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关于广式腊肠炒长豆角的家常做法的餐饮百科

广式腊肠炒长豆角的做法 【广式腊肠炒长豆角】---家常小菜大美味 广式腊肠炒长豆角怎么做
广式腊肠炒包菜怎么做-广式腊肠炒包菜的做法
  • 广式腊肠炒包菜怎么做-广式腊肠炒包菜的做法

  • 食材明细主料广式腊肠(两条)辅料包菜(一朵)青椒(半个)配料盐(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)广式腊肠炒包菜的做法步骤1、包菜洗净,用手撕成小片。2、腊肠切片,青椒用手撕成小块。3、炒锅下油,下青椒炒出虎皮。4、下腊肠炒熟。5、下包菜炒匀。6、待包菜熟后加盐胡...
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广式腊肠怎么做-广式腊肠的做法
  • 广式腊肠怎么做-广式腊肠的做法

  • “之前按海燕的手艺的方子做了10斤肉的腊肠,送人自吃,很快就吃完了。在网上看到这个方子,也说是正宗广味,就试了3斤的肉,赶在新年前晒好了,感觉略咸,不够甜(可能我家口味偏甜。)味道没之前的方子正宗。”食材明细主料夹心肉(10斤)盐(140g)生抽(100g)糖(450g)高度数酒(150g)水(750g)辅料猪肠...
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广式腊肠的做法 DIY自制广式腊肠 广式腊肠怎么做
  • 广式腊肠的做法 DIY自制广式腊肠 广式腊肠怎么做

  • “等了很久了,今天终于有时间来捣捣空间了,腊肠已经吃了不少了,口味OK才敢上传制作心得!很美味哟!嘿嘿广式腊肠具有美好的感性特点:色泽鲜明、香气醇馥、皮脆肉爽、油而不腻,为各种腌制食品中的佼佼者。不但是大小宴席的上佳配菜,又是随意小酌,“下酒焗饭”的简便美食。因享盛誉,一...
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蒸广式腊肠怎么做-蒸广式腊肠的做法
  • 蒸广式腊肠怎么做-蒸广式腊肠的做法

  • 食材明细主料广式腊肠(2根)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒸广式腊肠的做法步骤1、腊肠一包。2、放锅里跟馒头一起蒸30分钟。3、蒸好的腊肠。4、取出来。5、斜切片。6、摆盘。7、成品。8、成品。...
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自制广式腊肠(附肠衣做法)-广式腊肠
  • 自制广式腊肠(附肠衣做法)-广式腊肠

  • “这几年都在冬至后开始做些腊味。今年是我第三年做腊肠,总算有些经验,做出了家人一致好评的口味了。觉得今年做成功的地方是因为我在肉里加了些生粉,晒好后不像往年的一样硬绑绑,连我家那个以前一直不喜欢腊肠的都吃了不少,而且还直说今年的特别好吃。从来没买过肠衣,第一年想...
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自制广式腊肠-广式腊肠
  • 自制广式腊肠-广式腊肠

  • “感谢美食家海燕的手艺,让远在海外的我终于吃到了家乡风味的腊肠。之前也曾搜了几个腊肠方子,但始终没有广式腊肠的味道。看到这方子,感觉味道应该不错,买了3斤前腿肉试做了,味道很正宗,只是我用的肉太瘦,腊肠口感硬了些。趁着这段时间天气好,温度也适中,马上买了6斤夹心肉,切了灌...
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豆角干炒腊肠怎么做-豆角干炒腊肠的做法
  • 豆角干炒腊肠怎么做-豆角干炒腊肠的做法

  • “腊肠和豆角干都是我的喜爱的,所以我让他们成了“一家子”,呵呵,腊肠是一个四川的朋友送和,豆角干是自己做的,从小见妈妈做豆角干,因为爱吃,所以也跟妈妈学会做了”食材明细主料豆角干(适量)腊肠(适量)辅料青蒜(适量)生姜(适量)青椒(适量)配料盐(适量)油(适量)鸡精(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗...
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小芹炒广式腊肠怎么做-小芹炒广式腊肠的做法
  • 小芹炒广式腊肠怎么做-小芹炒广式腊肠的做法

  • 食材明细主料小芹菜(适量)广式腊肠(2根)辅料大蒜(2粒)味极鲜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)小芹炒广式腊肠的做法步骤1、将芹菜摘洗干净备用2、将腊肠斜切片备用,大蒜切片备用3、热锅热油,将大蒜爆香,后加入腊肠4、再加入芹菜翻炒,加入适量的盐5、最后加入适量的味极鲜即可...
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广式腊肠炒莲菜怎么做-广式腊肠炒莲菜的做法
  • 广式腊肠炒莲菜怎么做-广式腊肠炒莲菜的做法

  • “广东腊肠具有外形美观、色泽明亮、香味醇厚、皮薄肉嫩的特点,腊肠炒莲菜,色泽诱人的香肠,顿时味蕾大开。”食材明细主料莲菜(一节)广式腊肠(五根)调料花生油(少许)盐(少许)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)广式腊肠炒莲菜的做法步骤1、广式腊肠备用。2、腊肠用温水洗净,煮熟。3、...
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广式腊肠炒馒头怎么做-广式腊肠炒馒头的做法
  • 广式腊肠炒馒头怎么做-广式腊肠炒馒头的做法

  • 食材明细主料土豆(1个)胡萝卜(1根)广式腊肠(1根)馒头(1个)辅料花生油(1勺)调料生抽(1匙)醋(1匙)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)广式腊肠炒馒头的做法步骤1、胡萝卜土豆去皮切块,腊肠切块。2、炒锅放油烧热,放入腊肠煸炒出油。3、放入土豆胡萝卜翻炒。4、放入生抽,醋,盐炒至蔬菜断...
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蒜苔炒广式腊肠的做法 蒜苔炒广式腊肠 - 鲜甜可口 蒜苔炒广式腊肠怎么做
  • 蒜苔炒广式腊肠的做法 蒜苔炒广式腊肠 - 鲜甜可口 蒜苔炒广式腊肠怎么做

  • “吃蒜苔有很多好处,如杀菌,通便,降脂,防癌,简直就是妈妈嘴里说的万能菜。在疫情当前的大环境下,可以内外兼修多杀菌,好处多多啊。还有很多人在家里久坐不动,难免便秘,蒜苔帮你疏通一下。”食材明细主料蒜苔(300g)广式腊肠(3根)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苔炒广式腊肠的做法...
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广式腊肠炒芦笋怎么做-广式腊肠炒芦笋的做法
  • 广式腊肠炒芦笋怎么做-广式腊肠炒芦笋的做法

  • 食材明细主料芦笋(5根)广式香肠(1.5根)调料蚝油(10g)一品鲜酱油(10g)盐(2g)玉米淀粉(1g)水(15g)辅料姜(2片)蒜(2粒)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)广式腊肠炒芦笋的做法步骤1、锅中水开后加几滴油和一点食盐,芦笋一切两半入开水锅中焯烫50秒左右,捞出过冷水。先下粗茎干后下细茎干。2、蚝...
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西瓜皮炒广式腊肠怎么做-西瓜皮炒广式腊肠的做法
  • 西瓜皮炒广式腊肠怎么做-西瓜皮炒广式腊肠的做法

  • “夏天热,大家都爱吃西瓜!可是很多人不会把西瓜皮当回事吧!其实西瓜皮真的是好食材西瓜皮具有:解暑清热、开胃生津,其含糖不多,适于各类人群食用!把西瓜皮焙干,研末外用可治口疮!”食材明细主料西瓜皮(适量)广式腊肠(适量)辅料姜蒜末(适量)蚝油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西...
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广式腊肠炒芹菜怎么做-广式腊肠炒芹菜的做法
  • 广式腊肠炒芹菜怎么做-广式腊肠炒芹菜的做法

  • “简单美味的快手菜。”食材明细主料芹菜(300克)辅料腊肠(2根)调料盐(少许)干辣椒段(少许)蒜蓉(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)广式腊肠炒芹菜的做法步骤1、腊肠斜刀切块片。2、芹菜切寸段,放入锅中,放少许盐。3、把芹菜焯至断生。4、捞出沥干水份备用。5、炒锅上火...
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生菜炒广式腊肠怎么做-生菜炒广式腊肠的做法
  • 生菜炒广式腊肠怎么做-生菜炒广式腊肠的做法

  • “简单美味,下饭菜。”食材明细主料生菜(三棵)广式腊肠(两根)调料花生油(适量)盐(少许)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)生菜炒广式腊肠的做法步骤1、广式腊肠备用。2、腊肠用温水洗净,煮熟。3、切斜刀。4、择好的生菜,洗净,控干水分,切好,备用。5、锅烧热放适量油,倒入生菜加少许盐调...
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豌豆皮炒广式腊肠怎么做-豌豆皮炒广式腊肠的做法
  • 豌豆皮炒广式腊肠怎么做-豌豆皮炒广式腊肠的做法

  • “喜欢吃豌豆,可是地产的要等到6月中旬左右才会上市的,只好选择网购了。云南的吃着口感又嫩又甜的,感觉这豌豆皮丢掉了很可惜,于是剥下来搭配广味肠炒菜,没想到这菜得到家人的大赞了。以前都当垃圾丢掉了,想想都可惜了,一种菜可以做二个味道太超值哈。”食材明细主料豌豆荚(适量)...
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广式腊肠炒饭怎么做-广式腊肠炒饭的做法
  • 广式腊肠炒饭怎么做-广式腊肠炒饭的做法

  • 食材明细主料剩米饭(1碗)广式腊肠(1根)辅料胡萝卜(半根)鸡蛋(2个)调料盐(1勺)蔬菜鲜(半勺)料酒(10ml)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)广式腊肠炒饭的做法步骤1、胡萝卜洗净,鸡蛋,广式腊肠,剩米饭准备。2、胡萝卜取半根去皮切成丁,广式腊肠去除肠衣切小丁,鸡蛋加入少许料酒打散。3、锅中放...
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广式腊肠炒荷兰豆怎么做-广式腊肠炒荷兰豆的做法
  • 广式腊肠炒荷兰豆怎么做-广式腊肠炒荷兰豆的做法

  • “荷兰豆是营养价值比较高的蔬菜,多吃可以美容、祛斑,还能清肠,防止便秘。荷兰豆爽脆,搭配带点甜味、味道醇厚的广式腊肠是很不错的吃法,而且简单快手~”食材明细主料荷兰豆(适量)广式腊肠(1根)辅料盐(适量)油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)广式腊肠炒荷兰豆的做法步骤1、食...
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花椒芽炒广式腊肠怎么做-花椒芽炒广式腊肠的做法
  • 花椒芽炒广式腊肠怎么做-花椒芽炒广式腊肠的做法

  • “春时野菜香!简单美味,健康营养,清香可口,快手菜。春季食用花椒芽不仅仅是为了尝鲜,因为花椒芽还有养生保健的功效与作用,其主要功效为温中散寒、除湿止痛和健胃,同时还具有解毒和活血的作用,腹泻或呕吐的人适量食用花椒芽也有很好的缓解作用。”食材明细主料花椒芽(一把)广式腊肠...
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腊肠炒豆角怎么做-腊肠炒豆角的做法
  • 腊肠炒豆角怎么做-腊肠炒豆角的做法

  • “豆角口感鲜美,能增进食欲,利尿消肿,益气健脾,是家庭餐桌上经常出现的一道菜。自制的腊肠咸甜可口。蒜泥爆香,再把腊肠煸炒出油,再来煸炒豆角,主菜配菜都非常入味,咸鲜可口,非常下饭。”食材明细主料豆角(250g)腊肠(1根)辅料蒜泥(适量)调料盐(0.5匙)鸡粉(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通...
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腊肠炒酸豆角怎么做-腊肠炒酸豆角的做法
  • 腊肠炒酸豆角怎么做-腊肠炒酸豆角的做法

  • “自己腌制的酸豆角,用腊肠炒一下就已经很好吃了!腌制了很多,冻在冰箱里,冬天也可以吃放心的酸豆角了”食材明细主料酸豆角(一把)腊肠(半根)辅料葱(适量)小米椒(适量)蚝油(适量)糖(适量)蒜(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肠炒酸豆角的做法步骤1、腊肠切粒2、酸豆角切粒,小米椒,葱姜...
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豆角炒腊肠怎么做-豆角炒腊肠的做法
  • 豆角炒腊肠怎么做-豆角炒腊肠的做法

  • 食材明细主料长豆角(适量)辅料腊肠(适量)调料花生油(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆角炒腊肠的做法步骤1、长豆角切段后洗净备用。2、腊肠改刀切小。3、锅中热油放入腊肠翻炒。4、放入豆角。5、少许盐调味炒匀。6、焖炒至豆角断生即可。7、成品。8、花生油。9...
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广式腊肠的做法 自制广式腊肠 广式腊肠怎么做
  • 广式腊肠的做法 自制广式腊肠 广式腊肠怎么做

  • “转眼都快过年了,再不做腊肉怕是过年都没得吃!一直嘴馋腊味饭还有腊味合蒸,但是传统的方法耗费的时间比较长,所以今天我打算做个省时省心的快手版烤箱腊肠。把通过烤箱已经晾干的香肠切块一并上锅蒸了,再用蒸肉的汤汁炝一盘青菜,啧啧…有多好吃就不形容了!如果嫌麻烦,还可以直接...
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广式腊肠炒儿菜怎么做-广式腊肠炒儿菜的做法
  • 广式腊肠炒儿菜怎么做-广式腊肠炒儿菜的做法

  • “儿菜中的维生素A、维生素B、维生素C、维生素D含量都很丰富,儿菜中含有的大量抗坏血酸,一颗儿菜中的维生素C含量是每日维生素C建议摄取的1.5倍,维生素E的含量也超过了每日建议摄取的10%,除此之外,儿菜中还含有胡萝卜素、大量食用纤维以及水分。1、儿菜中含有大量的抗坏血酸维...
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