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关于幸福的味道【紫薯四叶草面包】的餐饮百科

紫薯四叶草面包的做法 幸福的味道【紫薯四叶草面包】 紫薯四叶草面包怎么做
  • 紫薯四叶草面包的做法 幸福的味道【紫薯四叶草面包】 紫薯四叶草面包怎么做

  • 食材明细主料高筋面粉(250克)牛奶(120毫升)奶粉(3大匙)黄油(2大匙)白糖(2大匙)酵母(2小匙)食盐(1/3小匙)鸡蛋(1个)辅料紫薯(适量)炼乳(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)紫薯四叶草面包的做法步骤1、先把牛奶、食盐、白糖、黄油、鸡蛋放入面包桶中,稍稍搅散2、然后筛入高筋粉和奶粉,最后放...
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汤种紫薯四叶草面包如何做简单又好吃
  • 汤种紫薯四叶草面包如何做简单又好吃

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:10分钟主料汤种:84高筋粉:210ke低筋粉:56奶粉:20细砂糖:40盐:5全蛋液:30水:85酵母:6黄油:22紫薯馅:225辅料具体步骤1.按面包制作方法先揉出膜。2.面团放容器里第一次发酵。3.面团发到2倍大后,取出排气,分成9份滚圆,静置15分钟...
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紫菜包饭的做法 幸福の紫菜包饭 紫菜包饭怎么做
  • 紫菜包饭的做法 幸福の紫菜包饭 紫菜包饭怎么做

  • “幸福的紫菜包饭幸福的味道,大家也学做一盘吧?”食材明细主料紫菜(适量)米饭(适量)午餐肉(适量)蟹棒(适量)黄瓜(适量)辅料沙拉酱(适量)芝麻(适量)白醋(适量)辣椒油(适量)微辣(口味)技巧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)紫菜包饭的做法步骤1、准备好材料备用2、首先闷一锅饭个人喜好稍硬点的3、蟹棒放水...
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紫薯面包的做法 香甜紫薯面包 紫薯面包怎么做
  • 紫薯面包的做法 香甜紫薯面包 紫薯面包怎么做

  • “女儿爱吃这一款紫薯面包,就给烤了几个拿到学校去吃,好诱人滴......”食材明细主料高筋面粉(500克)鸡蛋(1个)辅料白糖(5克)盐(适量)紫薯(适量)酵母粉(适量)牛奶(290克)其他(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)紫薯面包的做法步骤1、用牛奶、白糖、盐、酵母、鸡蛋把面粉和成团,后油法揉好,发酵3...
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四叶草椰蓉面包怎么做-四叶草椰蓉面包的做法
  • 四叶草椰蓉面包怎么做-四叶草椰蓉面包的做法

  • “最近迷上用植物油代替黄油做面包了,用植物油做出来的少了黄油那股奶香,但是特别特别的柔软。馅料中的椰蓉,用过自制和买的两种,同样的方子,自制的椰蓉做出来的馅料比较湿,很容易就能捏成团;买来的则比较干,容易松散。”食材明细主料高筋面粉(140克)干酵母(1小勺)细砂糖(20克)盐(1/4小...
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紫薯面包卷的做法 细腻、柔软、营养、美味的面包-----紫薯面包卷 紫薯面包卷怎么做
自制紫薯四叶草面包如何做简单又好吃
  • 自制紫薯四叶草面包如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料高筋面粉:150低筋面粉:30鸡蛋:30辅料油:20盐:1酵母:2紫薯:适量清水:50白砂糖:20具体步骤1.先将紫薯切片蒸熟。2.在蒸紫薯的时候开始和面。3.紫薯蒸好取出。4.加入白糖,一点儿水碾成馅。5.面团和好开始发酵。6.这...
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幸福美满的做法 【面包机版培根烤2色饭】---年夜第四道菜’幸福美满‘ 幸福美满怎么做
四叶草夹心面包怎么做-四叶草夹心面包的做法
  • 四叶草夹心面包怎么做-四叶草夹心面包的做法

  • “这个方法只需要一次发酵就可以做好,面包蓬松暄软,豆沙夹心,甜蜜在线,四叶草的造型,寓意幸福美好,希望学会这道面包的你永远幸福快乐!”食材明细主料金山日式吐司粉(250克)冰水(120-130克)全蛋液(30克)细砂糖(40克)奶粉(15克)黄油(25克)辅料盐(3克)酵母(3克)调料红豆沙(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时...
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四叶草糯米紫薯饼如何做简单又好吃
  • 四叶草糯米紫薯饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:8分钟    烹饪时间:10分钟主料紫薯:280糯米粉:1000辅料炼乳:4勺具体步骤1.紫薯切片蒸熟2.蒸熟的紫薯加一勺炼乳挤压成泥,备用3.自家种的糯米磨的粉4.加开水烫熟,加入3勺炼乳(喜欢吃甜食就加)5.加入压好的紫薯泥和匀6.买的四叶草模子,将和好...
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幸福的紫菜包饭怎么做-幸福的紫菜包饭的做法
  • 幸福的紫菜包饭怎么做-幸福的紫菜包饭的做法

  • “紫菜包饭简单且营养,而且饭与菜都在其中,会给吃的人带来一种家的幸福感。”食材明细主料火腿(2片)黄瓜(1根)鸡蛋(1个)紫菜(2片)米饭(适量)辅料油(少许)寿司醋(适量)咸甜(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)幸福的紫菜包饭的做法步骤1、锅烧后,倒入食用油2、鸡蛋打散,倒入锅中煎成鸡蛋皮,用余热...
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幸运的四叶草如何做简单又好吃
  • 幸运的四叶草如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:11分钟主料黄瓜:适量辅料具体步骤1.取黄瓜顶部一截,再竖向切分成四~五份。2.取其中一块,在上边作竖向切割,做凹槽二道。3.将其分成约3mm厚的小片,这是花叶子4.像削苹果般的削下绿皮,再用剪刀调整修剪,做叶柄5.摆成自己喜欢...
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四叶草紫薯面包怎么做-四叶草紫薯面包的做法
  • 四叶草紫薯面包怎么做-四叶草紫薯面包的做法

  • “【盛开在冬日餐桌上的面包花朵】自己在家烘焙面包最美妙的莫过于给面包整形用自己偏好的食材做成各种自己喜好的形状可以说真是随心而欲当面包在烤箱中一点点膨胀香气在屋内开始蔓延这美妙的温暖气息新鲜面包的香甜滋味都会令人感觉无比幸福~”食材明细主料(面团部分)汤...
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枣泥紫薯红豆柳叶包的做法 妈妈的味道:枣泥紫薯红豆柳叶包 枣泥紫薯红豆柳叶包怎么做
  • 枣泥紫薯红豆柳叶包的做法 妈妈的味道:枣泥紫薯红豆柳叶包 枣泥紫薯红豆柳叶包怎么做

  • “喜欢吃包子时一粒粒红豆的存在感,白皮,紫色馅心软糯沙口,咬上一口,满满的幸福感😋”食材明细主料面粉(适量)酵母(适量)水(适量)辅料红枣(适量)红豆(适量)紫薯(适量)白糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)枣泥紫薯红豆柳叶包的做法步骤1、适量灰枣砂锅里煮至软糯。2、淘洗干净。3、...
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幸福豆沙面包圈的做法 幸福豆沙面包圈&"鸡腿"面包 幸福豆沙面包圈怎么做
  • 幸福豆沙面包圈的做法 幸福豆沙面包圈&"鸡腿"面包 幸福豆沙面包圈怎么做

  • “无意中在朋友的相册里看到面包的照片,勾起了童年的回忆~豆沙面包圈和火腿面包~不敢买超市卖的"化工"面包,索性自己在家做来吃~今天一下做了两种~”食材明细主料高粉(310g)鸡蛋液(36g)牛奶(74g)酵母(3.5g)水(84g)黄油(40g)糖(45g)盐(3g)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)幸福豆沙面包...
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紫菜包饭的做法 幸福的紫菜包饭 紫菜包饭怎么做
  • 紫菜包饭的做法 幸福的紫菜包饭 紫菜包饭怎么做

  • “一款简单的美食,但是营养够丰富。一张紫菜包裹着香香的米饭,卷着五颜六色的蔬菜和肉肉,真的是很美味。”食材明细主料金龙鱼小鲜米(200克)清水(适量)紫菜(2张)黄瓜(1根)鸡蛋(1个)火腿肠(1根)食盐(少许)香油(少许)黄萝卜(2条)胡萝卜(1根)芝麻(少许)牛肉粉(少许)辅料沙拉酱(适量)咸香(口味)技巧(工艺)一小...
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紫薯百叶面包怎么做-紫薯百叶面包的做法
  • 紫薯百叶面包怎么做-紫薯百叶面包的做法

  • “这次做的是紫薯百叶包,也可以叫紫薯辫子面包。做好以后才发现用紫薯做的真的好漂亮。紫薯的紫红配上面包的金黄,再来点儿燕麦点缀还真挺好看的,一层一层的花纹丝丝入扣。”食材明细主料高筋面粉(540g)紫薯泥(适量)辅料砂糖(80g)奶粉(26g)酵母粉(12g)盐(8g)全蛋(2个)温水(220g)奶油(30g)甜味(...
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幸运四叶草面包怎么做-幸运四叶草面包的做法
  • 幸运四叶草面包怎么做-幸运四叶草面包的做法

  • 食材明细主料高粉(250克)抹茶粉(15克)细砂糖(50克)盐(3克)全蛋液(50克)牛奶(205克)酵母(3克)黄油(35克)辅料豆沙馅(360克)甜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)幸运四叶草面包的做法步骤1、将除黄油外的所有材料放入厨师机,酵母和盐分开放,先用刮刀将材料大致混合,开动厨师机最低档揉成面团,揉成光...
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紫薯面包的做法 面包机版紫薯面包 紫薯面包怎么做
  • 紫薯面包的做法 面包机版紫薯面包 紫薯面包怎么做

  • 食材明细主料高筋面粉(400g)鸡蛋(2个)盐(适量)砂糖(80ml)酵母(5g)纯牛奶(150ml)紫薯(2个)茶油(适量)辅料提子(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)紫薯面包的做法步骤1、除紫薯、提子干,跟一个鸡蛋黄留下来,其余材料加进面包机内,然后启动和面程序,我这里用了两次和面程序2、趁着面包机和...
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四叶草面包怎么做-四叶草面包的做法
  • 四叶草面包怎么做-四叶草面包的做法

  • “参加ACA烘培大赛做的面包却没时间发菜谱,趁着年休整理好一个个的发。”食材明细主料高粉(250g)牛奶(135g)炼乳(25g)白糖(30g)酵母(3g)黄油(20g)盐(2g)辅料红豆沙(适量)芝麻(适量)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)四叶草面包的做法步骤1、搅拌好的面团切一小块能拉出不易破的薄膜,整理好...
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紫薯面包的做法 紫薯面包(面包机版) 紫薯面包怎么做
  • 紫薯面包的做法 紫薯面包(面包机版) 紫薯面包怎么做

  • “紫薯提前准备好,蒸熟去皮,根据个人口味趁热放入适量白砂糖或蜂蜜(放上一些色拉油也行),放入搅拌机搅拌备用。也可以自己用勺子或手揉捏。”食材明细主料鸡蛋(1个)纯牛奶(130g)酵母(4g)盐(3g)高筋面粉(250g)油茶籽油(15g)白砂糖(25g)辅料紫薯(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)紫薯面包...
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自己做的紫薯四叶草面包如何做简单又好吃
  • 自己做的紫薯四叶草面包如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料鸡蛋:50低粉:100白砂糖:40黄油:30高粉:250水:140酵母:3辅料盐:1小勺紫薯:126具体步骤1.紫薯去皮蒸熟压成泥2.搓成小圆球3.所有材料加入面包机(黄油后加)揉成扩展阶段后发至两倍大4.排气后分成60克每个的小面团5....
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幸运四叶草怎么做-幸运四叶草的做法
  • 幸运四叶草怎么做-幸运四叶草的做法

  • “幸运四叶草,看着是不是很漂亮啊!虽然只是简单的食材,但是做成漂亮的食物也会让人更有食欲哦!”食材明细主料山药(一根)南瓜(半个)大枣(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)幸运四叶草的做法步骤1、准备食材,大枣洗净,山药,南瓜去皮2、将大枣放入锅里,加上水3、蒸屉上放好...
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口感极佳的紫薯四叶草面包如何做简单又好吃
  • 口感极佳的紫薯四叶草面包如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料全蛋液:30紫薯馅:225汤种:84细砂糖:42低筋面粉:56高筋面粉:210奶粉:20牛奶:87无盐黄油:22辅料干酵母:6盐:2.5g具体步骤1.先制作汤种。将高筋面粉和水按照1:5的比例混合,(因为会有损耗,我用了25g的面粉+125g的水)搅拌...
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椰香紫薯树叶面包怎么做-椰香紫薯树叶面包的做法
  • 椰香紫薯树叶面包怎么做-椰香紫薯树叶面包的做法

  • “面包不只是要做的漂亮还要更好吃,营养也要更全面才完美。这次我做的面包用了网络上的树叶造型,用紫薯和酸奶和面,还加了一点全麦粉,糖椰蓉当夹馅,出炉就忍不住吃了一个,营养全面超级好吃呢,喜欢的赶紧动手吧”食材明细主料高筋面粉(150g)玉米油(20g)全蛋液(20g)紫薯酸奶奶昔(115g)盐(2g...
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