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关于凉拌蒜薹猪肝怎么做好吃的餐饮百科

凉拌蒜薹猪肝怎么做-凉拌蒜薹猪肝的做法
  • 凉拌蒜薹猪肝怎么做-凉拌蒜薹猪肝的做法

  • “蒜薹的营养成分很高,有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素A、维生素C、维生素E、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、烟酸、尼克酸、钙、磷、钾、钠、镁、铁、锌、硒、铜、锰等人体所需营养成分。以及大蒜素、大蒜新素等成分。蒜薹性温,具有温中下气,补虚,调和脏腑,以及具...
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双椒凉拌猪肝怎么做-双椒凉拌猪肝的做法
  • 双椒凉拌猪肝怎么做-双椒凉拌猪肝的做法

  • “凉拌猪肝非常美味,本菜含丰富的铁、蛋白质和维生素A,补肝养目,明目。猪肝忌与鱼肉、雀肉、荞麦、菜花、黄豆、豆腐、鹌鹑肉、野鸡同食;不宜与豆芽、西红柿、辣椒、毛豆、山楂等富含维生素C的食物同食;动物肝不宜与维生素C、抗凝血药物、左旋多巴、优降灵和苯乙肼等药物同食...
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凉拌猪肝的做法 【飞禽走兽篇】—凉拌猪肝 凉拌猪肝怎么做
  • 凉拌猪肝的做法 【飞禽走兽篇】—凉拌猪肝 凉拌猪肝怎么做

  • “天气越来越热,凉拌菜成了餐桌的主角,每天都换着花样做拌菜,大多数都是素拌菜,今天咱拌个荤滴~制作很简单,味道很不错~”食材明细主料猪肝(300克)芹菜(1颗)辅料香油(2茶勺)酱油(2大勺)蒜末(1大勺)醋(1大勺)料酒(2大勺)盐(1茶勺)小红辣椒(2个)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)凉拌猪肝的做法步...
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凉拌蒜薹丝怎么做-凉拌蒜薹丝的做法
  • 凉拌蒜薹丝怎么做-凉拌蒜薹丝的做法

  • 食材明细主料蒜薹(适量)大蒜头(适量)米椒(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)糖(适量)芝麻油(适量)醋(适量)白熟芝麻适量(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)凉拌蒜薹丝的做法步骤1、新鲜的蒜薹,掐头去尾,清洗干净。2、起锅烧水。3、起锅烧水,加一点点盐在水中,水开下蒜薹焯水至软。4、焯好水的蒜...
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美味凉拌猪肝-凉拌猪肝
  • 美味凉拌猪肝-凉拌猪肝

  • 食材明细主料猪肝(500克)辅料干辣椒(适量)大料(适量)大葱(适量)姜(适量)料酒(2勺)盐(少许)老抽(适量)香菜(适量)花椒(少许)生抽(1勺)咸香(口味)拌(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)美味凉拌猪肝的做法步骤1、猪肝泡几小时,我泡了一上午。2、大料,香叶,葱,姜,辣椒。3、锅内放冷水,放入猪肝,老抽等调料。4、大火烧开...
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凉拌猪肝怎么做-凉拌猪肝的做法
  • 凉拌猪肝怎么做-凉拌猪肝的做法

  • 食材明细主料猪肝(一块)辅料姜(适量)葱(适量)蒜(适量)红椒(适量)香菜(适量)小葱(适量)调料热油(适量)酱油(适量)陈醋(适量)芝麻油(适量)味精(少许)酸咸(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌猪肝的做法步骤1、猪肝放入料酒和姜片,水煮20分钟。2、把所有配料切好。3、把葱、姜、蒜、红椒丝放入碗内,浇入...
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凉拌蒜薹怎么做-凉拌蒜薹的做法
  • 凉拌蒜薹怎么做-凉拌蒜薹的做法

  • “天气逐步的热了,做饭也越来越简单,这凉拌菜就非常受欢迎了。今天的凉拌蒜薹,焯好的蒜薹不能用刀切,而是用原始手撕的方式,这样最大限度的保存了蒜薹的翠绿颜色和原汁原味。我还有一个更简单的方法,跟手撕的效果一样,那就是用根牙签将它划成细长条,也很简单省事。这道小菜无须五...
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凉拌猪肝儿的做法 口水凉拌猪肝儿 凉拌猪肝儿怎么做
  • 凉拌猪肝儿的做法 口水凉拌猪肝儿 凉拌猪肝儿怎么做

  • “用同样的方法拌耳丝、豆干儿、凉粉等等都好吃~举一反三,举一反三~~”食材明细主料熟猪肝(适量)辅料黄瓜(适量)彩椒(适量)大葱(适量)熟芝麻(适量)配料生抽(适量)蚝油(适量)凉拌醋(适量)辣椒油(适量)盐(适量)糖(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌猪肝儿的做法步骤1、熟猪肝儿切片儿。2...
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家常蒜薹炒猪肝怎么做-家常蒜薹炒猪肝的做法
  • 家常蒜薹炒猪肝怎么做-家常蒜薹炒猪肝的做法

  • “虽然已经临近中秋但还是艳阳高照的,气温闷闷热让人心情好不美丽,一道家常小炒把不愉快的都通通吃下去。特别是中秋后的昼夜时差即将有很大变化肝适合脾胃不好天黑看不清楚稍微远点的前方人群有益”食材明细主料蒜薹(500g)猪肝(350g)青红辣椒(2个)辅料姜(半个或者少许)蒜(适量)调料...
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凉拌卤猪肝怎么做-凉拌卤猪肝的做法
  • 凉拌卤猪肝怎么做-凉拌卤猪肝的做法

  • “很喜欢的一道菜,以前不做饭那会儿总觉得麻烦后面太久不吃也就忘记了,偶然在外面餐厅吃饭的时候居然看见有果断点了,结果一份量好少啊没吃够,再点一份觉得没有必要在去菜市场的时候看见猪肝还挺新鲜,那就自己个儿做吧果然还是自己做才能管够,不光这样还给店里的朋友带了一些去...
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麻辣凉拌猪肝的做法 《麻辣凉拌猪肝》——香辣 麻辣凉拌猪肝怎么做
  • 麻辣凉拌猪肝的做法 《麻辣凉拌猪肝》——香辣 麻辣凉拌猪肝怎么做

  • 食材明细主料猪肝(适量)辅料黄瓜(适量)熟花生碎(适量)香菜(适量)大葱(适量)配料盐(适量)胡椒面(适量)花椒面(适量)葱(适量)姜(适量)大料(适量)桂皮(适量)香叶(适量)卤料(适量)料酒(适量)红油辣椒(适量)酱油(适量)醋(适量)糖(适量)蒜(适量)鸡精(适量)麻辣(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)麻辣凉拌猪肝的做法步骤1、猪肝...
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凉拌猪肝的做法 猪肝简单吃 凉拌猪肝怎么做
  • 凉拌猪肝的做法 猪肝简单吃 凉拌猪肝怎么做

  • 食材明细主料猪肝(半个)辅料生抽(2勺)醋(3勺)鲜贝露(3勺)蚝油(1勺)老干妈辣酱(2大勺)糖(半勺)盐(半勺)香油(少许)微辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)凉拌猪肝的做法步骤1、妹妹煮好的猪肝给我拿的2、猪肝切片摆盘3、将所有的调料倒入碗中拌匀,沾着吃就可以了。...
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如何做凉拌蒜薹
  • 如何做凉拌蒜薹

  • 做凉拌蒜薹时可以加上适量的小米醋以及相关的调料一起搅拌均匀即可。做凉拌蒜薹时要注意在锅水中先加上少量的食用盐与花生油焯水断生下蒜薹,以保持蒜薹色泽均匀,其次,为保持蒜薹爽脆的口感,可以把焯水后的蒜薹捞出放进凉白开中过凉。...
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凉拌黄豆猪肝的做法 凉拌菜(5)凉拌黄豆猪肝 凉拌黄豆猪肝怎么做
  • 凉拌黄豆猪肝的做法 凉拌菜(5)凉拌黄豆猪肝 凉拌黄豆猪肝怎么做

  • “老公不爱吃猪肝,可是我比较爱吃,我又不能强迫他,然后我就想办法改变猪肝可以吃的形式,所以自创了这道冷菜,果然老公改变了态度!哈哈哈!”食材明细主料猪肝(3两)辅料黄豆(2两)配料蒜(适量)生抽(适量)蚝油(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌黄豆猪肝的做法步骤1、黄豆:早上上班前就...
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凉拌猪肝藕条的做法 【凉拌猪肝藕条】---清脆小冷菜 凉拌猪肝藕条怎么做
  • 凉拌猪肝藕条的做法 【凉拌猪肝藕条】---清脆小冷菜 凉拌猪肝藕条怎么做

  • “今天的心情很不好,都是工作惹的祸,来份简单的小冷菜,让心情好起来吧。”食材明细主料藕(半个)猪肝(50g)辅料胡萝卜(1/4个)葱(一块)配料葱(适量)姜(适量)食盐(适量)味极鲜(适量)醋(适量)芝麻酱(适量)芝麻(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌猪肝藕条的做法步骤1、备好食材2、将藕洗净去皮...
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凉拌猪肝的做法 减肥餐~凉拌猪肝 凉拌猪肝怎么做
  • 凉拌猪肝的做法 减肥餐~凉拌猪肝 凉拌猪肝怎么做

  • “谁说减肥不能吃动物内脏???食物多样化才是营养均衡的重点!!!每周一次,还是妥妥的”食材明细主料猪肝(183g)辅料姜(1片)葱(1根)蒜(1个)香菜(1颗)橄榄油(3ml)盐(1g)八角(1个)花椒(1个)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌猪肝的做法步骤1、根据食材的种类和分量,备好2、香菜和葱切段,备用3、冷水下...
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凉拌蒜薹如何做简单又好吃
  • 凉拌蒜薹如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料辅料孜然:适量芝麻油:适量盐:少许耗油:少许辣椒:少许酱油:适量醋:适量具体步骤1.先将蒜薹洗干净,然后放开水里面泡一会,大概5分钟就行了。2.用牙签把一条一条的蒜薹弄成丝,弄完以后再放回锅里煮一会。捞起来。放入...
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蒜薹炒猪肝怎么做-蒜薹炒猪肝的做法
  • 蒜薹炒猪肝怎么做-蒜薹炒猪肝的做法

  • 食材明细主料猪肝(适量)蒜薹(适量)辅料酱油(适量)料酒(适量)葱(适量)姜(适量)白糖(适量)盐(适量)淀粉(适量)蒜香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒜薹炒猪肝的做法步骤1、看看原料吧2、猪肝用清水反复浸泡,去除血水,控干。3、猪肝用淀粉上浆。4、蒜薹洗净切段。5、蒜薹在油锅里煸一煸。6、猪肝过...
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蒜薹木耳炒猪肝怎么做-蒜薹木耳炒猪肝的做法
  • 蒜薹木耳炒猪肝怎么做-蒜薹木耳炒猪肝的做法

  • “蒜苔,即大蒜的花苔,包括花茎(苔茎)和总苞(苔苞)两部分。苔苞是大蒜花茎顶端的总苞,内含发育不全的花序。蒜苔的辛辣味比大蒜要轻,加之它所具有的蒜香能增加菜肴的香味,因此更易被人们所接受。蒜苔中所含的大蒜素、大蒜新素,可以抑制金黄色葡萄球菌、链球菌、痢疾杆菌、大肠杆菌、...
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凉拌猪肝怎么做好吃
  • 凉拌猪肝怎么做好吃

  • 猪肝是可以做成炒菜,也可以炖菜,还可以凉拌来吃的,每一种猪肝的做法都是不同的,这篇文章主要介绍了凉拌猪肝怎么做好吃的问题,喜欢吃的人可以看看这篇文章的详细介绍,让我们对于凉拌猪肝这款美食的做法更了解一些。一、凉拌猪肝怎么做好吃主料:猪肝300g方法:1、将老姜蒜剁成末加...
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蒜薹溜猪肝怎么做-蒜薹溜猪肝的做法
  • 蒜薹溜猪肝怎么做-蒜薹溜猪肝的做法

  • 食材明细主料蒜薹(适量)猪肝(适量)小尖椒(适量)辅料姜(适量)红薯淀粉(适量)生抽(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)蒜薹溜猪肝的做法步骤1、原料2、猪肝切片,入生抽,红薯淀粉拌匀,其它原料如图处理3、锅内入油,稍多一点,入猪肝煎,一面煎好翻另一面4、煎好盛出5、原锅入姜丝6、炒...
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蒜沫拌猪肝的做法 春季养肝小冷菜——蒜沫拌猪肝 蒜沫拌猪肝怎么做
  • 蒜沫拌猪肝的做法 春季养肝小冷菜——蒜沫拌猪肝 蒜沫拌猪肝怎么做

  • “前几天还听了电视讲座,春日养生以肝为先。春天阳气生发,万物生发。自然界呈现出一派生机勃勃的景象。因此,春季养生以顺应阳气自然生发舒畅的特点,以养肝为要务。护肝食物主要有:大蒜、洋葱、海带、黄瓜、萝卜、香菇、黑木耳、蘑菇及鱼,同时最好吃的清淡一些,所以今天就来个洋...
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蒜薹拌猪心怎么做-蒜薹拌猪心的做法
  • 蒜薹拌猪心怎么做-蒜薹拌猪心的做法

  • 食材明细主料猪心(270克)蒜薹(105克)辅料姜片(适量)桂皮(适量)大料(适量)配料料酒(适量)生抽(生抽)盐(生抽)鸡精(少许)芝麻油(一勺)清淡(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜薹拌猪心的做法步骤1、材料:猪心(已洗净)、蒜薹2、姜片、桂皮、大料3、将蒜薹洗净、捞出。4、放在案板上切成段,待用。5、将洗...
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蒜汁猪肝的做法 【夏日小冷菜】蒜汁猪肝 蒜汁猪肝怎么做
  • 蒜汁猪肝的做法 【夏日小冷菜】蒜汁猪肝 蒜汁猪肝怎么做

  • 食材明细主料猪肝(500g)辅料蒜蓉(适量)配料味极鲜(适量)料酒(适量)盐(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜汁猪肝的做法步骤1、新鲜猪肝,用水浸泡3小时,每半小时换一下水。2、把猪肝切成片。3、开水中放入少许的盐和料酒,把猪肝用开水焯熟。4、用凉水冲凉,控出水分。5、大蒜捣成蒜...
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凉拌手撕蒜薹怎么做-凉拌手撕蒜薹的做法
  • 凉拌手撕蒜薹怎么做-凉拌手撕蒜薹的做法

  • “人们都有一个共同的感受就是,做自己喜欢的事情就会觉得时间过得飞快。对于美食,不能称之痴迷,但我是热衷的。真正踏入美食圈有一年多了,从最初自己做完美食后晒图到如今和大家分享成功的菜谱,突感成长之快,从中收获了许多的认可,也获得了很多的宝贵经验。感谢过去一年喜欢我的...
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