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关于炝油凉黄瓜的家常做法的餐饮百科

炝油凉黄瓜怎么做-炝油凉黄瓜的做法
  • 炝油凉黄瓜怎么做-炝油凉黄瓜的做法

  • 食材明细主料黄瓜(1根)小米辣椒(2个)朝天椒(1个)辅料酱油(2匙)醋(3匙)盐(1/2匙)白糖(1匙)花椒粉(1/2匙)花椒油(1匙)凉开水(1勺)色拉油(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝油凉黄瓜的做法步骤1、准备所需食材2、黄瓜去皮,切成4条3、斜刀切成长条形4、切好的黄瓜放入容器里,备用5、小米辣、朝...
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炝拌黄瓜怎么做-炝拌黄瓜的做法
  • 炝拌黄瓜怎么做-炝拌黄瓜的做法

  • “家常快手凉拌菜。”食材明细主料黄瓜(2根)辅料辣椒粉(1勺)调料盐(适量)蒜蓉(适量)白糖(少许)味精(少许)生抽(少许)陈醋(少许)花椒油(少许)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝拌黄瓜的做法步骤1、黄瓜、蒜备好。2、黄瓜拍破切段,放入盘中。3、放入蒜碎、盐、白糖、味精。4、放入辣椒粉。5...
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脆炝黄瓜卷怎么做-脆炝黄瓜卷的做法
  • 脆炝黄瓜卷怎么做-脆炝黄瓜卷的做法

  • “黄瓜含有的黄瓜酸,能促进人体新陈代谢,排出毒素。还含有丰富的维生素C,能美白肌肤,抑制黑色素的形成。黄瓜肉质脆嫩,是难得的排毒养颜佳品。”食材明细主料黄瓜(适量)鸡蛋(适量)鲜猪肉(适量)葱花(适量)干辣椒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)脆炝黄瓜卷的做法步骤1、准备黄瓜两...
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炝黄瓜片的做法 美容,减肥兼美食的――炝黄瓜片 炝黄瓜片怎么做
  • 炝黄瓜片的做法 美容,减肥兼美食的――炝黄瓜片 炝黄瓜片怎么做

  • “黄瓜是咱老百姓最常见的蔬菜,它脆甜多汁,气味清香,富有胶质、果酸和生物活性酶,可促进机体代谢,能治疗晒伤、雀斑和皮肤过敏。黄瓜还能清热利尿、预防便秘。新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸,能有效地抑制糖类物质转化为脂肪,因此,常吃黄瓜不仅美容而且还有减肥的功效。一年一度新鲜黄...
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家常辣炝油麦菜怎么做-家常辣炝油麦菜的做法
  • 家常辣炝油麦菜怎么做-家常辣炝油麦菜的做法

  • “小时候爸爸做菜总喜欢爆炒,我们都很爱,大铁锅做的菜也好吃,疫情原因很久没回家了,想家了,自己做一个类似爸爸的味道吧……”食材明细主料油麦菜(适量)辅料辣椒(适量)花椒(适量)调料生姜(适量)油(适量)盐(适量)酱(适量)醋(适量)麻辣(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常辣炝油麦菜的做法步骤1、...
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凉拌油豆皮黄瓜的做法 酸甜美食——凉拌油豆皮黄瓜 凉拌油豆皮黄瓜怎么做
  • 凉拌油豆皮黄瓜的做法 酸甜美食——凉拌油豆皮黄瓜 凉拌油豆皮黄瓜怎么做

  • “超开胃的酸甜口儿,凉拌油豆皮黄瓜。”食材明细主料油豆皮(适量)黄瓜(适量)辅料醋(适量)糖(适量)盐(适量)酱油(适量)麻酱(适量)凉拌菜汁(适量)香油(适量)酸甜(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)凉拌油豆皮黄瓜的做法步骤1、油豆皮泡软,放入开水中焯熟捞出,过凉。2、黄瓜切丝,和油豆皮放入碗中。3、...
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椒油炝瓜条怎么做-椒油炝瓜条的做法
  • 椒油炝瓜条怎么做-椒油炝瓜条的做法

  • “一桌上好“鲁菜”酒席讲究前菜、小炒和大菜,外加点心、汤羹和小吃。通常“鲁菜酒席”的饮宴形式是;席前先摆上干果蜜饯,然后是,六冷荤、汤羹、精美小点双拼、大菜、小炒、烩菜、溜菜、甜品、什锦小点及主食、果盘等。这其中有,冷热、甜咸、扒溜、爆炒、煎炸等。服务生传起菜...
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凉拌黄瓜的做法 一道凉拌家常菜(凉拌黄瓜) 凉拌黄瓜怎么做
  • 凉拌黄瓜的做法 一道凉拌家常菜(凉拌黄瓜) 凉拌黄瓜怎么做

  • “一道凉拌家常菜,清脆爽口,好吃还有减肥的功效。”食材明细主料黄瓜(一根)大蒜(几片)辅料盐(2克)醋(一勺)白糖(一勺)玉米油(一勺)辣椒粉(5克)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌黄瓜的做法步骤1、黄瓜洗干净切段拍碎备用。2、加入盐,醋,白糖,辣椒粉3、大蒜去皮切块备用4、油锅烧至六成熟...
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鸡蛋炝黄瓜怎么做-鸡蛋炝黄瓜的做法
  • 鸡蛋炝黄瓜怎么做-鸡蛋炝黄瓜的做法

  • “炎炎夏日,炒个爽口小菜,不管是配粥,还是下酒,都是很惬意的一件事情!菜肴清香中透着微辣,开胃,爽口!炎炎夏日里,你值得拥有!”食材明细主料黄瓜(1根)土鸡蛋(1个)辅料葱(适量)小青椒(2个)芝麻香油(适量)藤椒油(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋炝黄瓜的做法步骤1、上材...
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炝油凉芦笋怎么做-炝油凉芦笋的做法
  • 炝油凉芦笋怎么做-炝油凉芦笋的做法

  • 食材明细主料芦笋(260g)小米辣(2个)大蒜(4瓣)辅料味极鲜(5匙)醋(3匙)食盐(1/2匙)白糖(1/2匙)凉白开(适量)芝麻油(1匙)色拉油(15g)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝油凉芦笋的做法步骤1、准备所需食材2、芦笋根部去皮洗净,大蒜剥皮备用3、大蒜切末4、小米辣切斜刀5、锅里加入清水煮开6、倒入...
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黄瓜炝腐竹怎么做-黄瓜炝腐竹的做法
  • 黄瓜炝腐竹怎么做-黄瓜炝腐竹的做法

  • 食材明细主料黄瓜(适量)腐竹(适量)辅料盐(少许)香油(少许)蚝油(少许)白糖(少许)鸡精(少许)香菜(少许)大蒜(少许)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄瓜炝腐竹的做法步骤1、黄瓜切菱形片2、腐竹斜刀切长段3、香菜切碎4、大蒜拍碎用刀剁一下5、水烧开焯一下腐竹6、焯好的腐竹晾凉备用7、用一...
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炝炒黄瓜皮怎么做-炝炒黄瓜皮的做法
  • 炝炒黄瓜皮怎么做-炝炒黄瓜皮的做法

  • “吃黄瓜皮的作用:清热;利水;通淋。黄瓜皮含有较多苦味素,是黄瓜的营养精华所在。黄瓜的营养优势主要是由黄瓜皮“味甘、性平”的本质所决定的,所以能够清热解毒、生津止渴,尤其能排毒、清肠、养颜。这样炝锅的黄瓜很脆,好吃!”食材明细主料黄瓜(4只)辅料花椒(1匙)蒜末(适量)油(少许)盐(3...
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炝拌旱黄瓜怎么做-炝拌旱黄瓜的做法
  • 炝拌旱黄瓜怎么做-炝拌旱黄瓜的做法

  • “旱黄瓜较短,同乳瓜相比,长度相差不大,长你比较粗,质地更加脆嫩微甜,生吃口感更好。”食材明细主料旱黄瓜(2根)辅料大蒜(2颗)调料盐(3g)白糖(2g)鸡精(1g)生抽(3g)陈醋(5g)花椒油(适量)小米辣(2个)咸鲜(口味)炝(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝拌旱黄瓜的做法步骤1、黄瓜切去头尾,斜刀切段,顺刀切成菱形片。...
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炝黄瓜怎么做-炝黄瓜的做法
  • 炝黄瓜怎么做-炝黄瓜的做法

  • “非常简单又美味的冷菜,餐桌上的常胜将军,不管是炎炎夏季还是寒冷的冬季都必不可少。”食材明细主料黄瓜(一根)蒜瓣(四个)小香葱(一根)辣椒面(少许)辅料凉拌酱油(适量)蔬之鲜(适量)醋(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)炝(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝黄瓜的做法步骤1、准备好食材,非常简单的、一根黄...
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炝拌黄瓜圈怎么做-炝拌黄瓜圈的做法
  • 炝拌黄瓜圈怎么做-炝拌黄瓜圈的做法

  • “简单快捷美味的凉拌菜。”食材明细主料黄瓜(2根)辅料干辣椒(1个)调料盐(适量)白糖(1勺)味精(少许)味极鲜(少许)陈醋(少许)现炸花椒油(适量)蒜蓉(适量)酸辣(口味)炝(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝拌黄瓜圈的做法步骤1、黄瓜洗净,切掉头尾。2、顶刀切成厚薄均匀的圆圈。3、放入蒜蓉、盐。4、适量味...
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油条炒黄瓜的做法 家常小炒----------【油条炒黄瓜】 油条炒黄瓜怎么做
  • 油条炒黄瓜的做法 家常小炒----------【油条炒黄瓜】 油条炒黄瓜怎么做

  • “前天早上买了两根油条,本想当早餐吃,吃了半根,感觉很油腻,扔了又可惜,下午用它和黄瓜炒着吃,还别说味道很不错,儿子很喜欢吃!”食材明细主料油条(1.5根)土黄瓜(2根)辅料青椒(1个)配料玉米油(适量)蒜末(适量)调味汁(适量)干辣椒(2个)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)油条炒黄瓜的做法步骤1、...
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葱油凉拌老黄瓜怎么做-葱油凉拌老黄瓜的做法
  • 葱油凉拌老黄瓜怎么做-葱油凉拌老黄瓜的做法

  • “炎炎夏季,天气燥热,脾胃燥热,没有胃口,这道小菜中老黄瓜酸酸爽爽,又有黄瓜的清凉,如果喜欢葱油的同学估计又会在美味上叠加,让味蕾爆棚!!下面看制作步骤吧。”食材明细主料八月份老黄瓜(1根)葱段(2根)辅料盐(适量)油(少许)葱香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱油凉拌老黄瓜的做法步骤1、...
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蚝油炝黄瓜怎么做-蚝油炝黄瓜的做法
  • 蚝油炝黄瓜怎么做-蚝油炝黄瓜的做法

  • 食材明细主料黄瓜(适量)辅料盐(适量)蚝油(适量)香油(适量)辣椒粉(适量)醋(适量)微辣(口味)炝(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油炝黄瓜的做法步骤1、黄瓜二根清洗。2、切丁加盐和辣椒粉。3、再淋上蚝油和醋。4、再淋上香油。5、拌均即可开吃。6、拌好的黄瓜不要放的太久,边拌边吃,放久了会变软就...
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炝拌黄瓜条怎么做-炝拌黄瓜条的做法
  • 炝拌黄瓜条怎么做-炝拌黄瓜条的做法

  • “黄瓜,口感清爽还有营养,不论是生吃、做汤、炒着吃,都很受欢迎。”食材明细主料嫩黄瓜(500克)干红辣椒(50克)辅料花椒(5克)香油(10ml)精盐(3克)大料(1粒)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝拌黄瓜条的做法步骤1、黄瓜洗净切成长条2、放入精盐腌渍片刻3、干红辣椒切段4、锅内放香油4成...
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藤椒油凉拌黄瓜的做法 凉拌菜的秘密——藤椒油凉拌黄瓜 藤椒油凉拌黄瓜怎么做
  • 藤椒油凉拌黄瓜的做法 凉拌菜的秘密——藤椒油凉拌黄瓜 藤椒油凉拌黄瓜怎么做

  • “喜欢凉拌菜的时候加点藤椒油,味道很独特,简单的凉拌菜也有了别样的味道O(∩_∩)O~”食材明细主料黄瓜(适量)藤椒油(适量)辅料蒜(适量)配料生抽(适量)盐(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)藤椒油凉拌黄瓜的做法步骤1、准备好黄瓜,蒜切末。2、黄瓜先斜切成片。3、再切成丝。4、加...
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炝拌黄瓜丝怎么做-炝拌黄瓜丝的做法
  • 炝拌黄瓜丝怎么做-炝拌黄瓜丝的做法

  • 食材明细主料黄瓜(适量)辅料圆葱(适量)辣椒油(适量)蒜(适量)香油(适量)醋(适量)酱油(适量)生抽(适量)蚝油(适量)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炝拌黄瓜丝的做法步骤1、成品。2、黄瓜适量,洗干净。3、适量酱油,耗油,醋,辣椒油,香菜,生抽,糖,调好汁。4、黄瓜擦丝,圆葱适量,香菜适量,装入盘中,浇汁,拌好...
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炝鸡蛋黄瓜怎么做-炝鸡蛋黄瓜的做法
  • 炝鸡蛋黄瓜怎么做-炝鸡蛋黄瓜的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(三个)黄瓜(一根)辅料盐(10克)胡椒粉(5克)鸡精(2克)其他(口味)炝(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝鸡蛋黄瓜的做法步骤1、将黄瓜洗净切片。2、鸡蛋磕碗里打散。3、锅放油加热倒入蛋液炒熟,铲出。4、将锅再加少许油烧热,放入黄瓜片翻两下。5、倒入炒好的鸡蛋,加盐和胡椒粉快炒。6...
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酸辣炝黄瓜怎么做-酸辣炝黄瓜的做法
  • 酸辣炝黄瓜怎么做-酸辣炝黄瓜的做法

  • “黄瓜,也称胡瓜、青瓜,属葫芦科植物。广泛分布于中国各地,并且为主要的温室产品之一。黄瓜是由西汉时期张骞出使西域带回中原的,称为胡瓜,五胡十六国时后赵皇帝石勒忌讳“胡”字,汉臣襄国郡守樊坦将其改为“黄瓜”。黄瓜的茎上覆有毛,富含汁液,叶片的外观有3-5枚裂片,覆有绒毛。...
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凉拌黄瓜油豆皮的做法 【天津】凉拌黄瓜油豆皮 凉拌黄瓜油豆皮怎么做
  • 凉拌黄瓜油豆皮的做法 【天津】凉拌黄瓜油豆皮 凉拌黄瓜油豆皮怎么做

  • “春节的餐桌上一定少不了冷菜,大鱼大肉过于油腻,来盘清爽的小冷菜,开胃解腻是多么必要啊。这盘凉拌黄瓜油豆皮简单又爽口,虽说食材很廉价,但是味道绝对上的了席面哦。(调料的搭配是灵活的,大家根据口味灵活调整,我不吃辣,所以没有放辣椒油,喜欢吃辣的亲们酌情添加。)”食材明细主料...
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凉拌炝黄豆芽怎么做-凉拌炝黄豆芽的做法
  • 凉拌炝黄豆芽怎么做-凉拌炝黄豆芽的做法

  • 食材明细主料胡萝卜(一根)青笋(一根)干木耳(一小把)辅料大蒜(两瓣)剁椒酱(两汤匙)白芝麻(两汤匙)盐(半茶匙)糖(半茶匙)寂静(1/4茶匙)香油(四汤匙)青花椒(一汤匙)麻辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)凉拌炝黄豆芽的做法步骤1、木耳冷水泡发两小时,切丝。胡萝卜切丝。青笋切丝。大蒜切末2、青笋腌十...
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