当前位置:味味甜 >

关于茶油茶香老鸭的餐饮百科

茶油茶香老鸭怎么做-茶油茶香老鸭的做法
  • 茶油茶香老鸭怎么做-茶油茶香老鸭的做法

  • 食材明细主料老鸭(适量)茶叶(适量)辅料盐(适量)茶油(适量)生姜(适量)香葱(适量)原味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)茶油茶香老鸭的做法步骤1、老鸭2、r斩块3、备茶油和茶叶4、先将茶叶倒进鸭肉里5、放点盐6、拌匀腌制半小时7、烧油倒进茶油烧开8、放进姜片煸香9、倒进鸭肉10、炒匀11、...
  • 13645
茶油蒸老鸭怎么做-茶油蒸老鸭的做法
  • 茶油蒸老鸭怎么做-茶油蒸老鸭的做法

  • “鸭肉中的脂肪含量适中,比猪肉低,易于消化,并较均匀地分布于全身组织中。含有较高的铁、铜、锌等微量元素。老鸭肉味甘微咸,性偏凉,入脾、胃、肺及肾经,具有清热解毒、滋阴降火、滋阴补虚、止血痢,利尿消肿之功效。”食材明细主料老鸭(适量)辅料茶油(适量)胡椒粉(适量)清淡(口味)蒸(工艺...
  • 24473
茶油炒鸭杂怎么做-茶油炒鸭杂的做法
  • 茶油炒鸭杂怎么做-茶油炒鸭杂的做法

  • 食材明细主料鸭杂(适量)辅料青椒(适量)蒜瓣(适量)姜(适量)配料茶油(适量)酱油(适量)味精(适量)醋(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茶油炒鸭杂的做法步骤1、鸭杂,青椒,姜,蒜。2、备好的鸭杂切片,辣椒和姜切丝,蒜切片和油。3、茶油倒进热锅里烧开,再倒进切好的鸭杂炒匀,。4、淋点醋去腥。5...
  • 14716
茶油鸭的加盟费用
  • 茶油鸭的加盟费用

  • 餐饮提问:茶油鸭的加盟费用L我有大任性回答:茶油鸭有很多人很喜欢吃的,像它这种的是非常的好吃的,像加盟茶油鸭加盟费用应该是需要在1万~10万那样的,像开这种店的话店面不用一定要很大的,有20平米以上那样子就可以开一家这个茶油鸭店的,现在这个茶油鸭是很适合加盟做的。...
  • 10783
老鸭煲茶树菇图解
  • 老鸭煲茶树菇图解

  • 老鸭煲茶树菇是我最爱的一道菜之一,重庆的冬天其实还是蛮冷的,在冬天喝上一碗老鸭煲茶树菇真是太幸福啦~鸭肉特别鲜美,茶树菇香香脆脆的,汤汁也很下饭,而且放一晚上,汤汁完全入味儿了,第二天用来煮面条也是个不错的选择。主料茶树菇:50克鸭子:1只干香菇:7朵辅料姜:若干蒜:若干枸杞:10...
  • 14501
茶树菇白果老鸭汤怎么做-茶树菇白果老鸭汤的做法
  • 茶树菇白果老鸭汤怎么做-茶树菇白果老鸭汤的做法

  • “茶树菇性平,甘温,无毒,益气开胃,有健脾止泻。具有补肾滋阴、健脾胃、提高人体免疫力、增强人体防病能力的功效。常食可起到抗衰老、美容等作用。白果能够有效的抑菌杀菌,还能够去除痰液起到止咳的作用,还能够起到抗疲劳、降低胆固醇、抗衰老、以及保护肝脏、防止心血管疾病之...
  • 8595
剁椒茶油蒸鸭血的做法 剁椒茶油蒸鸭血(清肺解毒通肠气) 剁椒茶油蒸鸭血怎么做
  • 剁椒茶油蒸鸭血的做法 剁椒茶油蒸鸭血(清肺解毒通肠气) 剁椒茶油蒸鸭血怎么做

  • 食材明细主料鸭血(适量)肉末(适量)辅料葱末(适量)小红辣椒(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)五香粉(适量)绍洒(适量)剁椒(适量)鸡精(适量)微辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)未知(难度)剁椒茶油蒸鸭血的做法步骤1、鸭血、肉末、葱、小红辣椒、胡椒粉、五香粉、绍洒、剁椒、鸡精配齐。2、鸭血切成块,葱切末,小红辣...
  • 24212
老鸭炖茶树菇怎么做-老鸭炖茶树菇的做法
  • 老鸭炖茶树菇怎么做-老鸭炖茶树菇的做法

  • “【茶树菇的营养】茶树菇,又名茶新菇,是集高蛋白,低脂肪,低糖份,保健食疗于一身的纯天然无公害保健食用菌。【老鸭的营养】营养专家推荐:大暑老鸭胜补药、小贴士:一是不应多食烟熏和烘烤的鸭肉,因其加工后产生的苯并芘物质有致癌作用。二是感冒患者不宜食用,因为鸭肉可使感冒难愈...
  • 21526
鲜香茶油鸭如何做简单又好吃
  • 鲜香茶油鸭如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料鸭肉:600辅料干辣椒:适量料酒:一勺茶树菇:1把茶油:适量生姜:四片蒜末:三瓣生抽:一勺盐:适量鸡精:少许香菜:少许老抽:半勺啤酒:半听八角:两粒具体步骤将鸭肉洗干净,入锅焯水。将干茶树菇放入水里浸泡。准备生姜、蒜末...
  • 19512
茶树菇老鸭煲怎么做-茶树菇老鸭煲的做法
  • 茶树菇老鸭煲怎么做-茶树菇老鸭煲的做法

  • “鲜香美味,两者搭配,非常的融合,是炎热夏季的不二选择!”食材明细主料老鸭肉(适量)茶树菇(适量)姜片(适量)辅料稻米油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸香(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)茶树菇老鸭煲的做法步骤1、备好食材:茶树菇洗净剪成段泡发好备用,姜片备好。2、老鸭肉备好(已焯熟)。3、准备瓦...
  • 19637
香滑油茶怎么做-香滑油茶的做法
  • 香滑油茶怎么做-香滑油茶的做法

  • 食材明细主料面粉(500g)辅料白芝麻(50g)白糖(150g)香油(50g)甜味(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香滑油茶的做法步骤1、将一斤面粉放入无油无水的锅中,小火翻炒约半小时,炒至微微发黄,比加了奶的咖啡的颜色略浅些即可。2、将白芝麻用擀面棍擀碎。备用。3、将炒好的面粉过筛后倒在案板...
  • 11266
茶油鸭加盟多少钱?
  • 茶油鸭加盟多少钱?

  • 餐饮提问:茶油鸭加盟多少钱?Not76回答:油茶鸭是一道传统的菜,茶油鸭多少钱一斤?一只油茶鸭大约30元,茶油鸭是低温高压制成的,味道特别的美味,外脆内嫩,香酥爽口,非常的好吃,它是由北京爆烤鸭换代来的,香气有浓郁与清淡两种,都具有特色,根据使用的材料不同而略微有一些差异。活宝贝76回...
  • 16968
茶油鸭好不好-茶油鸭加盟前景怎么样
  • 茶油鸭好不好-茶油鸭加盟前景怎么样

  • 茶油因香而风靡市场,受到了消费者的喜爱。所以,当茶油鸭的加盟事业开始走上章程,不少加盟商闻风而至,纷纷开起了茶油鸭店。曾经,多次路过茶油鸭店,远远的看去,购买的非常多。所以小编不经疑惑:难道茶油鸭的销量这么好吗?那么茶油鸭加盟前景怎么样?茶油鸭加盟前景怎么样?茶油鸭好不...
  • 26783
酥香樟茶鸭怎么做-酥香樟茶鸭的做法
  • 酥香樟茶鸭怎么做-酥香樟茶鸭的做法

  • “在开篇之前,先简单介绍一下樟茶鸭的来历。樟茶鸭与清代名臣丁宝桢有着密切的关系。清代名臣丁宝桢曾是清代晚期的三朝老臣,与慈禧太后的交情也不错,特授予太子少保衔,很受慈禧的器重。他在四川任巡抚时常为慈禧太后捎去一些地方上的特产,他知道慈禧对吃很讲究,还把四川最优秀...
  • 31849
老鸭茶树菇鹿茸菇汤怎么做-老鸭茶树菇鹿茸菇汤的做法
  • 老鸭茶树菇鹿茸菇汤怎么做-老鸭茶树菇鹿茸菇汤的做法

  • 食材明细主料老鸭肉(1/4)辅料鹿茸菇(少量)茶树菇(少量)调料盐(适量)清淡(口味)煲(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)老鸭茶树菇鹿茸菇汤的做法步骤1、老鸭肉焯水。2、鸭肉焯水后洗干净,放茶树菇,鹿茸菇。3、加适量水煲大概半个钟(不着急吃煲大概一个钟,味道很好哦)。4、成品。...
  • 10319
韩福记茶油鸭
  • 韩福记茶油鸭

  • 德州市韩福记餐饮管理有限公司坚持以创新为核心,改变传统的标准化,提倡个性化的品牌服务为目标,不断完善企业的经营管理和产品的制作工艺,融汇各地鸭货特色,自主发展旗下品牌韩福记茶油鸭,是具有适应大众消费特质的连锁项目。企业在原有传统的茶油鸭制作工艺上,进行传承和创新,结...
  • 19980
茶油茶香老鸭如何做简单又好吃
  • 茶油茶香老鸭如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟茶油茶香老鸭香气十足。茶油其实也属于我们生活当中的一种食用油,它不含胆固醇以及不利于我们身体健康的物质,其实是属于非常纯正的可以带来很好的保健功效的食品。茶油茶香老鸭气香味美,鸭肉有嚼劲。适合大...
  • 15422
茶油蒸腊洋鸭怎么做-茶油蒸腊洋鸭的做法
  • 茶油蒸腊洋鸭怎么做-茶油蒸腊洋鸭的做法

  • 食材明细主料腊洋鸭(一只)辅料豆鼓(适量)辣椒粉(适量)味精(适量)蚝油(适量)酱油(适量)菜子油(适量)中辣(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)茶油蒸腊洋鸭的做法步骤1、准备一只腊洋鸭剁成大块。2、沸水锅中焯透捞出。3、起锅放菜油将腊洋鸭煸香。4、放豆鼓蒜米姜米炒出香味。5、放辣椒粉。6、...
  • 20231
茶油腊洋鸭怎么做-茶油腊洋鸭的做法
  • 茶油腊洋鸭怎么做-茶油腊洋鸭的做法

  • ““黄三爷”腊洋鸭是湖南省著名商标,不添加任何色素及防腐剂,味道醇正,是家常待客特色湘菜首选。”食材明细主料腊洋鸭(半斤)辅料小红椒(适量)豆鼓(适量)配料盐(适量)蚝油(适量)高汤(适量)味精(适量)鸡精(适量)生抽(适量)胡椒(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)茶油腊洋鸭的做法步骤1、将...
  • 14624
茶树菇老鸭的做法科普
  • 茶树菇老鸭的做法科普

  • 茶树菇是一种营养价值很高的菌类,一般来说,菌类的营养价值都是很丰富的,如果用茶树菇老鸭一块炖,那么具有非常高的营养价值,对于保养身体、产妇身体恢复都有很大的好处,平日里大家可以给家里的老人做茶树菇老鸭,今天就给大家介绍茶树菇老鸭的做法。一、茶树菇老鸭的做法一茶树菇...
  • 10427
五香油茶怎么做-五香油茶的做法
  • 五香油茶怎么做-五香油茶的做法

  • “最早喝油茶是小时候家门口总经过一个老大爷骑着三轮车上面放着一个看似像茶壶但非茶壶一样的大长嘴壶😜😜晃一晃呼噜倒出一碗有芝麻和花生的咸面糊5毛一碗喝的肚子圆鼓鼓😁😁”食材明细主料自制油茶粉(50g)辅料食用油(适量)水(适量)盐(适量)咸香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)五...
  • 11254
茶树菇老鸭汤怎么做-茶树菇老鸭汤的做法
  • 茶树菇老鸭汤怎么做-茶树菇老鸭汤的做法

  • “中医认为茶树菇具有补肾、利尿、治腰酸痛、渗湿、健脾、止泻等功效,是高血压、心血管和肥胖症患者的理想食品。”食材明细主料番鸭(半只)茶树菇(100g)香菇(5朵)辅料生姜(一块)调料食用油(适量)老酒(2勺)料酒(一勺)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)茶树菇老鸭汤的做法步骤1、准备食材...
  • 26646
首选韩福记茶油鸭-茶油鸭加盟哪家好
  • 首选韩福记茶油鸭-茶油鸭加盟哪家好

  • 茶油鸭加盟哪家好?不少有志于鸭子美食创业的人士在招商平台咨询茶油鸭加盟事宜,说明茶油鸭具备很大的市场需求空间,开茶油鸭加盟店可以获取商机,下面小编就跟大家分析下“茶油鸭加盟哪家好”这个话题。特色美食销售市场一直以来都拥有好项目诱惑力的,伴随着市场经济体制的发...
  • 14984
茶树菇芋艿老鸭汤怎么做-茶树菇芋艿老鸭汤的做法
  • 茶树菇芋艿老鸭汤怎么做-茶树菇芋艿老鸭汤的做法

  • 食材明细主料茶树菇(适量)芋艿(适量)鸭肉(1/4只)辅料料酒(适量)鸡精(适量)老姜(适量)盐(适量)枸杞(适量)葱(适量)原味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)茶树菇芋艿老鸭汤的做法步骤1、准备好食材:1)茶树菇泡开;2)芋艿去皮切成块,泡在水中,避免氧化;2、芋艿水中保存,如图3、鸭肉洗净放入炖锅中,加入适量水...
  • 29608
茶叶茶为什么有一层油-白茶喝新茶还是老茶好
  • 茶叶茶为什么有一层油-白茶喝新茶还是老茶好

  • 对于泡茶叶茶这样的行为已经是当代许多人的一种爱好和习惯了,好像喝白开水就已经不能满足他日常喝水的需求,现在老干部风范的普遍年龄其实是偏低的,茶叶茶那实属是走在了时尚的前沿,成为了时尚的弄潮儿,但是呢,由于一些新入伍的老干部小白并不太知道。茶叶茶的一些情况,就例如白...
  • 25869
专题