- “玫瑰花性质温和,可缓和情绪,平衡内分泌,补气血,消除疲劳,改善体质,对肝及胃有调理的作用;莲藕有养血,健脾,开胃的食疗效果;藕中又添加了具有补中益气,健脾养胃的糯米,用这三样宝贝做的美味,可以帮我们“按摩”过年饱餐后大鱼大肉的胃。”食材明细主料莲藕(500克)辅料红糖(4~5g)甜味(口味)煮...
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- 食材明细主料莲藕(适量)肉馅(适量)糯米(适量)调料生抽(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)玉米淀粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)莲藕糯米丸子的做法步骤1、食材:猪肉馅、糯米淘洗干净、莲藕去皮。2、把莲藕切成小丁。3、肉馅中放入生抽、蚝油、胡椒粉、盐和淀粉。4、搅拌均...
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- “这个夏天,有了它,你还会没有食欲吗?外面蜜汁,还有玫瑰花瓣,包着糯糯粘沾的米,里面是香甜的红豆馅,一切,都是女性朋友的大爱。把它放进冰箱里,拿出来,品味那丝甜,那丝糯,心情也会粉粉的。”食材明细主料熟糯米(300克)辅料红豆沙(适量)玫瑰花(适量)配料蜂蜜(适量)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普...
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- “糯米藕是糯米的软糯和莲藕绵软的完美结合,秋季多吃些莲藕、糯米,可以降燥、补气,再加上玫瑰蜜汁,更加的香甜软糯。”食材明细主料莲藕(1000克)辅料糯米(180克)配料玫瑰蜜(适量)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)玫瑰蜜汁糯米藕的做法步骤1、原料如图:将莲藕削去皮,糯米提前一晚泡好...
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- “传统的糯米莲藕是甜味的,因为个人喜辣,故尝试做一次麻辣版的卤制糯米莲藕,味道也是极好的噢!”食材明细主料糯米(适量)莲藕(一根)辅料大蒜(适量)花椒(适量)香叶(适量)生姜(适量)朝天椒(适量)桂皮(适量)八角(适量)料酒(适量)生抽(适量)白砂糖(适量)盐(适量)麻辣(口味)卤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)麻辣糯米莲...
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- “糯米莲藕本来就挺好吃的,加上葡萄干就更美味了,有点酸酸的……我太有才了……”食材明细主料葡萄干(适量)糯米(适量)藕(适量)辅料冰糖(适量)酸甜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)未知(难度)葡萄糯米莲藕的做法步骤1、将葡萄干洗净、藕去皮、糯米泡一小时左右、准备好牙签、筷子和蜂蜜。2、将藕...
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- ““京菜烹调280例”中有桂花莲藕,没有糖桂花酱,就用了糖玫瑰酱。”食材明细主料莲藕(300克)糖玫瑰酱(20克)辅料自制山楂糕(适量)甜香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)玫瑰莲藕的做法步骤1、莲藕去皮、切片、清水浸泡。2、莲藕片焯水、焯熟。3、焯水捞出后凉水浸泡备用。4、山楂糕做...
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- “噔噔噔噔。。。我们的莲藕又亮丽登场啦。这个是典型的南方甜点,杭州非常普遍。最爱吃知味观的,可是最近几年做的越来越不精致了。今天我们自己动手,南北方都会爱吃的超级糯米莲藕^0^”食材明细主料莲藕(适量)糯米(适量)辅料红糖(适量)冰糖(适量)红枣(适量)苦味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)...
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- 准备时间:34分钟    烹饪时间:60分钟主料莲藕:2节糯米:250辅料冰糖:100红糖:100红枣:8粒枸杞:15粒玫瑰花干:3朵纯净水:2L具体步骤1.先将糯米淘洗2~3遍后,用清水浸泡1~2小时。取藕身肥大的莲藕,削皮,用流动清水冲洗藕孔,确保藕孔干净无淤泥。2.自莲藕大头...
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- “冰糖糯米藕属家常菜,主要原料藕、糯米、冰糖,口味甜香。营养价值高,调和气血,清热生津,而糯米更能起到健脾养胃等功效,加之冰糖食用,口感滋润。”食材明细主料莲藕(适量)糯米(适量)辅料冰糖(适量)干玫瑰花(适量)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)冰糖玫瑰糯米藕的做法步骤1、准备食材:...
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- 食材明细主料中种发面团(100克)糯米粉(适量)辅料玫瑰酱(适量)黄糖(适量)熟大米粉(适量)甜香(口味)炸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)玫瑰糯米糕的做法步骤1、蒸馒头第一次发酵后的中种发面团,取一部分。2、中种发面团加入糯米粉,活成软硬适中的粉面团,保温保湿发酵。3、糯米粉面团发酵至原来的一...
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- “筋道软糯的糯米团里,是甜甜的栗子玫瑰馅,外面滚上黄豆粉,每一口都是香甜的味道。”食材明细主料去皮栗子(100克)玫瑰酱(适量)水磨糯米粉(100克)开水(100克)辅料盐(一点)熟黄豆粉(适量)甜味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)栗蓉玫瑰糯米糍的做法步骤1、去皮栗子上锅蒸熟。2、压成栗子蓉,保...
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- “唐代孙思邈在《千金方》中提出:“春七十二日,省酸增甘,以养脾气。”也就是说,在春天应适当多吃些甜味食品,甘能健脾。而要说起玫瑰花,它对于咱们女人的作用,那从心理到生理都是益处颇多啊!芳香扑鼻的新鲜玫瑰代表热烈美好的爱情。而制作的玫瑰干花也是用处颇多。玫瑰花是一种珍...
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- “今天早上是玫瑰糯米藕,糯米是用玫瑰花茶泡了一晚上,装入连藕中的,用泡完的玫瑰加水煮加莲子,红枣,煮了糯米藕,吃到嘴里满嘴的玫瑰清香,特别适合女性伙伴,据说玫瑰还可以缓解痛经,你可以试试”食材明细主料莲藕(100g)干玫瑰花(6朵)糯米(100g)辅料莲子(6颗)红枣(5颗)玉米淀粉(少许)红糖(少许)冰...
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- “比菜很适合大众口味,尤其是孩子和女士们,香甜可口,回味无穷!”食材明细主料莲藕(2斤)糯米(三两)辅料冰糖(十五块)白糖(半两)姜片(五片)八角(四个)红糖(一两)甜味(口味)煨(工艺)数小时(耗时)普通(难度)糯米莲藕的做法步骤1、新鲜的莲藕去皮,两头切来,把莲藕里面洗净!2、糯米冷水淘净,再换净水泡一个小...
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- 食材明细主料藕(一节)辅料紫甘蓝(适量)圣女果(适量)配料蜂蜜(适量)白醋(适量)甜味(口味)拌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)玫瑰藕片的做法步骤1、准备好所需材料。2、紫甘蓝洗净,切碎,放入豆浆机中打汁。3、打成的汁,滤去渣子。4、在打好的紫甘蓝汁中滴入少许白醋,颜色有点发玫瑰色即可。5、藕去...
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- “黑糖+平阴玫瑰+豆沙+糯米=吃过无敌”食材明细主料糯米(适量)辅料黑糖(2块)平阴玫瑰干(4朵)豆沙(适量)椰蓉(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)黑糖玫瑰糯米糕的做法步骤1、糯米一定要泡一夜,不管多少米,水永远是第一个手指节,把盛米的锅放在冰箱冷藏,这样米泡了一夜!天热怕坏掉!2、黑糖...
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- 包子相信是大家再熟悉不过的美食了吧,包子是经过和面、揉面、擀面、调馅儿等一些工艺制作而成的,也是我们早餐的首选美食之一。但是今天小编要给大家介绍一款家常的包子,那就是糯米包子,可能有些朋友没有听说过,糯米包子只是把传统包子的面粉更换成了糯米粉,其他制作方法基本都...
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- “红米又名“红大米”、是南方一种营养价值很高的粗粮,微微有酸味,味淡。红米的外皮呈紫红色,其内心却是红色,营养价值非常高,有补血、延缓衰老、降血压、降血脂等功效,非常适合儿童、孕妇、体弱者加入莲藕、玫瑰花酱及糯米,好味的红米莲藕粥就做好了。”食材明细主料红米(80克)莲...
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- 食材明细主料莲藕(适量)红枣(适量)花生(适量)糯米(适量)辅料红糖(适量)水(适量)甜香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)糯米莲藕的做法步骤1、莲藕去皮。2、糯米提前泡四个小时。3、莲藕找到头大的那头切开一小节。大概牙签的一半就可以。4、然后往里面放入泡好的糯米。可以牙签轻轻的波动...
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- “喜欢吃藕,炖汤,凉拌,清炒,都很好吃,糯米莲藕是甜甜的,不一样的口感,也很不错,想着黑米可以上色,就加了点黑米,也不容易腻,没有红枣,不然加点红枣味道会更好。”食材明细主料莲藕(一节)黑米(适量)糯米(适量)辅料红糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)黑米糯米莲藕的做法步骤1、黑米和...
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- 食材明细主料莲藕(3个)辅料糯米(250g)调料红枣(30g)花生(30g)龙眼肉(50g)冰糖(30g)红糖(30g)甜味(口味)焖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)糯米莲藕的做法步骤1、准备莲藕3节,莲藕的两头要是有藕头的。这样的莲藕,藕孔不会有泥。2、把莲藕削皮。3、把藕头切下一小节4、将泡了2个小时的糯米装进藕孔里...
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- “紫米的主要成分是赖氨酸、色氨酸、维生素B1、维生素B2、叶酸、蛋白质、脂肪等多种营养物质,以及铁、锌、钙、磷等人体所需矿物元素。有补血益气、暖脾胃的功效,对于胃寒痛、消渴、夜尿频密等症有一定疗效。此外,糯性紫米粒大饱满,黏性强。而且紫米饭清香、油亮、软糯可口,营...
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- 食材明细水油皮中粉(100g)猪油(30g)水(50g)盐(3g)辅料玫瑰花酱(适量)熟糯米粉(适量)油酥猪油(50g)中粉(100g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)玫瑰糯米饼的做法步骤1、玫瑰花酱加炒熟的糯米粉和成团备用2、油酥和水油皮分别和成团静置半个小时备用3、把油酥和水油皮分别分成10等份4、取...
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- “做粽子剩下好多材料,偷懒一下做个简易版的也一样好吃到爆,咸鲜微辣,而且做法更简单快捷哦,非常适合忙碌的上班族”食材明细主料排骨(适量)糯米(适量)皇牌沙茶酱(适量)生抽(适量)辅料油(适量)糖(适量)玫瑰花瓣(适量)酱香(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)玫瑰糯米排骨的做法步骤1、准备材料,...
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