![天然面包的做法 不用烤箱也能做天然面包✌ 天然面包怎么做]( "天然面包的做法 不用烤箱也能做天然面包✌ 天然面包怎么做")
- “做面包是当下宝妈们的一种基本技能，但很多宝妈家里没有烤箱怎么办？别担心，小厨子特意尝试了一种不用烤箱，只用高压锅便能做面包的方法，真的跟烤出来的一样好吃呦，关键是做出的面包天然健康、没有任何添加剂，宝宝吃了还不上火呦(⊙o⊙)。宝妈们快来get新技能啦！”食材明细主料面...
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![天然酵种的葡萄核桃面包如何做简单又好吃]( "天然酵种的葡萄核桃面包如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料高粉：100葡萄干：15核桃：15辅料具体步骤1.酵种：按照高粉100克、葡萄酵种液56克麦芽精少许这样喂养，放在消毒的密封瓶中放置在阳台太阳下，当膨大到3-4倍表面有很多大气泡时可以取出来用了。2.后油法搅至面筋的扩...
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![天然培根餐包怎么做-天然培根餐包的做法]( "天然培根餐包怎么做-天然培根餐包的做法")
- “用天然苹果制作酵种，制作出面包更香，更好吃。苹果酵种制作：一只苹果切片之后放入空瓶（热水消毒）内加满水，隔天打开盖，4-5天之后莱果上佛，有大量气泡，味道有一股香甜就可以了。再进行制作酵种面团，按高粉60%，苹果酵母水40%比例进行培养酵种。”食材明细主料高筋面粉（230g）奶粉（5g）干酵...
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![天然酵母无花果树枝面包如何做简单又好吃-面包新语系列]( "天然酵母无花果树枝面包如何做简单又好吃-面包新语系列")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料更新后的天然酵母面团：125全麦面粉：35黑麦面粉：35高筋面粉：250水：210盐：7麦芽糖（可选)：筷子沾一点无花果干（酒渍）：150辅料具体步骤1.准备工作：天然酵母更新。以天然酵母面团为50份，加入高筋面粉100份，水48份，麦芽糖2份，盐...
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![天然酵种烤洋葱乳酪面包怎么做-天然酵种烤洋葱乳酪面包的做法]( "天然酵种烤洋葱乳酪面包怎么做-天然酵种烤洋葱乳酪面包的做法")
- ““这款面团对多数的搅拌机来说都太大了(‘神磨’除外)，所以最好手工和面。”确实，单是主面团就用到近两斤面粉。对于最大只愿意做450克土司的人来说，这简直就是超级巨无霸。折算成1/6的量，主面团只要150克左右面粉就足够。。。“这款面团是由湿润的酵头制成的，而湿润的酵头...
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![“DIY美食”天然酵种老式面包如何做简单又好吃]( "“DIY美食”天然酵种老式面包如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时主料细砂糖1：20细砂糖2：50中筋面粉1：50水1：75南瓜泥1：80高筋面粉2：130高筋面粉1：130天然酵种1：20中筋面粉2：50辅料盐：2鸡蛋：1个奶粉：15黄油：40水：45具体步骤1.将酵头原料（标有1的原料）混合在一起，搅匀，室温发酵（23度）；2.酵头发...
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![蓝莓天然酵母黑面包的做法 蓝莓天然酵母黑面包by：普蓝高科蓝莓美食特约撰稿人 蓝莓天然酵母黑面包怎么做]( "蓝莓天然酵母黑面包的做法 蓝莓天然酵母黑面包by：普蓝高科蓝莓美食特约撰稿人 蓝莓天然酵母黑面包怎么做")
- 食材明细主料普蓝蓝莓（10粒）全麦粉（30g）辅料过滤水（30ml）原味（口味）烤（工艺）数天（耗时）普通（难度）蓝莓天然酵母黑面包的做法步骤1、原料。2、蓝莓用水冲洗一下，控干水分后放在无油的容器中，加入30ml的过滤水，用小木勺碾碎3、加入30g农家自磨的全麦粉4、用小木勺搅拌均匀呈糊状5、盖上保鲜...
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![纯天然三色吐司的做法 【纯天然三色吐司】面包机版 纯天然三色吐司怎么做]( "纯天然三色吐司的做法 【纯天然三色吐司】面包机版 纯天然三色吐司怎么做")
- “稍稍花点心思，简单的吐司就会有不同的美丽呈现。看似其貌不扬的吐司，一刀下去，切面非常的漂亮，所有的期待都展现在眼前，吐司的柔软，缤纷的颜色，赋予它更丰富的口感，更漂亮的外型。”食材明细主料高筋面粉（300克）牛奶（140克）鸡蛋（45克）盐（2克）细砂糖（45克）黄油（30克）酵母（3克）辅料抹茶粉（少许）紫...
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![天然酵种潘妮托尼如何做简单又好吃-节日面包]( "天然酵种潘妮托尼如何做简单又好吃-节日面包")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料意大利甜酵头：天然酵种（：50高筋面粉：75水：25主面团：高筋面粉：400蛋黄：136全蛋：50糖：60盐：5香草香精：2淡奶油：100牛奶：150无盐黄油：150熟栗子仁：200蔓越莓干：150快速酵母：4所有酵头：适量辅料具体步骤1.制作意大利甜酵头：天...
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![天然酵种粗黑麦面包怎么做-天然酵种粗黑麦面包的做法]( "天然酵种粗黑麦面包怎么做-天然酵种粗黑麦面包的做法")
- ““20年来，我一直对各种各样的黑麦面包充满兴趣。逐一烘焙后，我觉得只有粗黑麦面包才是真正的黑麦面包。粗黑麦面包的种类数不胜数，很多美国人认为这个名字指的只是‘用焦糖上色的黑麦面包’，但这个名字真正指的是用粗研磨的全黑麦面粉制成的面包。。。。。在东欧的一些村庄...
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![天然养生面包如何做简单又好吃]( "天然养生面包如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料高筋面粉：500蜂蜜：60酸奶：150辅料盐：2牛奶：200天然葡萄干酵母液：20毫具体步骤1.在面粉里加入60克蜂蜜。2.加入150克酸奶。3.加入200克牛奶和20毫升葡萄干酵母液。4.把面团揉成团。5.用折叠法照样可以增强筋度。...
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![天然酵种普瓦拉纳面包怎么做-天然酵种普瓦拉纳面包的做法]( "天然酵种普瓦拉纳面包怎么做-天然酵种普瓦拉纳面包的做法")
- ““世界上最著名的面包师非莱昂内尔·普瓦拉纳莫属，他在巴黎的面包房只烘焙几个品种的面包，最著名的是一款圆形的乡村面包，重达2㎏，经过天然发酵(天然酵母)制成。他将其称为大圆面包，但是其他人都将其称为普瓦拉纳面包。”这款面包确实太大，主面团用到了将近1㎏面粉，看得人直瞠...
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![天然酵种希腊复活节面包怎么做-天然酵种希腊复活节面包的做法]( "天然酵种希腊复活节面包怎么做-天然酵种希腊复活节面包的做法")
- “只准备了一个红皮鸡蛋。原想只做一个辫子圈，红皮鸡蛋被箍在中央，就好像嵌着的红宝石。可是，临时改了主意。不嫌其烦，辫两条小辫子，圈两个圈。如此一来，就只有一个圈有鸡蛋，另一个，就只好空缺，任他是环。或者，应该让两个环相互交接，成8字，但还是差一个鸡蛋。自己吃么，倒也没什么关系...
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![天然酵种乡村面包怎么做-天然酵种乡村面包的做法]( "天然酵种乡村面包怎么做-天然酵种乡村面包的做法")
- “最近我又痴迷的爱上了欧包，不仅仅是因为它材料简单健康，更加让我着迷的是它的割口，看~多么的热情奔放，让我着迷。这次用了新良的新产品黑金系列~软欧面包用小麦粉，成品外表酥脆，内部组织满意口感暄软，割口也很完美。”食材明细面包用料面包用小麦粉（135g）水（75g）天然酵种（70g（100%））盐...
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![天然酵种面包的做法 天然酵种希腊宗教节日面包 天然酵种面包怎么做]( "天然酵种面包的做法 天然酵种希腊宗教节日面包 天然酵种面包怎么做")
- “《学徒面包师》中的希腊宗教节日面包，可以用发泡酵头，也可以用波兰酵头。当初没有天然酵母的时候，自然而然用了波兰酵头。现如今有了发泡酵头，忍不住把它又翻出来，用发泡酵头再演绎一遍。这节日的面包，充满浓郁的香料果味，一直都很是喜欢。用波兰酵头的时候，把它滚成球形，如今想...
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![天然色素椰蓉牛角面包的做法 原创 | 天然色素椰蓉牛角面包与黑咖啡 天然色素椰蓉牛角面包怎么做]( "天然色素椰蓉牛角面包的做法 原创 | 天然色素椰蓉牛角面包与黑咖啡 天然色素椰蓉牛角面包怎么做")
- “也许你早已忘记《蒂凡尼的早餐》这部电影的具体情节，但你一定记住了蒂芙尼炫目的橱窗，和穿着黑色小礼服站在橱窗前吃早餐的奥黛丽·赫本。清晨的纽约第五大道上空无一人。一辆出租缓缓停在路边，车门打开，身着黑色晚礼服，佩戴奢华珠宝和墨镜的女郎缓缓下车。她走向街边的橱窗...
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![天然酵母法式葡萄面包如何做简单又好吃]( "天然酵母法式葡萄面包如何做简单又好吃")
- 准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料葡萄天然酵种液：适量葡萄：500水：1000糖：250酵头：适量高粉：380小白老面：80红葡萄酒：125葡萄种浓液：115辅料具体步骤1.新鲜葡萄加入水，砂糖，室温26-27度静置7天，每天摇晃放气一次。2.酵头所有材料搅拌均匀，3.室温发酵...
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![天然酵种松仁小餐包怎么做-天然酵种松仁小餐包的做法]( "天然酵种松仁小餐包怎么做-天然酵种松仁小餐包的做法")
- “自从朋友拿了天然酵种给我后，我每天都按时喂养，喂养三次以后就做一次面包，面粉用的飞快。话说回来，用天然酵种做的面包口感确实很棒，就是有点费时而已，但是为了追求口感，累一点也是值得的。今天做的这款面包是松仁小餐包，操作简单，大家一起跟着做起来吧！”食材明细主料鸡蛋（40克）黄...
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![天然酵种蒜香软面包的做法 【天然酵种蒜香软面包】：健康美味百吃不厌 天然酵种蒜香软面包怎么做]( "天然酵种蒜香软面包的做法 【天然酵种蒜香软面包】：健康美味百吃不厌 天然酵种蒜香软面包怎么做")
- “（用量仅供参考，制作前请先看Tips。配方中的量可以制作30~35g的小面包15个。A味大蒜香草黄油的材料，B为面包材料）天然酵种的益处很多，但因其特殊性，通常在“欧式面包”、“乡村面包”、“法棍”等等低糖低油面包中的应用较为广泛。其实，使用天然酵母制作普通软式面包，也是完全可...
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![天然酵种奶香排包怎么做-天然酵种奶香排包的做法]( "天然酵种奶香排包怎么做-天然酵种奶香排包的做法")
- “今天做的这款面包用的酵种是百香果培植的原液做的天然酵种，用这种天然酵种做出的面包口感非常好，营养美味、低糖少油，吃一次你就会爱上它的😊”食材明细主料鸡蛋（40克）黄油（23克）高筋粉（260克）酵母（1克）奶粉（12克）低筋粉（30克）牛奶（150克）天然酵种（60克）盐（3克）细砂糖（30克）辅料全蛋液（适量）奶香...
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![简单的天然番茄酵母面包如何做简单又好吃]( "简单的天然番茄酵母面包如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.除黄油以外的所有材料揉成面团，再将黄油加入，揉进面团，至面团出筋，可拉出薄膜2.放到温暖湿润处进行第一次发酵至原来5倍大（这个发酵时间可真长）3.第一次发酵完成，取出面团，整理形状，排上烤盘，进行二...
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![天水然然怎么做-天水然然的做法]( "天水然然怎么做-天水然然的做法")
- “这是一道天水的特别小吃——”食材明细主料土豆淀粉（150）水（300）辅料油（适量）盐（适量）蒜末（少许）辣椒段（少量）葱（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）天水然然的做法步骤1、淀粉和水搅拌均匀2、锅里放少许油，慢慢倒入锅中，不停的搅拌3、搅拌到成图状，就熟了4、盛到碗里5、锅中放油，放...
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![天然酵母果干欧包怎么做-天然酵母果干欧包的做法]( "天然酵母果干欧包怎么做-天然酵母果干欧包的做法")
- “和无油无糖欧包相比，它的味道上更好些，我加了少量的红糖进去，重点在于它是由天然酵母制作，口感和味道更盛一筹，而且更健康一些吧。现在生活人们都讲究健康饮食，为了家人的健康再麻烦也都是值得的。喂养天然酵母其实很简单，我简单的口述一下，就是用葡萄干和凉开水1:3装入密封容...
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![天然色素椰蓉花朵面包的做法 原创 | 天然色素椰蓉花朵面包 天然色素椰蓉花朵面包怎么做]( "天然色素椰蓉花朵面包的做法 原创 | 天然色素椰蓉花朵面包 天然色素椰蓉花朵面包怎么做")
- “温柔的色泽覆满鹅黄的椰蓉，一口咬下，幸福的奶香充满整个口腔，搭配苦而浓香的手冲咖啡，一切都恰恰好......”食材明细主料全麦面粉（200g）甜菜根（80g）鲜奶（适量）椰蓉（50g）鸡蛋（1个）挂耳咖啡（10g*1片）黄油（30g（面团用））辅料砂糖（30克）酵母（3克）食盐（3克）黄油（25g（椰蓉馅料用））奶香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简...
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![自制天然彩色面条-天然彩色面条]( "自制天然彩色面条-天然彩色面条")
- “用青瓜或菠菜可做绿色面条，甘蓝对应蓝色，柑橘、南瓜对应黄色，胡萝卜、番茄对应红色。趁周末时间，我自制了天然彩色面条。”食材明细主料面粉（550G）紫薯泥（150G）青瓜汁（100G）辅料冷水（40G）盐（适量）原味（口味）其他（工艺）一小时（耗时）普通（难度）自制天然彩色面条的做法步骤1、1.青瓜用料理机榨成...
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味味甜
