酱油（1勺）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）三鲜馅儿饺子的做法步骤1、韭菜洗净切碎，木耳切碎，虾肉切丁。2、面粉...
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![头伏饺子二伏面怎么做-头伏饺子二伏面的做法]( "头伏饺子二伏面怎么做-头伏饺子二伏面的做法")
- 食材明细主料面条（适量）胡萝卜（适量）洋葱（适量）黑木耳（适量）鸡蛋（适量）大蒜（适量）辅料生抽（适量）老醋（适量）麻油（适量）蒜香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）头伏饺子二伏面的做法步骤1、胡萝卜切丝后断生备用2、三个鸡蛋3、鸡蛋打散4、锅子烧热放入蛋液5、两面煎至金黄色6、分别将蛋饼洋葱黑木...
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![茴香猪肉馅饺子如何做简单又好吃-头伏的饺子]( "茴香猪肉馅饺子如何做简单又好吃-头伏的饺子")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料辅料具体步骤1.包饺子大家都很熟悉，也不赘述了，就是和面和擀皮。说说和馅吧。2.葱姜蒜切末，加入到肉馅中，放入盐，少许老抽上色，少许生抽提味，少许料酒，鸡精，一个鸡蛋，搅拌一下，加水，把馅打上劲，这样的饺子馅吃起来很劲...
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![猪肉茄子馅饺子的做法 入伏饺子：猪肉茄子馅饺子 猪肉茄子馅饺子怎么做]( "猪肉茄子馅饺子的做法 入伏饺子：猪肉茄子馅饺子 猪肉茄子馅饺子怎么做")
- “马上就要入伏了，推荐一款茄子馅饺子，可能大多数人没吃过，但我家一夏天不知包过多少次饺子，蒸包子也很好吃，夏天的蔬菜品种多，但适合做馅的还是豆角、茄子，茄子与肉搭配做馅才好吃，可以调入大蒜碎或者切里一缕韭菜特别提味，出锅喷喷香啊。”食材明细主料茄子（3个约1000g）猪肉（500g）韭...
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![头伏饺子怎么做-头伏饺子的做法]( "头伏饺子怎么做-头伏饺子的做法")
- 食材明细主料面粉（适量）猪肉（适量）四季豆（适量）辅料芹菜（适量）小葱（适量）姜（适量）鸡蛋（适量）调料花椒粉（适量）胡椒粉（适量）盐（适量）麻油（适量）花生油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）头伏饺子的做法步骤1、肉剁碎。2、四季豆煮熟。3、剁碎。4、芹菜洗净。5、小葱切碎。6、所有材料放在一起...
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味味甜
