当前位置:味味甜 >

关于自家炸的油条的做法的餐饮百科

自家炸的油条怎么做-自家炸的油条的做法
  • 自家炸的油条怎么做-自家炸的油条的做法

  • “自家炸油条也是一个月半个月吃一次。油炸的食物还是少吃,不吃也馋哈。所以建议自家做了。早餐油条豆浆或者牛奶米粥小咸菜吃起来,黄金搭档美美的享受哈。”食材明细主料新良油条粉(500克)辅料鸡蛋(一个)温水(适量)植物油(适量)其他(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)自家炸的油条的做...
  • 32291
自炸油条怎么做-自炸油条的做法
  • 自炸油条怎么做-自炸油条的做法

  • “做法非常简单的,可以经常做。健康的,不加明矾。”食材明细主料高筋面粉(125克)低筋面粉(125克)蓬松剂(10克)水(适量)辅料白砂糖(适量)原味(口味)炸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)自炸油条的做法步骤1、低筋面粉和高筋面粉各125克配成中筋面粉。2、油条膨松剂10克3、将以上所述按量和面团,适量...
  • 22677
炸油条糖油饼怎么做-炸油条糖油饼的做法
  • 炸油条糖油饼怎么做-炸油条糖油饼的做法

  • 食材明细油条面高筋面粉(5量杯)鸡蛋(1颗)酵母(5g)泡打粉(2g)盐(5g)红糖面红糖(10g)高筋面粉(1量杯)酵母(1g)咸鲜(口味)数小时(耗时)普通(难度)炸油条糖油饼的做法步骤1、把油条面所有材料用温开水揉成面团,面团不需要揉成很圆的形状,会很软很粘手,改个锅盖,醒30分钟。2、找个容器,然后找个容器,内部抹...
  • 7004
非油炸薯条的做法 媲美KFC的非油炸薯条 非油炸薯条怎么做
  • 非油炸薯条的做法 媲美KFC的非油炸薯条 非油炸薯条怎么做

  • “薯香松脆。”食材明细主料土豆(2个)辅料盐(适量)油(适量)原味(口味)未知(难度)非油炸薯条的做法步骤1、准备准备。2、土豆洗净去皮,切成基本均匀的细长条状,洗去淀粉,再在水中泡10分钟,捞出沥干,加适量盐和油,搅拌均匀。3、放入空气炸锅中,200摄氏度,18分钟即可。4、非油炸,很健康哦。小窍...
  • 20824
自制炸油条怎么做-自制炸油条的做法
  • 自制炸油条怎么做-自制炸油条的做法

  • “家庭版自制油条,表皮酥脆,内里绵软,无铝配方,健康养生~”食材明细主料面粉(500g)辅料水(250g)膨松剂(5g)泡打粉(5g)小苏打粉(3g)鸡蛋(1个)食用油(30g)调料糖(5g)盐(5g)原味(口味)炸(工艺)一天(耗时)高级(难度)自制炸油条的做法步骤1、准备,清水250g,油30g,鸡蛋1个磕入碗里搅匀了。2、清水和鸡蛋及食用油...
  • 19370
油炸小白条怎么做-油炸小白条的做法
  • 油炸小白条怎么做-油炸小白条的做法

  • 食材明细主料小白条(750g)辅料面粉(20g)粘米粉(10g)鸡蛋(一个)米酒(15毫升)调料胡椒粉(适量)盐(少量)猪油(750毫升)鱼香(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)油炸小白条的做法步骤1、小白条洗干净,面粉,粘米粉,胡椒粉,盐,鸡蛋,米酒放入盆中。2、搅拌均匀。3、热油炸。4、小火炸,以免炸焦。5、成品。...
  • 7961
油炸藕条怎么做-油炸藕条的做法
  • 油炸藕条怎么做-油炸藕条的做法

  • “过年必吃的小“果果”。”食材明细主料莲藕(两节)面粉(1000G)辅料大葱(40G)生姜(20G)配料油(适量)盐(适量)酱油(适量)五香粉(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)油炸藕条的做法步骤1、莲藕两根。2、莲藕洗净,去皮后切成条。3、焯水后备用。4、大葱,生姜切末。5、加入五香粉,盐,酱油。6...
  • 15939
香炸油条怎么做-香炸油条的做法
  • 香炸油条怎么做-香炸油条的做法

  • “让油条变为家中可以实现的美味吧,让外面卖的油条一边站去吧,让健康安全围着我们家庭成员转转吧”食材明细主料面粉(500克)辅料温水(50-60℃)配料复配油条蓬松剂(20克)其他(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香炸油条的做法步骤1、将面粉和复配油条蓬松剂混合均匀2、用50-60℃的温水...
  • 22751
油炸薯条的做法 #街头小吃#油炸薯条 油炸薯条怎么做
  • 油炸薯条的做法 #街头小吃#油炸薯条 油炸薯条怎么做

  • “自制炸薯条🍟,以后再也不用去买咯!”食材明细主料土豆(2个)辅料盐(适量)花生油(适量)纯净水(适量)淀粉(适量)孜然粉(少许)黑胡椒粉(少许)辣椒粉(少许)番茄酱(适量)原味(口味)未知(难度)油炸薯条的做法步骤1、土豆洗好,去皮,切条,放入盐水中浸泡10分钟左右取出。2、然后放开水中煮3分钟左右捞出。3...
  • 20238
油条的做法 自己炸油条 油条怎么做
  • 油条的做法 自己炸油条 油条怎么做

  • “参照好友gaopingzhao的菜谱.”食材明细主料面粉(适量)鸡蛋(适量)辅料盐(适量)糖(适量)酵母粉(适量)原味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)油条的做法步骤1、面粉、鸡蛋、盐、糖、酵母粉。2、温水把面和好,表面抹些油,放冰箱一宿。3、早上取出发好的面。4、在面板上压成条状。5、均匀切...
  • 22110
油条的做法 家庭自制油条,超容易 油条怎么做
  • 油条的做法 家庭自制油条,超容易 油条怎么做

  • “很容易弄得哦,我都弄了好多次了,比外面的更香更好吃,更卫生哦!!!”食材明细主料面(一碗)辅料鸡蛋(2个不大不小的)配料油(多半勺,普通吃饭用的就行)泡打粉(1.5小勺)水(60ml)盐(由于勺子问题自己看着放吧,我放了一勺)牛奶(和面时看着加)微辣(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)油条的做法步骤1、1.面...
  • 3917
炸油条怎么做-炸油条的做法
  • 炸油条怎么做-炸油条的做法

  • “油条是早餐主食之一,家庭制作油条操作简便,现做现吃,口感酥脆、多以搭配豆浆为佳。”食材明细主料面粉(500g)辅料食用油(40g)油条膨松剂(10g)双酵泡打粉(8g)水(250g)鸡蛋(1个)调料盐(7g)其他(口味)炸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)炸油条的做法步骤1、将油条面和成团。2、用保鲜膜包上放冰箱冷藏8...
  • 26035
炸油条的做法 炸油条(油锅和空气炸锅版) 炸油条怎么做
  • 炸油条的做法 炸油条(油锅和空气炸锅版) 炸油条怎么做

  • “前几天收了一个空气炸锅,感觉空气炸锅用油少,比较健康一点。今天来探索一下,空气炸锅和传统油锅炸出来的油条有什么不同。我在超市买了牛角包面皮(Blätterteig)、酵母发面面皮(Hefeteig)、披萨饼皮(Pizzateig),用来试一下不同面皮的表现。”食材明细主料牛角包面皮(适量)酵母发...
  • 24592
炸油条的做法 炸油条(泡打粉) 炸油条怎么做
  • 炸油条的做法 炸油条(泡打粉) 炸油条怎么做

  • “市面比较常见的做油条的方法就是用泡打粉啦,其实现在市面上售卖的家用泡打粉都是不含铝的,所以大家不必太过担心,用泡打粉做的油条会比较蓬松,吃起来是比较脆,里面是空心的那种。”食材明细主料中筋面粉(250g)鸡蛋(1个)水(130g)植物油(30g)辅料小苏打(2g)泡打粉(2g)调料盐(2g)原味(口味)炸(工...
  • 6238
炸老家油条怎么做-炸老家油条的做法
  • 炸老家油条怎么做-炸老家油条的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)辅料发酵粉(适量)花椒叶(适量)盐(适量)十三香(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)炸老家油条的做法步骤1、准备材料2、使劲揉,反复揉,直到三光:面光,手光,盆光。实际上我做不到😊3、拿出一半,擀平,切开。4、油热后,放入两棵小葱,继续加热,待葱糊了捞出,可以放面块...
  • 27242
自制炸油条
  • 自制炸油条

  • “油条,常见的早餐食品,配豆浆,配粥,单吃,包糍饭团,卷饼吃……都是很不错的选择。今天给大家分享一下油条的简单做法,在家也可以自己炸油条吃了,吃着更放心。”食材明细主料面粉(200g)食用油(适量)辅料安琪复配油条膨松剂(8g)原味(口味)炸(工艺)简单(难度)自制炸油条的做法步骤1、面粉200g和8...
  • 13973
油条的做法 健康油条自己炸 油条怎么做
  • 油条的做法 健康油条自己炸 油条怎么做

  • “炸油条其实也很简单”食材明细主料普通面粉(200克)辅料鸡蛋(一个)水(100克)配料盐(3克)糖(1克)干酵母(3克)原味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油条的做法步骤1、1、把所有材料混合揉成湿软的面团(黏手也没关系),醒发至2.5倍可以头天晚上和面,室温五六度醒发一晚,北方在阴面阳台正好2、我...
  • 24365
家常炸油条怎么做-家常炸油条的做法
  • 家常炸油条怎么做-家常炸油条的做法

  • “本来想做烤箱版油条,可是看到新买回来的食用油,忍不住想油炸一锅什么东西来。面团是昨晚晚饭后准备好的,冷藏过夜。今天拿出来炸。我给打7分。丢掉的3分,是因为不够蓬松。已经是多次炸油条,觉得自己好像并没有进步哈,继续努力,下次炸更好的油条,再来和大家交流。也请高手支支招...
  • 31134
简易炸油条的做法 简易制作炸油条 简易炸油条怎么做
  • 简易炸油条的做法 简易制作炸油条 简易炸油条怎么做

  • “很多人喜欢吃油条,又觉得外面的油不好,其实自己在家做也是很简单哒。前一天晚上把食材准备好,第二天早上制作非常方便快捷。”食材明细主料中筋面粉(300g)酵母(4g)小苏打(2g)盐(7g)油(20ml)鸡蛋(1个)辅料牛奶(150ml)原味(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)简易炸油条的做法步骤1、前一天晚上,...
  • 14707
自制炸油条的做法 健康美味早餐—自制炸油条 自制炸油条怎么做
  • 自制炸油条的做法 健康美味早餐—自制炸油条 自制炸油条怎么做

  • 食材明细主料面粉(适量)辅料鸡蛋(1)盐(适量)糖(适量)温水(适量)原味(口味)炸(工艺)一天(耗时)简单(难度)自制炸油条的做法步骤1、准备适量面粉2、打一个鸡蛋进去。根据自己的口味放适量盐和糖,还有少量干酵母3、加入温水,揉成面团。面团湿软点好,炸出来会很酥软,粘手也没关系。4、之后盖上布或...
  • 6918
自炸小油条怎么做-自炸小油条的做法
  • 自炸小油条怎么做-自炸小油条的做法

  • “油条,口感松脆有韧劲,是中国传统早点之一。现在外面商贩卖的都不敢买,据说加了洗衣粉,所以馋了就自己做。”食材明细主料高筋面粉(120克)辅料牛奶(适量)黄油(10克)鸡蛋(2个)玉米油(10克)配料泡打粉(8克)干酵母(适量)膨松剂(适量)奶香(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)自炸小油条的做法步骤1、所...
  • 24105
无油炸薯条的做法 炸薯条(无油) 无油炸薯条怎么做
  • 无油炸薯条的做法 炸薯条(无油) 无油炸薯条怎么做

  • “每隔一段时间小朋友就要求去吃快餐,嫲嫲也心知肚明,小朋友喜欢的是吃薯条,还有里面的游乐场,明知道油炸的食物不内个健康,也尝试自己做,貌似不油炸的效果真不咋地,看到朋友圈里辣么多用炸锅做的薯条,被诱惑着入手一个,做过几次感觉效果还不错,用少许一点点的油,就能做出可口的炸薯...
  • 4993
油炸薯条的做法 “下饭菜”油炸薯条 油炸薯条怎么做
  • 油炸薯条的做法 “下饭菜”油炸薯条 油炸薯条怎么做

  • 食材明细主料土豆(多个)油(适量)辅料盐(适量)胡椒粉(适量)孜然粉(适量)辣椒粉(适量)咸香(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)油炸薯条的做法步骤1、土豆去皮洗净备用。2、切长条,撒盐腌制10分钟。3、炒锅烧热加油,待油温烧至八九成热时加入土豆条。4、炸至金黄色捞出控油。5、装盘,所备调料撒...
  • 9143
家庭炸油条怎么做-家庭炸油条的做法
  • 家庭炸油条怎么做-家庭炸油条的做法

  • “油条是一种面食,长条形中空的油炸食品,口感松脆有劲道,是中国传统的早点之一,久盛不衰。家庭自制油条操作简便,干净卫生、口感不逊外卖。”食材明细主料面粉(500g)辅料水(250g)鸡蛋(1个)油条膨松剂(10g)双酵泡打粉(8g)食用油(和面中)(30g)食用油(炸油条用)(适量)调料盐(7g)其他(口味)炸(工艺)数小时(...
  • 14399
炸油条的做法 初学炸油条 炸油条怎么做
  • 炸油条的做法 初学炸油条 炸油条怎么做

  • “新冠肺炎肆虐,在家无所事事,看见网上介绍如何炸油条就试着做一次。”食材明细主料面粉(250g(两人份))辅料食用油(800ml(实耗20)ml)食盐(3g)干酵母粉(4g)咸鲜(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)炸油条的做法步骤1、面粉加酵母粉,温水和面,揉成面团,饧发一个小时左右。直到饧发到原来面团的两倍...
  • 20917
专题