- “色泽红亮诱人,酥香入味,搭配时蔬,营养更加丰富~”食材明细主料精品五花肉(适量)杏鲍菇(适量)胡萝卜(适量)辅料姜片(适量)调料稻米油(少许)盐(适量)老抽(适量)黄酒(适量)蚝油(适量)冰糖(少许)咸香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)时蔬烧五花肉的做法步骤1、五花肉刮洗干净后切成块,姜片备好。2、胡萝...
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- 缸炉芝麻烧饼是河北有名的小吃之一。第一次看到他的制作过程,真的觉得很新奇,你们想想一个大缸子做的饼怎么会有如此的美味,当然并不是普通的大缸能做的,缸炉芝麻烧饼制作过程看似简单,却藏着很多的不为人知的工艺呢,快让我们看看具体的做法吧。缸炉烧饼做法1、垒炉,首先用砖块...
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- 鸡肉可以说是我们日常饮食中最常见的肉类之一,与猪肉相比,其肉质更加细腻,脂肪含量低,香儿不腻,而且像鸡爪、鸡架、鸡胸肉等各个部分由于在口感和味道上的不同,做出来的美食也就各具特色。下面就向大家推荐几道口味不同的整鸡的做法。一、最正宗烧鸡的做法就在这里食材:鸡半只,大...
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- 说到红烧肉就不得不提苏东坡了,红烧肉又名东坡肉,传言在北宋年间,苏东坡任知州的时候,洪水爆发。那个时候排水系统还不健全,百姓和房子,生活用具皆被洪水冲走,在经过苏东坡的领导下,民兵众志成城,努力与洪水奋战,最终战胜了洪水。而百姓为了感激苏东坡的行为,都送上自家的猪肉,表示自...
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- 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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- “土豆,大朋友小朋友都爱,寒冷的天,是储存脂肪的季节,整点五花肉,多长点嘎嘎哈,多冷都抗得住,吃了再减。。。。。。。”食材明细主料五花肉(适量)土豆(适量)辅料香料(适量)豆瓣(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清水(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)土豆烧五花肉的做法步骤1、准备好材...
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- “五花肉很多人都喜欢吃”食材明细主料五花肉(半斤)辅料土豆(4个)胡萝卜(半根)大葱(一小截)配料盐(适量)糖(适量)酱油(适量)大蒜(适量)辣椒(适量)鸡精(适量)原味(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)烧五花肉的做法步骤1、五花肉是先煮好的2、把肉土豆胡萝卜全部切成块3、锅内加适量的油翻炒4、炒到...
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- 食材明细主料酸菜(500克)五花肉(500克)辅料葱(2段)姜(1块)花椒(1匙)大料(1个)盐(3匙)味精(3匙)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)东北五花肉炖酸菜的做法步骤1、如图准备花椒大料放入调料盒里。葱切段,姜切片,待用。2、我比较懒,所以买的现成的酸菜丝儿。(亲们也可以买酸菜回来自己片片儿,然后...
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- 湘西、四川、陇西、贵州、广东。其中,腊肉发展历史最悠久的当属四川。作为盛产花椒的地区,四川腊肉里面含有香料的味道更丰富,口感吃起来更加细腻,这也是四川腊肉跟其他地区腊肉的最大不同之处。除此之外,广东腊肉色泽金黄、肉身干燥,微甜的口味是其最大的特色。...
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- “鸭血中含有丰富的蛋白质及多种人体不能合成的氨基酸,所含的红细胞素含量也较高,还含有微量元素铁等矿物质和多种维生素,这些都是人体造血过程中不可缺少的物质。1、鸭血中含有丰富的维生素K,能促使血液凝固,因此鸭血有止血作用。2、鸭血不仅能够止血还能够调养身体,鸭血中含...
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- “牛肉具有补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿等功效,牛肉蛋白质含量高,脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱;享有"肉中骄子"的美称。”食材明细主料牛腩肉(400g)辅料菠菜(200g)西红柿(两个)香菜(适量)豆瓣酱(适量)酱油(适量)料酒(适量)生姜(适量)香葱(适量)洋葱(一小个)干红辣椒(适量)八角(三粒)花椒(20粒)桂皮...
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- 牛肉是常见的肉品之一,是世界上第三大消耗肉品。牛肉不仅吃起来美味可口,而且它的营养价值也很高,所以日常生活中人们通常会买牛肉回去食用。而不同的地方的人们口味千差万别,自然的,在怎么烧红烧牛肉上面就有不同的做法,那今天就由小编带大家看看它是怎么做的,要注意些什么细节...
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- “做了很多次红烧肉,不过从来没有用鹌鹑蛋来做过,这道菜非常美味,而且肉吃起来一点都不会感觉油腻.”食材明细主料鹌鹑蛋(20个)带皮五花肉(一斤)红椒(两个)青椒(一个)辅料食用油(适量)新鲜桔皮(两块)八角(三个)花椒(适量)生姜(适量)大蒜(一个)豆拌酱(一大勺)红烧酱油(适量)盐((适量))冰糖(6颗)鸡精(适量)五...
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- 食材明细主料五花肉(650g)土豆(1个)胡萝卜(1个)玉米(1个)青椒(1个)蘑菇(150g)洋葱(半个)辅料盐(适量)柱候酱(2勺)酱油(适量)料酒(适量)十三香(适量)孜然粉(适量)花椒油(适量)香油(适量)玉米油(适量)糖(2匙)咸香(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)烤五花肉杂蔬的做法步骤1、准备食材:五花肉、土豆、玉米、胡萝卜、...
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- “色泽艳丽,咸香入味,妥妥的美味家常菜!”食材明细主料五花肉(适量)薄皮青椒(适量)胡萝卜(半根)香干(适量)姜(几片)辅料稻米油(适量)盐(适量)蚝油(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)五花肉炒香干时蔬的做法步骤1、胡萝卜去皮洗净切成薄片,青椒洗净去蒂去籽切成长条状,香干洗净切成条状,姜...
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- 有。辣白菜炒饭是常见的美食,制作的食材包括辣白菜、米饭、五花肉、小葱。制作辣子白菜炒饭时,将肉片切好,热油下锅,翻炒后添加辣白菜、葱花、米饭,翻炒成熟,出锅即可。辣白菜炒饭炒好后,可以直接吃,也可以搭配蔬菜汤等食材一起吃,口味会更加丰富。...
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- “一直很喜欢五花肉的层次感,做出来不干不腻这次买来本是准备做青椒回锅的,但是看见厨房里各样剩余蔬菜,于是就用了一半做了这个五花烤时蔬感觉还不错,糯糯的五花裹着蔬菜……”食材明细主料五花肉(200g)辅料胡萝卜(1根)青椒(2个)甜椒(甜椒)洋葱(半个)配料盐(适量)辣椒粉(适量)老抽(适量)料酒...
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- 水煮肉片是一道很有名的菜,起源于自贡,发源于西南方,它是川菜中著名的家常菜,汤红油亮,麻辣的味道很弄,适合配各种主食都很完美,是最下饭的菜品之一,光听说口水都要留下来,现在让我们说一下水煮肉片的制作过程,肯定会让大家满意的。水煮肉片的做法你知道吗,比餐厅做的好吃一百倍一、...
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- 五花肉各位小伙伴一定都吃过,不知道各位小伙伴都是用五花肉来做什么菜呢?小编也是一个吃货,而且最近也新学了一种正宗五花肉的做饭?各位小伙伴是不是很眼馋呢?小编也就不馋大家的口水了,马上就来教大家如何来制作这简单的正宗五花肉。正宗五花肉的做法,不用红烧不用煮,入口即化满...
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- “五彩时蔬烩牛肉,在寒冷的冬季,给视觉及味觉双重的享受,真是幸福的味道…”食材明细主料牛肉(适量)辅料胡萝卜(适量)黄椒(适量)青椒(适量)花生油(适量)盐(适量)鸡精(适量)生抽(适量)咸香(口味)烩(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)五彩时蔬烩牛肉的做法步骤1、准备好食材:牛肉适量洗净,切成薄片放入锅中,加...
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- “【韩式煎五花肉炒饭】我身边很多朋友都喜欢到韩式料理餐厅吃煎五花肉除了能吃到香香的肉和辣白菜最重要的是剩下的肉和辣白菜配上香喷喷的米饭还有一些配菜一起炒那味道简直美极了!其实我想说的是这么简单的事情在家也是可以的哦!”食材明细主料五花肉(4大片)辣白菜(500g)...
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- “本人湖南人嗜辣,不喜欢韩式烤肉酱,因为有甜味,不适应,今天自己改良放的辣妹子辣椒酱腌渍,烤出来的肉肉那叫一个香哦。配上自己炒的大蒜辣椒蘸着吃真心过瘾。”食材明细主料五花肉(350g)剁辣椒(10g)大蒜(5颗)生菜(5片)辅料生抽(1勺)老抽(1勺)料酒(1勺)辣椒酱(1勺)姜(2块)盐(适量)香醋(适量)香油(适量...
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- “色泽鲜艳,口感鲜香,搭配时蔬,营养丰富,是一道美味佳肴!”食材明细主料鸡胸肉(适量)土豆(一个)薄皮青椒(两个)胡萝卜(半根)姜片(几片)大蒜(几瓣)辅料稻米油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)生抽(适量)咸香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鸡肉烧时蔬的做法步骤1、鸡胸肉洗净用刀背敲一下,改刀切成块,加入适...
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- 食材明细主料肉丝(适量)毛豆(适量)洋葱(适量)胡萝卜(适量)青椒(适量)辅料盐(适量)味精(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)五彩时蔬的做法步骤1、原料。2、毛豆去皮,洋葱青椒胡萝卜切丝洗净备用。3、热锅冷油。4、倒入肉丝煸炒变色。5、倒入时蔬继续煸炒,加适量盐煸炒断生。6、出锅前...
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- 湘菜是中国八大菜系之一,早已成为了人们最受欢迎的菜系。我们熟知湘菜主要是以“重油”“重着色”“主突味”为特色,口味上更是以酸辣、鲜香为主,那么湘菜中最出名的湘菜五花肉的做法,你们了解吗?想要吃到最正宗的湘菜,那么一定要先了解湘菜的由来。下面我来为大家普及湘菜的...
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