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关于自制牛奶芝士蛋糕怎么做的餐饮百科

自制牛奶芝士蛋糕的做法 “自制牛奶芝士”蛋糕 自制牛奶芝士蛋糕怎么做
  • 自制牛奶芝士蛋糕的做法 “自制牛奶芝士”蛋糕 自制牛奶芝士蛋糕怎么做

  • “牛奶也能做奶酪,之前分享过牛奶做瑞可塔奶酪,有朋友说用这个直接做口感会有点粗糙,那是因为少了一个步骤,今天用牛奶鸡蛋做芝士蛋糕,口感更加细腻了哟!5.20和接下去的日子,生活需要有点甜。”食材明细主料牛奶(1L)白醋(50g)海盐(少许)辅料鸡蛋(2个)蛋黄(1个)白糖(50g)牛奶(30ml)玉米淀粉(5g)干...
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柠檬芝士蛋糕的做法 自制乳酪—做柠檬芝士蛋糕 柠檬芝士蛋糕怎么做
  • 柠檬芝士蛋糕的做法 自制乳酪—做柠檬芝士蛋糕 柠檬芝士蛋糕怎么做

  • “用昨天做的奶酪做了个柠檬芝士蛋糕,因为里面加了酸奶和柠檬屑使得芝士味道很棒,而且吃起来一点也不腻口,唯一不足的就是在最后震几下气泡的时候一不小心用力过大使得里面的乳酪直接飞到手上和胳膊上到处都是,很是郁闷,导致的结果是烤好后蛋糕里面的气孔也很大,我发现只要做甜...
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可做芝士蛋糕 自制奶油奶酪怎么做-自制奶油奶酪的做法 自制奶油奶酪
  • 可做芝士蛋糕 自制奶油奶酪怎么做-自制奶油奶酪的做法 自制奶油奶酪

  • “2.”食材明细主料全脂牛奶(1000ml)淡奶油(180ml)柠檬汁(70克)盐(4克)辅料大号屉布(3块)原味(口味)煮(工艺)一天(耗时)未知(难度)自制奶油奶酪的做法步骤1、牛奶1L淡奶油180ml柠檬汁70g盐4g2、把牛奶和淡奶油倒入锅中搅拌均匀小火煮到周边开始冒泡后关火3、倒入柠檬汁略微搅拌出现絮状物后...
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自制酸奶冻芝士蛋糕如何做简单又好吃
  • 自制酸奶冻芝士蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料酸奶:180吉士片:3片牛奶:50ml淡奶油:100ml奥利奥饼干:100朗姆酒:少许蛋黄:一个黄油:50白砂糖:50奶油奶酪:200辅料具体步骤1.奥利奥原味儿饼100g干放入密封保鲜袋儿中,用擀面杖敲碎。2.黄油50g微波炉高火1分30秒...
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酸奶芝士蛋糕的做法 自制无添加酸奶奶酪---酸奶芝士蛋糕 酸奶芝士蛋糕怎么做
芝士奶酪蛋糕的做法 大理石纹芝士奶酪蛋糕 芝士奶酪蛋糕怎么做
  • 芝士奶酪蛋糕的做法 大理石纹芝士奶酪蛋糕 芝士奶酪蛋糕怎么做

  • “芝士奶酪蛋糕有一种棉棉的口感,浓浓的奶香,入口即化.配上一杯香浓的伯爵奶茶,一整个下午都会让你有一种幸福的感觉.”食材明细主料奶油奶酪(150克)淡奶油(50克)酸奶(80克)低粉(40克)可可粉(3克)鸡蛋(2个)糖(50克)辅料柠檬汁(几滴)微辣(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)芝士奶酪蛋糕的做法步...
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酸奶冻芝士蛋糕怎么做-酸奶冻芝士蛋糕的做法
  • 酸奶冻芝士蛋糕怎么做-酸奶冻芝士蛋糕的做法

  • “天气渐渐热了,端上这款酸奶冻芝士蛋糕给你们春暖花开的季节享用一块清凉又香醇的冻芝士蛋糕太美好了加了奶酪的蛋糕永远是我们家的心头爱有奶酪的加入让蛋糕口感变得层次更丰富,回味无穷作为下午茶的正确打开方式再合适不过啦而且还是免烤的,对新手也极其友好哦”食材明细...
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芝士牛油蛋糕的做法 爱上牛油蛋糕@@香浓芝士牛油蛋糕 芝士牛油蛋糕怎么做
  • 芝士牛油蛋糕的做法 爱上牛油蛋糕@@香浓芝士牛油蛋糕 芝士牛油蛋糕怎么做

  • “芝士一直是我的最爱,牛油蛋糕也不列外,所以喜欢两者一起做成蛋糕吃。那香浓的味道常常让我想到都会流口水。这款蛋糕虽然其貌不扬,但热爱芝士味的人,一定不会错过它。在蛋糕上撒上刨丝的cheddar芝士,就成了美味香浓的芝士蛋糕。这款蛋糕很好吃推介给大家。希望你也和我一样...
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自制冻牛奶芝士蛋糕如何做简单又好吃
  • 自制冻牛奶芝士蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:13分钟主料奶油奶酪:200牛奶:40ml蛋黄:1个黄油:50淡奶油:120ml朗姆酒:1勺辅料酸奶:180ml消化饼干:100吉利丁片:10新西兰甜菜砂糖:75柠檬汁:15ml具体步骤1.消化饼干放入保鲜袋中,用擀面杖擀碎2.黄油放入微波炉里融化,吉利丁片...
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酸奶芝士蛋糕怎么做-酸奶芝士蛋糕的做法
  • 酸奶芝士蛋糕怎么做-酸奶芝士蛋糕的做法

  • 食材明细主料奶油奶酪(80g)自制酸奶(120g)辅料蛋糕粉(100g)鸡蛋(4颗)调料白糖(60g)黄油(40g)甜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)酸奶芝士蛋糕的做法步骤1、酸奶,奶酪,白糖40克混合。2、隔水加热溶化,放入黄油拌均匀。3、把鸡蛋的蛋清,蛋黄分离,蛋黄放降温后的奶酪糊里。4、蛋清用电动打蛋器...
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仿奶油芝士蛋糕怎么做-仿奶油芝士蛋糕的做法
  • 仿奶油芝士蛋糕怎么做-仿奶油芝士蛋糕的做法

  • “潜水偷师这么久,一直没有自己的作品问世,真的很渐愧。今晚闲来无事,尝试做一款轻芝士蛋糕,但因没买到奶油奶酪,就用无盐黄油代替,成品口感很松软,真的蛮不错的。”食材明细主料鸡蛋(四个200克)馒头粉(70克)玉米淀粉(30克)牛奶(80毫升)辅料白砂糖(70克)无盐黄油(50克)奶香(口味)烘焙(工艺)一小...
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自制奶酪做芝士蛋糕如何做简单又好吃
  • 自制奶酪做芝士蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料自制奶酪:250蛋:4只辅料牛奶:90玉米生粉:30糖:60低粉:60具体步骤1.所有材料。2.奶酪隔热水搅至顺滑3.加入牛奶搅匀4.分次加入蛋黄搅匀5.筛入低粉和玉米生粉搅至无颗粒状态,用切拌,不要划圈6.蛋白分三次加糖,打至可...
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酸奶重芝士蛋糕怎么做-酸奶重芝士蛋糕的做法
  • 酸奶重芝士蛋糕怎么做-酸奶重芝士蛋糕的做法

  • “天冷了需要贴膘~~屋诺椭圆乳酪模具2个”食材明细主料蛋糕体(适量)奶油奶酪(240克)细砂糖(100克)淡奶油(200克)柠檬汁(1大匙)自制酸奶(180克)全蛋(130克)玉米淀粉(25克)辅料饼干底(适量)无盐黄油(40克)低筋面粉(78克)细砂糖(30克)核桃仁(45克)盐(1小撮)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)酸奶重芝士蛋...
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Cake 芝士蛋糕怎么做-芝士蛋糕的做法 自制芝士蛋糕Cheese
  • Cake 芝士蛋糕怎么做-芝士蛋糕的做法 自制芝士蛋糕Cheese

  • 食材明细主料奶油奶酪(适量)全麦饼干(适量)低筋面粉(适量)辅料柠檬(适量)鸡蛋(适量)黄油(适量)配料棉糖(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)芝士蛋糕的做法步骤1、需要的原料有:奶油奶酪,鸡蛋,柠檬,棉糖,全麦饼干,低筋面粉,黄油。2、先把全麦饼干用擀面杖捣碎。3、把奶酪放在室温至少30...
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自制酸奶芝士蛋糕如何做简单又好吃
  • 自制酸奶芝士蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:18分钟    烹饪时间:60分钟主料酸奶:180奶油奶酪:200淡奶油:120ml戚风:八寸辅料糖:70牛奶:40ml吉利丁:15具体步骤1.奶油奶酪室温软化,加糖淡奶油打顺滑,加入酸奶继续打均匀。软化好的吉利丁片放入加热的牛奶中,搅拌均匀,倒入奶酪糊中搅拌均匀,...
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芝士瓜仁牛油蛋糕的做法 爱上牛油蛋糕@@芝士瓜仁牛油蛋糕 芝士瓜仁牛油蛋糕怎么做
芝士奶油霜蛋糕怎么做-芝士奶油霜蛋糕的做法
  • 芝士奶油霜蛋糕怎么做-芝士奶油霜蛋糕的做法

  • “说起裱花蛋糕,做过的亲都深有体会,动物淡奶油的耐热性很差,若在夏天做奶油蛋糕,必须在开着空调的室内温度在25度以下,手要带着手套,动作要迅速,时不时的还要放到冰箱冷藏一会。但是如果用奶油霜裱花就要好得多,裱花的过程奶油霜可以重复使用,不会因为变得粗糙了不能使用。软了可...
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自制奶油芝士蛋糕如何做简单又好吃
  • 自制奶油芝士蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料低筋面粉:30牛奶:40毫升奶油芝士:250辅料玉米淀粉:30细砂糖:140橙子汁:40毫升盐:2蛋黄:3个蛋白:3个具体步骤1.芝士买回后如一次用不完,用干净的刀将其分割成你需要的大小块,用保鲜膜包裹几层,放进盒子入冰箱冷藏室保...
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奶油芝士蛋糕怎么做-奶油芝士蛋糕的做法
  • 奶油芝士蛋糕怎么做-奶油芝士蛋糕的做法

  • “芝士蛋糕据知是源于古早的希腊,接着由罗马人将芝士蛋糕从希腊传播到整个欧洲。在19世纪跟着移民们,传到了美洲,这款奶油芝士蛋糕口感很清淡。”食材明细主料奶油芝士(225g)鸡蛋(3只)砂糖(70g)黄油(20g)低筋面粉(40g)淡奶油(15g)牛奶(10g)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)奶油芝士蛋糕...
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自制奶油芝士的做法 自制奶油芝士,奶油奶酪 自制奶油芝士怎么做
  • 自制奶油芝士的做法 自制奶油芝士,奶油奶酪 自制奶油芝士怎么做

  • “奶油奶酪用于冰淇淋,蛋糕等,自制简单,天然,孩子们喜欢。”食材明细主料巴氏鲜牛奶(500g)辅料凝乳酶((小牛皱胃酶)0.1g)清淡(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自制奶油芝士的做法步骤1、鲜牛奶入锅,加温到35-42度,加入凝乳酶(小牛皱胃酶),搅拌均匀。2、10分钟后,牛奶有果冻感。3、切割4...
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芝士牛油蛋糕的做法 爱上牛油蛋糕@@芝士牛油蛋糕 芝士牛油蛋糕怎么做
  • 芝士牛油蛋糕的做法 爱上牛油蛋糕@@芝士牛油蛋糕 芝士牛油蛋糕怎么做

  • “想到做牛油蛋糕,可是无意看到芝士粉。说起着芝士粉买了很久,当初也忘了要买来做什么。不用也浪费,就直接用做牛油蛋糕吧!说真的蛋糕在烤的时候,散发出来稍微有一些清香的芝士味道。很喜欢那种淡淡又清香的味道。告诉自己选择是对的。蛋糕口感也很不错。牛油夹着淡淡芝士香味...
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牛肉咸芝士蛋糕的做法 牛肉批萨咸芝士蛋糕 牛肉咸芝士蛋糕怎么做
  • 牛肉咸芝士蛋糕的做法 牛肉批萨咸芝士蛋糕 牛肉咸芝士蛋糕怎么做

  • “这是受到鲜虾咸芝士启示而制作的蛋糕。选用牛肉只是因为家里有现成的牛肉末,正好还剩有一点披萨酱,索性就加在一起了。披萨酱让蛋糕略略带有一点红色,味道也还不错。”食材明细主料奶油奶酪(250克)牛肉末(65克)鸡蛋(2个)牛奶(30克)青椒(半个)洋葱(1/4个)辅料黄油(5克)白糖(5克)醋(1小勺)盐(1/...
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酸奶芝士蛋糕的做法 迷恋奶酪---酸奶芝士蛋糕 酸奶芝士蛋糕怎么做
  • 酸奶芝士蛋糕的做法 迷恋奶酪---酸奶芝士蛋糕 酸奶芝士蛋糕怎么做

  • “绵密浓郁的芝士蛋糕,丝绸般湿润口感,化不开的乳酪香飘于唇齿间,每一口都让你陶醉不已!”食材明细主料奶油奶酪(40克)原味酸奶(60毫升)黄油(23克)鸡蛋(2个)低筋面粉(27克)玉米淀粉(14克)柠檬汁(2至3滴)细砂糖(40克)辅料淡奶油(150克)砂糖(15克)蓝莓(适量)草莓(适量)薄荷叶(适量)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时...
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酸奶芝士蛋糕的做法 清凉美味之——酸奶芝士蛋糕 酸奶芝士蛋糕怎么做
  • 酸奶芝士蛋糕的做法 清凉美味之——酸奶芝士蛋糕 酸奶芝士蛋糕怎么做

  • 食材明细主料奶油奶酪(200克)酸奶(180克)牛奶(50克)淡奶油(100克)白糖(50克)杜松子酒(1勺)柠檬汁(10克)吉利丁片(15克)蛋黄(1个)辅料奥利奥原味儿饼干(100克)黄油(45克)原味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)酸奶芝士蛋糕的做法步骤1、奥利奥原味儿饼干放入料理机中,打碎。2、黄油隔水加热融化。3、...
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奶油重芝士蛋糕怎么做-奶油重芝士蛋糕的做法
  • 奶油重芝士蛋糕怎么做-奶油重芝士蛋糕的做法

  • “吃腻了某星某巴某克的芝士蛋糕了,感觉不带劲,对于芝士控来说,那种芝士还不够浓烈,所以果断做一款奶油重芝士蛋糕来满足一下口腹之欲了。”食材明细主料奶油芝士(200g(软化的))低筋面粉(40g)鸡蛋(2个)淡奶油(200ml)辅料柠檬汁(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)奶油重芝士蛋糕的...
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