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关于鱼肉双鲜面脚板的家常做法的餐饮百科

鱼肉双鲜面脚板的做法 鱼&肉双鲜面脚板 鱼肉双鲜面脚板怎么做
  • 鱼肉双鲜面脚板的做法 鱼&肉双鲜面脚板 鱼肉双鲜面脚板怎么做

  • “我想说给口汤,行不?这汤了一点盐没任其他调味料,可就是鲜!哈哈,面脚板是我们的地方上的叫法,其实可以说是面片,面疙瘩都行,不管叫什么,好吃就行,你们说呢?”食材明细主料面粉(150克)鸡蛋(两枚)肋排(200克)巴沙鱼(100克)木耳(少量)香菇(4朵)西红柿(2个)辅料盐(适量)料酒(适量)姜(适量)咸香(口味)煮(工艺)三...
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酱香鸭脚板怎么做-酱香鸭脚板的做法
  • 酱香鸭脚板怎么做-酱香鸭脚板的做法

  • “一个合格的四川男人最起码要下厨房,今天星期天无加班无其他事情就在厨房里打发时间吧。你搜冰箱上周买的鸭脚板还没弄。心中马上构想出一道酱香+微辣的私房(酱香红烧鸭脚板)欢迎大家点评,PS第一次做。”食材明细主料鸭脚(适量)辅料盐(适量)味精(适量)姜(适量)蒜(适量)酱油(适量)生抽(适...
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双椒鲈鱼的做法 电饼铛家常烤鱼:双椒鲈鱼 双椒鲈鱼怎么做
  • 双椒鲈鱼的做法 电饼铛家常烤鱼:双椒鲈鱼 双椒鲈鱼怎么做

  • “麻辣鲜香,鱼肉细嫩,配菜入味。不用去外面,巧用电饼铛也可吃烤鱼🐟😋”食材明细主料鲈鱼(一条)金针菇(适量)千张丝(适量)青椒(适量)洋葱(半个)红椒(适量)辅料姜(适量)花椒(适量)麻椒(适量)干红辣椒(适量)玉米油(适量)郫县豆瓣酱(2勺)香辣酱(大半勺)盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)麻椒粉(适量)蒜(适量)麻辣(口味)烤(...
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家常紫脚板薯米果如何做简单又好吃
  • 家常紫脚板薯米果如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:15分钟主料脚板薯:适量辅料辣椒粉:适量葱:适量姜:适量蒜:适量糯米粉:适量面粉:一点具体步骤1.有这个把脚板薯擦成泥2.有点恶心3.葱姜砌末,大蒜过一次油爆香!再切一些蒜末备用,这些要多放一些哦!这样才香4.加入糯米粉,少一点...
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家常鲜肉包怎么做-家常鲜肉包的做法
  • 家常鲜肉包怎么做-家常鲜肉包的做法

  • “面食,那可是北方老百姓的大爱。尤其是带馅的,怎么吃也不会腻,包子、饺子、馄饨.....,光想想都流口水,尤其鲜肉包子,肉馅汤汁鲜美,面皮松香绵软,咬一口,满口的汁水,那更是十分的幸福啊。”食材明细主料面粉(500g)水(250g)牛肉(250g)猪肉(100g)洋葱(1个)辅料酵母(4g)葱(1根)调料姜末(1勺)原酿酱油(4...
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鲜鳄鱼龟龟板瘦肉炖汤怎么做-鲜鳄鱼龟龟板瘦肉炖汤的做法
  • 鲜鳄鱼龟龟板瘦肉炖汤怎么做-鲜鳄鱼龟龟板瘦肉炖汤的做法

  • “此汤不但美味,而且能补气血,滋心养肺,壮筋骨。不错哦!”食材明细主料鲜鳄鱼龟龟板(3两)瘦肉(3两)红枣(4粒)淮山片(5片)茨荬(适量)辅料冻开水(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)鲜鳄鱼龟龟板瘦肉炖汤的做法步骤1、准备材料2、龟板和瘦肉放煲肉出水几分钟3、清洗干净备用4、红枣去核...
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双椒武昌鱼的做法 【家常菜】双椒鱼 双椒武昌鱼怎么做
  • 双椒武昌鱼的做法 【家常菜】双椒鱼 双椒武昌鱼怎么做

  • 食材明细主料武昌鱼(适量)辅料小辣椒(适量)青椒(适量)配料姜(适量)蒜(适量)盐(适量)料酒(适量)白糖(适量)白胡椒粉(适量)酱油(适量)香醋(适量)鸡精(适量)油(适量)豆瓣酱(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)双椒武昌鱼的做法步骤1、准备好材料。2、切好姜丝,蒜片,青红椒用剪刀剪成小段。3、鱼宰杀好,...
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鲜虾鱼板面怎么做-鲜虾鱼板面的做法
  • 鲜虾鱼板面怎么做-鲜虾鱼板面的做法

  • 食材明细主料(2-3人份)手拍面(3个)大虾仁(8个)面板(半条)圆生菜(半个)紫菜豆腐汤(适量)辅料盐(适量)鸡粉(适量)料酒(1/2茶匙)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲜虾鱼板面的做法步骤1、虾仁解冻,放料酒腌一下去腥。2、昨晚剩的紫菜豆腐汤煮开。(清水也可以的。)3、放入面饼煮至可以拌散开...
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鲜虾鱼板面吐司盏的做法 【jasmin趣味烘焙】鲜虾鱼板面吐司盏 鲜虾鱼板面吐司盏怎么做
  • 鲜虾鱼板面吐司盏的做法 【jasmin趣味烘焙】鲜虾鱼板面吐司盏 鲜虾鱼板面吐司盏怎么做

  • 食材明细主料吐司片(六片)鲜虾鱼板面(一小包)芝士片(一片)芝士碎(适量)土鸡蛋(三颗)辅料黑胡椒粉(适量)盐(适量)原味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鲜虾鱼板面吐司盏的做法步骤1、锅内加适量水,烧开后放入快速面煮散即可2、捞出沥干水分备用!蔬菜包内的配料也放锅内过下水,同样沥干水备用!3...
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板栗猪脚怎么做-板栗猪脚的做法
  • 板栗猪脚怎么做-板栗猪脚的做法

  • 食材明细主料板栗(500克)猪脚(1/2个)辅料料酒(1勺)食盐(4克)鱼露(1克)生抽(3克)老抽(1克)咸甜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)板栗猪脚的做法步骤1、猪脚去去血水,然后洗干净,沥干水份,放到砂锅里爆干水分2、把所有配料加进去爆炒会3、加适量水4、大火煮开,然后继续焖20分钟5、20分钟后把剥好...
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脚板薯丸子怎么做-脚板薯丸子的做法
  • 脚板薯丸子怎么做-脚板薯丸子的做法

  • 食材明细主料脚板薯(适量)辅料红薯粉(适量)调料盐(适量)咸香(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)脚板薯丸子的做法步骤1、脚板薯清理干净。2、擦丝。3、红薯粉压碎。4、红薯粉脚板薯加入少许清水盐拌均。5、锅中热油。6、丸子放入锅中炸制两面金黄色。7、炸制。8、成品。...
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板栗鲜肉粽怎么做-板栗鲜肉粽的做法
  • 板栗鲜肉粽怎么做-板栗鲜肉粽的做法

  • “因最近太忙了,今年的粽子做的比较晚,品种也没有往年做的多,做了几种以前没有发过的口味,因为做的晚,加上过节更忙,发上来的晚了些,算是迟到的粽子啦”食材明细主料糯米(500g)板栗(200g)前腿肉(200g)辅料花生米(适量)红豆(适量)配料酱油(适量)蚝油(适量)盐(适量)糖(适量)黄酒(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数...
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面筋球鲜虾鱼板面的做法 【河北】面筋球鲜虾鱼板面 面筋球鲜虾鱼板面怎么做
  • 面筋球鲜虾鱼板面的做法 【河北】面筋球鲜虾鱼板面 面筋球鲜虾鱼板面怎么做

  • “快速面在日常生活中不免都会接触到,快捷省事儿偷懒。”食材明细主料鲜虾鱼板面(1袋)面筋球(5个)辅料油菜(1棵)虾球(1个)双色开花肠(2个)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)面筋球鲜虾鱼板面的做法步骤1、准备所有食材2、水开先把粉包、菜包和一半的酱包放入水锅稍煮,使汤入味3、放入...
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肉丝鸭脚板的做法 #春食野菜香#肉丝鸭脚板 肉丝鸭脚板怎么做
  • 肉丝鸭脚板的做法 #春食野菜香#肉丝鸭脚板 肉丝鸭脚板怎么做

  • “前几天逛菜场,竟然让我看见今年第一波鸭脚板,据说是为农家乐准备的,还好多一把,立刻买回了家。”食材明细主料瘦肉(适量)咸肉(适量)鸭脚板(一把)辅料菜籽油(一大勺)盐(少量)料酒(适量)砂糖(少许)酱油(少许)咸鲜(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉丝鸭脚板的做法步骤1、仔细挑拣,清洗干净。2、...
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家常双脆怎么做-家常双脆的做法
  • 家常双脆怎么做-家常双脆的做法

  • “双脆是指猪腰花和猪黄喉爆炒的一道菜,口感“脆、嫩、香辣”。猪腰要选沙腰(颜色白里透红为佳),配料芹菜只要茎,不要叶(叶不要浪费了,可用来做凉拌菜)。”食材明细主料猪腰(2个)猪黄喉(2跟根)辅料芹菜茎(150克)配料干辣椒(6个)小红辣椒(8-9个)花椒(适量)老姜(适量)红薯水淀粉(适量)盐(适量)味精(适...
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鲜虾鱼板面怎么做
  • 鲜虾鱼板面怎么做

  • 鲜虾鱼板面是一种很好吃的菜肴。很多人外出吃饭的时候都会点,里面不仅有可以补充营养的海鲜,还有各种各样美味又有营养的佐料。特别是对于北方习惯了吃面食的人来说,选择这道菜确实很不错。接下来我们就来学学鲜虾鱼板面怎么做?鲜虾鱼板面怎么做1、准备所有食材烧开一锅水,放...
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双丝黄鱼小鲜肉的做法 双丝黄鱼小鲜肉──鱼儿厨房私房菜 双丝黄鱼小鲜肉怎么做
  • 双丝黄鱼小鲜肉的做法 双丝黄鱼小鲜肉──鱼儿厨房私房菜 双丝黄鱼小鲜肉怎么做

  • “小黄鱼肉质鲜嫩,营养丰富,是优质食用鱼,但是由于个头小,刺比较多,吃起来比较麻烦,这么鲜嫩的小黄鱼错过太可惜,鱼儿经过几步处理,把鲜嫩的小黄鱼巧变小鲜肉,让老人跟孩子都能大快朵颐。”食材明细主料小黄鱼(4斤(酌情增减))莴笋(半根)粉丝(一小把)辅料大葱(1根)生姜(2块)鸡蛋(3个)胡椒粉(适量)盐...
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脚板薯薯包怎么做-脚板薯薯包的做法
  • 脚板薯薯包怎么做-脚板薯薯包的做法

  • 食材明细主料脚板薯(一斤半)辅料面粉(少量)糯米粉(面粉的一倍)盐(适量)小葱(适量)辣椒(适量)微辣(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)脚板薯薯包的做法步骤1、用这脚板薯擦成薯泥。2、擦好的薯泥,黏糊黏糊的。3、把面粉,糯米粉按比例放进薯泥搅拌均匀。再放适量盐,切成末的辣椒和小葱搅拌均匀...
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双鲜鱿鱼怎么做-双鲜鱿鱼的做法
  • 双鲜鱿鱼怎么做-双鲜鱿鱼的做法

  • “鱿鱼和春笋再加上韭菜,三味合一,味道鲜上加鲜。”食材明细主料鱿鱼(两条)春笋(两到三根)韭菜(适量)辅料蒜片(适量)蒸鱼豉油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)一小时(耗时)高级(难度)双鲜鱿鱼的做法步骤1、鱿鱼清洗干净,去皮,切条备用。2、韭菜切段。3、春笋切条。4、鱿鱼过一遍水,春笋也过一遍水,为了去...
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鲜肉家常馄饨怎么做-鲜肉家常馄饨的做法
  • 鲜肉家常馄饨怎么做-鲜肉家常馄饨的做法

  • “在这个桃花开放春意盎然的季节,东北还是干冷冷的,又刚停了暖气,整个人都安静了许多!可是,安静时间久了,胃就会闹别扭,好吧,是时候给自己和家人们来点热闹的美味啦!说到美味,怎么会少了一锅热气腾腾的馄饨呢?连汤带水,有肉有菜……!让面皮和肉肉的馅在嘴里尽情的激舞吧!”食材明细主料...
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家常版姜醋猪脚怎么做-家常版姜醋猪脚的做法
  • 家常版姜醋猪脚怎么做-家常版姜醋猪脚的做法

  • “小时候妈妈经常做这道菜,好好吃,今天向麻麻请教自己做了,家常简单版的哦”食材明细主料猪脚(1000克)鸡蛋(4个)辅料姜(适量)海天添丁甜醋(300ml)红糖(适量)酸甜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)家常版姜醋猪脚的做法步骤1、姜洗净切片2、鸡蛋洗干净剥壳3、红糖适量(随个人喜好添加),楼主是...
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鲜肉双面包子怎么做-鲜肉双面包子的做法
  • 鲜肉双面包子怎么做-鲜肉双面包子的做法

  • “利用做馒头剩下的南瓜面团和白面团,制作两种混合面的包子皮,大概经过太多次的揉搓,包子的皮很筋道,口感很好,鲜肉馅,只用大葱和姜配猪肉,吃起来异常的鲜,建议大家尝试制。”食材明细主料南瓜发面团(100克)白发面团(200克)鲜肉馅(500克)辅料食盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)十三香(适量)味精(适...
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大脚板烧汤怎么做-大脚板烧汤的做法
  • 大脚板烧汤怎么做-大脚板烧汤的做法

  • 食材明细主料大薯(500克)辅料小葱(适量)蒜子(适量)配料油(适量)盐(适量)糖(适量)生抽(适量)蚝油(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)大脚板烧汤的做法步骤1、大薯削皮后,切大块2、锅内爆香蒜片后,把大薯放入一起翻炒3、稍稍翻炒后,加入开水大火煮至大薯绵软,然后加入盐,糖,生抽,蚝油调味4、...
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铁板双椒鱿鱼怎么做-铁板双椒鱿鱼的做法
  • 铁板双椒鱿鱼怎么做-铁板双椒鱿鱼的做法

  • “给你一个不一样的鱿鱼味。鱿鱼中含有丰富的钙、磷、铁元素,对骨骼发育和造血十分有益,可预防贫血。鱿鱼除了富含蛋白质及人体所需的氨基酸外,还是含有大量牛磺酸的一种低热量食品。鱿鱼可抑制血中的胆固醇含量,预防成人病,缓解疲劳,恢复视力,改善肝脏功能。鱿鱼含的多肽和硒等...
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家常烩老板鱼怎么做-家常烩老板鱼的做法
  • 家常烩老板鱼怎么做-家常烩老板鱼的做法

  • “提到老板鱼这个名字,相信沿海地区的朋友都不陌生,在过年前的海鲜市场上,经常可以见到卖老板鱼或者老板鱼干的摊位。在海鲜当中,老板鱼属于价格相对实惠的鱼种,因此在很多家庭的餐桌上都能见到,或炖或炸,就着玉米饼子或者馒头吃都不错。过年时炸了好多老板鱼,吃的慢的就不太香脆...
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