- 食材明细主料面粉(适量)糯米粉(适量)辅料糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)美味窝头的做法步骤1、100克面粉100克糯米粉。2、加白糖用温水和成面团。3、揉成面团。4、揉成小窝头。5、上锅蒸十五分钟。6、美味窝头出锅。小窍门要趁热吃喔。...
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- “每次吃窝窝头,都能想起那首歌,要带有哭腔的、深情的唱一句,手里捧着窝窝头,菜里没有一滴油……真的要感谢国家,感谢共产党,让我们过上了这么好的生活。经常做点窝窝头,忆苦思甜一下吧。”食材明细主料粗玉米面(1斤)热水(2/3)常温水(适量)辅料食用小苏打(1g)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟美味的糯米窝窝头是由糯米和玉米面一起起制作而成的一道美食,制作起来十分有趣,制作好的糯米窝窝头既有糯米的清香还有玉米面的香,吃起来也是十分美味的。这种美味的糯米窝窝头由于加入了玉米面吃起来十分爽...
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- 准备时间:13分钟    烹饪时间:31分钟荞麦面窝窝头,平时的用玉米面,这道荞麦面窝窝头是荞麦以主要食材的菜肴,这道菜主要是由荞麦搭配糖和不同的配料烹饪而成。放几颗红枣,红枣的营养十分丰富,口感细腻,可以制作成各种不同的糕点,荞麦面的香味让这道...
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- “今天在家无事就做了两种窝窝头,一种是加紫薯的,另一种加了煮熟了的花生米。换着花样做才能多吃些。”食材明细主料玉米粉(黄豆粉的三倍)奶粉(30克)黄豆粉(适量)辅料紫薯(适量)花生(适量)配料白糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)窝窝头的做法步骤1、蒸好的紫薯压成泥2、玉米粉...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟常吃粗粮啊,对身体好,能够促进肠胃蠕动,养胃。窝窝头就是用粗粮做成的。窝窝头是一种很古老的食物了。在古代就作为主食广受欢迎。糯米窝窝头是在原来的窝窝头在加上一点变化做成的。比传统的窝窝头好吃很多...
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- 食材明细主料红芋面(200克)辅料清水(200克)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红芋面窝窝头的做法步骤1、准备红芋面粉200克...2、加入200克的清水揉成面团,水的比例可自己掌握软硬程度,因为其粉中含的淀粉量较多,所以海面时要比小麦面粉吃水一结...3、把揉好的面才分成了份,分别...
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- “多吃粗粮,身体棒棒!”食材明细主料红薯泥(110g)玉米粉(200g)奶粉(25g)白砂糖(20g)辅料开水(30g)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红薯窝窝头的做法步骤1、红薯泥110克加奶粉一小包(25克),白砂糖20克,玉米粉200克。2、加开水30克,揉匀面团。3、平均分成14个小面团,揉圆。4、用手指在底...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料红薯粉:500辅料水:适量具体步骤1.准备红薯粉1斤。2.加入适量水揉成面团。3.揪成一个个小剂子,揉成小球,中间用大拇指按压一下,捏成窝窝头的经典形状。4.放入蒸锅。5.冷水下锅蒸,水沸腾后,再蒸大约10分钟可以...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟糯米窝窝头,有没有一股回忆的味道?糯米窝窝头是一道很美味的小吃,大概也是很多人的童年回忆呢。糯米窝窝头的主要食材有糯米粉和奶粉等等,加上玉米粉的味道,做出来de糯米窝窝头色香味俱全,又好看又好吃呢,大家可...
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- “在艰苦的岁月里窝头就是美食,现在餐桌上已经很少见到它的身影,只有老年人为了健康会去做来吃,成了养生食品。其实,偶尔吃一次还是不错的,玉米的香味在口腔中萦绕。。。。。”食材明细主料玉米(300克)豆面(150克)辅料小苏打(2克)原味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)玉米面窝窝头的做...
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- “寒冷的冬天,有这样金灿灿的小窝头,捧上手上,会一直暖到心里哟~”食材明细主料玉米粉(适量)糯米粉(适量)辅料牛奶(适量)糖(适量)奶香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)小窝头的做法步骤1、玉米面和糯米粉比例是4:1,还有牛奶和糖。2、俩粉搅均匀,牛奶加热,倒进去。3、用筷子搅均匀。4、...
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- “玉米面窝窝头,小时候吃的最多了。现在吃个稀罕吧。蒸好的窝窝头油亮色泽金黄很诱人,口感有些微甜Q弹。很诱人的。”食材明细主料玉米面(500g)辅料水(适量)其他(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)窝窝头的做法步骤1、玉米面开水烫下2、面不热时可揉成一团3、适量的面放在手中捏成塔...
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- “玉米长老了,煮着吃太硬,嚼不动,怎么办?我教您一个好办法,让老玉米重获新生,让孩子爱上吃粗粮。集合了好几种营养,粗细搭配,简单易学。适合老人,孩子,还有忙碌的上班族。可以多做一些,放在冰箱里冷冻,想吃的时候用微波炉或者蒸锅直接解冻加好了,超级方便哦。玉米碎还可以加水做成玉米...
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- “最近找出了好几年没用的搅拌机,拿来粉碎黑米和绿豆。”食材明细主料绿豆(适量)黑米(适量)面粉(适量)辅料酵母(适量)糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)窝窝头的做法步骤1、将绿豆、黑米粉碎。2、........3、.......4、......5、大碗里放入温水加入酵母让其充分溶解。6、将...
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- “窝窝头源自宫廷,是达官显贵最爱的糕点,现在生活水平好了,偶尔吃点粗粮也不失是一件好事”食材明细主料玉米面(若干)纯奶(半袋)奶粉(二勺)辅料糖(适量)奶香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)窝窝头的做法步骤1、取适量玉米面2、加入奶粉,3、加入纯奶,至颗粒状,不要太多或太少,太少会散,太多...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料糯米粉:100g细砂糖:30g玉米面:150g奶粉:20g辅料香菇丁:适量豆瓣酱:适量水:适量猪肉末:适量泡豇豆:适量盐:少许具体步骤1.准备好主材料。2.将主材料中除了水以外全部倒入盆中,然后适量的加入清水,一次不要加太多,慢...
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- 准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟大家喜欢吃窝窝头吗,黑麦窝窝头是一种很像馒头的东西,都是没有包心的,很普通的一种食物了,所以黑麦窝窝头是很普通的,而且我们一般吃的都是黄色的窝窝头,这次不一样做的是黑麦的窝窝头,促进肠胃,非常的好,我们每天...
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- 准备时间:2分钟    烹饪时间:20分钟窝窝头是中国传统美食,以特殊的形状,美味的口感而流传至今。窝窝头的原料是主要为玉米面,中国老百姓几乎人人都知道。窝窝头的形状特别,中间有个洞似窝窝,由此命名。窝窝头数粗粮,含有大量维生素,不仅吃起来香甜...
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- 食材明细主料玉米面(适量)面粉(少许)辅料白糖(1匙)开水(适量)原味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)原味窝头的做法步骤1、玉米面和面粉按3:1的比例混合加入一勺白糖。2、缓缓加入开水,用勺子搅拌均匀。3、待温度稍微降低,用手揉成面团,这时候可以适当调整玉米面团的干湿度,以不沾手为上,盖...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟美味的东北窝窝头一听这个就知道肯定是北方爱吃的食物,虽然北方人跟南方人比较他们北方人要更爱吃这些窝窝头呀以及白馒头之类的东西,但是现在在南方人也有很多人都喜欢吃窝窝头以及馒头之类的食物。做的好...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料糯米粉:100玉米面:150糖粉:20奶粉:20辅料水:适量去核红枣:50具体步骤1.主材料混合,一点点的加入水混合均匀。2.直到揉成团为止。3.红枣洗净去核,切成红枣粒,尽量切碎一点。4.取一半的面团加入红枣碎揉成团。5....
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟不知道大家有没有尝过奶香窝窝头,尤其是小朋友肯定特别喜欢吃,那么我们可以在家里学习制作哦,相信大家尤其是女性朋友都会喜欢玉米面粉吧,在美食街里的美食其实在家里也可以完成,只要你的手巧,经常动手制作都会...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟在小时候经常会吃到各种野菜,我妈妈就会用野菜来给我做野菜窝窝头,但现在基本见不到野菜,所以我就用生菜来做到生菜窝窝头,它做法并不复杂,就是把生菜碎和面粉混合在一起揉成面团在做场窝窝头,窝窝头吃起来有一...
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- “粗粮有益健康光吃粗粮又不好吃,试试我的果味小窝头,你就会发现粗粮也挺好吃的”食材明细主料玉米面(两勺)面粉(两勺)辅料葡萄干(适量)红枣(适量)阿胶枣(适量)发酵粉(适量)果味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)果味小窝头的做法步骤1、先把玉米面和好面发酵。2、葡萄干泡开备用。3、阿胶...
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