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关于蒸糯米黑米饭的家常做法的餐饮百科

蒸糯米黑米饭的做法 蒸糯米、黑米饭(可作寿司饭) 蒸糯米黑米饭怎么做
  • 蒸糯米黑米饭的做法 蒸糯米、黑米饭(可作寿司饭) 蒸糯米黑米饭怎么做

  • “选用上好的食材,终究要为品尝其本味。”食材明细主料糯米(250g)黑米(50g)辅料水(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蒸糯米黑米饭的做法步骤1、取糯米250g,黑米50g,洗净后分别用清水浸泡8-10小时。2、在竹蒸笼上铺上纱布或蒸笼布(没有竹蒸笼的也可以用蒸锅配的蒸笼),将泡好的糯...
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客家糯米饭怎么做-客家糯米饭的做法
  • 客家糯米饭怎么做-客家糯米饭的做法

  • “客家糯米饭和糯米封鸡,过去宴席必有的一道菜,味道超赞。”食材明细主料糯米(200克)辅料干鱿鱼(30克)瑶柱(20克)姬松茸(30克)瘦肉碎(40克)油(适量)盐(适量)鸡精(少许)生抽(少许)红葱头(少许)干虾(4只)贵州灯笼椒(3只)咸香(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)客家糯米饭的做法步骤1、糯米用电饭煲煲熟备用...
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蒸红豆糯米饭怎么做-蒸红豆糯米饭的做法
  • 蒸红豆糯米饭怎么做-蒸红豆糯米饭的做法

  • “糯米味甘,性温,入脾、胃;具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效。加小红豆煮熟食用有利水消肿,解毒排脓的功效。这次我用的是臻米电饭煲,这款电饭煲是通过煮沥蒸还原古法,煮出低糖柴火饭,特别适合三高人士和减肥人士。”食材明细主料糯米(300克)辅料红豆(60克)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗...
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腊肉蒸糯米饭怎么做-腊肉蒸糯米饭的做法
  • 腊肉蒸糯米饭怎么做-腊肉蒸糯米饭的做法

  • “这也是回国前做的,糯米饭我喜欢炒着吃。这是上次炒完剩下的少许糯米就简单地用蒸的方式,没想到水放多了,蒸出来的糯米饭太软,没嚼头。腊肉是自己腌晒的,吃得放心。”食材明细主料糯米(100克)辅料腊肉(50克)配料葱花(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)腊肉蒸糯米饭的做法步骤1...
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黑豆腊肉糯米饭怎么做-黑豆腊肉糯米饭的做法
  • 黑豆腊肉糯米饭怎么做-黑豆腊肉糯米饭的做法

  • “香糯有韧性,越嚼越香的黑豆腊肉糯米饭”食材明细主料糯米(300g)辅料腊肉(50g)黑豆(50g)油(适量)盐(适量)原味(口味)未知(难度)黑豆腊肉糯米饭的做法步骤1、糯米黑豆淘干净,炒锅中放油,倒入糯米黑豆加盐翻炒至糯米互相黏连。2、炒好的糯米饭放入电饭煲中,加水,水量比煮大米饭的稍微少点。表...
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广式蒸糯米饭怎么做-广式蒸糯米饭的做法
  • 广式蒸糯米饭怎么做-广式蒸糯米饭的做法

  • “突然想吃糯米饭,就是马上动手做一个。虾米是自己家里鱼塘抓的,自己晒的,所以放的好多。足足两大把”食材明细主料糯米(800g)鸡肉(500g)排骨(500g)虾米(50g)冬菇(4只)葱(适量)广式腊肠(2条)广式腊肉(80g)辅料白酒(适量)酱油(适量)砂糖(适量)姜(适量)盐(适量)油(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)广...
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黑白糯米八宝饭怎么做-黑白糯米八宝饭的做法
  • 黑白糯米八宝饭怎么做-黑白糯米八宝饭的做法

  • “c”食材明细主料黑糯米(200g)圆江米(300g)辅料大枣(10颗)蜜枣(10颗)豆沙(200g)果料(适量)白砂糖(适量)油(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)黑白糯米八宝饭的做法步骤1、黑白糯米提前泡一天,中途换水。2、红枣莲子蒸一下,切成两半,去核。3、各种果料。4、王致和红豆沙。5、白砂糖。6...
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黑糯米咸饭团怎么做-黑糯米咸饭团的做法
  • 黑糯米咸饭团怎么做-黑糯米咸饭团的做法

  • “饭团,是日本的传统食品,主要食材是米饭,主要配料是鱼片等。制作者可根据自己的喜好添加配料,亦可根据个人喜好制作成多种样式的饭团。我今天用的黑糯米,里面加了卤蛋、肉松、榨菜,早餐吃上1个好满足!”食材明细主料黑糯米(100克)卤蛋(1个)辅料沙拉酱(少许)榨菜丝(少许)肉松(少许)咸鲜(口...
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香蒸糯米饭 的做法 香蒸糯米饭 香蒸糯米饭 怎么做
  • 香蒸糯米饭 的做法 香蒸糯米饭 香蒸糯米饭 怎么做

  • “不知道在广东以外的地区,有没有相同或类似的吃法每逢大寒节气,糯米饭是必需的在冬天,糯米饭也是常吃的一种米饭把多种材料、调料和米饭混合在一起味觉丰富了,连胃口也大增了烤箱:ACA蒸烤箱ATO-ES25A模具:学厨11寸正方形加高模具WK9446”食材明细主料糯米(1000克)大米(200克)香菇(5...
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蒸香肠糯米饭怎么做-蒸香肠糯米饭的做法
  • 蒸香肠糯米饭怎么做-蒸香肠糯米饭的做法

  • 食材明细主料糯米(180克)香肠(90克)辅料玉米粒(50克)青豆(45克)盐(适量)料酒(1勺)酱油(2勺)清淡(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蒸香肠糯米饭的做法步骤1、食材:糯米(已提前浸泡)、玉米粒、青豆、香肠。2、将香肠放在案板上切成丁,待用。3、将已泡好的糯米淘洗一下。4、随后,合入切好的香肠、...
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糯米蛋+荷叶蒸糯米饭-糯米饭
  • 糯米蛋+荷叶蒸糯米饭-糯米饭

  • “糯米塞进咸鸭蛋里,装到九分满,比较合适,装浅了怎么办,赶紧把它吃掉~剩下来的糯米可以蒸着吃,味道美美的~”食材明细主料糯米(250克)咸鸭蛋(10枚)辅料猪肉(适量)青豆(适量)玉米(适量)香菇(适量)老抽(少许)生抽(少许)盐(少许)鸡精(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)糯米蛋的做法步骤1、糯米清...
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鱿鱼黑豆糯米饭怎么做-鱿鱼黑豆糯米饭的做法
  • 鱿鱼黑豆糯米饭怎么做-鱿鱼黑豆糯米饭的做法

  • 食材明细主料鱿鱼(3只)糯米(300g)辅料黑豆(50g)调料黑椒酱(1勺)生抽(1勺)酱油(1勺)蚝油(1匙)生姜(5片)香葱(2根)黑胡椒粉(少许)鱼香(口味)蒸(工艺)数天(耗时)普通(难度)鱿鱼黑豆糯米饭的做法步骤1、将鱿鱼的黑膜撕掉,其他的附件也去除掉。2、洗净沥干水份。3、生姜片和葱段放鱿鱼中。4、加料酒,蚝油,生抽...
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双色糯米蒸饭怎么做-双色糯米蒸饭的做法
  • 双色糯米蒸饭怎么做-双色糯米蒸饭的做法

  • “双色糯米蒸饭颜色美观、口感软糯、配以橘子汁调味浇汁、玫瑰花酱点缀,好吃又好看,口味亦不同。”食材明细主料云南紫糯米(适量)大黄米(适量)辅料橘子榨汁(1个ml)玫瑰花酱(适量)调料白糖(适量)淀粉水(适量)酸甜(口味)技巧(工艺)一小时(耗时)神级(难度)双色糯米蒸饭的做法步骤1、等量两种米洗净...
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椰香黑米糯米饭怎么做-椰香黑米糯米饭的做法
  • 椰香黑米糯米饭怎么做-椰香黑米糯米饭的做法

  • “黑米,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素,营养丰富。黑米是一种药、食兼用的大米,米质佳,口味很好,很香纯。食用价值高,除煮粥外,还可以制作各种营养食品和酿酒。现代医学证实,多食黑米具有开胃益中,健脾暖肝,明目活血,滑涩补精之...
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黑糯玉米焖饭怎么做-黑糯玉米焖饭的做法
  • 黑糯玉米焖饭怎么做-黑糯玉米焖饭的做法

  • “清淡微甜的焖米饭”食材明细主料精米(150g)辅料黑糯玉米(适量)原味(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)黑糯玉米焖饭的做法步骤1、准备食材。2、黑糯玉米剥粒备用。3、取优质精米。4、淘米。5、放入黑糯玉米粒。6、放适量水(建议米和水的比例为1:1.2),设置焖米程序。7、ok。小窍门黑...
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南瓜糯米蒸饭怎么做-南瓜糯米蒸饭的做法
  • 南瓜糯米蒸饭怎么做-南瓜糯米蒸饭的做法

  • “秋天是丰收的季节。在这个季节,南瓜是很常见的一种蔬菜。南瓜的营养价值很高。口感也很好。用它来配上糯米饭。两者的香味自然的困苦非常的美味可口。一起来看看它的的做法吧。”食材明细主料南瓜(一个)辅料糯米(适量)猪肉(一块)胡萝卜(半个)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)调料盐(少许)鸡精(少...
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蒸糯米饭怎么做-蒸糯米饭的做法
  • 蒸糯米饭怎么做-蒸糯米饭的做法

  • 食材明细主料糯米(适量)葡萄干(适量)红枣(适量)白果(适量)胡萝卜(适量)辅料白糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒸糯米饭的做法步骤1、糯米洗净浸泡一晚上。2、泡好的糯米放到盆中,加入糯米一半高度的水,上锅蒸20分钟(喜欢吃甜的可以拌入适量白糖)。3、干果准备好。4、摆上干果。...
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荷叶蒸糯米饭怎么做-荷叶蒸糯米饭的做法
  • 荷叶蒸糯米饭怎么做-荷叶蒸糯米饭的做法

  • 食材明细主料糯米(适量)荷叶(适量)排骨(适量)香菇(适量)腊肠(适量)毛豆(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)生粉(适量)酱油(适量)葱花(适量)花生油(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)荷叶蒸糯米饭的做法步骤1、糯米洗净加水浸泡三个小时左右。2、荷叶加水泡软备用。3、泡好的糯米加水电饭锅煮熟,水...
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糯米蒸排骨的做法 家常糯米蒸排骨 糯米蒸排骨怎么做
  • 糯米蒸排骨的做法 家常糯米蒸排骨 糯米蒸排骨怎么做

  • 食材明细主料排骨(一斤)辅料糯米(半斤)土豆(2个)配料油(适量)豆瓣(适量)老抽(适量)盐(适量)豆腐乳(适量)白糖(适量)花椒面(适量)料酒(适量)葱(适量)姜(适量)微辣(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)糯米蒸排骨的做法步骤1、先将糯米提前泡8小时左右,然后沥干水份备用。2、将排骨清洗干净血水后,将葱、姜及所...
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蒸南瓜糯米饭怎么做-蒸南瓜糯米饭的做法
  • 蒸南瓜糯米饭怎么做-蒸南瓜糯米饭的做法

  • “糯米又叫“江米”性甘平,糯米营养价值丰富,含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷,铁,具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用。而南瓜不但营养丰富,还具有食疗作用可以润肺,降糖降压、排毒养颜、强身健体、健脾和胃等疗效。”食材明细主料糯米(300g)辅料...
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黑米糯米粥怎么做-黑米糯米粥的做法
  • 黑米糯米粥怎么做-黑米糯米粥的做法

  • “今来一款家常粥品:黑米糯米粥,简单方便,美味养颜。”食材明细主料黑米(适量)糯米(适量)辅料水(适量)原味(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)黑米糯米粥的做法步骤1、取适量黑米糯米1:1的比例。2、用水浸泡半个小时。3、洗净放入锅中。4、一次性加入足量水。5、开启煮粥模式。6、一个...
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黑米糯米饭怎么做-黑米糯米饭的做法
  • 黑米糯米饭怎么做-黑米糯米饭的做法

  • 食材明细主料黑米(适量)辅料糯米(黑米)调料水(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黑米糯米饭的做法步骤1、取适量黑米备用。2、再去适量糯米准备就绪。3、将两种米冷藏浸泡一夜。4、将黑米和糯米混合均匀。5、一同放入电饭煲中。6、开启煮饭模式。7、时间到后就可以享用啦...
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蒸炒越南糯米饭怎么做-蒸炒越南糯米饭的做法
  • 蒸炒越南糯米饭怎么做-蒸炒越南糯米饭的做法

  • 食材明细主料糯米(适量)咸蛋(2只)腊肉(适量)香菇(3只)辅料盐(适量)油(适量)咸香(口味)炒(工艺)数小时(耗时)简单(难度)蒸炒越南糯米饭的做法步骤1、糯米浸泡二小时,然后蒸熟。2、材料全部切丁。3、先把材料放置锅中爆炒。4、在加入糯米,一起炒至熟透,均匀。5、可以上盘。...
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干果黑糖糯米饭怎么做-干果黑糖糯米饭的做法
  • 干果黑糖糯米饭怎么做-干果黑糖糯米饭的做法

  • “香甜软糯,造型喜庆,过年少不了的甜糯米饭加了黑糖,甜而不腻。”食材明细主料糯米(1杯)红枣(适量)杞子(适量)葡萄干(适量)辅料黑糖(适量)甜味(口味)煲(工艺)半小时(耗时)普通(难度)干果黑糖糯米饭的做法步骤1、糯米1杯。2、洗2遍加适量的水泡不少于2小时。3、我泡了3小时,加入黑糖拌至溶化好。...
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黑糯米蒸饭包油条怎么做-黑糯米蒸饭包油条的做法
  • 黑糯米蒸饭包油条怎么做-黑糯米蒸饭包油条的做法

  • “南京芳婆糕团店的乌饭包油条很好吃,意犹未尽啊~没有乌饭叶,那就就地取材,做点黑糯米蒸饭包油条吧!”食材明细主料黑糯米(1杯)辅料油条(1根)干肠(1根)萝卜干(适量)肉松(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)黑糯米蒸饭包油条的做法步骤1、黑糯米浸泡4小时,适度沥干水分。蒸锅屉上铺好...
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