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关于骨汤米线的餐饮百科

美味的骨汤米线如何做简单又好吃
  • 美味的骨汤米线如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料米线:500辅料青菜:适量速炒香菇:适量大骨汤:适量油炒花生米:适量具体步骤1.米线提前用清水泡软2.青菜洗净控水3.提前炒好的花生米4.提前炒好的速炒香菇,可以在我的菜谱里看到步骤5.米线上汤锅煮6.煮熟关火7...
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“美味可口”骨汤米线如何做简单又好吃
  • “美味可口”骨汤米线如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料米线:300排骨:500辅料水:适量盐:少许具体步骤1.锅内做水下焯烫好的排骨。2.大火煮开,撇净浮沫。3.转小火炖至排骨汤汁浓白、肉烂后,加盐调味。4.米线泡发。5.下入开水锅中烫熟。6.捞出米线,淋上排骨汤、码上...
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猪骨汤面线的做法 美味婴幼儿辅食------猪骨汤面线 猪骨汤面线怎么做
  • 猪骨汤面线的做法 美味婴幼儿辅食------猪骨汤面线 猪骨汤面线怎么做

  • “这款面线是儿子的辅食过程中不可缺少的一部分,也是儿子最爱面食之一。小宝刚开始吃辅食时因为炎妈那时并不知道应该如何去做辅食,经常会给小宝丛超市买现成的东西回来煮一下,如幼儿米粉、面条什么的。。。超市买回来的面条因为味道不好小家伙根本就不好好吃,那种辅食面煮了...
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美味的排骨汤米线如何做简单又好吃
  • 美味的排骨汤米线如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟排骨是非常好吃的,像我们炖汤什么的都会用排骨来炖,因为排骨里面的骨髓里的营养也是非常高的,而且我们吃烧烤什么的都会选择排骨啊,虽然肉少少的,但是我们享受啃排骨的感觉,所以今天教大家做的就是排骨汤米线,非...
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麻辣鸡汤米线的做法 DIY-麻辣鸡汤米线 麻辣鸡汤米线怎么做
  • 麻辣鸡汤米线的做法 DIY-麻辣鸡汤米线 麻辣鸡汤米线怎么做

  • “上周末在家,研究了一下开满大街小巷的米线,话说自己很喜欢吃,也曾经热衷于某家的“麻辣米线”,但米线店中的用料真不敢百分百的放心,所以还是专心琢磨一下,自己做来,全家享用,真材实料,卫生健康。制作半天不容易,绝对原创,口味不错!”食材明细主料干米线(适量)辅料鹌鹑蛋(适量)小油菜(适...
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鸡汤米线怎么做-鸡汤米线的做法
  • 鸡汤米线怎么做-鸡汤米线的做法

  • 食材明细主料鸡汤(适量)米线(适量)辅料油菜(2颗)火锅丸子(适量)鹌鹑蛋(适量)调料胡椒粉(适量)咸香(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡汤米线的做法步骤1、提前炖好的鸡汤。2、油菜洗净、米线泡软。3、火锅丸子。4、鹌鹑蛋。5、把丸子和鹌鹑蛋倒入鸡汤锅里,煮5分钟。6、放入米线,放入胡椒粉...
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骨汤米粉的做法 湖南特色——骨汤米粉 骨汤米粉怎么做
  • 骨汤米粉的做法 湖南特色——骨汤米粉 骨汤米粉怎么做

  • “北京有很多的米粉店,目前还没有发现真心好吃的,还是自己动手做起来。汤粉是湖南传统地道的早餐,每个米粉店门口都会有大大的汤锅,里面是用很多大棒骨和香料熬制的汤底。米粉烫过之后,配上各种小料,浇上骨头汤,再加一根标配——油条,一早上胃口就及满足了。从湖南寄来的米粉,传统...
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鲜菇鸡汤米线的做法 鲜菇鸡汤米线🍜 鲜菇鸡汤米线怎么做
  • 鲜菇鸡汤米线的做法 鲜菇鸡汤米线🍜 鲜菇鸡汤米线怎么做

  • “午餐时间,来锅热腾腾的过桥米线吧。”食材明细主料米线(适量)鸡腿菇(适量)火锅肉片(适量)鸡汤(适量)辅料鸡蛋(适量)调料黑椒盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鲜菇鸡汤米线的做法步骤1、鸡腿菇(其他菌类也可以)洗干净切细。火锅肉片(猪肉,鸡肉,牛肉都可以)解冻即可无需腌制。2、肉...
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鸡汤米线的做法 爽口鸡汤米线 鸡汤米线怎么做
  • 鸡汤米线的做法 爽口鸡汤米线 鸡汤米线怎么做

  • “米线是云南人的最爱,一日三餐甚至都可以用米线代替,过桥米线,小锅米线,焖肉米线,杂酱米线,炒米线,卤米线......吃法多种多样,而且各家也有各家的吃法。在云南早餐也多是米线,一碗高汤配上自己喜欢的蔬菜将米线烫熟,简单加个帽子,一碗热乎乎的米线就做好了,很适合冬天的早餐呢。我这...
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酸汤米线怎么做-酸汤米线的做法
  • 酸汤米线怎么做-酸汤米线的做法

  • 食材明细主料肉末(100克)酸腌菜(100克)米线(两人份)辅料葱(适量)酱油(适量)蒜(适量)盐(适量)味精(适量)姜(适量)酸辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酸汤米线的做法步骤1、1、姜、蒜切片,葱切段备用。2、2、炒锅上火,放入姜、蒜炒出香味。3、3、放入肉末翻炒。4、4、放入酸腌菜翻炒。5、5、倒入...
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清汤米线怎么做-清汤米线的做法
  • 清汤米线怎么做-清汤米线的做法

  • “中午吃米线,简单的做法,虽然没有店里透骨的鲜香,但是咱们自己做的吃得安心。如今这个社会今天三聚氰胺奶粉,明天毒胶囊,后天酸奶里边含有臭皮鞋。。。各种转基因,膨大剂,各种食品添加剂泛滥,还剩下多少东西是我们能放心地吃?”食材明细主料干米线(适量)平菇(少许)虾(少许)小油菜(少许)大...
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虾汤米线怎么做-虾汤米线的做法
  • 虾汤米线怎么做-虾汤米线的做法

  • 食材明细主料米线(适量)活虾(一斤)辅料鸡蛋(二只)生菜(一颗)配料葱(适量)洋葱(适量)椒盐(适量)黑胡椒粒(适量)姜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)虾汤米线的做法步骤1、主;辅料,活虾剥虾仁,虾头和虾壳留用。2、香料3、起油锅4、将葱姜;洋葱爆香5、虾头;虾壳放进锅里6、虾头;虾壳炒透7、加...
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排骨米线煲怎么做-排骨米线煲的做法
  • 排骨米线煲怎么做-排骨米线煲的做法

  • “会做饭的人一般都不会饿死我每次冰箱快空的时候就会在仅有的食材里创造出自己喜欢的美食做出来之后每次都会有一丝丝的成就感哈哈,因为每次买菜都想着要出门就老大难的事儿的感觉过完年肥来的时候把带了很多腊货肥来,住的公寓里冰箱太小,所以就想着要赶紧清一些掉腾空间米...
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云南铜锅大骨鸡汤米线加盟怎么样?
  • 云南铜锅大骨鸡汤米线加盟怎么样?

  • 云南铜锅大骨鸡汤米线是专门制作美味米粉的品牌,拥有新鲜的滋味,加上无污染的原材料,每一个产品都是选用现场加工的方式,为消费者们供给愈加天然新鲜的感觉,现做的美食更好的保证了产品的口感,那么云南铜锅大骨鸡汤米线加盟怎么样?云南铜锅大骨鸡汤米线加盟怎么样云南铜锅大骨...
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秒变高汤 鲜香汤米线怎么做-鲜香汤米线的做法 鲜香汤米线:一把虾皮
  • 秒变高汤 鲜香汤米线怎么做-鲜香汤米线的做法 鲜香汤米线:一把虾皮

  • “米线若没有浓汤的交融,味道总嫌寡淡。小火慢煮的高汤固然靠谱,但耗时熬人;而味精至上的“浓汤宝”们,又非我健康人士接受。其实,一把虾皮轻轻松松就可秒变高汤,成就鲜香的浓汤米线。”食材明细主料米粉(400克)虾皮(小半碗)口蘑(数个)油菜(数棵)肉馅(少许)榨菜(少许)辅料葱(适量)姜(适量)料酒(...
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汤菜米线怎么做-汤菜米线的做法
  • 汤菜米线怎么做-汤菜米线的做法

  • “这是我家小朋友吃不够的快手餐,做法超简单,不加一滴油,滑嫩爽口,好吃到舔盘子。享受完主料后,美美地喝上几口汤,那滋味,可真叫一个美。常吃保护眼睛,美容养颜,还有减肥的功效。”食材明细主料米线(300g)红番茄(2个)黄番茄(4个)鹅蛋(1个)辅料盐(适量)五香粉(适量)红烧牛肉(适量)绿胡椒粉(适量)辣...
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排骨高汤米线如何做简单又好吃
  • 排骨高汤米线如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料肋排:250千张:100咸火腿:30片生菜叶:若干姜片:3豚骨汤块:1块盐:少许米线:2人份辅料具体步骤1.排骨洗净焯水,过清水沥干备用。2.千张切条,咸火腿切薄片。锅内烧上水。3.水开后,将排骨,生姜放入,烧开后转小火,放入豚骨汤...
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玉米排骨汤的做法 玉米🌽排骨汤 玉米排骨汤怎么做
  • 玉米排骨汤的做法 玉米🌽排骨汤 玉米排骨汤怎么做

  • “玉米🌽排骨汤”食材明细主料玉米(一颗)排骨(500克)辅料姜(少许)小香葱(少许)香菜(少许)盐(少许)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)玉米排骨汤的做法步骤1、排骨两次飞水、玉米🌽切段、大葱切段、姜切片、加几颗红枣上锅炖2、大火烧开调至中小火炖40分钟即可,出锅放入少许盐3、再配上...
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排骨米线的做法 幸福早餐排骨米线 排骨米线怎么做
  • 排骨米线的做法 幸福早餐排骨米线 排骨米线怎么做

  • “米线,为一种食物,古烹饪书《食次》之中,记米线为“粲”。人们习惯叫米线“酸浆米线”、“酸粉”、“干米线”、“米粉”。其含有丰富的碳水化合物、维生素、矿物质及酵素等,具有熟透迅速、均匀,耐煮不烂,爽口滑嫩,煮后汤水不浊,易于消化的特点,特别适合火锅和休闲快餐食用。”食...
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排骨汤米线怎么做-排骨汤米线的做法
  • 排骨汤米线怎么做-排骨汤米线的做法

  • “炖汤的时候会经常一起煮一些米线或者面条,有现成高汤毕竟方便一些,最近小朋友狂爱米线,经常点名就要吃米线,所以炖汤的时候就会给他烫一碗米线,盖上酸酸甜甜的排骨汤,小朋友能吃了一小碗的米线,再喜滋滋的喝掉一碗汤,看着他那模样,我们大人也跟着美得很啊!”食材明细主料排骨(一大...
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酸菜米线汤怎么做-酸菜米线汤的做法
  • 酸菜米线汤怎么做-酸菜米线汤的做法

  • “第二次”食材明细主料米线(适量)瘦肉(适量)水(适量)酸菜(适量)油(适量)辅料番茄(1个)香菇(5个)平菇(适量)火腿肠(1个)豆芽(适量)胡萝卜(适量)青带(适量)泡椒(适量)山药(适量)芹菜(适量)葱花(适量)鸡精(适量)木耳(适量)清淡(口味)煲(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酸菜米线汤的做法步骤1、先炒酸菜,加水2、在加番茄,香菇,(...
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骨头参砂锅米线怎么做-骨头参砂锅米线的做法
  • 骨头参砂锅米线怎么做-骨头参砂锅米线的做法

  • “米线是一种大米制作的食品,也是云南人餐桌必不可少的主食之一。虽然家家都爱吃米线,但各人的喜爱不同,米线的汤料也就不同,鸡肉、猪肉、牛肉、豆汤、当然还有有名的过桥米线。今天用骨头参煮了一锅砂锅米线,味道也不错的。骨头参是在昆明读书时的同学送我的,是昆明市崇明县小...
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排骨米线怎么做-排骨米线的做法
  • 排骨米线怎么做-排骨米线的做法

  • “成都人吃面或者米线,里面加的排骨、肉沫、肥肠等等这些,都叫做“臊子”,去了店里,一般会叫“老板,一两排骨(或者别的)米线(面)””食材明细主料干米线(适量)红烧排骨(适量)辅料香菜(少许)葱(少许)醋(少许)生菜(少许)微辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)排骨米线的做法步骤1、米线提前泡好2、之...
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海鲜汤骨烩米线如何做简单又好吃
  • 海鲜汤骨烩米线如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料基围虾:200小青菜:50蛤蜊:100玉米:150香菇:20鸡蛋:50米线:300鱼丸:150辅料姜:适量浓汤宝:15葱:适量具体步骤1.小伙伴们先来个大合照吧2.锅中烧开水,不怕没有大骨汤,当当当当~家乐浓汤宝,我用的猪骨3.浓汤宝化开后加...
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酸菜骨汤米线怎么做-酸菜骨汤米线的做法
  • 酸菜骨汤米线怎么做-酸菜骨汤米线的做法

  • 食材明细主料米线(适量)辅料酸菜(少许)配菜(适量(各种配菜))骨汤(适量)酸咸(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸菜骨汤米线的做法步骤1、热锅,放入少许油炒香酸菜2、放入适量骨汤3、骨汤烧开后,放入泡好得米线4、再放入喜欢的配菜,稍微煮两分钟,调味起锅,就可以吃了5、美味的酸菜骨汤米线做...
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