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关于香酥蘑菇柳怎么做的餐饮百科

香酥蘑菇柳怎么做-香酥蘑菇柳的做法
  • 香酥蘑菇柳怎么做-香酥蘑菇柳的做法

  • 食材明细主料平菇(500g)鸡精(适量)鸡蛋(2枚)辅料面粉(适量)五香粉(适量)味达美(适量)盐(适量)五香(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香酥蘑菇柳的做法步骤1、蘑菇摘洗干净2、开水稍微烫一下3、将适量鸡蛋、面粉、食盐、鸡精、味达美混合调匀调成面糊状4、蘑菇撕成长条面糊撒入五香粉5、将撕...
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洋葱蘑菇炒牛柳怎么做-洋葱蘑菇炒牛柳的做法
  • 洋葱蘑菇炒牛柳怎么做-洋葱蘑菇炒牛柳的做法

  • “很有营养的菜,小朋友长身体的时候该多吃点牛肉!”食材明细主料牛柳(150克)蘑菇(5个)洋葱(1个)辅料生姜(3克)生抽(1勺)老抽(0.5匙)盐(0.5克)糖(1ml)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)洋葱蘑菇炒牛柳的做法步骤1、倒入洋葱炒出香味2、放入蘑菇煸炒,放少许糖3、炒制变色后盛出4、另起一锅放油...
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香酥烤鱼柳怎么做-香酥烤鱼柳的做法
  • 香酥烤鱼柳怎么做-香酥烤鱼柳的做法

  • “选用鲜美、无刺的龙利鱼柳,解冻后擦干水分,稍稍腌制入味;裹上经过调味、调油的面包糠,入电烤箱中烘烤20分钟,一款深受小朋友喜爱的香酥鱼柳出炉了!少油、健康、香酥、美味!”食材明细主料龙利鱼柳(2条)辅料盐(适量)黑胡椒粉(适量)配料面包糠(8大勺)大蒜末(1大勺)欧芹碎(1小勺)橄榄油(3大勺1...
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烤香酥鱼柳怎么做-烤香酥鱼柳的做法
  • 烤香酥鱼柳怎么做-烤香酥鱼柳的做法

  • “嘻嘻!前几天回家,爷爷正好拿了两条深海鱼,超大的个啊~一条少说也有7、斤,可对于我们全家不怎么爱吃大鱼肉的来讲,这么大一条鱼真有点伤脑筋呢。寻思着怎么煮时,爱美家就做了鸡排。所以来了灵感。把鱼头鱼尾加了豆腐炖汤,把鱼肉批起来烤鱼排,然后鱼中间的排骨就留着做火锅底料了...
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酥皮奶油蘑菇汤怎么做-酥皮奶油蘑菇汤的做法
  • 酥皮奶油蘑菇汤怎么做-酥皮奶油蘑菇汤的做法

  • “营养美味,做起来也很简单。”食材明细主料鲜奶油(适量)面粉(适量)自制千层酥皮或印度飞饼(适量)辅料黄油(适量)虾(适量)培根(适量)洋葱(适量)甜椒(适量)蘑菇(适量)玉米(适量)蛋液(适量)配料盐(适量)奶香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酥皮奶油蘑菇汤的做法步骤1、备料。黄油30g、鲜奶油500ml(没有...
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香酥鲜蘑怎么做-香酥鲜蘑的做法
  • 香酥鲜蘑怎么做-香酥鲜蘑的做法

  • 食材明细主料鲜蘑(适量)辅料油(适量)盐(适量)烧烤料(适量)面粉(适量)淀粉(适量)微辣(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香酥鲜蘑的做法步骤1、成品图。2、鲜蘑适量,撕小朵,热水焯一下,捞出过凉水,攥出多余水分。3、适量面粉、面粉,鸡蛋两个,搅拌粘稠糊状。4、面糊倒入容器里,加入适量盐,烧烤料,拌均...
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香酥鸡柳的做法 香酥鸡柳的制作方法 香酥鸡柳怎么做
  • 香酥鸡柳的做法 香酥鸡柳的制作方法 香酥鸡柳怎么做

  • “鸡肉含有维生素C、E等,蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用,另外含有对人体生发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。”食材明细主料鸡肉(1000g)水(300g)米酒(少量)辅料腌料(50g)鸡蛋(1个)香油(少...
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酥香鸡柳怎么做-酥香鸡柳的做法
  • 酥香鸡柳怎么做-酥香鸡柳的做法

  • 食材明细主料鸡胸肉(约300克)辅料胡椒粉(少许)蚝油(1小匙)生抽(1小匙)炸糊鸡蛋(1个)面粉(2大匙)淀粉(2大匙)原味(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)酥香鸡柳的做法步骤1、鸡胸肉洗净,切条。2、鸡肉条里加胡椒粉、生抽、蚝油。3、抓拌均匀,腌制二十分钟左右。4、另取一容器,取2勺面粉、2勺淀粉,拌...
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香酥脆鸡柳怎么做-香酥脆鸡柳的做法
  • 香酥脆鸡柳怎么做-香酥脆鸡柳的做法

  • 食材明细主料鸡胸肉(1块)辅料饺子皮(适量)淀粉(适量)鸡蛋(适量)葱(适量)姜(适量)盐(适量)鸡精(适量)十三香(适量)料酒(适量)咸香(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香酥脆鸡柳的做法步骤1、鸡胸肉切条。2、加葱姜,盐鸡精,十三香,料酒。3、拌匀腌制半小时。4、饺子皮用剪刀剪碎。5、腌制好的鸡胸肉粘淀...
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酥炸蘑菇怎么做-酥炸蘑菇的做法
  • 酥炸蘑菇怎么做-酥炸蘑菇的做法

  • “我们在家里炸东西,有时会买外面的炸粉,也有时自己调配面糊,各式各样,硬的、酥的和丰满形的,什么风格都有,最近在网上看到如何调配面糊的视频,在他的方子上,稍作改动,经过实践,的确挺酥松。”食材明细主料蘑菇(12个)辅料鸡蛋(2枚)玉米淀粉(2大勺)低筋面粉(2大勺)生粉(2大勺)菜油(1大勺)调料自...
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蘑菇酥肉浓汤怎么做-蘑菇酥肉浓汤的做法
  • 蘑菇酥肉浓汤怎么做-蘑菇酥肉浓汤的做法

  • “最近不是天气冷了吗,某人就觉得清清淡淡的汤,看起来就没有食欲,吃进胃里也起不了饱腹的作用....所以,这款蘑菇酥肉浓汤诞生了。”食材明细主料蘑菇(200g)酥肉(200g)辅料虾皮(少许)配料植物油(适量)盐(适量)葱花(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蘑菇酥肉浓汤的做法步骤1、蘑菇洗...
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酥皮蘑菇泡芙怎么做-酥皮蘑菇泡芙的做法
  • 酥皮蘑菇泡芙怎么做-酥皮蘑菇泡芙的做法

  • “酥脆的可可酥皮,香甜的奶油馅,再加上萌萌的蘑菇造型,无需添加色素,简单有趣又好吃的小泡芙,更得孩子的欢心。”食材明细主料黄油(30克)牛奶(30克)水(30克)高筋粉(35克)全蛋液(55克)辅料黄油(25克)高筋粉(30克)细砂糖(20克)可可粉(1克)盐(1克)淡奶油(100克)甜味(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酥皮...
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香酥鱼柳怎么做-香酥鱼柳的做法
  • 香酥鱼柳怎么做-香酥鱼柳的做法

  • “让人垂延三尺的香酥鱼柳。喜欢吃鱼的小伙伴总想尝试不同的吃法。高蛋白,口感佳。而且制作简单,一学就会,小零食轻松搞定。而且大部分淡水鱼和海鱼都可以用这个做法。”食材明细主料石首鱼(1条)辅料鸡蛋(适量)淀粉(适量)调料胡椒粉(1匙)盐(1勺)生抽(1勺)白酒(1/2勺)姜粉(1匙)食用油(适量)酸甜...
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香酥炸鸡柳怎么做-香酥炸鸡柳的做法
  • 香酥炸鸡柳怎么做-香酥炸鸡柳的做法

  • 食材明细主料鸡胸肉(1块)料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)耗油(适量)白胡椒粉(适量)花椒粉(适量)辅料玉米淀粉(适量)黄色面包糠(适量)鸡蛋(适量)咸香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香酥炸鸡柳的做法步骤1、鸡胸肉洗干净备用。2、鸡胸肉切成条。3、加入主料中所有调料。4、带一次性手套抓匀腌制半...
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焗烤酥香蘑菇的做法 美味的一道西餐“焗烤酥香蘑菇” 焗烤酥香蘑菇怎么做
  • 焗烤酥香蘑菇的做法 美味的一道西餐“焗烤酥香蘑菇” 焗烤酥香蘑菇怎么做

  • “今天就介绍一款,具有西班牙风味的待客佳品,这款是用蘑菇来制作的美味佳肴,起名就叫做“焗烤香酥蘑菇”,供喜爱西餐和烘焙的朋友们作为参考!”食材明细主料双孢菇(7个)酒渍腌肉碎(40克)辅料大蒜(10克)胡萝卜(20克)干酪粉(15克)面包糠(30克)紫苏(1克)配料盐(2克)黑胡椒粉(1克)橄榄油(15克)淡奶油(15...
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香菇鸡柳怎么做-香菇鸡柳的做法
  • 香菇鸡柳怎么做-香菇鸡柳的做法

  • 食材明细主料鸡胸肉(500克)香菇(100克)生姜(2片)大蒜(2粒)辅料盐(3克)玉米油(15克)生抽(3克)玉米淀粉(3克)料酒(3克)老抽(1克)蒜香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香菇鸡柳的做法步骤1、鸡胸肉切成小块用料酒,盐,生抽腌制20分钟入味。香菇切小块备用,生姜大蒜切粒备用。2、锅烧热放入玉米油,在下鸡...
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香酥鸡柳条怎么做-香酥鸡柳条的做法
  • 香酥鸡柳条怎么做-香酥鸡柳条的做法

  • “外皮酥脆,内里嫩嫩无骨的鸡柳条,再沾上些许的沙拉酱或千岛酱,简简单单就是一道下饭滴美妙佳肴。”食材明细主料鸡胸肉(2个)辅料番茄(适量)孜然粉(适量)鸡蛋(适量)玉米粉(适量)面包糠(适量)配料鸡精粉(适量)盐(适量)糖(适量)料酒(适量)孜然(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香酥鸡柳条的做法步骤1、...
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红烧蘑菇酥肉的做法 红烧蘑菇酥肉——自制酥肉 红烧蘑菇酥肉怎么做
  • 红烧蘑菇酥肉的做法 红烧蘑菇酥肉——自制酥肉 红烧蘑菇酥肉怎么做

  • “每当过年的时候,爸妈总是会炸很多酥肉,小时候的我们就守在厨房里,眼睛跟抛了光一样,晶亮亮地盯着一个个散发着浓浓香味的酥肉,而爸妈总是会在炸酥肉的空隙,用筷子夹起酥肉喂到我们嘴里,那个时候特幸福...”食材明细主料蘑菇(260g)猪肉糜(150g)干淀粉(3勺)鸡蛋(1个)辅料生抽(适量)老抽(适...
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香酥鸡柳的做法 【飞禽走兽】草莓口味-香酥鸡柳 香酥鸡柳怎么做
  • 香酥鸡柳的做法 【飞禽走兽】草莓口味-香酥鸡柳 香酥鸡柳怎么做

  • 食材明细主料鸡肉(250克)辅料蛋清(1个)淀粉(10克)草莓酱(60克)配料料酒(10毫升)盐(3克)胡椒粉(2克)味精(2克)花生油(适量)酸甜(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)香酥鸡柳的做法步骤1、先将鸡肉洗净。2、切成均匀的长条状。3、盛到碗里,放入料酒、盐、胡椒粉、蛋清、淀粉、味精。4、拌匀,腌制15分...
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酥炸椒盐蘑菇怎么做-酥炸椒盐蘑菇的做法
  • 酥炸椒盐蘑菇怎么做-酥炸椒盐蘑菇的做法

  • “这个菜可以选用其他品种蘑菇的蘑菇,我用的是平菇。这个菜做小零食也不错哦!”食材明细主料平菇(适量)辅料椒盐(适量)盐(适量)鸡蛋(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)高级(难度)酥炸椒盐蘑菇的做法步骤1、主要原料。2、平菇洗净,挤干水份,撕成小块备用。3、适量面粉加淀粉加一个...
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香菇鸡柳的做法 【飞禽走兽】香菇鸡柳 香菇鸡柳怎么做
  • 香菇鸡柳的做法 【飞禽走兽】香菇鸡柳 香菇鸡柳怎么做

  • 食材明细主料鸡柳(200克)辅料西兰花(100克)香菇(100克)花生油(30毫升)配料盐(3克)葱(10克)姜(5克)辣椒(2个)生抽(10毫升)味精(2克)咸鲜(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)香菇鸡柳的做法步骤1、炸鸡柳一盘。2、香菇洗净,过热水淖一下。3、西兰花洗净,切小块过热水淖一下。4、葱、姜切碎,辣椒洗净。5、...
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香酥炸蘑怎么做-香酥炸蘑的做法
  • 香酥炸蘑怎么做-香酥炸蘑的做法

  • 食材明细主料蘑菇(500克)辅料鸡蛋(2个)干淀粉(200克)配料盐(适量)鸡精(适量)五香粉(适量)五香(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香酥炸蘑的做法步骤1、蘑菇洗净,切条。用盐腌至一段时间。2、把蘑菇里的水挤净,放入五香粉,鸡精搅拌均匀。3、鸡蛋打开只留蛋清,抽打成泡沫4、抽打好的蛋清倒入腌...
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酥皮鸡茸蘑菇汤怎么做-酥皮鸡茸蘑菇汤的做法
  • 酥皮鸡茸蘑菇汤怎么做-酥皮鸡茸蘑菇汤的做法

  • “瞬间秒杀必胜客的鸡茸蘑菇汤味道好你做了才知道”食材明细主料印度飞饼(一张)鸡肉(一丢丢)辅料水(适量)家乐蘑菇汤调味料(适量)奶香(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酥皮鸡茸蘑菇汤的做法步骤1、撒点干面粉一个印度飞饼(原味的)2、刚从冰箱拿出来等它融化软了对折然后用擀面杖把它擀...
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香酥鸡柳怎么做-香酥鸡柳的做法
  • 香酥鸡柳怎么做-香酥鸡柳的做法

  • “大饼夹鸡柳是美味的早点,自己在家做,健康又卫生。”食材明细主料鸡胸(适量)调料料酒(适量)蒜蓉辣酱(适量)蚝油(适量)生抽(适量)盐(适量)味精(适量)白胡椒粉(适量)面粉(适量)微辣(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香酥鸡柳的做法步骤1、主要原料。2、鸡胸去除筋膜,切成条儿备用。3、鸡胸加盐,味精,...
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香酥烤鱼柳排怎么做-香酥烤鱼柳排的做法
  • 香酥烤鱼柳排怎么做-香酥烤鱼柳排的做法

  • “这块鱼柳买了很久,一直放在冰箱里,某天晚上,儿子突然说肚饿,想吃点烤肉之类,我就将这块鱼柳做成了排给他吃。”食材明细主料鱼柳(150g)辅料色拉油(30g)盐(2g)黑胡椒粉(2g)罗勒(5片)面包糠(60g)面粉(60g)鸡蛋(1个)柠檬汁(1g)其他(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香酥烤鱼柳排的做法步骤1、鱼柳两面...
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