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关于清蒸龙虾的家常做法的餐饮百科

清蒸龙虾的做法 红色吉祥菜——清蒸龙虾 清蒸龙虾怎么做
  • 清蒸龙虾的做法 红色吉祥菜——清蒸龙虾 清蒸龙虾怎么做

  • “过年朋友送的龙虾,第一次在家做龙虾。龙虾很鲜做简单的清蒸。年夜饭的一个菜。”食材明细主料龙虾(适量)辅料醋(适量)姜(适量)蒜(适量)生抽(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)清蒸龙虾的做法步骤1、主要原料。2、龙虾处理干净,取出龙虾肉。去除虾线。3、取出的龙虾肉和洗净的...
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清蒸龙虾怎么做-清蒸龙虾的做法
  • 清蒸龙虾怎么做-清蒸龙虾的做法

  • “新鲜的食材,只需要简单的烹饪,龙虾,清蒸就好。蒜蓉清蒸。”食材明细主料龙虾(1只)辅料葱(1根)姜(1块)蒜(1头)调料蚝油(1勺)酱油(1勺)糖(1勺)盐(1匙)蒜香(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)清蒸龙虾的做法步骤1、龙虾洗干净。2、放尿。3、龙虾头、身、爪分开。4、龙虾头去鳃。5、龙虾爪用刀背砸...
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清蒸大龙虾怎么做
  • 清蒸大龙虾怎么做

  • 清蒸大龙虾能较大程度保留龙虾的鲜味,是比较推荐的龙虾做法。先将粉丝泡在凉水里让其泡软,然后在锅中倒入油加热,把切好的姜和蒜末倒进去翻炒,喜欢吃辣的可以再加点小米辣,这样蒜蓉酱就制作完成了。接着把龙虾切好,将泡好的粉丝捞出沥干,将粉丝切成几段,然后平铺在盘中,再把龙虾摆...
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清蒸原味龙虾怎么做-清蒸原味龙虾的做法
  • 清蒸原味龙虾怎么做-清蒸原味龙虾的做法

  • 食材明细主料龙虾(两只)酱油调料酱油(适量)鱼露(适量)青柑仔(1个)指天椒(1只)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清蒸原味龙虾的做法步骤1、准备材料。2、在龙虾底面尾部剁一刀,放尿一会,清洗干净。3、放入锅中蒸熟。4、蒸熟后冷水冲洗干净,放通风外吹凉吹干,放冰箱内,18度左右冷冻几小时...
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家常麻辣小龙虾怎么做-家常麻辣小龙虾的做法
  • 家常麻辣小龙虾怎么做-家常麻辣小龙虾的做法

  • “孩子爱吃,担心麻辣味太重加重青春痘,就做了家常版,博得孩子的表扬。”食材明细主料小龙虾(500克)辅料洋葱(半只)小葱(1颗)香菜(3颗)大蒜(1颗)生姜(1块)干辣椒(3个)花椒(15个)调料酱油(1勺)蚝油(1勺)郫县豆瓣酱(1勺)花椒粉(半勺)胡椒粉(半勺)啤酒(1罐)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常麻辣小龙虾的...
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清蒸龙虾
  • 清蒸龙虾

  • 一说到龙虾,很多吃货们一定是处于两眼放光的状态吧。夏天人们常吃的小龙虾味道鲜美,能够满足各类人群的喜好。其实,龙虾不仅是做香辣味或者十三香的好吃,清蒸的味道也是非常不错的。那么,大家知道清蒸龙虾怎么做吗?下面,就让我们一起来看一下吧。一、清蒸龙虾1、做法一将龙虾宰...
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家常龙虾怎么做-家常龙虾的做法
  • 家常龙虾怎么做-家常龙虾的做法

  • 食材明细主料龙虾(750克)辅料腌辣椒(两匙)豆瓣酱(一匙)生姜(适量切成细沫)壳蒜(适量切成细)中辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常龙虾的做法步骤1、因为第一次发表,欠其宅图片用文字说步骤。2、由于卖龙虾的说是沅江里的龙虾,也确实很干净,所以买回后只洗了三次。将洗干净的龙虾放入...
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家常小龙虾怎么做-家常小龙虾的做法
  • 家常小龙虾怎么做-家常小龙虾的做法

  • 食材明细主料小龙虾(适量)辅料白芝麻(适量)香菜(适量)调料玉米油(适量)蚝油(适量)生抽(适量)盐(适量)郫县豆瓣酱(适量)料酒(适量)香料葱(适量)姜(适量)火锅底料(适量)香叶(适量)花椒(适量)干辣椒(适量)香辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常小龙虾的做法步骤1、新鲜的小龙虾。2、用牙刷清洗干净。3、剪...
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清蒸龙虾蒸多久
  • 清蒸龙虾蒸多久

  • 10分钟左右。普通大小500g的龙虾整个蒸10分钟即可,当龙虾每重100g所蒸时间就需要延长2分钟。龙虾切块就与龙虾本身大小无关系了,直接蒸10分钟就行。清蒸龙虾需要等水开后再放入锅中;还有蒸龙虾也不宜过久,过久肉质会老。...
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家常菜清蒸龙虾如何做简单又好吃
  • 家常菜清蒸龙虾如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料龙虾:500辅料橄榄油:适量盐:适量大蒜:适量酱油:少量米醋:适量辣椒酱:适量具体步骤1.买回来的龙虾2.放蒸锅上3.大火蒸7min左右就可以了4.蒜末,酱油,橄榄油,米醋和辣椒酱让碗里,调料调好5.很鲜美的肉,蘸着调料吃就...
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清蒸小龙虾怎么做-清蒸小龙虾的做法
  • 清蒸小龙虾怎么做-清蒸小龙虾的做法

  • “很多朋友担心清蒸小龙虾会腥,会不干净,会有异味,但是自己在家做,清洗干净,清蒸小龙虾是特别美味的,教大家如何彻底清洗干净小龙虾。”食材明细主料小龙虾(适量)辅料葱(适量)姜(适量)小米椒(适量)醋(适量)生抽(适量)白砂糖(适量)咸甜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)清蒸小龙虾的做法步骤1、小...
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家常清蒸鱼怎么做-家常清蒸鱼的做法
  • 家常清蒸鱼怎么做-家常清蒸鱼的做法

  • 食材明细主料鲤鱼(600g)辅料盐(4g)黄酒(10ml)胡椒粉(2g)微辣(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家常清蒸鱼的做法步骤1、准备材料,鲤鱼洗净,抽出鱼线,用盐、胡椒粉、黄酒腌制20分钟2、鱼身开花刀,把姜片塞进刀口中。大葱洗净,切段,塞入鱼腹中,装盘3、蒸锅烧开,将鲤鱼连盘子一起放于笼屉上大...
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清蒸龙虾要蒸多久熟
  • 清蒸龙虾要蒸多久熟

  • 八至十分钟。龙虾的大小不同,蒸制的时间也会不一样。一斤左右的龙虾需要蒸十分钟左右,个头偏大的龙虾则需要延长蒸制的时间。蒸龙虾的时间不宜过久,以免龙虾肉质变老,影响风味和口感。蒸好的龙虾可以单独食用,也可以蘸着用酱油、辣椒油等调好的蘸料一起吃。...
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清蒸大龙虾怎么做-清蒸大龙虾的做法
  • 清蒸大龙虾怎么做-清蒸大龙虾的做法

  • 食材明细主料龙虾(一只)辅料清水(适量)葱丝(适量)调料蒜末(适量)蒸鱼豉油(适量)玉米油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)清蒸大龙虾的做法步骤1、龙虾洗净。2、分截一下。3、把钳子拍裂,这样容易蒸熟。4、切葱丝。5、蒜末切好,放入碗里泼上热油,放蒸鱼豉油。6、龙虾冷水上锅,大火烧...
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清蒸小龙虾的做法 清蒸/冰镇小龙虾 清蒸小龙虾怎么做
  • 清蒸小龙虾的做法 清蒸/冰镇小龙虾 清蒸小龙虾怎么做

  • “操作简单,味道鲜美。”食材明细主料小龙虾(2斤)辅料葱(1根)姜(2块)蒜(6颗)料酒(适量)海鲜酱油(适量)凉拌醋(适量)盐(适量)糖(适量)冰块(1盆)鸡精(适量)其他(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清蒸小龙虾的做法步骤1、超市买适量的小龙虾,找个器皿泡一泡,然后用筷子顺时针搅拌,冲洗。再放水,泡一泡,清洗。...
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蒸龙虾怎么做-蒸龙虾的做法
  • 蒸龙虾怎么做-蒸龙虾的做法

  • “吃了几次龙虾,因为操作时,不太方便拍照,平时也很少吃😂一直没上传这道菜品,。今天老爸生日,网购了一只2斤左右的波士顿龙虾,顺便拍照整理一下,留个纪念吧😆。”食材明细主料波士顿龙虾(一只)辅料大蒜(适量)生姜(适量)生抽(适量)蚝油(适量)粉丝(一小把)料酒(适量)其他(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普...
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清蒸小龙虾蒸多久
  • 清蒸小龙虾蒸多久

  • 10分钟。清蒸龙虾味道鲜美,是我们日常比较常见的一种做法。一般来说,普通的大龙虾清蒸10分钟左右即可,如果个头比较小,7-8分钟就可以了。在选取小龙虾的时候,也要尽量选择新鲜的,这样做出来才能保留龙虾的美味,不至于因为有不新鲜的而影响到整体的味道。...
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家常虾仁蒸蛋怎么做-家常虾仁蒸蛋的做法
  • 家常虾仁蒸蛋怎么做-家常虾仁蒸蛋的做法

  • 食材明细主料虾仁(适量)鸡蛋(三个)葱花(半根)纯净水(鸡蛋液的三分之二)虾米(适量)调料盐(少许)生抽(少许)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常虾仁蒸蛋的做法步骤1、成品图来一张,看着美味吧。2、三个鸡蛋加入少许盐,打散。3、取小碗,加入大半碗纯净水,纯净水是鸡蛋的三分之二。4、加入鸡...
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清蒸澳洲龙虾的做法
  • 清蒸澳洲龙虾的做法

  • 对于一些爱吃海鲜的人来说龙虾可以说是这些人的最爱,但是不同地方产的龙虾差别是很大的。而澳洲龙虾是这么多的龙虾中比较好的一种,因此会有很多人想吃澳洲龙虾,而对于煮澳洲龙虾最好也最保味的方法就是清蒸澳洲龙虾。那,你知道清蒸澳洲龙虾的做法吗?清蒸澳洲龙虾的做法一、购...
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清蒸大龙虾
  • 清蒸大龙虾

  • 清蒸大龙虾,现在正是海鲜上货的好时节。各位朋友们,买到大龙虾不知道怎么去做,而且不会做也浪费食材。怎么才能把大龙虾做出鲜美的味道那,接下来我就为大家介绍一种清蒸大龙虾的做法,这种做法能把大龙虾的鲜美味道做出来。好了大家跟我一起看看吧。一、清蒸大龙虾1、做法一虾...
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龙虾怎么清蒸
  • 龙虾怎么清蒸

  • 洗净龙虾后裹上调料上锅蒸。把小龙虾清洗干净,清理出内脏和虾线,用蒜、葱、姜等调成调料,淋上白酒,撒上盐再放入锅中用大火蒸煮10分钟即可。放入白酒可以去除龙虾的腥味。清蒸龙虾可以有效地保留龙虾的原有味道,虾肉细腻,香味扑鼻。...
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家常清蒸鲈鱼怎么做-家常清蒸鲈鱼的做法
  • 家常清蒸鲈鱼怎么做-家常清蒸鲈鱼的做法

  • 食材明细主料鲈鱼(一条)葱花(一根)生姜(几片)调料盐(少许)热油(少许)清淡(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常清蒸鲈鱼的做法步骤1、鲈鱼去除内脏,洗干净沥干水分,表面划几刀,表面抹盐,放入生姜。2、大火烧开,入锅蒸8分钟。3、取出来,倒掉汤汁,表面放葱花。4、淋少许热油。5、在淋入生抽。6...
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大龙虾怎么清蒸
  • 大龙虾怎么清蒸

  • 将大龙虾剖开后,大火清蒸10分钟。清蒸大龙虾要等到水开后才能放入蒸锅,避免肉蒸太久变老。蒸龙虾前要把头和身切段,上面铺一层蒜茸。虾头需要放在盘子里滚水上先蒸,之后再把虾尾放上去蒸。也可以把龙虾切块,同葱姜蒜一同下油锅煸炒。...
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清蒸龙虾要多久
  • 清蒸龙虾要多久

  • 10分钟。普通的龙虾蒸10分种就可以,若是比较大只的龙虾需要蒸12分钟。蒸的时间过长,龙虾肉会比较老。龙虾在烹饪前,用刷子清理肚子上的污垢就可以。清蒸好的小龙虾可以搭配醋汁一起食用,使其口感更佳。除了清蒸,还可以爆炒,做烧烤等。...
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清蒸蒜蓉龙虾怎么做-清蒸蒜蓉龙虾的做法
  • 清蒸蒜蓉龙虾怎么做-清蒸蒜蓉龙虾的做法

  • “爸爸说,龙虾用一点蒜蓉清蒸最甜了,试了一试,真的很清甜,关键又简单”食材明细主料去头龙虾(一只)蒜(若干)辅料盐(适量)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清蒸蒜蓉龙虾的做法步骤1、去头龙虾一只,稍微冲洗一下2、沿着背部对半切开,撒少许盐腌制几分钟(因为龙虾本身有海水咸味,所以不需...
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