当前位置:味味甜 >

关于老冰糖炖柠檬的餐饮百科

老冰糖炖柠檬怎么做-老冰糖炖柠檬的做法
  • 老冰糖炖柠檬怎么做-老冰糖炖柠檬的做法

  • “又到了秋燥的季节,刚好有一袋拆开自用的老冰糖,正愁不知道怎么消耗掉,老冰糖炖柠檬,润肺止咳,还可以增强抵抗力,接地气的说,作为最健康的热饮再适合不过了。”食材明细主料冰糖(1000g)柠檬(1000g)辅料水(适量)酸甜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)老冰糖炖柠檬的做法步骤1、柠檬用盐水...
  • 18102
冰糖炖柠檬要加水吗
  • 冰糖炖柠檬要加水吗

  • 不需要。冰糖炖柠檬时经过火的加热,冰糖会化为汁,然后与柠檬汁中的酸中和,中和后可以使柠檬不那么苦涩。若是放入水,做出来的冰糖炖柠檬不会很甜,可能还有苦涩的味道。做好后的冰糖炖柠檬可以放在瓶子中,注意要将瓶口清洗干净,防止细菌进入,之后放在冰箱保存便可以了。...
  • 19492
冰糖炖柠檬怎么做-冰糖炖柠檬的做法
  • 冰糖炖柠檬怎么做-冰糖炖柠檬的做法

  • “简单自制冰糖炖柠檬,可以冲水喝,可以直接吃里面的柠檬~止咳~碰巧家里有人咳嗽,就动起来了~”食材明细主料柠檬(6个)冰糖(750g)川贝(10g)陈皮(10g)辅料盐(适量)酸甜(口味)炖(工艺)一天(耗时)简单(难度)冰糖炖柠檬的做法步骤1、柠檬清洗后加盐搓一搓洗净凉干水分2、柠檬切片去籽3、炖锅里放一层冰...
  • 31509
冰糖炖柠檬要放冰箱吗
  • 冰糖炖柠檬要放冰箱吗

  • 需要。冰糖炖柠檬的味道酸酸甜甜的,口感清爽。冰糖炖柠檬放到冰箱里冷藏之前一定要先将冰糖炖柠檬冷却到常温后,再把它放入冰箱。冰糖炖柠檬的做法也比较简单,只需把柠檬切片放入锅里,锅里倒入清水,加入冰糖,就可以开火进行熬制。...
  • 7771
冰糖炖柠檬膏怎么做-冰糖炖柠檬膏的做法
  • 冰糖炖柠檬膏怎么做-冰糖炖柠檬膏的做法

  • “天气炎热,容易上火,咽喉疼痛,冲上一杯柠檬膏,咽喉炎很快就好了。小孩子不爱喝水,也可以冲上一杯。柠檬膏富含维生素C,吃了还可以美容呢~”食材明细主料柠檬(250g)辅料冰糖(300g)酸甜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)冰糖炖柠檬膏的做法步骤1、挑选柠檬的时候要挑选金黄的新鲜的,这样...
  • 31624
老陈皮冰糖炖柠檬怎么做-老陈皮冰糖炖柠檬的做法
  • 老陈皮冰糖炖柠檬怎么做-老陈皮冰糖炖柠檬的做法

  • “自制零难度、有养顏、護氣管!”食材明细主料柠檬(15只)黃冰糖(適量)辅料老陈皮(適量)原味(口味)炖(工艺)一天(耗时)普通(难度)老陈皮冰糖炖柠檬的做法步骤1、把柠檬洗干淨,切成薄片,挑走核。 2、陈皮浸软,切絲,备用。3、准备一个完全沒有水分的炖鍋,把柠檬整齐排一层,一层放冰糖粒,一层放陈...
  • 31771
土冰糖炖柠檬怎么做-土冰糖炖柠檬的做法
  • 土冰糖炖柠檬怎么做-土冰糖炖柠檬的做法

  • “俗话说,过了腊八就是年,猴年离我们越来越近了。新的一年,我们都希望家人平平安安、健健康康。新的一年,我们都要美美的。今天的这道土冰糖炖柠檬,成品晶莹剔透,味道醇厚回甘,含有丰富的维C,若能经常食用,可起到养颜美容、滋阴润肺的功效。冰糖味甘、性平,入肺、脾经;有补中益气,和...
  • 26799
黄冰糖炖柠檬怎么做-黄冰糖炖柠檬的做法
  • 黄冰糖炖柠檬怎么做-黄冰糖炖柠檬的做法

  • “两个宝宝咳嗽喝了之后效果非常好!跟一个姐妹学的!润肺效果很棒,我喝了之后嗓子不干,不咳了!喜欢柠檬酸酸甜甜的味道!大宝也喜欢喝水了!今天分享给大家!”食材明细主料柠檬(1000克)黄冰糖(1000克)酸甜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)黄冰糖炖柠檬的做法步骤1、柠檬用盐搓洗干净擦干切...
  • 9811
冰糖炖柠檬需要多久
  • 冰糖炖柠檬需要多久

  • 30-45分钟。在做冰糖炖柠檬的时候,冰糖融化的时间相对来说是比较久的。冰糖炖的时间越久,冰糖炖柠檬中的糖分释放的更好。在挑选柠檬时,首先要看柠檬表皮,选择表皮相对光滑的柠檬。其次闻味道,新鲜的柠檬是有着一股淡淡的清香的。...
  • 15335
自制冰糖柠檬膏-冰糖柠檬膏
  • 自制冰糖柠檬膏-冰糖柠檬膏

  • 食材明细主料小香柠檬(十个)辅料冰糖(约一斤)酸甜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)自制冰糖柠檬膏的做法步骤1、小香柠檬十个。2、加入适量苏打粉浸泡十五分钟,搓洗干净。3、清洗干净后的柠檬。4、去掉头尾,切成薄片。5、黄金冰糖备好。6、切好的柠檬片放入电饭煲内,一层柠檬片一层...
  • 22204
老冰糖柠檬酱怎么做-老冰糖柠檬酱的做法
  • 老冰糖柠檬酱怎么做-老冰糖柠檬酱的做法

  • “柠檬酱祛痰下火止咳!更有美容祛斑功效!”食材明细主料柠檬(3个)老冰糖(200克)蜂蜜(2勺)酸甜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)老冰糖柠檬酱的做法步骤1、柠檬用盐搓洗表皮,洗干净之后切下柠檬表皮薄薄的一层!2、切下的柠檬皮切碎备用!3、剩下的柠檬去掉柠檬籽和皮,只留下果肉!4、切碎的...
  • 31717
冰糖柠檬的做法 冰糖柠檬止咳化痰 冰糖柠檬怎么做
  • 冰糖柠檬的做法 冰糖柠檬止咳化痰 冰糖柠檬怎么做

  • “因为宝宝很爱咳嗽,总想做什么她能开心的吃。某天,自己在家做了蜂蜜柠檬冲水喝后,宝宝看到了就要喝,因为蜂蜜小孩子少喝会性早熟。就想什么能止咳化痰,网上一搜,还真有,就开始做了。止咳化痰纯天然,很好喝,不爱喝水的宝宝都会爱上喝水哦”食材明细主料柠檬(500)辅料冰糖(500)盐水(适量...
  • 3932
老冰糖蜂蜜柠檬水怎么做-老冰糖蜂蜜柠檬水的做法
  • 老冰糖蜂蜜柠檬水怎么做-老冰糖蜂蜜柠檬水的做法

  • 食材明细主料柠檬(2个)蜂蜜(适量)辅料老式冰糖(适量)酸甜(口味)半小时(耗时)简单(难度)老冰糖蜂蜜柠檬水的做法步骤1、这回买的柠檬大特别好,把柠檬用盐水使劲搓搓。2、切薄片而且还无籽。3、汁水好多啊。4、把每一片柠檬上都抹上一层蜂蜜,一层蜂蜜一层柠檬就这样都摞起来摆放在罐子中...
  • 24398
炖冰糖柠檬怎么做-炖冰糖柠檬的做法
  • 炖冰糖柠檬怎么做-炖冰糖柠檬的做法

  • “炖冰糖柠檬冲茶喝,对喉咙痛,咳嗽,很有效。我也是一次咳嗽,朋友请我喝,发现喝完一瓶,就好了。”食材明细主料柠檬(6个)辅料冰糖(2斤)酸甜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)炖冰糖柠檬的做法步骤1、柠檬洗干净2、柠檬切片,有籽的去籽。3、把柠檬片放入炖盅。4、铺上一层冰糖。5、盖好炖...
  • 31950
冰糖炖柠檬加不加水
  • 冰糖炖柠檬加不加水

  • 不需要加水。在做冰糖炖柠檬时,将冰糖放入锅中,冰糖受热融化形成汁,柠檬呈酸性,冰糖融化的汁,可以中和柠檬的酸度,使做出来的冰糖炖柠檬更加的香甜,若在其中加入水,则最终不会很甜,可能还有柠檬的酸酸的苦涩的味道,因此想要甜甜的冰糖炖柠檬,可以放更多的冰糖。...
  • 13020
冰糖柠檬蜜要炖多久
  • 冰糖柠檬蜜要炖多久

  • 8-10小时。冰糖柠檬蜜需要小火慢炖8-10小时,这样才可以将所有营养物质炖到极致。柠檬是很耐煮的,只有煮的时间久了,柠檬才会变色,由一开始的黄色慢慢变成糖浆色,这是因为冰糖慢慢的进入了柠檬使柠檬变味了,这样炖出来的冰糖柠檬蜜味道纯正。...
  • 28318
金桔柠檬炖冰糖怎么做-金桔柠檬炖冰糖的做法
  • 金桔柠檬炖冰糖怎么做-金桔柠檬炖冰糖的做法

  • “金桔柠檬配上陈皮冰糖炖的时候一点滴的水都没有下,水份完全来自金桔、柠檬,慢慢的炖熬上8小时以上,其间就可以去做其他事了;炖好后,装进干净瓶子,想喝的时候挖点出来放杯子,冲进水调均匀即可饮用了,现在夏天到了,调进冰水,酸甜可口,喝着感觉更好。如想做成果酱那样,放料理机打细滑...
  • 25390
怎么做冰糖炖柠檬水
  • 怎么做冰糖炖柠檬水

  • 将柠檬洗净切片,再与冰糖混合加水炖煮即可。柠檬需要用盐清洗,避免表面有农药残留,切片尽量薄比较容易出味。注意最好使用大块的老冰糖,尽量把冰糖分成小块放入水中。加水炖煮需要炖足12小时,以便使柠檬和冰糖充分融合。最终的冰糖柠檬水呈胶状,柠檬呈深红色或红褐色。...
  • 9035
冰糖炖柠檬加陈皮吗
  • 冰糖炖柠檬加陈皮吗

  • 不加。1、市场上的柠檬主要分为进口柠檬和国产柠檬,进口柠檬个头小表皮光滑,国产柠檬个头略大,表皮有点粗,皮上坑洼还有些斑点。国产柠檬维生素C含量较高,口感上进口柠檬较好,比较没有苦味,购买的的难易度,进口柠檬比国产的容易买到,国产柠檬稍贵些但没有农药,更加安全,而且不需要长...
  • 14988
冰糖柠檬炖要加水吗
  • 冰糖柠檬炖要加水吗

  • 不需要。冰糖炖柠檬的时间是比较长的,需要8-10个小时左右,这样才能够保证冰糖全部都融化掉。冰糖炖柠檬炖好之后可以用干净无水的玻璃罐装住保存在冰箱冷藏室,每次取出来的时候用的容器也必须是无水的,这样能够有效的避免细菌的形成。...
  • 11999
陈皮冰糖炖柠檬怎么做-陈皮冰糖炖柠檬的做法
  • 陈皮冰糖炖柠檬怎么做-陈皮冰糖炖柠檬的做法

  • “✨陈皮冰糖炖柠檬✨取正宗新会陈化十年陈皮,新鲜柠檬,与土黄冰糖不加一滴水炖足12个小时,晶莹剔透,味道醇厚回甘,化痰止咳,和胃润肺,生津健脾,美白养颜,可用于缓解干咳,咽喉肿痛,痰多不适。对于烟酒过多、熬夜、用嗓过多的朋友可以常备常喝。因为妈妈做了几十年的教师,有了职业病慢...
  • 6948
炖冰糖陈皮柠檬膏怎么做-炖冰糖陈皮柠檬膏的做法
  • 炖冰糖陈皮柠檬膏怎么做-炖冰糖陈皮柠檬膏的做法

  • “天气干燥,炖12小时的柠檬膏美容养颜,清肺化痰,老公吸烟三十年,炖给他吃后痰也少了。纯天然旡添加。简单易学厨房小白都可以做!”食材明细主料柠檬(5个)辅料黄冰糖(800克)调料十年新会陈皮(2片)其他(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)炖冰糖陈皮柠檬膏的做法步骤1、柠檬用盐擦洗干净,晒干...
  • 20224
冰糖炖柠檬要不要放冰箱
  • 冰糖炖柠檬要不要放冰箱

  • 夏天需要,冬天可以不用。在制作冰糖炖柠檬的过程中所用的所有材料和容器不能出现沾水沾油的情况,因为这样容易出现滋生细菌的情况,并且保存的时候需要注意密封,做的数量太多一下吃不完可以取出来一些吃,取出来的时候也需要使用干净没有水的器具。...
  • 23415
冰糖炖柠檬的做法 美容佳品冰糖炖柠檬 冰糖炖柠檬怎么做
  • 冰糖炖柠檬的做法 美容佳品冰糖炖柠檬 冰糖炖柠檬怎么做

  • “冰糖炖柠檬具有润肺止咳,对小儿百日咳具有很好的作用,最重要的是能美白排毒,它可是对女士再好不过的美容佳品,让你美得不要不要的”食材明细主料柠檬(3个)辅料冰糖(350克)水(适量)酸甜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)冰糖炖柠檬的做法步骤1、准备所需材料,如图2、锅内放入足够的水,加...
  • 24510
怎么炖冰糖柠檬水
  • 怎么炖冰糖柠檬水

  • 柠檬切成片之后小火慢炖。炖冰糖柠檬水的时候一定要选用质量好的柠檬和大块的老冰糖,这样炖出来的冰糖柠檬水口感才是最好的。炖的时候冰糖和柠檬按照3:1的比例放置,之后向锅中加入适量的清水隔水熬制就可以了,需要注意的是不要向柠檬水中加入清水,会使其口味变淡,还极易变质。...
  • 14914
专题