![沙姜腐乳焖回锅肉怎么做-沙姜腐乳焖回锅肉的做法]( "沙姜腐乳焖回锅肉怎么做-沙姜腐乳焖回锅肉的做法")
- 食材明细主料猪肉（适量）沙姜（适量）腐乳（适量）辅料水（适量）原味（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）沙姜腐乳焖回锅肉的做法步骤1、猪肉煮熟，切片。2、花生油加热。3、肉片入锅稍微翻炒一下。4、加适量水和沙姜焖煮。5、还有少量汁水时加入腐乳和腐乳汁焖煮入味。6、盛盘。...
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![豆腐回锅肉怎么做-豆腐回锅肉的做法]( "豆腐回锅肉怎么做-豆腐回锅肉的做法")
- 食材明细主料五花肉（400）蒜苗（1把）辅料豆瓣酱（适量）白糖（适量）菜籽油（适量）盐（适量）生姜（适量）鸡精（适量）蒜香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆腐回锅肉的做法步骤1、五花肉煮熟后放置一会，凉后切成片2、豆腐切大片备用3、锅中放少量菜籽油，把豆腐放锅中煎至两面金黄4、煎好的豆腐5、五花肉...
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![回锅肉老豆腐的做法 香菇回锅肉老豆腐 回锅肉老豆腐怎么做]( "回锅肉老豆腐的做法 香菇回锅肉老豆腐 回锅肉老豆腐怎么做")
- “老豆腐切成一厘米厚的小方块，香菇泡发后剪成条”食材明细主料老豆腐（350克）香菇（10朵）回锅肉（适量）辅料蒜头（1瓣）油（适量）配料盐（1茶匙）黑胡椒粉（适量）鸡粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）回锅肉老豆腐的做法步骤1、锅里倒适量油，放入蒜沫爆香，然后倒入适量清水（沫过豆腐）2、将香菇...
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![回锅肉炖豆腐怎么做-回锅肉炖豆腐的做法]( "回锅肉炖豆腐怎么做-回锅肉炖豆腐的做法")
- “买了一块后肘肉，直接煮熟了，当成回锅肉用来做各种菜。我这个是清淡版的炖豆腐，可以做成香辣的哦。”食材明细主料豆腐（150g）白菜叶（2片）熟肉（适量）辅料粉丝（小许）胡萝卜（小许）肉汤（适量）调料食盐（1g）葱叶（小许）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）回锅肉炖豆腐的做法步骤1、精肉洗一下。2、...
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![回锅肉炒腐竹的做法 *团圆饭*回锅肉炒腐竹 回锅肉炒腐竹怎么做]( "回锅肉炒腐竹的做法 *团圆饭*回锅肉炒腐竹 回锅肉炒腐竹怎么做")
- “芹菜。在我老家是叫*富菜*过年家家都会买一些。团圆饭一定不会少了它。奶奶一般都是用腊肉来配这道菜。不知道为啥。今年不能邮寄腊肉。所以我想到用回锅肉来炒，加点腐竹特别香。”食材明细主料五花肉（适量）芹菜（适量）腐竹（适量）辅料油（适量）盐（适量）老抽（适量）蒜苗（适量）姜（适量）小米椒...
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![易做的回锅肉焖豆腐如何做简单又好吃]( "易做的回锅肉焖豆腐如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料五花肉：250油炸嫩豆腐：500辅料盐：适量酱油：适量葱：适量油：适量姜蒜：适量具体步骤1.五花肉煮后切块，嫩豆腐块从中切开。2.锅内热油放入姜蒜爆香后放入五花肉炒出油。3.放入酱油及盐上色调味。4.放入豆腐块，将肉...
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![腐乳焖鸡翅根肉怎么做-腐乳焖鸡翅根肉的做法]( "腐乳焖鸡翅根肉怎么做-腐乳焖鸡翅根肉的做法")
- 食材明细主料鸡翅根（10个）辅料腐乳块（半块）腐乳汁（1汤匙）日式酱油（1汤匙）糖（1茶匙）水（50ML）油（半汤匙）盐（适量）黑胡椒（适量）酱香（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）腐乳焖鸡翅根肉的做法步骤1、鸡翅根清理干净去骨。2、在肉的一面撒上少许盐和黑胡椒粉。3、小碗里放入半块腐乳加入腐乳汁碾溶，再加...
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![南乳双菇沙锅焖鸡怎么做-南乳双菇沙锅焖鸡的做法]( "南乳双菇沙锅焖鸡怎么做-南乳双菇沙锅焖鸡的做法")
- “茶树菇是我比较喜欢吃的一种菇类.平时经常要来煲汤,觉得味道很香.后来总是喝汤发现清淡了些,于是用来焖菜.今天双休,上午忙着做紫薯馒头,又要趁出大太阳洗刷刷一大堆东西.因此连晚上的菜都没来得及买.下午四点多去到菜市,已经没有什么是新鲜的了.最后杀了只家鸡回来,准...
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![腐竹炒回锅肉怎么做-腐竹炒回锅肉的做法]( "腐竹炒回锅肉怎么做-腐竹炒回锅肉的做法")
- 食材明细主料泡发腐竹（150克）回锅肉（100克）青椒（一个）青蒜（三根）辅料豆瓣酱（二分之一茶匙）鸡粉（三分之一茶匙）姜片（适量）花椒（十五粒）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）腐竹炒回锅肉的做法步骤1、泡发腐竹切段，青椒切片，青蒜切斜刀备用2、回锅肉切片，姜切片，花椒粒备用3、起油锅倒入适量的油...
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![油腐乳焖鸭怎么做-油腐乳焖鸭的做法]( "油腐乳焖鸭怎么做-油腐乳焖鸭的做法")
- “鸭肉这样的食材通常要用一点调味料，酱类的去做比较提味儿，加点腐乳去焖这样的鸭，很好吃的，孩子吃了好多呢。”食材明细主料鸭肉（500g）辅料油腐乳（15g）食用油（10ml）白砂糖（15g）生抽（5ml）料酒（5ml）花椒（5g）香叶（1g）姜（5g）大蒜（5g）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）油腐乳焖鸭的做法步骤1、鸭肉洗...
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![豆腐干回锅肉的做法 川菜之首~豆腐干回锅肉 豆腐干回锅肉怎么做]( "豆腐干回锅肉的做法 川菜之首~豆腐干回锅肉 豆腐干回锅肉怎么做")
- “所谓回锅，就是再次烹调的意思。回锅肉在川菜中的地位是非常重要的。回锅肉一直被认为是川菜之首，是川菜之化身，提到川菜必然想到回锅肉。回锅肉口味独特，色泽红亮，肥而不腻，入口浓香这也是回锅肉的经典之处！”食材明细主料五花肉（400g）厚豆干（三块）蒜苗（100g）辅料老姜（适量）花椒（15颗）豆...
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![腐乳焖鸡翅怎么做-腐乳焖鸡翅的做法]( "腐乳焖鸡翅怎么做-腐乳焖鸡翅的做法")
- 食材明细主料鸡翅（6只）腐乳（一块）酱油（适量）青椒（适量）洋葱（适量）辅料盐（适量）味精（适量）酱香（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）腐乳焖鸡翅的做法步骤1、鸡翅切成小块2、炒锅加热，放入适量油，放入鸡翅煎至表皮微黄3、把酱油和腐乳放入碗里，把腐乳压碎4、煎好的鸡翅倒入腐乳酱油汁，翻炒均匀，再倒...
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![腐竹回锅肉怎么做-腐竹回锅肉的做法]( "腐竹回锅肉怎么做-腐竹回锅肉的做法")
- “回锅肉是川菜的十大特色菜之一，是四川地道的农家菜。也是家家户户都会做的美食。这道菜是以五花肉先煮熟，然后再回锅炒制。由于它的配菜不同，做法也不一样。今天我们用腐竹来炒吃它。腐竹有一股特殊的清香。既营养又美味，团圆家宴上必不可少的家常菜，回锅肉。”食材明细主料...
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![回锅肉焖红豆角怎么做-回锅肉焖红豆角的做法]( "回锅肉焖红豆角怎么做-回锅肉焖红豆角的做法")
- “红豆角相比于绿豆角比较少见，其肉更厚实，里面的仁更饱满。与绿豆角的区别是不仅颜色不同，作用也不同。绿豆角作用是清热解毒，而红豆角具有促消化、健脾补肾、滋补肾脏等功效。1、促消化红豆角含丰富维生素B、维生素C和植物蛋白质，能调理消化系统、消除胸膈胀满、促消化，可防...
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![豆腐回锅肉的做法 家常豆腐（豆腐回锅肉） 豆腐回锅肉怎么做]( "豆腐回锅肉的做法 家常豆腐（豆腐回锅肉） 豆腐回锅肉怎么做")
- “其实也叫豆腐回锅肉”食材明细主料五花肉（150克-200克）豆腐（100克-150克）木耳（50克）辅料白葱（适量）姜（适量）豆瓣酱（适量）配料白糖（适量）鸡精（适量）葱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）豆腐回锅肉的做法步骤1、五花肉稍微煮一下切薄片，豆腐切差不多0.5厘米厚，木耳撕块，白葱切段，姜切片2、切好...
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![腐乳焖节瓜怎么做-腐乳焖节瓜的做法]( "腐乳焖节瓜怎么做-腐乳焖节瓜的做法")
- 食材明细主料节瓜（400g）蒜（5g）辅料盐（10g）鸡汁（3g）腐乳（15g）糖（3g）生粉（3g）酱香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腐乳焖节瓜的做法步骤1、节瓜去囊切1厘米左右的片，蒜剁碎备用，葱切葱花。2、再把切好的节瓜焯水，记得加5克的盐增加一下底味，焯1分钟左右待表面呈翠绿色捞起过凉水，使它色泽更通透！3...
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![腐乳焖豆角怎么做-腐乳焖豆角的做法]( "腐乳焖豆角怎么做-腐乳焖豆角的做法")
- 食材明细主料白豆角（一斤）腐乳（三块）辅料蒜头（三瓣）鸡粉（少量）盐（少量）酱香（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）腐乳焖豆角的做法步骤1、备料。把腐乳、鸡粉和盐加小半碗水搅拌成腐乳酱。2、豆角洗干净掰段，蒜头切碎备用。3、热油，下蒜蓉爆香放豆角，翻炒几遍，放半碗水，盖上盖子焖5分钟。4、5分...
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![回锅肉焖煎豆腐怎么做-回锅肉焖煎豆腐的做法]( "回锅肉焖煎豆腐怎么做-回锅肉焖煎豆腐的做法")
- 食材明细主料客家豆腐（400g（老豆腐））回锅肉（150g）黄皮椒（2条）辅料盐（1匙）生抽（少许）鸡精（少许）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）回锅肉焖煎豆腐的做法步骤1、豆腐切一厘米厚的块，沥干水份。2、锅中倒入适量油，码好豆腐，小火慢煎。3、煎至两面金黄，盛出备用。4、黄皮椒去籽，切块。5、猪肉抹...
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![腐乳焖南瓜怎么做-腐乳焖南瓜的做法]( "腐乳焖南瓜怎么做-腐乳焖南瓜的做法")
- “一个南瓜，不算大，当然了是相对过去那种南瓜盆来说的，相比贝贝南瓜就是大南瓜了，做了南瓜饼，南瓜芒果牛奶糊，昨晚又切了一块和腐乳焖了，冰箱里至少还有三顿的量，南瓜好吃，奈何个头太大，也是烦恼。还好今年老人种的不多，不过比南瓜更让人头大的还是冬瓜，家里已经放了几个了，我是一点食...
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![腐乳焖猪脚怎么做-腐乳焖猪脚的做法]( "腐乳焖猪脚怎么做-腐乳焖猪脚的做法")
- “肥而不腻的腐乳焖猪脚，满满的胶原蛋白，常吃既补身健体又美容。猪脚可说是我家餐桌上的常客，隔三差五必须做一次，买猪脚最好买一整个的那种，不要光买猪手，那个没什么肉的。嫌大可买一半的。”食材明细主料猪脚（1个）红色腐乳（2块）白糖（20克）八角（3颗）姜（1块）葱（1颗）酱油（3大匙）盐（2匙）料酒（1匙）辅...
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![腐乳回锅肉如何做简单又好吃]( "腐乳回锅肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料五花肉：400洋葱：1个青椒：2个辅料姜：适量蒜：适量葱：适量生抽：适量老抽：适量黄酒：适量盐：适量老干妈红油腐乳：4块红酒：2匙鸡精：适量具体步骤1.五花肉清洗干净，锅肉放入清水，放少量黄酒，姜片，放入五花肉，煮七成熟，捞出，放凉，切成...
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![子姜炒回锅肉怎么做-子姜炒回锅肉的做法]( "子姜炒回锅肉怎么做-子姜炒回锅肉的做法")
- 食材明细主料五花肉（400g）子姜（100g）辅料蒜头（5粒）青线椒（一个）调料盐（适量）糖（适量）胡椒粉（适量）生抽（适量）老抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）子姜炒回锅肉的做法步骤1、五花肉一大块，清洗干净，起锅烧水，冷水把五花肉放进去，加一些姜片、胡椒粉。2、大火烧开，看到有浮沫就捞出来。3、...
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![沙姜焖鸡怎么做-沙姜焖鸡的做法]( "沙姜焖鸡怎么做-沙姜焖鸡的做法")
- 食材明细主料小母鸡（一个）辅料沙姜（20g）红葱头（15g）葱（5g）水（200毫升）调料油（适量）酱油（适量）蚝油（适量）冰糖（一小块）其他（口味）焖（工艺）半小时（耗时）高级（难度）沙姜焖鸡的做法步骤1、葱切段。2、沙姜红葱头洗净。3、鸡肉砍块清洗干净备用。4、沙姜红葱头切碎。5、放适量油稍微炸一下沙姜红葱头。6...
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- 食材明细主料五花肉（500克）辅料豆腐乳（一块）冰糖（适量）调料料酒（适量）花椒（适量）干辣椒（适量）大葱（适量）姜（适量）大料（适量）盐（适量）咸香（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）砂锅腐乳烧肉的做法步骤1、五花肉洗净。2、五花肉放入平底锅，中火慢慢烤。3、把肉皮朝下，小火烤制肉皮起泡，这样也可以去除腥味...
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味味甜
