![香辣凉面皮怎么做-香辣凉面皮的做法]( "香辣凉面皮怎么做-香辣凉面皮的做法")
- “夏天来了不想炒菜又没有什么胃口，今天给大家分享一款可以当主食又方便的小吃、香辣凉面皮”食材明细主料面皮（500g）辅料生抽（1勺）陈醋（1勺）鸡精（1勺）盐（5g）花椒粉（3g）蒜瓣（5颗）姜（1块）香葱（1颗）酱油（1勺）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香辣凉面皮的做法步骤1、准备好所有调料2、将葱姜蒜...
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![香辣芝麻酱凉皮怎么做-香辣芝麻酱凉皮的做法]( "香辣芝麻酱凉皮怎么做-香辣芝麻酱凉皮的做法")
- “凉皮的成份主要是大米，大米是我们日常生活中的主要粮食，除含有人体需要的营养成分，满足人体需要外，还具有食疗作用。具有补中益气、益脾胃的功效，是病后肠胃功能减弱、烦渴、虚寒、痢泄等症的食疗佳品。”食材明细主料面筋（100g）黄瓜（1根）豆芽（100g）凉皮（1张）辅料辣椒油（10g）醋（一勺）盐（5...
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![简易凉面懒人凉皮的做法 简易凉面 & 懒人凉皮 简易凉面懒人凉皮怎么做]( "简易凉面懒人凉皮的做法 简易凉面 & 懒人凉皮 简易凉面懒人凉皮怎么做")
- “南方的夏天到了……吃什么？怎么吃？怎么吃得好玩？于是就，自己动手丰衣足食！凉皮外面没买到，是在网上看曼食慢语Amanda的配方，因为传统的洗面步骤太麻烦了，失败而却步。酱汁这次也偷懒，直接按照日日煮Norna的。不过对于肉食动物，还是肉酱香。”食材明细主料澄粉（250g）面粉（25g）水（450g）盐...
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![无面筋免洗面版自制凉皮-凉皮]( "无面筋免洗面版自制凉皮-凉皮")
- 食材明细主料凉开水（390g）高粉（200g）辅料八角（少许）油（刷盘底）（适量）花椒（适量）胡萝卜丝（适量）蒜末（适量）香菜（适量）花椒油（适量）陈醋（适量）油泼辣子（适量）盐（适量）黄瓜丝（适量）辣椒油（适量）麻辣（口味）拌（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）自制凉皮的做法步骤1、高粉加入2/3的凉开水，用打蛋器用力快速搅拌，时间约3-5分...
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![酸辣凉皮的做法 陕西小吃——酸辣凉皮 酸辣凉皮怎么做]( "酸辣凉皮的做法 陕西小吃——酸辣凉皮 酸辣凉皮怎么做")
- “天气一热，人就特别不想动弹。想把一切能省的事情都省掉，比如做饭，甚至连吃饭都想一起给省了。有木有一款做法简单却又非常诱人食欲的食物呢？有！这就是咱陕西人的最最爱——凉皮。上午凉快的时候蒸好，晾着，到中午热的时候不想进厨房了，简单一拌，美滋滋的简单一餐就是这样了！凉皮的...
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![酸辣凉皮怎么做-酸辣凉皮的做法]( "酸辣凉皮怎么做-酸辣凉皮的做法")
- “今天是大暑，俗话说“暑天无病三分虚”大暑节气，天气炎热容易消耗人体的气津此时应多食用清淡滋阴食物益气生津，清热消暑。做一个又酸又辣的凉皮，酸爽麻辣，胃口大开。”食材明细主料凉皮（200g）辅料黄瓜（1个）胡萝卜（适量）生抽（1匙）醋（1匙）辣椒面（适量）花生油（1勺）盐（适量）香莱（1颗）蒜（适量）小米椒（2...
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![米皮凉面怎么做-米皮凉面的做法]( "米皮凉面怎么做-米皮凉面的做法")
- “炎炎夏日来上一盘凉面可真是爽口啊！可是外面卖的卫生条件真不敢恭维，为了自己和家人的健康还是要自己动手，丰衣足食。”食材明细主料大米（200g）水（300g）辅料黄瓜（1个）配料大蒜（适量）芝麻酱（适量）醋（适量）酱香（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）米皮凉面的做法步骤1、大米淘洗干净清水浸泡一...
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![这些配料可以使香辣凉皮的味道更好-香辣凉皮的配料介绍]( "这些配料可以使香辣凉皮的味道更好-香辣凉皮的配料介绍")
- 凉皮是陕西非常有名的一种美食，现在在很多地区都可以看到凉皮，而且很多人都非常喜欢吃凉皮，凉皮是适合一年四季食用的，当然，凉皮的制作方法并不复杂，只需要一些耐心和时间，就可以制作出非常好吃的凉皮，同时凉皮的制作方式也很多，接下来小编会向大家介绍一下香辣凉皮的配料。香辣凉...
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![酸辣凉皮的做法 超简单的酸辣凉皮 酸辣凉皮怎么做]( "酸辣凉皮的做法 超简单的酸辣凉皮 酸辣凉皮怎么做")
- “夏天到了,喜欢吃凉皮又怕外面的东西给宝宝吃不安全.特意学了这款简单的凉皮制作方法,没想到第一次做味道还真不错.”食材明细主料面粉（适量）辅料水（适量）黄瓜（适量）花生（适量）蒜（适量）香菜（适量）配料色拉油（适量）盐（适量）芝麻酱（适量）醋（适量）辣椒油（适量）鸡粉（适量）香叶（适量）桂皮（适量）麻椒粉（适量...
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![凉皮的做法 凉皮（洗面版） 凉皮怎么做]( "凉皮的做法 凉皮（洗面版） 凉皮怎么做")
- “最近凉皮火了，朋友圈里跟比赛似的，同学家，同事家，亲戚家，朋友家，孩子同学家……所有人都在做凉皮。我也被大伙带动了，昨天做的凉皮，没顾上传，今天整理好了，供大家参考一下。我做的量目测是正常的四人份，饭量大的三人吃估计也富裕。”食材明细主料面粉（500g）清水（和面用）（270g）清水（洗面用...
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![面筋凉皮的做法 【陕西面筋凉皮】 面筋凉皮怎么做]( "面筋凉皮的做法 【陕西面筋凉皮】 面筋凉皮怎么做")
- “陕西凉皮种类很多，做法各异，调拌时各具特色，口味也不同。麻酱凉皮，秦镇凉皮，汉中米皮，岐山擀面皮，面筋凉皮，还有陕西还扶风的烙面皮，汉中的魔芋凉皮、黑米凉皮，绿豆凉皮等等。凉皮吃法多样，可凉拌、可热调、还可以炒着吃，但主要还是凉拌着吃。凉皮初时属夏令食品，但现在已经变为四季...
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![香辣凉拌面怎么做-香辣凉拌面的做法]( "香辣凉拌面怎么做-香辣凉拌面的做法")
- “简单易做，方便快捷，成品香辣过瘾，清凉爽口，酸香入味，超级好吃！”食材明细主料湿面条（500克）辣椒粉（5克）蒜（20克）熟花生仁（20克）黄瓜（30克）辅料香葱（10克）调料香醋（30克）生抽（30克）盐（适量）香辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香辣凉拌面的做法步骤1、黄瓜去皮，所需食材备用。2、黄瓜切丝，香葱切碎，蒜...
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![澄面凉皮怎么做-澄面凉皮的做法]( "澄面凉皮怎么做-澄面凉皮的做法")
- “凉皮，应该是陕西小吃吧。很早很早的时候就想自己做做。只是这东西好像有点麻烦。得先把面粉揉成面团，再洗呀洗，最后把洗出来的粉浆摊到平盘上一张张蒸熟。后来知道有澄面版，不用洗面，不过一张张地蒸似乎还是挺费事。动手之后才知道，费不费事全在于想要做多少。粉浆上锅，迅速透...
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![芥辣鱼皮凉拌面怎么做-芥辣鱼皮凉拌面的做法]( "芥辣鱼皮凉拌面怎么做-芥辣鱼皮凉拌面的做法")
- 食材明细主料鱼皮（适量）辅料芥辣（适量）蒜（适量）姜（适量）泰式辣酱（适量）胡萝卜丝（适量）配料醋（适量）辣椒油（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芥辣鱼皮凉拌面的做法步骤1、原材料：鱼皮，芥辣，蒜，姜，泰式辣酱，胡萝卜丝，醋，辣椒油。2、鱼皮加盐，醋腌制十分钟，洗净。3、蒜姜切碎，加其它调料混合在一...
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![麻辣凉皮怎么做-麻辣凉皮的做法]( "麻辣凉皮怎么做-麻辣凉皮的做法")
- 食材明细主料凉皮（适量）胡萝卜（适量）黄瓜（适量）辅料辣椒油（适量）酱油（适量）生抽（适量）蚝油（适量）麻油（适量）鲜鸡汁（适量）蒜（适量）葱（适量）香菜（适量）味素（适量）醋（适量）香油（适量）麻辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）麻辣凉皮的做法步骤1、成品图。2、凉皮适量，洗干净备用。3、适量胡萝卜黄瓜片。4、适量蒜...
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![不用洗面的凉皮－自制凉皮-凉皮]( "不用洗面的凉皮－自制凉皮-凉皮")
- “上次做了凉皮，虽受欢迎，但是洗面环节很是让人烦恼，推荐给同事，都嫌麻烦。说实话我每次都洗的手脖子发酸。我的一山西朋友告诉我其实很多的山西凉皮是不用洗面的，并告诉了我具体步骤，今天终于有空一试，果然成功。两种凉皮说不出具体的差别，都劲道，洗面的透明一些罢了，不洗面的凉皮...
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![面皮是凉皮吗]( "面皮是凉皮吗")
- 不是。凉皮和面皮还是有着细微的差别的，在嚼劲上凉皮比面皮会更有嚼劲，面皮则是面粉和面，在水中搓洗，清洗出面筋，再用洗好的粉浆上笼蒸制而成。拌凉皮和面皮常见的配菜有花生米、黄瓜丝、木耳丝以及胡萝卜丝等。在调味料的选择上，可放入陈醋以及辣椒油等。...
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![香辣鸡油凉面怎么做-香辣鸡油凉面的做法]( "香辣鸡油凉面怎么做-香辣鸡油凉面的做法")
- “用鸡油来做凉面，面特别香。也适合家庭聚餐”食材明细主料碱面（适量）黄瓜（适量）花生米（适量）鸡油（适量）辅料葱花（适量）白糖（适量）辣椒油（适量）姜（适量）泡菜（适量）小米椒（适量）蒜（适量）中辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香辣鸡油凉面的做法步骤1、配菜切好。2、这是我用鸡肉里面的油，炸好放冰箱的...
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![辣拌凉皮怎么做-辣拌凉皮的做法]( "辣拌凉皮怎么做-辣拌凉皮的做法")
- 食材明细主料凉皮（30克）面筋（30克）蒜（3个）盐（1勺）醋（2勺）生抽（1/2勺）辣椒粉（1/2勺）花椒粉（1/2勺）蚝油（1/2勺）白糖（1/2勺）鸡精粉（1/2勺）芝麻酱（1勺）花生辣椒碎（1勺）麻油（1勺）辅料黄瓜（1/2条）麻辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）辣拌凉皮的做法步骤1、面筋切小块2、凉皮切条3、黄瓜、蒜4、黄瓜擦细丝5、所有...
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![香辣麻酱凉面怎么做-香辣麻酱凉面的做法]( "香辣麻酱凉面怎么做-香辣麻酱凉面的做法")
- 食材明细主料面粉（90g）鸡蛋（2个）黄瓜（1根）木耳（7朵）生菜（3叶）辅料食盐（5g）芝麻酱（10g）辣椒粉（5g）植物油（10ml）五香粉（2g）老抽（1g）醋（3ml）芝麻油（3ml）花生碎（5g）鸡粉（2g）孜然粉（2g）白芝麻（3g）麻辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香辣麻酱凉面的做法步骤1、称取面粉放入碗中。2、根据面条机的提示适量的加入清水...
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![香辣面皮怎么做-香辣面皮的做法]( "香辣面皮怎么做-香辣面皮的做法")
- “这道菜是LG很久之前做的，做菜的时候是晚上~~~那个时候，他还很不会买肉~~也不会处理肉（肥是肥，瘦是瘦，瘦肉好办，剩下的白花花的肥肉呢？全拿来熬猪油么？）~~~当然他的刀工也不敢恭维~~~~（LG：胡说！明明是刀不好使！！）~~~这道菜里的肥肉也是LG分出来的，不知道他是想吃回锅肉了，还是想趁我不注...
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![莜面凉皮怎么做-莜面凉皮的做法]( "莜面凉皮怎么做-莜面凉皮的做法")
- “用莜面做的凉皮，口感劲道，很好吃哦！”食材明细主料莜面粉（300克）开水（300克）辅料盐（适量）大蒜（适量）花椒粉（少许）香醋（适量）生抽（适量）辣椒油（适量）中辣（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）莜面凉皮的做法步骤1、莜面300克放入盆中，倒入300克刚烧开的水，用筷子搅拌成絮状。2、晾至不烫手时，揉成光滑...
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![葱香麻辣凉拌面怎么做-葱香麻辣凉拌面的做法]( "葱香麻辣凉拌面怎么做-葱香麻辣凉拌面的做法")
- “夏天天气热，又是一个人。总是不想吃饭。可我还是宝妈，宝宝还不到三个月，又要吃奶。我如果不吃饭宝宝就会饿肚子。没办法自创了一道麻辣拌面，从此就吃它了。喜欢的朋友们可以试试，挺好吃的”食材明细主料面（500g）黄瓜（一根）金针菇（一把）辅料海天酱油（一勺）鸡精（适量）麻辣底料（一勺）麻辣（口...
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![香辣凉皮怎么做-香辣凉皮的做法]( "香辣凉皮怎么做-香辣凉皮的做法")
- “炎热的夏季吃一碗陕西凉皮，即凉快又解馋。凉皮做法上差异很大，所拌调料也各不相同。家庭自制，不求正宗，解馋足亦。网上有人说不洗面是懒人做法，其实不是那么回事儿，清真做法的凉皮原本就是不洗面的，通常大家所熟知的洗面的凉皮是源于关中的做法。”食材明细主料面筋（适量）凉皮（适...
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![香辣凉面怎么做-香辣凉面的做法]( "香辣凉面怎么做-香辣凉面的做法")
- “香香的，微辣。”食材明细主料凉面（200g）辅料黄瓜（100g）胡萝卜（100g）调料辣椒油（2勺）醋（1勺）生抽（1勺）藤椒油（1勺）香油（1勺）盐（适量）老干妈（1勺）白芝麻（半勺）香辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香辣凉面的做法步骤1、黄瓜去掉皮。2、切成细丝。3、胡萝卜刮成细丝。4、凉面煮好后过凉水沥干水分。...
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味味甜
